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绿茶的介绍简短

绿茶的介绍简短

绿茶是一种不发酵的茶叶,采取茶树的新叶或芽,经过高温杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制作而成。 绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。 绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。 常饮绿茶能防癌、降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等省份。 绿茶加工工艺可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶四大类。

绿茶是一种不发酵的茶叶,采取茶树的新叶或芽,经过高温杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制作而成。

绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。

绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

常饮绿茶能防癌、降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等省份。

绿茶加工工艺可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶四大类。

绿茶是一种常见的茶叶,是经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制作出来的茶叶。

它具有清香、清爽、口感柔和的特点,含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分,对人体有很多好处,如美容养颜、抗氧化、减肥、清热解毒等。

喝绿茶有助于保持身体健康,也是一种健康的饮品。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

绿茶简介

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.

绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。

超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,等等,都属于绿茶类。

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

按杀青和干燥方式不同又可分为:

A、 蒸青绿茶

用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶。

其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。

B 、 炒青绿茶

炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。

按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。

长炒青形似眉毛,又称为眉茶。

圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。

扁炒青又称为扁形茶。

长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。

圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。

扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。

C、 烘青绿茶烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。

特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。

D、晒青绿茶

晒青绿茶是制紧压茶的原料。

如砖茶、沱茶等。

龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。

因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。

黄山毛峰产于安徽黄山风景区,是历史名茶。

特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。

黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形如雀舌,成茶色泽嫩绿微黄,泛象牙色,鱼叶金黄,香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。

绿茶是什么 绿茶介绍

1、绿茶指的是茶树上的新鲜叶片或芽制作出来的饮品,且新鲜叶片或芽没有经过发酵、杀青、整形、烘干等加工程序。绿茶保留了新鲜茶叶大部分天然物质,这些天然物质具有防衰老、抗菌、消炎等效果。

2、绿茶是一种不发酵茶,为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量优,是我国绿茶生产的主要基地。

3、绿茶是以适宜茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。另外,绿茶还是生产花茶的主要原料。

绿茶是指什么样的人-简短介绍

  绿茶指的是那些在人前装无辜,在背后挑拨离间,心机比较深的一类人,既可以形容女生,也可以形容男生,他们通常擅于伪装,插足别人的感情。绿茶的行为大多在异性和同性面前完全相反,低段位的绿茶比较好辨认,高段位的绿茶甚至会让人毫无察觉。

  绿茶指的是哪一类人

  绿茶是现在网络上比较流行的一个词汇,大多表示贬义,既可以形容女生,也可以形容男生,一般指的是那些在人前装无辜,但是在背后挑拨离间,心机颇深的人,这类人通常喜欢将自己伪装得楚楚可怜,插足别人的感情。

  在生活中一些绿茶女,在感情中如鱼得水,身边总是围绕着追求者,但是她和这些人都保持这若即若离的关系,对外宣称单身,即使是插足别人的感情,也总是一副自己很受伤很无辜,你不可理喻的样子,引起异性的保护欲。

  绿茶女的行为大多都是表里不一的,在异性和同性面前态度完全相反,甚至盛气凌人,绿茶男的行为和绿茶女的行为大致一致,有时候在生活中比较好辨认,但是要是段位比较高的绿茶,可能反而会让人觉得如沐春风,毫无察觉。

  绿茶经典语录

  例如“我们只是一起喝个茶而已,姐姐千万不要误会哥哥,哥哥很爱你。”“你女朋友化妆好厉害,不像我口红都懒得涂”“你这么好,姐姐为什么还不理你呀?”等等都是经典的绿茶语录,表面上的意思夸一方,或者让情侣和好,实际上是变相的挑拨离间,让双方心生不满,以此达到趁机插足的目的。

绿茶属于什么茶 绿茶的简单介绍

1、绿茶属于不发酵茶,六大茶类之一,绿茶是采摘鲜叶或嫩芽为原料,不经发酵,经杀青、揉捻、干燥制成,其茶属性偏寒,茶内物质丰富,且具有典型的绿汤绿叶,其风味独特,鲜爽回甘,适宜日常冲泡饮用。

2、绿茶是历史上最早的茶类,古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。

3、绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶区。其中以浙江、安徽、江西、山东、河南为主。

绿茶简介

绿茶是一种不发酵的茶。是中国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、

形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青、揉捻、干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为

炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。中国18个产茶省(区)都生产绿茶。中国绿茶花色品种之多居世界之

首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。 中国传统绿茶的眉茶和珠茶,向以香高、味醇、

形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。

其中包含:

炒青绿茶 ①眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等);

②珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等);

③细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等)。

烘青绿茶 ①普通烘青(闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等 );

②细嫩烘青(信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等)。

晒青绿茶 滇青、川青、陜青等。

蒸青绿茶 煎茶、玉露等。绿茶的功效

绿茶能让女人更美丽,这是毋庸置疑的!因为它不但含有丰富的维生素C,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品…蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。

除此之外,要达到美肤的效果,你可以每天至少早晚喝2杯绿茶粉,再试试自制的绿茶面膜,这种面膜能改善肤质、还能去除粉刺,简便经济、又有效,很值得你一试!

经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈,其含有的儿茶素,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,不仅可以安定睡眠质量,也让人比较不容易有疲劳感觉。

此外,外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿,拿出来敷在眼睛上20分钟,黑眼圈现象即可得到一定的缓解。

如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。

据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。”

茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。

在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。

绿茶护肤方程式

即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。

运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了!

自制护肤品:绿茶粉+去角质霜让毛孔舒畅呼吸

1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。

2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净,以温水较适宜。

3.皮肤上有伤口处或刚经过日晒的肌肤避免使用。

4.去完角质后尽快涂抹身体乳/霜效果最佳。

自制护肤品:绿茶粉+润肤乳让肌肤享受养分

1.沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。

2.强力推荐独家秘效“冰镇绿茶护肤法”:将配好的绿茶身体乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛热,通体清凉。

绿茶简介

目录

1 拼音 2 概述 3 绿茶的食用量 4 绿茶的营养价值 5 绿茶适合的人群 6 与绿茶相克的食物 7 绿茶的食用建议 附: * 绿茶药品说明书

1 拼音

lǜ chá

2 概述

绿茶是不发酵的茶叶,初制时,采用高温杀青,以保持鲜叶原有的绿色。绿茶的水色叶底也呈绿色,香气清香芬芳,滋味收敛性较大。

绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及。中国人饮茶历史已有上千年之久,深受各界人士喜爱。

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为:蒸青绿茶、 炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶

 

3 绿茶的食用量

茶叶每次38克。

4 绿茶的营养价值

茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。

茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。

茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁 *** ,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。

茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。

5 绿茶适合的人群

一般人均可饮用。

1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

6 与绿茶相克的食物

不要用茶水送服药物;

服药前后1小时内不要饮茶。

人参、西洋参不宜和茶一起食用。

忌饮浓茶解酒;

饭前不宜饮茶;

饭后忌立即喝茶;

少女忌喝浓茶。

7 绿茶的食用建议

1. 冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶

2. 饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。

绿茶的特点有哪些?

绿茶的基本特点就是“三绿”,即干茶的色泽、冲泡后的茶汤以及冲泡后的叶底均以绿色为主调。绿茶中较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚和咖啡因的含量均保留在85%以上,而叶绿素含量也保留有50%左右,加上维生素含量也损失较少,从而形成了“清汤绿叶、滋味收敛性强”的品质特点。绿茶的种类很多,但多具有清香或熟栗香、甜花香等,滋味鲜醇爽口、浓而不涩。

什么是绿茶,绿茶有哪些

中国绿茶名贵品种有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶。

绿茶有哪些品种

绿茶是我国众多茶的分类中的一种,那么在我们日常生活中又有哪些茶饮是属于绿茶呢?下面小编就为大家详细介绍一下吧!

碧螺春

1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。

2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

峨眉山茶

产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。

松峰绿茶

1.产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。

2.品质特点:松峰绿茶形似松峰,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。

西湖龙井

1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

绿茶的种类介绍 绿茶的种类简介

1、西湖龙井茶。西湖龙井产于浙江省杭州,以优越的自然生长环境而产出其具有独特的色香味美,当仁不让的位列我国十大名茶之首。

2、黄山毛峰。黄山毛峰出自安徽省黄山,这里具有湿润的气候和良好的自然条件,所产出来的茶叶也是香气怡人,韵味深长,值得细细品味。

3、苏州碧螺春。碧螺春产自苏州,到现在已经有上千年的历史,在清朝时期还被奉为朝廷贡品。

4、庐山云雾茶。庐山云雾产自江西庐山,是一种野生茶,它受庐山瀑布云雾的滋润,吸取大地精华,而使其风味独特,醇甘耐泡。

5、都匀毛尖。都匀毛尖产自贵州的山谷之中,这里温度适宜,四季如春,特别适合茶叶的生长,这里产的茶叶自然也就品质上乘。

6、峨眉竹叶青。峨眉竹叶青是60年代创建的,产于茂盛的峨眉山中,因茶叶长得像竹叶而得名竹叶青。

绿茶小知识 绿茶小知识介绍

1、制作工艺的不同,绿茶可分为炒青、烘青、晒青、蒸青绿茶。在过去,炒茶是纯手工、人性化的制茶过程,需要师傅十几年甚至数十年的积淀,才能赋予青嫩茶叶另一种生命。

2、最早的茶叶使用是从咀嚼鲜叶开始的,后来慢慢发展到生煮羹饮。绿茶在我国产量最大,几乎各省均产绿茶。

3、绿茶是中国产量最大的茶类,目前,在中国消耗量最大的也是绿茶。另外,绿茶是生产花茶最主要的原料之一。其中,西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、婺源茗眉、庐山云雾、信阳毛尖、径山茶、六安瓜片、安吉白茶、顾渚紫笋、蒙顶甘露等,都属于绿茶类的代表。

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