竹葉的作用

竹葉有以下作用：

1. 消除疲勞：竹葉茶中的有效成分能夠提高身體的新陳代謝，緩解疲勞。

2. 清熱解毒：竹葉茶具有清熱解毒的作用，可用於治療熱病、瘧疾、痢疾等。

3. 改善口氣：竹葉茶具有口氣清新的作用，有利於改善口腔衛生。

4. 美容養顏：竹葉茶中含有豐富的維生素和礦物質，有助於保持面板的健康。

5. 規血脂：竹葉茶中的有效成分可降低血脂，有利於預防心血管疾病。

6. 可以減肥：竹葉茶可以促進脂肪代謝，有助於減肥。

7. 輔助治療糖尿病：竹葉茶具有降血糖的作用，有一定的輔助治療糖尿病的效果。

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竹葉有什麼功效?

以下是竹葉的功效：

1、竹葉能抗菌

抗菌是竹葉泡水喝的重要功效，它對人體內的大腸桿菌和枯草芽桿菌都有很好的抑制功效，平時用它泡水喝可以減少腸炎和痢疾的發生。

2、竹葉能抗氧化

竹葉泡水喝能抗氧化，竹葉中含有一些天然的黃酮類物質，人們食用它泡水喝以後，能清除人體內的自由基，可以減少氧化反應的發生，經常飲用能延緩衰老，延長壽命。

3、竹葉能提高心臟功能

竹葉泡水喝能有效提高人類的心臟功能，可以加快血液流動，能避免心肌缺血和心率失常等常見心臟病的發生。

擴充套件資料：

竹葉茶是以竹葉為主要原料製作的一種茶。竹為禾本科植物，中空有節，莖、葉常綠，在長江以南各省都有載種。竹葉含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克，水煎代茶飲，滋味清午純和，具有清熱利尿，清涼解暑作用。

竹葉功效，重在清心涼肺，正如《藥品化義》所說：“竹葉清香透心，微苦涼熱，氣味俱清，經曰，治溫以清，專清心氣??又取氣清入肺．是以清氣分之熱．非竹葉不能。”至於臨床應用，《本草正》記述較為具體：“退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痺，並小兒風熱驚癇。”

參考資料：竹葉（中藥）_百度百科

竹葉有什麼功效 竹葉的功效與作用有哪些

1、竹葉為禾本科植物淡竹等的葉子，是生活中常見的植物，常用於觀賞綠化。同時也是一種中藥材，具有較高的藥用價值，具有清火止咳、滲溼利尿及抗腫瘤等作用。

2、清火止渴：竹葉性甘寒，可入心經，清心火以除煩，也可入胃經，有助瀉胃火，達到生津止渴的目的。

3、滲溼利尿：竹葉還可滲溼利尿，有助於清除體內溼氣，防止身體水腫，緩解小便短赤澀痛等症狀。

4、抗腫瘤：竹葉中含有豐富的葉綠素，葉綠素具有抗癌作用，可防止良性腫瘤的惡變。

竹葉的功效與作用

1、解除煩躁

竹葉具有很好地清熱功效，能夠解決因身體發熱而帶來的焦躁、煩心等症狀。

2、解毒利尿

它還具有一定的解毒利尿功能，用它直接泡水，口感清涼，能夠增強消化系統的功能，起到排毒、利尿的作用。

3、解暑清熱

它含有皁苷，具有很好的清熱解暑的功效。在夏天的時候，經常飲用它泡的水，能夠有效預防中暑的發生。

4、止咳消火

它還具有一定的止咳作用，能夠用於某些原因導致的咳嗽不斷。此外，它還具有不錯的消火功效，能夠緩解因上火導致的口腔生瘡等多種症狀。

竹葉的功效和作用

1、解除煩躁

竹葉有很好的清熱作用，可以解決身體發熱引起的焦慮、煩躁等症狀。

2、解毒利尿

還具有一定的解毒利尿功能。可以直接用來泡水，味道清涼，可以增強消化系統的功能，起到解毒利尿的作用。

3、解暑清熱

含有皁甙，有很好的清熱解暑功效。夏天經常喝裡面泡的水可以有效預防中暑。

4、止咳消火

還具有一定的鎮咳作用，可用於一些原因引起的咳嗽。此外，它還有很好的滅火效果，可以緩解上火引起的口瘡等各種症狀。

竹葉的功效和作用

竹葉，又名細竹，是禾本科植物細竹的葉子。它們分佈在山東、河南和長江流域以南。它們被用作清熱除煩、生津利尿的藥物，對發熱、煩渴、驚風、咳嗽、嘔吐、小便短赤、口瘡等疾病有療效。讓讓我們來看看竹葉的作用和功能。

竹葉的藥用功效

【性味】甘、淡、寒。

【歸經】心、肺、胃經。

【功效】清熱除煩，生津利尿。主治：發熱，煩渴，驚風，咳嗽，嘔吐，小便短赤，口瘡。

竹葉的相關論述

1.食療本草:主治咳嗽、口渴、痰多、咽喉阻塞、煩熱。

2.別錄:痰熱主胸，咳逆。

3.綱目:煮濃汁，漱口會出血。如果你洗了，你就贏了。我不接受。

4、藥性論:主吐血、熱毒風、止渴。

5、本草再新:涼心健脾，治吐血流鼻血，有聽力視力。

竹葉的藥用選方

1.治熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏三兩，小麥三升，瓜蔞二兩。五味上，將竹葉用兩桶水煮沸，取八升，將所有藥物服下，煮沸四升，撈出溫服。

2.傷寒病治療後，虛損氣短讓你想吐：竹葉兩片，石膏一升，半夏半斤，人蔘二兩，麥冬一升，甘草二兩，糯米半升。

3.治療紅眼病：竹葉10克，黃連4根，20便士，大棗20枚，梔子7枚，車前草10克。用4升水沖服，煮沸1升洗眼，每日6~7次。

4、對待孩子心風熱，精神恍惚：一握淡竹葉，一合糯米，一半艾草。服兩杯水，煮兩味，取一杯汁，除我，倒米作粥。

5.治淋：淡竹葉、車前子、大棗、黑豆、燈籠心、甘草各一元半。做最後一個，用兩杯水，煎到七分鐘，把我撈出來。隨時拿。

6、治小腸心熱，肚子疼：淡竹葉二錢，慕童一錢，生甘草八分，車前子三錢，生地黃六錢，水煎服。

7.通淋：竹葉、車前子、大棗、黑豆、燈籠心、甘草各4.5克。取1份，用2杯水，煎至七分熟，去渣，隨時服用。

8.治療產後血氣不足多汗：淡竹葉，煎服三份，溫服，片刻再服。

9、治頭瘡不好，紅痛：一斤竹葉燒灰，驢尾，白連雞，塗於第三、四日。

部分專業知識轉自網路。

竹葉的功效與作用及禁忌

1、清心除煩

　　淡竹葉性甘寒、入心經能夠清心火以除煩、入胃經能洩胃火以止渴。用於治療熱病傷津，心煩口渴等症狀。

　　2、清新降火

　　淡竹葉性寒能夠清心降火，甘淡能滲溼利尿。可以用於治療心火上炎之口舌生瘡，或心火下移小腸之小便短赤澀痛。

　　3、利尿

　　臨床應用證明，竹葉的利尿作用較弱，但能明顯增加尿中氯化鈉的含量。

　　正常人試以本品10g煎服，利尿作用弱，但能增加尿中氯化物的排洩量。其利尿作用較木通、豬苓為弱，但其增加尿中氯化物量的排洩則比豬苓強。

　　4、抑菌

　　竹葉具有一定的抗菌作用。

　　實驗：用竹葉水煎劑體外試驗對金葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。

　　5、解熱

　　用15%酵母混懸液皮下注射引起大鼠人工發熱,用淡竹葉水浸膏灌胃有解熱作用.對用大腸桿菌皮下注射引起的貓和家兔發熱,竹葉亦有解熱作用,每2g/kg竹葉的解熱效價相當於33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。

　　6、抗自由基

　　竹葉提取物是近年來新開發的一種生物黃酮類保健營養素,具有優良的抗自由基能力和確鑿的類sod活性。對亞硝化反應的阻斷能力可與vc相媲美。

　　7、抗衰老

　　竹葉中還含有豐富的葉綠素，研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,有抗腫瘤防癌變功效,因葉綠素具有較強的抗氧化功能,這對預防心血管病和防衰老有積極作用。

　　8、抗腫瘤

　　實驗：竹葉粗提取物對s、喜。的抑制率為43.1％一45.6％，但對宮頸癌一14和淋巴肉瘤一1腹水型無抑制作用。

　　9、竹葉用藥禁忌

　　無實火、溼熱者慎服，體虛有寒者禁服淡竹葉。腎虧尿頻者忌服淡竹葉。孕婦忌服淡竹葉。竹葉不宜久煎，入食以鮮品為佳，煮粥時宜稀薄，不宜稠厚。

竹葉有什麼作用

1、哪一種竹子不長在土裡，是爆竹。

2、竹葉為禾本科植物淡竹的葉，竹葉的功效是清熱除煩、生津利尿，竹葉的作用是治熱病煩渴、小兒驚癇、咳逆吐衄、面赤、小便短亦、口糜舌瘡，竹葉用於熱病後餘熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬，竹葉用於心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導赤散)。

竹葉功效與作用

本篇文章給大家談談竹葉功效與作用，以及梔子淡竹葉功效與作用對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：1、竹葉的功效與作用2、竹葉有什麼作用？3、中藥竹葉的功效與作用4、竹葉的功效和作用5、竹葉的功效與作用是什麼？竹葉的功效與作用竹葉又叫做長竹葉、金竹葉、竹葉麥冬，為禾本科植物淡竹等的葉。

竹葉是一種植物，在生活中比較常見，具有觀賞綠化的價值。

但是人們卻不知道竹葉也是一種藥材，具有很高的藥用價值。

那麼竹葉的功效與作用有哪些呢？

竹葉的功效與作用

1.抗腫瘤

竹葉具有抗癌抗腫瘤的作用。

竹葉中含有豐富的葉綠素，葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分，有抗腫瘤防癌變功效。

2.止咳消火

竹葉具有一定的止咳作用，能夠用於某些原因導致的咳嗽不斷。

此外，它還具有不錯的消火功效，能夠緩解因上火導致的口腔生瘡等多種症狀。

3.抗菌

竹葉中還含有多種天然藥用成分，具有超強的抗菌能力，能夠消滅人體內的金葡萄球菌和溶血性鏈球菌，以及革蘭氏陰性菌等多種常見致病菌，能阻止人體內炎症發生，也能讓人體內出現的炎症很快消退。

竹葉可以用於多種細菌性疾病的預防與治療其效果特別出色。

4.利尿消腫

竹葉還具有明顯利尿作用，它能增加人體尿液中氯化鈉的含量，而且能促進尿液生成和排出，平時人們出現小便不利和身體浮腫時，及時服用竹葉就能加快水分代謝，也能讓浮腫症狀消退。

5.清火止渴

竹葉具有清火止渴的作用．竹葉性甘寒、入心經能夠清心火以除煩、入胃經能洩胃火以止渴。

用於治療熱病傷津，心煩口渴等症狀。

用竹葉煎水服用可以起到清火除煩的作用。

6.延緩衰老

竹葉中含有大量的葉綠素和黃酮類化合物，這些物質對人體的氧化能力有明顯阻止作用，而且能抑制人體內自由基的活性，並能加快身體內自由基代謝，人們用竹葉泡水喝，可以減少自由基，對人體組織細胞的破壞，能預防它們癌變，而且能提高身體各器官的功能，堅持服用可以延緩多種衰老症狀發生。

竹葉有什麼作用？1、竹葉清心利尿：用於心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導赤散)。

2、竹葉清熱除煩：用於熱病後餘熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。

清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。

3、治傷寒解後，虛羸少氣，氣逆欲吐：竹葉二把，石膏一升，半夏250克，人蔘100克，麥冬(去心)一升，甘草(炙)100克，粳米半升。

4、治小兒心臟風熱，精神恍惚：淡竹葉一握，粳米一合，茵陳半兩。

上以水二大盞，煮二味取汁一盞，去滓，投米作粥食之。

5、熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏(碎)各三兩，小麥三升，栝樓二兩。

上五味，以水二斗煮竹葉，取八升，下諸藥，煮取四升，去滓分溫服。

6、治產後中風發熱，面正赤，喘而頭痛：竹葉一把，葛根三兩，防風一兩，桔梗、甘草各一兩，桂枝一兩，人蔘一兩，附子(炮)一枚，大棗十五枚，生薑五兩。

上十味以水一斗煮取二升半，分溫三服。

溫覆使汗出。

7、治霍亂利後，煩熱躁渴，臥不安：濃煮竹葉汁，飲五、六合。

中藥竹葉的功效與作用竹葉為禾本科常綠喬木或灌木淡竹(竹子)的葉。

竹葉在我國擁有悠久的食用和藥用歷史，是認可並批准的藥、食兩用的天然植物。

下面就由我為大家介紹下竹葉的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

竹葉的功效和作用

清心利尿：

用於心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導赤散)。

清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。

清熱除煩：

用於熱病後餘熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。

竹葉茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。

竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。

竹葉青茶還具有清熱，消炎，利尿通絡的功效。

竹葉青茶內含皁苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。

純野生植物，生長於山崖石縫中《本草綱目》稱：味苦寒、無毒。

治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。

養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛髮。

主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘻並瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡並婦人陰瘡。

竹葉的偏方

1、竹葉療熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏(碎)各三兩，小麥三升，栝樓二兩。

上五味，以水二斗煮竹葉，取八升，下諸藥，煮取四升，去滓分溫服。

(《外臺祕要方》竹葉湯)

2、治傷寒解後，虛羸少氣，氣逆欲吐：竹葉二把，石膏一升，半夏(洗)250克，人蔘100克，麥冬(去心)一升，甘草(炙)100克，粳米半升。

(《傷寒論》竹葉石膏湯)

3、竹葉治小兒心臟風熱，精神恍惚：淡竹葉一握，粳米一合，茵陳半兩。

上以水二大盞，煮二味取汁一盞，去滓，投米作粥食之。

(《聖惠方》淡竹葉粥)

4、治產後中風發熱，面正赤，喘而頭痛：竹葉一把，葛根三兩，防風一兩，桔梗、甘草各一兩，桂枝一兩，人蔘一兩，附子(炮)一枚，大棗十五枚，生薑五兩。

上十味以水一斗煮取二升半，分溫三服。

溫覆使汗出。

(《金匱要略》竹葉湯)

5、治諸淋：淡竹葉、車前子、大棗、烏豆(炒，去殼)、燈心、甘草各一錢半。

上作一服，用水二盞，煎至七分，去滓，不拘時溫服。

(《奇效良方》淡竹葉湯)

竹葉的相關論述

①《別錄》：主胸中痰熱，咳逆上氣。

②《藥性論》：主吐血熱毒風，止消渴。

③《食療本草》：主咳逆，消渴，痰飲，喉痺，除煩熱。

④《日華子本草》：消痰，治熱狂煩悶，中風失音不語，壯熱，頭痛頭風，並懷妊人頭旋倒地，止驚悸，溫疫迷悶，小兒驚癇天吊。

⑤張元素：涼心經，益元氣，除熱，緩脾。

⑥《綱目》：煎濃汁，漱齒中出血，洗脫肛不收。

⑦《本草正》：退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痺，並小兒風熱驚癇。

⑧《重慶堂隨筆》：內息肝膽之風，外清溫署之熱，故有安神止痙之功。

⑨《本草再新》：涼心健脾，治吐血、鼻血，聰耳明目。

竹葉的功效和作用竹葉是大家比較熟悉的一種植物，在很多地方都是有的，而在某些地方，包粽子的葉子就是竹葉。

但是你知道竹葉的功效與作用有哪些嗎?下面就由我為大家介紹下竹葉的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

竹葉的功效和作用

1、竹葉茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。

竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。

2、竹葉青茶還具有清熱，消炎，利尿通絡的功效。

竹葉青茶內含皁苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。

純野生植物，生長於山崖石縫中《本草綱目》稱：味苦寒、無毒。

3、其作用有：治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。

養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛髮。

主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘻並瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡並婦人陰瘡。

竹葉的各家論述

①《別錄》：主胸中痰熱，咳逆上氣。

②《藥性論》：主吐血熱毒風，止消渴。

③《食療本草》：主咳逆，消渴，痰飲，喉痺，除煩熱。

④《日華子本草》：消痰，治熱狂煩悶，中風失音不語，壯熱，頭痛頭風，並懷妊人頭旋倒地，止驚悸，溫疫迷悶，小兒驚癇天吊。

⑤張元素：涼心經，益元氣，除熱，緩脾。

⑥《綱目》：煎濃汁，漱齒中出血，洗脫肛不收。

⑦《本草正》：退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痺，並小兒風熱驚癇。

⑧《重慶堂隨筆》：內息肝膽之風，外清溫署之熱，故有安神止痙之功。

⑨《本草再新》：涼心健脾，治吐血、鼻血，聰耳明目。

竹葉的偏方

1、竹葉療熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏(碎)各三兩，小麥三升，栝樓二兩。

上五味，以水二斗煮竹葉，取八升，下諸藥，煮取四升，去滓分溫服。

(《外臺祕要方》竹葉湯)

2、治傷寒解後，虛羸少氣，氣逆欲吐：竹葉二把，石膏一升，半夏(洗)250克，人蔘100克，麥冬(去心)一升，甘草(炙)100克，粳米半升。

(《傷寒論》竹葉石膏湯)

3、竹葉治小兒心臟風熱，精神恍惚：淡竹葉一握，粳米一合，茵陳半兩。

上以水二大盞，煮二味取汁一盞，去滓，投米作粥食之。

(《聖惠方》淡竹葉粥)

4、治產後中風發熱，面正赤，喘而頭痛：竹葉一把，葛根三兩，防風一兩，桔梗、甘草各一兩，桂枝一兩，人蔘一兩，附子(炮)一枚，大棗十五枚，生薑五兩。

上十味以水一斗煮取二升半，分溫三服。

溫覆使汗出。

(《金匱要略》竹葉湯)

5、治諸淋：淡竹葉、車前子、大棗、烏豆(炒，去殼)、燈心、甘草各一錢半。

上作一服，用水二盞，煎至七分，去滓，不拘時溫服。

(《奇效良方》淡竹葉湯)

6、治心移熱於小腸，口糜淋痛：淡竹葉二錢，木通一錢，生甘草八分，車前子(炒)三錢，生地黃六錢，水煎服。

(《醫力簡義》導赤散)

7、治產後血氣暴虛，汗出：淡竹葉，煎湯三合，微溫服之，須臾再服。

(《經效產寶》)

8、治頭瘡乍發乍差，赤_疼痛：竹葉一斤燒灰，搗羅為末，以雞子白和勻，日三、四上塗之。

(《聖惠方》)[1]

9、竹葉治霍亂利後，煩熱躁渴，臥不安：濃煮竹葉汁，飲五、六合。

(《聖濟總錄》竹葉湯)

10、竹葉治諸淋：煎至七分，去滓，不拘時溫服。

(《奇效良方》淡竹葉湯)。

竹葉的功效與作用是什麼？淡竹葉，禾本科植物淡竹葉的乾燥莖葉。

《現代實用中藥》記載其：“清涼解熱、利尿。

治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛。

”淡竹葉性味苦、甘、淡、寒，歸心、胃、小腸經，有清熱除煩，通利小便的功效。

由於該中藥性味甘寒，可清心洩熱、除煩止渴，所以常與石膏、蘆根等配伍，治療熱病煩渴之證；也可與燈芯草、白茅根、滑石等同用，治療心火熾盛、口舌生瘡等問題。

一般，煎服用量為10~15克。

擴充套件資料：

但需要注意，兩類人不要服用，一是體虛有寒者，二是孕婦。

另外，愛上火的人，需要綜合調理，平時可以配合呼吸法的“哈字訣”，深吸氣，張口發哈音，起到散熱作用。

淡竹葉性寒，有清熱的效果，口渴牙痛，臉上長痘痘都可以用它緩解症狀。

因為淡竹葉比較寒，所以中醫建議孕婦、體寒體虛者儘量不要服用，比如《品彙精要》中提到“孕婦勿服”。

但電視劇中將此描述成“滑胎藥”顯然不科學，不是說服點淡竹葉就一定會流產。

但是量大的話確實不利孕婦和胎兒。

無論如何，是藥三分毒，觀眾朋友們都要注意按醫囑服用中藥，切不可自診自療！

參考資料：人民網-總著急上火，常備淡竹葉

參考資料：人民網-《羋月傳》弄錯中藥藥效：淡竹葉不是“滑胎藥”

竹葉功效與作用的介紹就聊到這裡吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關於梔子淡竹葉功效與作用、竹葉功效與作用的資訊別忘了在本站進行查詢喔。

竹葉有什麼功能

竹葉的功效與作用及竹葉的藥用價值。

【性味與歸經】甘、淡、寒。入心、肺、膽、胃經。

【功用】

(1)清心利尿：用於心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導赤散)。

清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。

(2)清熱除煩：用於熱病後餘熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。

【用法用量】6～15克。　內服：煎湯。

竹葉的精華——竹葉抗氧化物

在我國食品新增劑產業的品種結構中，抗氧化劑是最薄弱的一環。尤其是天然抗氧化劑，目前國外共有商品47種，抗氧化效果明顯優於BHA和BHT的有迷迭香提取物，其他如鼠尾草提取物、甘草抗氧化物、茶多酚、鞣花酸、向日葵籽提取物等；而我國目前批准使用的僅有茶多酚、植酸（鈉）、磷脂、甘草抗氧化物等少數幾種等。以天然食用抗氧化劑取代合成抗氧化劑是今後食品工業的發展趨勢，開發具有本土資源特色和自主智慧財產權的實用、高效、成本低廉的天然抗氧化劑更是重中之重。我國地域遼闊，資源豐富，有著幾千年藥食同源的傳統，發展天然、營養、多功能的食品新增劑有著獨特的優勢。

我國素有“竹子王國”之稱，境內有竹類40多屬400餘種，竹林面積約400萬公頃。竹子以其獨特的生物學、生態學及多用途等特點，日益受到人們的重視，在中國可持續發展戰略中正發揮著越來越重要的作用。我國在竹葉有效成分的研究和開發方面處於國際領先水平。從1998年起，筆者及其合作者對竹葉黃酮的抗脂質過氧化活性做了大量研究。如分子水平的體外模擬試驗表明，金毛竹（淡竹）葉提取物顯著抑制了由AAPH誘導的脂質體的過氧化，防止了Cu＋＋中介的人類血清低密度脂蛋白膽固醇的氧化；在麥乳精（阿華田）中強化1％的竹葉提取物，顯著提高了製品的抗自由基和抗氧化能力，並保護了其中VA和VE的活性；在啤酒中強化一定量的竹葉提取物後，抗氧化效能和儲存穩定性大大增強，雙乙醯回升受到顯著抑制；對竹葉黃酮進行控制性酸水解，使其部分黃酮糖苷轉化成苷元，親油性有了顯著改善，TBA快速測定法表明，在菜籽油體系中，水解苷元顯示了與BHT可比的抗氧化活性，其有效濃度在0．2‰左右；改良烘箱法試驗表明，水解苷元抑制豬油過氧化的能力與槲皮素和茶多酚相似；化學發光法測定的結果顯示，水解苷元的清．OH活性接近槲皮素。表明竹葉黃酮具有作為天然抗氧化劑的開發潛力。2002年“竹葉抗氧劑”被國家經貿委列為《國家級輕工業新產品開發指南》中“食品新增劑行業優先開發產品彙總表”的第一項。

從2002年起，筆者按照《中華人民共和國食品新增劑使用衛生標準》的要求，對竹葉抗氧化物（AntioxidantofBambooleaves，簡寫為AOB）的生產工藝、理化性質、質量標準、毒理試驗結果、應用效果（應用範圍、最大應用量）等進行了系統研究。

1．生產工藝

AOB是一種從禾本科（Graminae）、竹亞科（Bambusoideae）、剛竹屬（PhyllostachysSieb．etZucc）的淡竹犤Phyllostachysnigravar．hnonis（Bean）StepfexRendle犦等葉子中得到的酚性製劑。其生產工藝既可以是在原有專利技術的基礎上進一步結晶所得，也可以是在竹葉粗提物的基礎上，採用組合式膜分離技術精製而成。

2．化學組成

AOB的抗氧化成分包括黃酮、內酯和酚酸類化合物，其總黃酮含量30％。由於經柱層析和逆流色譜進一步分離後所得組分的抗氧化效果都低於或等同於本品，所以說這是一組複雜的、而又具有相互協同增效作用的混合物。其中黃酮類化合物主要是黃酮碳苷，包括葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷等；內酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷；酚酸類化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括綠原酸、咖啡酸和阿魏酸等。

3．鑑別方法

AOB的外觀為或棕的粉末或顆粒，可溶於水和乙醇，略溶於丙酮、正丁醇、乙酸乙酯等；AOB有吸溼性，在乾燥狀態時相當穩定。化學試劑鑑別：取本品0．5g溶於100mL95％的乙醇中，按下法鑑別：取上述溶液1mL，加1％FeCl3－乙醇溶液2～3滴，應顯深藍色或藍紫色。取上述溶液1mL，加1％AlCl3－乙醇溶液2～3滴，應呈鮮；取本品0．5g，加入10mL乙醚，超聲波輔助萃取30秒，過濾。取濾液1mL，置70～90℃的水浴中揮幹乙醚後，依次加入2％的間二硝基苯溶液（用95％乙醇配製）和2．5mol／L的KOH水溶液各1mL，立即出現微紅色，放入上述熱水浴中，迅速變成深紫紅色。經溴化鉀壓片後的紅外光譜圖顯示，在3400、2900、1610、1520、1080cm－1等附近有特徵性吸收。將其溶於光譜純甲醇後，在200～600nm的波長範圍內進行掃描，紫外光譜圖顯示，在240～400nm區域有兩個主要的吸收峰，其中在240～280nm之間有一強吸收峰，在300～350nm之間有一次強吸收峰，呈現了植物黃酮製劑的典型特徵。

4．安全性評價

竹葉在我國乃至東南亞的廣大地區有著長期的食用和藥用歷史，1998年（淡）竹葉被衛生部批准列入了“藥食兩用的天然物名單”，以竹葉黃酮為內容物的“竹康寧”膠囊和片劑也分別於1999年和2002年獲得了保健食品的批准文號。

浙江省疾病預防控制中心按照衛生部GB15193－1994《食品安全性毒理學評價程式和方法》對力夫牌竹葉抗氧化物（AOB）進行了為期一年多的試驗研究，結果表明：第一階段大、小鼠急性及口毒性半數致死量（LD50）雌雄兩性均大於10000mg／kg體重，按急性毒性分級標準判定，屬實際無毒類。第二階段Ames試驗結果為陰性，小鼠骨髓細胞微核試驗和小鼠精子畸形試驗結果均為陰性，提示該樣品無致突變性。第三階段大鼠90天餵養試驗設低、中、高三個劑量組，分別相當於人最大可能攝入量（860mg／d）的100、200、300倍，試驗結果表明，各項指標均未見明顯毒性反應，AOB的最大無作用劑量為4．3g／kg體重；傳統致畸試驗顯示各劑量組各項指標均未見有明顯的母體毒性和胚胎毒性、致畸性；大鼠一代繁殖試驗母體效應、胎仔效應各項指標均未見明顯毒性反應。代謝試驗表明，AOB中四種碳苷黃酮在大鼠胃腸道內均無直接吸收，灌胃後各個時相血漿和主要組織器官（肝、腎、腦及肌肉組織）均無檢出，灌胃後0．5h、1h、1．5h、2h、3h、4h、6h、8h、12h在胃腸道及其內容物中，四種碳苷的回收率分別為83．3％、68．8％、65．0％、61．1％、59．9％、59．1％、57．8％、53．7％、51．7％；一次性灌胃給予受試物，24h後從糞便中檢出的原型物佔攝入量的27．6％，尿液中未見原形物排出。AOB中的另一主要羥基香豆素類組分則主要經血液途徑吸收。灌胃後各時相在大鼠肝臟、腦及肌肉組織均無檢出，在血液及腎臟從有檢出；給予受試物24h後該組分在尿液中檢出1．9％，在糞便中未檢出。

【竹葉的功效介紹】：

竹葉 (《別錄》)

【異名】淡竹葉(《別錄》)。

【來源】為禾本科植物淡竹的葉。

植物形態詳竹茹條。

【採集】隨時採鮮者入藥。

【藥材】葉呈狹披針形，長7.5～16釐米，寬1～2釐米，先端漸尖，基部鈍形，葉柄長約5毫米，邊緣之一側較平滑，另一側具小鋸齒而粗糙；平行脈，次脈6～8對，小橫脈甚顯著；葉面深綠色，，背面色較淡，基部具微毛；質薄而較脆。

氣弱，味淡。

以色綠、完整、無枝梗者為佳。

【性味】甘淡，寒。

①《別錄》：味辛平，大寒。

②《藥性論》：味甘，無毒。

③《履巉巖本草》：苦，甘，微寒，無毒。

④《本草正》：味甘淡，氣平微涼。

【歸經】入心、肺、膽、胃經。

①《滇南本草》：入肺。

②《雷公炮製藥性解》：入心、肺、胃三經。

③《本草匯言》：入手太陽經。

④《藥品化義》：入心、肺、肌三經。

【功用主治-竹葉的功效】清熱除煩，生津利尿。

治熱病煩渴，小兒驚癇，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌瘡。

①《別錄》：主胸中痰熱，咳逆上氣。

②《藥性論》：主吐血熱毒風，止消渴。

③《食療本草》：主咳逆，消渴，痰飲，喉痺，除煩熱。

④《日華子本草》：消痰，治熱狂煩悶，中風失音不語，壯熱，頭痛頭風，並懷妊人頭旋倒地，止驚悸，溫疫迷悶，小兒驚癇天吊。

⑤張元素：涼心經，益元氣，除熱，緩脾。

⑥《綱目》：煎濃汁，漱齒中出血，洗脫肛不收。

⑦《本草正》：退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痺，並小兒風熱驚癇。

⑧《重慶堂隨筆》：內息肝膽之風，外清溫署之熱，故有安神止痙之功。

⑨《本草再新》：涼心健脾，治吐血、鼻血，聰耳明目。

【用法與用量】內服：煎湯，2～4錢。

【選方】①療熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏(碎)各三兩，小麥三升，栝樓二兩。

上五味，以水二斗煮竹葉，取八升，下諸藥，煮取四升，去滓分溫服。

(《外臺祕要方》竹葉湯) ②治傷寒解後，虛羸少氣，氣逆欲吐：竹葉二把，石膏一升，半夏(洗)半斤，人蔘二兩，麥冬(去心)一升，甘草(炙)二兩，粳米半升。

(《傷寒論》竹葉石膏湯) ③治霍亂利後，煩熱躁渴，臥不安：濃煮竹葉汁，飲五、六合。

(《聖濟總錄》竹葉湯) ④治小兒心臟風熱，精神恍惚：淡竹葉一握，粳米一合，茵陳半兩。

上以水二大盞，煮二味取汁一盞，去滓，投米作粥食之。

(《聖惠方》淡竹葉粥) ⑤治產後中風發熱，面正赤，喘而頭痛：竹葉一把，葛根三兩，防風一兩，桔梗、甘草各一兩，桂枝一兩，人蔘一兩，附子(炮)一枚，大棗十五枚，生薑五兩。

上十味以水一斗煮取二升半，分溫三服。

溫覆使汗出。

(《金匱要略》竹葉湯) ⑥治諸淋：淡竹葉、車前子、大棗、烏豆(炒，去殼)、燈心、甘草各一錢半。

上作一服，用水二盞，煎至七分，去滓，不拘時溫服。

(《奇效良方》淡竹葉湯) ⑦治心移熱於小腸，口糜淋痛：淡竹葉二錢，木通一錢，生甘草八分，車前子(炒)三錢，生地黃六錢，水煎服。

(《醫力簡義》導赤散) ⑧治產後血氣暴虛，汗出：淡竹葉，煎湯三合，微溫服之，須臾再服。

(《經效產寶》) ⑨治頭瘡乍發乍差，赤焮疼痛：竹葉一斤燒灰，搗羅為末，以雞子白和勻，日三、四上塗之。

(《聖惠方》)推薦：竹葉的營養價值追問謝謝你

好

竹子葉的功效與作用

1、竹子葉具有清新降火的功效，其葉性寒，甘淡能滲溼利尿。可以用於治療心火上炎之口舌生瘡，或心火下移小腸赤澀。

2、竹子葉還有利尿通過臨床的實驗可以證明，雖然竹葉的利尿作用較弱，可是能明顯增加尿中氯化鈉的含量。 正常的人以本品10g煎服，利尿作用弱，但能增加尿中氯化物的排洩量。其利尿作用和木通、豬苓想必會弱一些，但其增加尿中氯化物量的排洩則比豬苓強。

3、它還具有一定的止咳作用，能夠用於某些原因導致的咳嗽不斷。此外，它還具有不錯的消火功效，能夠緩解因上火導致的口腔生瘡等多種症狀。

擴充套件資料

竹子葉有哪些用藥禁忌

1、無實火、溼熱者慎服，體虛有寒者禁服淡竹葉。

2、像一些腎虧尿頻者也要忌服這種淡竹葉，不然會給自己增添反作用。

3、孕婦千萬要忌服淡竹葉。

4、竹葉不宜久煎，入食的時候最要以鮮品為佳，煮粥的時候粥不要煮的太厚，宜稀薄一點為好。

參考資料來源百度百科-竹子葉