西兰花是哪类蔬菜 综合知识 关注:2.23W次 1、西兰花属于十字花科类蔬菜。西兰花又称青花菜、西蓝花,属二年生草本植物,原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带。2、19世纪末传入中国,是甘蓝的一种变种,叶片较大,主茎顶端会形成肥大的花球,呈绿色或紫蓝色,主要供西餐配菜或做色拉。 标签: 西兰花 蔬菜 哪类 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/zonghezhishi/4v5o05.html