当前位置:生活全书馆 >

综合知识

> 格兰苏格兰威士忌喝法

格兰苏格兰威士忌喝法

格兰苏格兰威士忌喝法

1. 直接饮用:将适量的格兰苏格兰威士忌倒入饮料杯或威士忌杯中,直接饮用即可。

2. 加冰块:将适量的冰块放入杯中,再倒入威士忌,这样可以让威士忌口感更加柔和。

3. 加水/苏打水:可以按照自己的口味选择加入适量的水或苏打水,这样不仅能够调节威士忌的味道,还能降低威士忌的酒精度数,更加适合慢慢享用。

4. 添加鸡尾酒:将格兰苏格兰威士忌与其他材料混合起来,制作成各种美味的鸡尾酒,例如著名的马提尼、曼哈顿等。

5. 食用配料:可以搭配一些小吃、干果等食用配料,如坚果、奶酪、巧克力等,让威士忌的味道更加醇厚,享受更多口感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

英国 grant's格兰苏格兰威士忌怎么喝

Grant's 应该是苏格兰 Willian Grant and Son's 的威士忌,调和了Glenfiddich,Balvenie 和更多的威士忌。

直接喝,加冰块或加一小勺水。这是Speyside区的调和,味道本身就很顺滑,我个人觉得不需要冰块和水。

威士忌喝三两

威士忌喝三两有些多了,喝三两对于大多数人来说是对健康有害的。

威士忌一次喝大概50-100ml较合适,约1到2两左右,威士忌属于烈酒,酒精度数40度左右,一次不宜多喝。威士忌是使用大麦等谷物发酵后蒸馏而得,属于蒸馏酒,酒精度数较高,多喝容易醉

。苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰、加水、苏打水等。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲。或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。

苏格兰威士忌原料80%为大麦,20%情况为麦类、玉米等。

苏格兰威士忌品种繁多,按原料和酿造方法不同,可分为三大类:纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。

1.纯麦芽威士忌(Pure malt Whisky)

只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,用罐式蒸馏器蒸馏,一般经过两次蒸馏,蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度,入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿,装瓶前用水稀释.此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定,陈酿时间至少三年,一般陈酿五年以上的酒就可以饮用,陈酿七年至八年的酒为成品酒,陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒,其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱,但由于味道过于浓烈,所以只有10%直接销售,其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有:格兰多纳、本诺曼克

2.谷物威士忌(Grain Whisky)

谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料,如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏,主要以不发芽的大麦为原料,以麦芽为糖化剂生产的,它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤,故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些,口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒,市场上很少零售。

3.兑和威士忌(Blended Whisky)

兑和威士忌又称混合威士忌,是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作,威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时,不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例,还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。

苏格兰威士忌特点是,只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;由麦芽或谷物苏格兰威士忌所制,或两者混合调制而成,在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切,亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂

格兰威士忌的简介

口感:厚实、麦芽、香蕉、香草、平衡,口感持久、有一丝甜的感觉

William Grant’s格兰---欧洲排名第1位的苏格兰威士忌品牌。唯一的家族酿酒厂完成的主流混合型威士忌。格兰,完美迎合了追求生活情趣、讲究时尚品位的威士忌爱好者的口味。格兰---唯一同时拥有现代感、人性理念以及价值感的威士忌,因为它融合了、艺术和。格兰威士忌是欢庆、佳节等特殊时刻最理想的选择。最佳饮用方式:在格兰威士忌中,加入可乐、苏打水、或纯水后,放入冰块即可饮用。没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。“苏格兰威士忌”一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。

在酒吧这样点酒最帅 4重点用10分钟变“威士忌行家”

记者蔡惠如/综合报导

人生总会有需要交际的时刻,无论是朋友聚会、同事交流、跟上司见客户甚至是自家人聚餐,在酒吧想谈正事或轻松一下,却毫无概念或不知道怎样点酒,酒商格兰父子分享快速上手秘诀,快学会这4招威士忌入门,提升自己个人品味及魅力,为职场(或把妹)生涯超前部署。

要点一:单一麦芽或调和 从2点轻松分辨 威士忌种类多样,各有所长,而在全球威士忌市场中,调和式威士忌占了九成以上,而单一麦芽威士忌却最受到行家青睐,两者的差异最主要在于“原料”与“酒厂数”。

单一麦芽威士忌 (Single Malt Whisky) 来自单一酒厂,原料为大麦的威士忌,能够充分展现该酒厂本身鲜明的独特风格与产区的风土民情; 调和麦芽威士忌 (Pure Malt Whisky) 则是不限于单一酒厂,原料为大麦的威士忌; 调和威士忌 (Blended Whisky) 则不限于单一酒厂,原料为数种麦芽威士忌及谷物威士忌调和而成,以呈现整体风味的平衡性为主。

▲Glenfiddich格兰菲迪15年单一麦芽威士忌700ml,酒精浓度40%,售价1,400元。

要点二:果香花香傻分不清? 对新手而言要具体描述威士忌风味,其实是非常困难的事情,尽量大致品尝几种风味,包括 木质、坚果、花香、果香、泥煤 先试试。其风味是来自产区的气候环境、橡木桶的选择与过桶顺序、熟成时间与制程工法,不如先以“品尝当地风土”的积极概念来尝尝味道吧。

要点三:加水或不加?4款标准喝法比例不出错 有人喝威士忌喜欢加水,有人喜欢纯饮,多半跟个人喜好与酒款有关系,建议可以多方尝试,找出自己喜欢的喝法,有4种威士忌标准喝法让你轻松倒出完美的酒水比例。

纯饮:威士忌注入量约杯子高度的1/5。 加水/气泡水:酒水比例1:1。 加冰球/冰块:将单颗冰球(或少许冰块)放入杯中后,再加入1/5威士忌。 水割:将杯中加入冰块后,再以酒水比例1:2.5依序倒入。

▲加水以酒水比例1:1先尝试。

▲加冰块的话则先把冰放入杯中,再倒入1/5杯威士忌。

要点四:5款高人气调酒,点酒不出错

帅气走进酒吧,却不知道如何点酒?作为调酒基酒,威士忌有着不可撼动的重要地位,从这5款高人气调酒下手,不但不容易出错还能很帅气。

“Old Fashioned 古典鸡尾酒” 混合方糖与苦精,简单却多变,是许多威士忌纯饮酒迷唯一能接受的调酒,更是“经典中的经典”; “Manhattan 曼哈顿” 是号称可以展现调酒师功力的“调酒女王”,与甜苦艾酒的相互融合,香味浓馥甘甜,是一款适合女性的酒款;柠檬汁与糖浆酸甜搭配加上独特威士忌风味的 “Whisky Sour 威士忌酸酒” ,是许多调酒新手入门款,喝熟了之后可依照自己口感偏好调整酸甜比例; “Mint Julep 薄荷朱利普” 与台湾人较熟悉的 “Highball高球” 则适合夏日解热。

最后,看场合喝什么酒也需要考量,跟客户吃饭派头是重点,选择一个高档、专业又有丰富制酒工艺的威士忌品牌,可让饭局大大加分;同事与朋友小聚时,自由无拘的喝法最重要,选千元以下、高CP值的酒款喝多也不心疼。

▲Monkey Shoulder三只猴子三重麦芽威士忌700ml,酒精浓度40%,售价800元。

▲Grant's格兰8年雪莉风味桶苏格兰威士忌700ml,酒精浓度40%,售价500元。

威士忌 格兰杰昆塔卢本的喝法

威士忌从1172年在爱尔兰文献中被发现,至今已过了近千年之久,在这段期间,威士忌历经各个国家的文化沿革,跟随人们的脚步被带往不同的领域,也因着不同地方不同饮者的不同需求,威士忌从传统的纯饮,发展出了各式各样的新喝法,当然各种喝法都有其拥戴者,至于何种喝法是最好的,只要自己喜欢就好,不需要顾虑别人的看法。

纯饮(Straight)

纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,实际上大多数的消费者都无法接受这种直接受到冲击的饮法,因此采用纯饮方式的大多属行家级数。

加水(With water)

堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。

依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。

一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。

稀释用水的差异性会不会影响威士忌的质量?答案是肯定的。一般而言,纯水较能维持威士忌的原貌,软水会让威士忌口感变圆滑柔顺,硬水会让威士忌更具层次感,饮者可视自己的口感需求使用不同矿物质含量的矿泉水。

加冰块(With rocks)

此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。

加冰块也有增加视觉美感的效果,让饮酒时的气氛添加品味、浪漫的情调,一般人都是使用多个小方型冰块,但比较讲究的人则会使用单个大型冰块,不但较具美观效果,也能避免冰块融化速度过快而让威士忌变得淡而无味。

而如果只想要用降温来减低酒精刺激度,又不想让融化的冰水影响威士忌口感,还有一种称为“冻饮”,将威士忌整瓶拿去冷冻库冻到零度以下再开瓶享用的方式可供选择。

加水加冰块(With water and rocks)

此种饮法是由日本三得利公司为呼应日本的饮食文化所创,称为“水割”(Mizuwari),在日本有高达80%以上的人,以“水割”的方式品饮威士忌。

水割的饮用方式为先在杯中加入冰块,再以1 : 2.5的比例先加入威士忌,然后再加水。三得利公司认为,1 : 2.5是水割的黄金比例,而实际上以水割方式所呈现出的淡雅风味,确实是相当适用于餐桌,堪称是威士忌餐酒配的最佳饮用方式。

加汽水(With soda)

以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法(Whisky Coke),不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。

加绿茶(With green tea)

日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。

在世界各国人的眼中,威士忌加上有甜度的绿茶,是相当不可思议的饮用方式,但喜好在个人,美国人爱加可乐,中国人则选择加绿茶,其实各有千秋,相当合情合理。

苏格兰传统热饮法(Hot Toddy)

在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。

兄弟,应该比较全了,呵呵 我列的就是单一麦牙的威士忌所有的喝法,格兰杰和格兰菲迪12年麦卡伦12年都属于单一麦牙威士忌,并无特别喝法

Grant's威士忌 4.5L

格兰威士忌【GRANT'S】750ML市场价100元左右,

红牌威士忌700ML市场价130元左右

4.5L红牌威士忌是1100元/瓶左右

格兰威士忌【GRANT'S】比红牌威士忌略低,市场售价在800元左右

苏格兰威士忌(ScotchWhisky)在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(Highland)、低地(Lowland)、康倍尔镇(Campbeltown)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其独特风格。

苏格兰威士忌的配制需经六道工序,即:将大麦浸水发芽→烘干、搅拌麦芽→入槽加水糖化→入桶加酵母发酵→两次蒸馏→陈酿、混合。

调制的苏格兰威士忌,是由麦芽威士忌供给其香味特色。

谷物威士忌的酒味较淡,酿藏时间也较短,调和时占整个苏格兰威士忌的60~70%。

调和后的威士忌口味比较粗劣,仍需注入橡木桶中贮存、陈酿,苏格兰威士忌在酿制过程中,需将浸水的麦芽置于泥煤上烤干,所以成品酒均含有烟熏味道。

在贮存过程中,酒中粗劣的味道逐渐被橡木桶吸收,木桶的颜色也慢慢渗入酒中,因而成品酒的颜色呈淡琥珀色。

苏格兰威士忌必须陈年5年以上方可饮用,普通的成品酒需贮存7~8年,醇美的威士忌需贮存10年以上,通常贮存15~20年的威士忌是最优质的,这时的酒色、香味均是上乘的。

贮存超过20年的威士忌,酒质会逐渐变坏,但装瓶以后,则可保持酒质永久不变。

苏格兰威士忌具有独特的风格,它的色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,略带烟熏味的特色,口感干洌、醇厚、劲足、圆正绵柔,酒度一般在40一43度之间。

衡量苏格兰威士忌的重要标准是嗅觉的感受,即酒香气味。

苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌之一。

苏格兰威士忌分为纯威士忌(straightwhisky)和混合威士忌(Blendedwhisky)两大类。

所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straightmaltwhisky),而混合成士忌通常指的是谷物威士忌(Grainwhisky)和兑和威士忌(Blendedscotchwhisky)。

1.纯麦威士忌(StraigIltmaltwhisky)纯麦成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,经发酵后,用罐式蒸馏器蒸馏,然后装入特别的木桶(由美国的一种白橡木制成,内壁需经火烤炙后才能使用)中陈酿,装瓶前加以稀释,酒度在40度以上。

大多数人认为,这种纯麦威士忌的泥煤味太浓了,不宜被接受,而混合威士忌,原有的麦芽味已经被冲淡,嗅觉上更为吸引人。

所以提到威士忌,多数是指混合威士忌而言的。

较著名的纯麦威士忌的品牌有:格兰菲蒂切(Glenfiddich)、托玛亭(Tomatin)、卡尔都(CarIHu)。

格兰利非特(GlenLivet)、不列颠尼亚(BritainNia)、马加兰(Macallan)。

高地派克(HighLandPark)、阿尔吉利(Argrli)、斯布林邦克(SpringBank)。

2.谷物威士忌(Grainwhisky)谷物威士忌是以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。

大麦只占20%,主要用来制麦芽,作为糖化剂使用。

谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒,谷物威士忌很少零售。

3.兑和威士忌(Blendedscothwhisky)兑和威士忌是用纯麦威士忌、谷物威士忌或食用酒精勾兑而成的混合成士忌。

勾兑时加入食用酒精者,一般在商标上都有注明。

勾兑威士忌是一门技术性很强的工作,通常是由出色的兑酒师来掌握。

在兑和时,不仅要考虑到纯、杂粮酒液的兑和比例,还要照顾到各种勾兑酒液的年龄、产地、口味及其它特征。

威士忌的勾兑不同于Cognac(干邑、白兰地名品),它在勾兑时,不用口品尝,而是用嗅觉判断来勾兑,在气味分辨遇到困难时,取一点酒液涂于手背上,使其香味挥发,再仔细嗅别鉴定。

著名的厂家,凭其出色的酿酒师的经验和技术,独到而保密的勾兑方程式,调制出比原来各种个别原料更令人畅快的新口味来。

据不完全统计,苏格兰威士忌约有2000多种勾兑方式,但只有100种左右的苏格兰威士忌,在勾兑后能达到卓越的水平,因而风行一时,销售量远远大于其它混合威士忌。

在英国名气最大,产量又最高的牌子“红方”、“黑方”则是由40种不同的原酒样品勾兑而成的,经勾兑混合、贮存若干年后的威士忌,烟熏味则被冲淡,香味更加诱人,并且在世界上销量最多,这是苏格兰威士忌的精华所在。

兑和威士忌通常有普通和高级之分。

一般来说,纯麦威士忌用量在50~80%之间者,为高级兑和威士忌。

如果谷物威士忌所占的比重大于纯麦威士忌,即为普通威士忌。

高级威士忌兑和后要在橡木桶中贮存12年以上,而普通威士忌在兑和后贮存8年左右即可出售。

普通戚士忌(StandardWhisky)名品有:特醇百龄坛(Ballantine’sFinst)、金铃威(Be11’s)、红方威(JohnnieWalkerRedLable)、白马威(WhiteHorse)、龙津威(LongJohn)、先生威(Teacher’s)、珍宝(JandB)、顺凤威(CuttySart)、维特(Vat69)。

高级威士忌(PremiumWhisky)名品有:金玺百龄坛(Ballantine'sGoldsed)、百龄坛30年(Ballantine's3OYearsOld)、高级海格(HaigDimple)、格兰(Grant's)、高级白马(Logan’s)、黑方威(JohnnieWalkerBlackLable)、特级威士忌(SomethingSpecial)、高级詹姆斯·巴切南(Stratbconon)、百龄坛17年(Ballantine’s17YearsOld)、老牌(OldParr)、芝华士(ChivasRegal)、皇室敬礼(ChivasRegalRoyalSalute)等。

在饮用苏格兰威士忌时用古典杯服侍,这种宽大而不深的平底杯,更利于苏格兰威士忌风格的表现。

苏格兰威士忌在餐前或餐后饮用,标准用量为每份40毫升。

可纯饮,也可加冰、加水或用来调制鸡尾酒。

如何品酒 威士忌

搜索词条

威士忌酒

更多图片(6张)

威士忌(苏格兰与加拿大产的威士忌拼法为Whisky,而美国与爱尔兰产的威士忌在拼字上稍有不同,称为Whiskey)是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酿成的。共有苏格兰、爱尔兰等四大类最为著名。

中文名:威士忌酒

外文名:Whisky

别称:Whiskey

主要原料:大麦,玉米,黑麦

是否含防腐剂:否

类型:蒸馏酒类

拼音:wēi shì jì

分享

简介

世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。

早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。

熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌混合得恰至好处,令每种威士忌的独特长处极致发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。

根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和酵母,需经历最少3年的醇化过程。

威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。

由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。

所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。

威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“ 真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。

分类

苏格兰威士忌

(scotch whisky)

苏格兰单一麦芽威士忌 GlenDronach

原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。

起码要在苏格兰贮存3年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

美国威士忌

(American Whisky)

以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。

爱尔兰威士忌

特点、柔和,好像在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

加拿大威士忌

主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。

如何品尝威士忌

WHISKY MAN

纯饮,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,爷们、豪爽。并不是选择纯饮的男人都能很爷们地抵挡住威士忌的后劲而不酒后失态,更敬佩那些真的很懂品酒且有分寸的绅士。

加冰块,主要为了稀释,年头比较少的酒会很烈,喝的时候会比较呛,所以加冰可以稀释且口感更好,是想降低酒精刺激又不想稀释威士忌的另一种选择。威士忌加冰块,不但能抑制酒精味还能增加视觉美。

加苏打水,被说是聪明又有情调的男人,威士忌的浓醇、馥郁配合苏打水的灵动、倔强。入口时,味蕾享受到的是一种前所未有的释放性乐趣,而整个人享受到的确实一种前所未有的超然快感。

纯手打!追答如何品尝威士忌

1、纯饮,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,爷们、豪爽。并不是选择纯饮的男人都能很爷们地抵挡住威士忌的后劲而不酒后失态,更敬佩那些真的很懂品酒且有分寸的绅士。

2、加冰块,主要为了稀释,年头比较少的酒会很烈,喝的时候会比较呛,所以加冰可以稀释且口感更好,是想降低酒精刺激又不想稀释威士忌的另一种选择。威士忌加冰块,不但能抑制酒精味还能增加视觉美。

3、加苏打水,被说是聪明又有情调的男人,威士忌的浓醇、馥郁配合苏打水的灵动、倔强。入口时,味蕾享受到的是一种前所未有的释放性乐趣,而整个人享受到的确实一种前所未有的超然快感。

纯手打!

百龄坛特醇怎么喝?

问题一:百龄坛特醇怎么喝好喝 喝一口酒,喝一口冰镇矿泉水

问题二:百龄坛威士忌怎么喝 百龄坛威士忌喝法 比较传统的喝法是:

慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。

一些威士忌会有非常显著的余香,而且变化无穷。当感觉到了麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。

另一种常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般 SOFT WATER,甚至自来水也可以。

当然啦,还有一些其它的喝法,比如加可乐或雪碧。

问题三:一个人在家,开了瓶百龄坛特醇苏格兰威士忌 700ml短时间内喝不完怎么保存 Whiskey 什么酒都好存储 ,, 很简单很简单 喝完盖上盖子 房冰箱, 存储温度不能过高 也别放在冰箱的冷冻室 , 我一瓶一半的黑方 一瓶杰克丹尼都再冰箱呢

问题四:百龄坛特醇怎么打开? 和喝饮料一样,直接拧开。

但有个讲究,洋酒档次比较高,你要一手握着瓶盖不要动,另之一手转动瓶子。

和开饮料正好相反,这是礼节。

为什么不用木塞??1、事实证明,橡木塞的缺少,已经不再供应低品质酒。而合成木塞完全不能代替。旋拧盖可以起到很好的密闭作用,而且不会发生橡木塞得霉变。

2、打假。世界每2秒就有一瓶百龄坛售出。这样的销量产生无数的空瓶,郸果不加以防伪,为引起过多的罐装假酒出现。

百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:

1.带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;

2.苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味;

3.流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水;

4.乡间纯净的空气。

百龄坛特醇,系百龄坛威士忌系列中最著名的品牌,苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。

问题五:百龄坛特醇 我的建议啊,开了吧。

1、喝过单一麦芽的肯定说这个混合威士忌不好喝。根本不是档次的东西,没法去比较,百龄坛30有款单麦的,还有格兰菲迪一类的,梗确好喝,价格也贵。

2、混合威士忌是比较烈性的,没有单一麦的那么香。但是比起红方、白沾边,百龄坛特醇的味道还是醇厚多了,如果你是品尝的话,很有苏格兰威士忌的风格。红方、白占、杰克丹尼属于美式威士忌,偏烈,不讲究后味。

3、特醇也就128元,属于中低端威士忌中的极品的了。这价位,送人也寒碜,不如自己喝了吧。买个古典杯,放4块冰,加点百龄坛,喝起来很有感觉的。也不觉得奢侈。

问题六:ballentine's百龄坛特醇威士忌怎么样 百龄坛特醇,楼上看清楚,100来块钱味道还算可以把,普通级算比较不错的,而且百龄坛没有18年的,不知道别瞎说,百龄坛有12、15、17、21、30年的。

问题七:买了一瓶百龄坛特醇威士忌,发现非常的苦,苦得无法下咽。 20分 有苦感肯定不对,假的无疑。

问题八:洋酒百龄坛特醇苏格兰威士忌 ballantine's 正品原装进口怎么喝 用高脚杯喝个人建议酒冰的久一些威士忌属于烈酒轻微冰的话也可以不过你要受得了才行烧的喉咙很难受

问题九:百龄坛特醇如何开瓶 和喝饮料一样,直接拧开。

但有个讲究,洋酒档次比较高,你要一手握着瓶盖不要动,另之一手转动瓶子。

和开饮料正好相反,这是礼节。

为什么不用木塞??1、事实证明,橡木塞的缺少,已经不再弧应低品质酒。而合成木塞完全不能代替。旋拧盖可以起到很好的密闭作用,而且不会发生橡木塞得霉变。

2、打假。世界每2秒就有一瓶百龄坛售出。这样的销量产生无数的空瓶,如果不加以防伪,为引起过多的罐装假酒出现。

威士忌入门应该喝哪款?

别听他们瞎说,想要尝试喝威士忌,一开始先得从纯饮开始,别混任何饮料,也别掺水、加冰。

等你品尝了纯正的威士忌之后,再开始加冰饮用,然后再去尝试掺水威士忌,热饮威士忌。千万不要连威士忌的味道都不懂就去尝试混合其他饮料一起喝。

1、建议你从 苏格兰的混合威士忌 开始喝起,苏格兰混合威士忌兑和后的烟熏味被冲淡,嗅觉上更加诱人,融合了强烈的麦芽及细致的谷物香味,口感柔和,容易入口。推荐的威士忌有“芝华士12年”,“百龄坛”,尊尼获加的“黑方”、“红方”,你也可以尝尝品质更好的“蓝方”、“皇家礼炮”。

2、接下来你可以试试 美国的波本威士忌 ,它的烟熏味比较重,原体香味浓郁,口感醇厚绵柔,回味悠长。有一些还有坚果、无花果、葡萄干、花草的香气。推荐品牌有“Jim Beam占边威士忌”、“四玫瑰威士忌”、“野鸡威士忌”等。

3、等你熟悉了这些之后,就可以尝试着去品尝 单一麦芽威士忌 了。单一麦芽威士忌是用纯麦酿造而成,香气上非常纯正浓郁,更为突出的是,口感上非常饱满醇厚细腻,这是其他威士忌所无法比拟的。推荐如下:苏格兰的格兰利威(Glenlivet)、格兰菲迪(Glenfiddich)、威雀(The Famous Grouse ),爱尔兰的尊美醇(Jameson)、日本的山崎(Yamazaki)等。

由于个人职业的原因,刚开始接触的威士忌就是单一麦芽威士忌,调和威士忌接触的反而相对较少一些。

在推荐威士忌入门酒款时,很多人都会从调和威士忌开始推荐,尝试过各种调和威士忌之后,再逐步尝试不同酒厂的单一麦芽威士忌。

多年的从业经验告诉我,其实调和威士忌并不是威士忌入门的必经之路,在众多单一麦芽威士忌中,也为新手饮家提供了许多不错的入门款。

无年份威士忌

对比调和威士忌,无年份的单一麦芽威士忌在风味上是比较相似的,入口的口感比较柔顺,但无年份的单一麦芽威士忌在香气、尾蕴会更足一些。

因为无年份单一麦芽威士忌的基酒年份都会比较低,所以价格上也会更亲民一些。不过因此带来的弊端就是无年份威士忌,普遍酒精刺激性比较强,平衡度不够高。

当然,无年份单一麦芽威士忌的具体表现,还是看酒厂调酒师的功力。个人最初接触的无年份单一麦芽威士忌是BenRiach 经典。

它是本利亚克集团前老板Billy Walker的作品,虽然Billy Walker在国内名气不大,但调酒功力却是非常深厚的。

初尝BenRiach 经典,你不会因为它的刺激的酒精味而拒绝它,入口相对比较柔顺。让威士忌在口中盘旋一阵,有种波本清爽风味扑面而来的感觉,而且有着丰富的水果香。

除了BenRiach经典之外,艾莱岛的布鲁莱迪酒厂中的莱迪经典也是一款不错的无年份入门威士忌。不过并不是所有无年份都有非常好的表现,这还是有运气成分的。

雪莉桶威士忌

我在给客户推荐威士忌时,我通常会以客户的口感出发,然后根据客户的口味类型进行推荐,这样就能使绝大部分客户满意。

现在虽然威士忌的市场接受度越来越高,但不得不承认,葡萄酒依旧是主流的酒精饮品。而葡萄酒的种类又非常多,比如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒;按产区分又有勃艮第、苏玳等。

对于多数刚接触威士忌的初学者来说,推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别,一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜,二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。

如果你是刚接触威士忌,个人建议选二次填充的雪莉桶威士忌。一方面,可以减少你的支出费用;二来是次级填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。

在雪莉威士忌上,笔者个人非常喜好高地产区的GlenDronach 12年。这一款威士忌在早几年的世界威士忌大奖赛,都有着不错的表现。

初品GlenDronach 12年,可以感受到非常明显的雪莉酒的甜香,年份达到12年的威士忌,如蜂蜜般的黏稠感明显,入口如口嚼软面包,威士忌中还带有非常美妙的烟熏香味。

与GlenDronach 12年相似的入门威士忌,Benromach 10年、Edradour 12年、Macphails 15年都还是不错的选择。

波本桶威士忌

虽然口味清甜的雪莉桶威士忌能被大多数饮家接受,但依旧不能排除有些饮家,不太喜欢甜腻的威士忌饮品。这时,你就可以试着给他推荐波本桶威士忌。

贸易战打的火热的现在,英国也未能幸免。尽管官方宣布一列的反制措施,不过苏格兰威士忌对英国的依赖依旧很难摆脱,究其原因就是这个波本桶。

如今苏格兰有一半以上的威士忌,都是用波本桶熟成的。波本桶不仅为苏格兰威士忌提供了一个更廉价的威士忌熟成选择,同时也能让威士忌展现出更不一样的风味。

在波本桶熟成的威士忌中,苏格兰每一家酒厂都能找出几款不错的代表作。以本诺曼克酒厂为例,它的Benromach 2008就是个不错的波本桶威士忌。

Benromach 2008品尝起来,有着甜蜜蜂蜜以及一丝热带水果、夏日果酱及轻柔的泥煤香味。由于它是单桶威士忌的缘故,因此价格上也会比普通威士忌更贵一些。

除了常规的波本桶威士忌外,更多酒厂会采用雪莉桶+波本桶进行调配,这样就可以中和两种威士忌的优点,从而达到一个新的平衡。

至于在入门过程中,品鉴威士忌是否需要加水稀释,以及要加多少水稀释全看个人。不过为了更好的品鉴威士忌风味,笔者建议不要将单一麦芽威士忌稀释的太淡,这样不便于你捕捉酒中的各种风味和香气。

威士忌是世界最著名的优质蒸馏酒之一。它以麦芽等谷物为原料,用大麦芽做糖化剂,经糖化、蒸馏、橡木桶贮存后醇熟。威士忌的酒精浓度在38 —48 之间,它不仅浓烈醇厚,又带有奇妙的芳香,是全世界爱酒人士的不二选择。

威士忌基本分为三种 :第一种是 纯麦威士忌 ,以大麦芽为原料酿造而成,口味极其浓烈;第二种是 谷物威士忌 ,原料里除了大麦芽,还有燕麦、玉米等谷物,口味比较柔和;第三种是 调和威士忌 ,说白了就是纯麦威士忌和谷物威士忌的调和。

威士忌的分类按产地及酿制方法,可以分为 苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、日本威士忌和加拿大威士忌 。对于威士忌新人来说,推荐这样的品酒路线:先喝爱尔兰威士忌,再喝美国威士忌,然后加拿大威士忌,然后日本威士忌,最后是苏格兰威士忌。

威士忌怎么喝呢? 很少有人单纯地去喝威士忌,如果再酒吧,你会看见品酒师通常会净饮,但是他们喝进嘴里之后,还会吐出来,不然很伤脾胃。

常见的威士忌的饮用方法是加 冰块或冰水 ,它可以让威士忌独有的香气挥发得更为明显,从而得到良好的口味。

此外,你也可以加不同的饮料,如 苏打水、可乐 等等,它们不仅可以稀释酒精,还能够激发出威士忌不同的味道与口感,推荐你试试。

威士忌入门该喝哪款酒? 我推荐几个品牌: 百龄坛、泰斯卡、格兰菲迪、金宾、杰克丹尼 。去喝吧,保证不会错!

你爱喝威士忌吗?你都喝哪些品牌的威士忌?

入门,那肯定就是要喝各种类型的代表者,且价位低些的。先去感受不同风格的威士忌。选择你喜欢的风格再去感受这种风格上更高级别的代表产品。

那么各种类型(国家、原料等)的我们都来试一试。

调和威士忌Blended whisky

苏格兰是威士忌的出生地,所以苏格兰威士忌一定不能放过。

苏格兰调和威士忌 ,它是麦类和谷物调和的,兼具多种风格,且品质口感稳定平和。这类威士忌是市面上最常见的:百龄坛(Ballantine’s)、芝华士(Chivas)、尊尼获加(JOHNNIE WALKER) 、威雀(The Famous Grouse)。

调和威士忌因为产量大,容易人为进行口感颜色的修饰,所以是最容易让人接受的。酒精度也一般在42度左右。

这些品牌也出很高端的威士忌,建议先喝陈年时间短的,或普通的。零售价在100左右到200左右的。

单一麦芽威士忌Single Malt Whisky

然后肯定就是,单一麦芽界最坚持的就是格兰菲迪(Glenfiddich)了,只做单一麦芽威士忌。

“单一麦芽威士忌”(Single Malt Whisky)在定义上是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造,并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。

虽叫单一,但同样会用的不同酒桶内陈年的酒液,甚至不同装桶年份的酒桶里取出的威士忌混合调制再装瓶销售。所以单一麦芽只保证了同一间酒厂和麦芽这两个因素。

因为只来于一个酒厂,所以其风格会比较独特。

单一麦芽的都比较贵一点点,格兰菲迪(Glenfiddich)12年的这款是相当经济实惠的。建议先上手这个感受。

纯麦威士忌Pure Malt Whisky

纯麦威士忌是指只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。

在名字是视乎和单一麦芽相近,但两者却不一样。可以说单一麦芽是纯麦的一种,是由单一蒸馏厂的纯麦威士忌。

两者区别不大,所以更多的酒厂愿意做;单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky),而

纯麦威士忌Pure Malt Whisky却比较少。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱,但由于味道过于浓烈,所以只有10%直接销售,其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用,所以很少外销。

日本威士忌中比较多一点。值得一试。

美国威士忌

波本威士忌(Bourbon Whiskey) 以及其分支田纳西威士忌(Tennessee)。

波本威士忌的主要原料是玉米(占比 51% 以上),因为美国产玉米,大量的产玉米。蒸馏后的基酒酒精度不得高于 62.5%,之后再置于烘烤过的全新橡木桶中进行陈年2年或更长时间。当然桶尺寸没有要求,玉米和谷物比例不低于51%,也造成了各种不同的配方。

肯塔基纯波本威士忌(Straight Kentucky Bourbon Whiskey) 也是波本威士忌的一种,它仅指在肯塔基州生产的波本威士忌,有最低陈年年限,一般不能通过添加其它东西来改变酒液的颜色和香味。

金宾(Jim Beam)是波本肯塔基波本最常见的Kentucky Bourbon Whiskey。

田纳西威士忌(Tennessee) ,与波本威士忌的酿造工艺大体一致。田纳西威士忌在进入橡木桶陈年之前会采用特别的糖枫树烧制的木炭对酒液进行过滤,这个方法可以使威士忌更为柔和轻盈并让酒色更深。

田纳西威士忌就是杰克丹尼了。

往高走的

单桶的(Single Cask),ask Strength桶强的。

入门级还是建议买苏格兰威士忌吧,浓浓的烟熏味,自然的透着纯正的感觉,至于品牌看自己喜欢了,这里我就不推荐了。

吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌,主要原料采用进口大麦,经壶式蒸馏器,,三次蒸馏,杂醇油更低,酒体更干净,在橡木桶陈酿三年以上,口感顺滑柔和、果香馥郁,值得品尝!

威士忌大家族里面也是种类繁多的,最为大家所熟知的就是苏格兰和日本,其实不管是哪个国家的酒,都会有当地的特色和独特的配方,可谓是风格各异。

大家都知道价格昂贵的威士忌主要用到的原料是麦芽,但是在威士忌的风味里面,麦芽能够占到的比重是不高的,风味的主要来源还是所用的木桶类型,比如波本桶,雪莉桶,马德拉桶,波特桶,日本桶等等。有的威士忌还是用4桶或以上的酒液调配而成的。

但是作为刚接触威士忌的朋友来讲,我建议先从调和型blended威士忌开始尝试,然后再慢慢深入到单一麦芽威士忌,在口味上也是从轻到重来循序渐进。很多新手上来就喝泥煤味儿重的威士忌,那是根本hold不住的。

所以先从百十来块钱的调和型威士忌开始吧!

吉斯的精酿啤酒也不错,餐饮酒店主要是工业啤酒充斥和垄断。工业啤酒麦原浓度一般8度,酒精度在2.7度一3.2度左右,又经高浓稀释,俗称水啤。因此冬季饮用水味重,热量低,喝了有冷冻的感觉。其实冬季也可喝啤酒,可以尝试喝麦汁浓度12度以上,酒精度4.5以上的精酿啤酒。吉斯波尔的大小冬熊过橡木桶啤酒,酒精度9度10度,口感浓郁醇厚,是一款适合冬季饮用的精酿啤酒。

吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌,主要原料采用进口大麦,经壶式蒸馏器,,三次蒸馏,杂醇油更低,酒体更干净,在橡木桶陈酿三年以上,口感顺滑柔和、果香馥郁,值得品尝!

自己不是什么品酒师,我是这么入门的,朋友送了几瓶没见过的威士忌放家里几年。

看视频说威士忌配冰球荡下荡下那样喝很爽,自己喜欢日料。所以每次吃日料都配威士忌。后来就了解一下威士忌的资料,把几款评价不错的都尝了一下。卡麦伦、百富、波摩、粉响、山崎。我个人建议先把家里有的先喝了,自己确实喜欢再入门,入门后买上诉几款。我个人喜欢卡麦伦15和百富。

洋酒勾兑什么饮料?

请问一些洋酒跟那些饮料勾兑最佳?

威士忌勾兑绿茶、红茶 威士忌勾兑可乐或绿茶等饮料的喝法,成为风靡一时的新潮流,其风靡程度大有不可抗拒之势。这些威士忌与饮料的勾兑比例基本上是1:6-1:8,口感厚重的人也有兑成1:3-1:4的。 “洋酒勾兑”成为铁定规律 “来瓶绿茶和番石榴汁。”在酒吧喝饮料?其实不然,在如今的酒吧里,洋酒已经成为主角,而不可缺的配角则是饮料。如喝威士忌、伏特加勾兑饮料通常是“泡吧族”的首选;而会喝芝华士的,一瓶芝华士必须兑6瓶绿茶,这已经成为了一种铁律。 也许有很多人不知道,直通车的洋酒销量从每日的1至2支到现在的60支以上,有一个重要的原因在于洋酒勾兑饮料这种喝法的出现。洋酒与饮料勾兑后,受到很多酒客的欢迎,不仅口感顺口,洋酒市场也从此打开。现在很多南宁人到酒吧的铁定选择:伏特加勾兑番石榴汁,威士忌则必定要加红茶或绿茶。这已经成为酒吧的一种绝配,洋酒勾兑饮料,让洋酒的销售得以迅速增长。 陈润东说,现在威士忌已成为酒吧销售量的第一位。威士忌在口感上要比伏特加醇厚,品质要好,人们因此更偏爱于它。清香的茶味把威士忌的酒味冲淡,口感更顺滑。去年夏天一段时间内,整个南宁市场都找不到“统一”绿茶、红茶的身影,据说就是由于威士忌勾兑绿茶、红茶造成需求过大引起的。陈胜龙告诉记者,南方人比较喜欢在威士忌中加入红茶、绿茶,而北方人则更偏爱威士忌本身的纯纯酒味,他们喜欢在威士忌中加入矿泉水或是脉动。 在南宁酒吧,也会有一些精英人士选择干邑、轩尼诗等vsop级别的白兰地。会喝白兰地的人通常选择纯饮,一般不会勾兑饮料,最多只是加上几块冰块。不仅是因为它的价格较贵,一支白兰地的价格约等于3支伏特加,更因为它的口感醇美,葡萄、橡木的香气混合在一起,只有慢品、纯饮才能喝出它的味道。

介绍几种正宗的勾兑洋酒的方法

介绍几种正宗的勾兑洋酒的方法

洋酒是需要专业调酒产品来勾兑的,屈臣氏公司有一系列的调酒产品,称为Mixer:汤力水、苏打水、干姜水。他们可以冲淡酒的浓度,但不改变酒味,Mixers本身有气泡的特质还可帮助提升酒在体内的挥发。

绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道,因此用Mixers兑洋酒是正宗的。

几款洋酒的勾兑方法:

一、苏打汽水+威士忌

用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流,但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。威士忌讲究芳香,只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时,在体内充分挥发威士忌的芳香。

威士忌分类

按产地分:苏格兰威士忌、波本(美国)威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌

按酿制原料分:麦芽威士忌、玉米威士忌

威士忌据说是从爱尔兰的原住居民所制的“生命之水”演变而来,几乎每种威士忌都有自己独特的制作程序。一般来说威士忌都有一种特有的香气,据说是雪利酒的香味再加上杉树的红果实所融合的香味。

二、汤力水/苏打水+白兰地

能纯饮白兰地固然好,但如果觉得酒味太浓,兑入微带甜味的汤力水或无色无味的苏打水,可使白兰地更易入口,酒味却醇香依然。

白兰地的前身其实就是白葡萄酒,它是从白葡萄酒演变而来。

现在常喝的白兰地是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏、长年储藏等过程酿制而成。

三、汤力水+伏特加

相信能纯喝伏特加的中国人不多,所以各种稀奇古怪的伏特加喝法就层出不穷了。其实兑伏特加最好的软饮是汤力水,伏特加无色无味,汤力水带甜味,汤力水兑入少量伏特加极易入口,女士也能畅饮。

伏特加是俄罗斯特有的酒,据说出自于沙皇彼得大帝时代。俄罗斯冬季寒冷而漫长,因此可知道为什么伏特加会有70%以上的酒精度了。

鸡尾酒的起源:

由国际调酒师协会(IBA)认同的说法是:早年,一群英国水手来到墨西哥坎佩切港的一间酒吧休息,一位酒保正用漂亮的鸡尾型无皮树枝搅拌著一种混合饮料。水手们好奇的问酒保饮料的名字,酒保不懂英语,以为问他树枝的名称,就回答“考拉德.嘎窖”,这是公鸡尾的西班牙语,从此“公鸡尾”成了混合饮料的总称。调鸡尾酒的六大基酒:  威士忌(Whisky)

白兰地(Brandy)

伏特加(Vodka)

金酒(Gin)

兰姆酒(Rum)

龙舌兰(Tequila)

调鸡尾酒的五大汽水:

屈臣氏苏打水

屈臣氏汤力水

屈臣氏干姜水

新奇士青柠汽水

可乐 几款经典鸡尾酒调配方法:  一、金汤力:通常是开胃酒,晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口,稍微辛辣的味道使喜欢它的人常常连饮数杯。

调配方法:将1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰块,用3/4屈臣氏汤力水注满,最后在杯中加柠檬薄片进行装饰即可。 二、红玫瑰:鲜红的色彩与点缀的绿,在灯光下总是显得有那么一点不一样。在这个夜里,红玫瑰也许就是你自己……

调配方法:将2/7玫瑰露酒、鸡蛋白1只、橙汁少许和1/7红石榴汁糖胶缓慢注入调酒壶内,加入些许碎冰块,摇匀至起泡后倒入杯中,加满屈臣氏苏打水并在杯边装饰一颗绿樱桃即可。

三、金马颈:微甜的口感加上柠檬皮的清香味道,让人感觉有点鲜美,同时更是美容的佳品,非常适合女士。

调配方法:将1/4金酒倒入高杯中,再将削成1.5cm宽螺旋状的柠檬皮垂直放入高杯......

我在台湾旅游去便利店看到有一种洋酒,一两多的杯子,中间分开,一半是酒一半是勾兑的饮料什么的,杯子是

你说的应该是在711卖的SHOT一口调酒总共有6种口味

SHOT一口调酒-黑爵士30ml

SHOT一口调酒-B52轰炸机30ml

SHOT一口调酒-响尾蛇30ml

SHOT一口调酒-白爵士30ml

SHOT一口调酒-红爵士30ml

SHOT一口调酒-蓝色夏威夷30ml

洋酒在国外是拿什么勾兑的

国外六大基酒(朗姆酒,白兰地,龙舌兰,伏特加,威士忌,金酒)的喝法大多是纯喝+冰。比如白兰地,伏特加,威士忌,金酒和朗姆酒一般都是纯喝。龙舌兰:酒比较特殊因为它是用一种叫龙舌兰的植物制的墨西哥酒,因为龙舌兰本有一种味道所以我们常见的就是一杯龙舌兰+一个柠檬角+盐的喝法。这种喝法不仅可以更好的舒缓龙舌兰本身的味道还可以 *** 舌头上的味蕾,喝法 *** 口感浓烈。还有就是“特基拉彭”因为龙舌兰和柠檬口味中和后口感极佳,也可以用龙舌兰对雪碧喝。威士忌:威士忌分两种,一种是苏格兰威士忌,代表酒就是芝华士,这种酒纯喝比较好。国内用芝华士对茶的喝法是种很错误的喝法,因为任何酒和茶同时饮用会产生一种酶,对身体很不好的 还有一种是美国威士忌,代表酒是占边和杰克丹尼,现在喝杰克丹尼的比较多,现在国外最流行的就是用杰克丹尼+可乐喝伏特加:伏特加我们应该不陌生是苏联的酒,其实这种酒在苏联很家喻户晓就和我国的二锅头是的,主要用途就是为了防寒。现在国内有的比较老牌子是皇冠伏特加,现在比较流行喝的有维波罗瓦,蓝天,还有瑞典伏特加。蓝天和瑞典伏特加有好多口味,纯喝加冰就可以。原味伏特加现在国际流行的喝法就两种 1,伏特加+红牛 2,伏特加+宝乐士。还有一种经典的喝法就是伏特加+橙汁(是一款鸡尾酒名字叫螺丝刀,因为这样调制好多喝不出酒味不知不觉就喝多了还有一种叫法叫少女杀手不过伏特加+宝乐士们也很喜欢我看可以叫终结者了)。朗姆酒:产自加勒比海,所以又称海盗之酒。朗姆酒有白朗姆和黑朗姆两种,黑朗姆口感较浓,代表酒白朗姆 百家得,黑朗姆 摩根船长。国际上最有名的鸡尾酒喝法就是朗姆+可乐(一般多用黑朗姆调制)金酒:产于英国,代表酒是哥顿金酒(我们在酒吧常叫狗头金,因为上面的那个商标样子像个狗头,我们调酒师可大多都这么叫哦!呵呵)因为金酒是用一种叫杜松子药材酿造而成可以说也是一种药酒,金酒一般是纯喝,不过金酒+苏打水+柠檬片对感冒很好哦,你不妨试试。白兰地:是六种基酒中唯一一个用水果酿造的酒,就人头马,马爹利还有轩尼诗这三个牌子最纯正,其最地道的喝法就是一只白兰地杯,1OZ白兰地,冰块。我在酒吧里还没见过老外用别的饮料对的喝,我个人也推荐纯喝。

洋酒怎样勾兑

不同的洋酒有不同的勾兑法,比如说白兰地一般纯饮,因为酒香比较纯正,是葡萄酿制的,经过蒸馏,再以橡木桶加以陈酿,一般配以矿泉水,如果是VSOP以上级别的最后配以依云。不过我们中国还是会配以苏打水,根据个人口味吧,只有能喝的饮料好像中国人都配过!威士忌加冰,配以矿泉水,威士忌是谷物酿制而成的,分为纯麦,和混合。一般纯麦(比如说格兰菲迪)我还是建议你加冰喝那样才会喝出酒的香醇。

红方洋酒用什么饮料调

红方 我个人认为,这个酒因为年份的问题,所以觉得有点腥辣感

.建议用瓶装的红茶跟绿茶来调 会比较的好下口一点. 也或者是用雪碧但是碳酸饮料会比较容易醉. 还有就是直接用矿泉水,这种调法就有点象国内KTV里面喝白酒的调法了.

谁知道洋酒怎么勾兑? 5分

您好 您的问题没听明白 您是想买正品洋酒自己喝 还是要造假酒呢

如果自己喝我建议兑些知名牌子的红茶比如 康师傅 统一 哇哈哈

或者纯果汁 比如 汇源 都乐 这些牌子

不建议勾兑绿茶和带汽的饮料

因为红茶的茶性较暖 纯果汁对身体没有害处 防腐剂也添加的少

而绿茶茶性较寒 带汽的饮料里面有二氧化碳对身体都不好

如果是要造假酒 我虽然知道但是不能告诉您

洋酒 勾兑方法 详细介绍下

首先我不知道你问的是那个洋酒伏特加一般兑橙汁威士忌 兑 红茶 绿茶白兰地兑 一般没人兑 都净饮

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/zonghezhishi/5l4gr3.html