顺德鱼滑怎样做 综合知识 关注:2.67W次 1、买新鲜鱼(最好是鲮鱼)肉和猪肥肉;2、把猪肥肉放在鱼肉上用刀背打成泥;3、挑去鱼刺、鱼骨;4、将猪肉和鱼肉调成1比3的比例;5、再加入切细的荸荠粒,加入调料;6、在容器中按照一个方向搅拌,至肉酱呈粘稠状即可制成鱼滑。 标签: 鱼滑 顺德 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/zonghezhishi/1e55w6.html