當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 奔富洛神山莊梅洛

奔富洛神山莊梅洛

奔富洛神山莊梅洛

奔富洛神山莊梅洛是指澳大利亞維多利亞州的一家著名葡萄酒莊園,位於雅拉河谷的洛神山脈區域,其中梅洛(Melba)是莊園中其中一個著名的葡萄酒品牌。奔富洛神山莊成立於1969年,佔地面積超過1500公頃,是澳大利亞最大的葡萄酒生產者之一。莊園以酒莊建築、其360度美景和卓越的葡萄酒品質而聞名於世,也是一處熱門的旅遊勝地。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

澳洲奔富紅酒分類有哪些系列

根據等級,奔富紅酒一共可以分為三檔。

第一檔是入門級,有洛神山莊、寇蘭山、MAX’S麥克斯系列、奔富托馬斯·海藍系列,第二檔為奔富的中堅力量,這一檔的酒主要是Bin珍藏系列,第三檔為奔富高階酒,主要是包括了奔富葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin 707為主,是奔富最具代表性的作品。

另外,奔富特選Bin系列葡萄酒:該系列葡萄酒廣受國際矚目與尊敬。每一個釋出年份都具代表性,擬澳大利亞葡萄酒業重要里程碑的象徵。

擴充套件資料

不同型別的紅酒需要不同的飲用溫度,即使是同樣型別的葡萄酒(如干紅、乾白等),由於產地不同、風格不同、年份不同,適飲溫度也會隨之而異。

如果紅酒的飲用溫度過低,會使酒的內涵不能得到充分體現;而溫度過高,則會讓原本品質細膩的紅酒也變得粗糙。甜味會隨溫度的升高而逐漸增強,在10℃~14℃的範圍內,酸味基本不會發生變化。

奔富洛神有幾種

(1)、奔富洛神有7種:

1.Penfolds Rawson's Retreat Riesling, Southeast Australia, Australia

奔富洛神山莊雷司令乾白葡萄酒

2. Penfolds Rawson's Retreat Merlot, Southeast Australia, Australia

奔富洛神山莊梅洛乾紅葡萄酒

3. Penfolds Rawson's Retreat Shiraz - Cabernet, Southeast Australia, Australia

奔富洛神山莊西拉-赤霞珠乾紅葡萄酒

4. Penfolds Rawson's Retreat Cabernet Sauvignon, Southeast Australia, Australia

奔富洛神山莊赤霞珠乾紅葡萄酒

5. Penfolds Rawson's Retreat Chardonnay, Southeast Australia, Australia

奔富洛神山莊霞多麗乾白葡萄酒

6. Penfolds Rawson's Retreat Semillon - Chardonnay, Southeast Australia, Australia

奔富洛神山莊賽美蓉-霞多麗乾白葡萄酒

7. Penfolds Rawson's Retreat Shiraz, South Australia, Australia

奔富洛神山莊西拉乾紅葡萄酒

(2)、奔富洛神簡介分享:

奔富洛神,又名澳洲奔富洛神山莊,英文(Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet),是由澳大利亞著名的奔富葡萄酒山莊生產。

品名:奔富洛神山莊;

產地:澳大利亞;

莊園:奔富Penfolds 年份:2010;

等級:特級 規格:6*750ml;

酒類:名莊酒Grand Cru品種:解百納

酒精:14.5%

葡萄品種:色拉子(Shiraz),赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

奔富和奔富洛神山莊紅酒有什麼區別?

奔富和奔富洛神山莊紅酒的區別為:產地不同、酒精濃度不同、葡萄品種不同

一、產地不同

1、奔富紅酒:南澳巴羅薩產區。

2、奔富洛神山莊紅酒:澳大利亞奔富葡萄酒山莊生產。

二、酒精濃度不同

1、奔富紅酒:酒精度15.5%vol。

2、奔富洛神山莊紅酒:酒精度14.5%vol。

三、葡萄品種不同

1、奔富紅酒:葡萄品種赤霞珠。

2、奔富洛神山莊紅酒:葡萄品種色拉子。

參考資料來源:百度百科——奔富407

參考資料來源:百度百科——奔富洛神

十大入門級紅酒都有哪些?

黃尾袋鼠、奔富Bin2系列、魔鬼紅酒、丹魄紅葡萄酒、仙粉黛紅葡萄酒、黑皮諾紅葡萄酒、西拉紅葡萄酒、艾拉貝拉紅葡萄酒、馬爾貝克紅葡萄酒、波爾多博紅葡萄酒

1、 黃尾袋鼠

黃尾袋鼠葡萄酒出產於澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊,在市場上這個品牌的紅酒是相當受歡迎的,黃尾袋鼠系列的產品可以說是老少咸宜的大眾飲品,高品質的葡萄配合熱帶水果香氣極具吸引力,在市場上的回購率也是相當高的。

2、 奔富Bin2系列

奔富紅酒即奔富酒莊釀造出的高品質葡萄酒,它創立於1844年,自成立以來酒莊酒莊致力於為消費者提供最好的產品,如今它已經是世界上十二支頂級紅酒之一,旗下的入門級別的紅酒在口感上俘獲了不少消費者的心。旗下的奔富Bin2系列在口感上是完勝很多品牌。

3、 魔鬼紅酒

魔鬼隸屬於智利的幹露酒廠,它成立於1893年,它是目前較大的酒廠之一,在紅酒的原材料上酒廠始終選擇最優質的原材料,致力於讓消費者感受到品質最好的紅酒,在發展的過程中魔鬼系列的紅酒中了豐富,口感醇厚,在市場上更是獲得了一致的好評。

請推薦幾種品質好點的紅酒

1、果香甜白酒:這款酒很火,顏值高,屬於很清爽的甜白,有果香,有酸度。

  2、阿根廷等候半甜紅酒:酒色紅豔,散發乾果和蜜餞的果香,帶有一絲無花果和核桃的芳香。木桶陳釀則賦予其香草的巧克力香味。口號潤滑,酒體均勻和諧。十分香甜誘人,易入口。

  3、拉菲乾紅葡萄酒:很具表現力,混合著濃郁黑漿果的芳香,並伴有無花果杏仁等乾果以及香料與甘草的香氣。

  4、解百納乾紅葡萄酒:解百納是一種傳統、古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。

  5、澳洲奔富富洛神山莊梅洛乾紅葡萄酒酒:有著娓娓動人的深紅寶石色澤,邊緣泛著紫色,啟開後散發著梅洛葡萄特有的莓子、薄荷清香以及精 致的辛香。口感柔和細緻,富含李子、漿果和巧克力的味道,也微帶著淡雅的橡木氣息,回味凸顯層次感。

Penfolds葡萄酒全系列有哪些?

目前Penfolds旗下共有8個系列(range)的葡萄酒進行生產和銷售,這裡介紹市場上比較常見的4個系列:1. "Super Premium" range (頂級系列):奔富的頂級系列--"Super Premium"共有7瓶不同種類的葡萄酒,下圖左起第一瓶便是最負盛名的"Grange"(冠絕,又譯為格蘭治),它與同處南澳洲的亨施克酒莊(Henschke)生產的"神恩山"(Hill of Grace)並稱澳洲兩大酒王。但也有不少人認為南半球唯一能與法國五大酒莊平起平坐的酒款唯有"Grange"(冠絕)。"Grange"從葡萄採摘到產品上市的時間長達5年,也就是說2009年上市"Grange"實際年份為2004年;當中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon (解百納,又譯為赤霞珠,葡萄品種之一)葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用Barossa Valley(巴羅莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒產地)的Shiraz(設拉子,又譯為穗樂仙,葡萄品種之一)在全新法國橡木桶中進行陳釀,有別於"Grange"的全新風味得到了眾多酒評家的肯定。

按照年份的不同,"Grange"(冠絕)的售價大約在AU$ 500.00~1,500.00之間浮動。按照年份的不同,"Bin 707"的售價大約在AU$ 180.00~300.00之間浮動。"RWT"的價格區間則和"Bin 707"基本類似。

除了以上三瓶以外,"Super Premium"系列還有兩瓶Shiraz(設拉子)--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz",以及兩瓶Chardonnay(莎當妮,又譯為霞多麗, 白葡萄酒品種之一)--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay"。其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白葡萄酒王的有力爭奪者,不過我個人感覺南澳的Chardonnay白葡萄酒要想趕超西澳,短時間內似乎不太可能。2. "Bin" range ("賓"系列):

"Bin"系列是Penfolds的中高檔系列,一直是Penfolds的中堅力量,你幾乎能在澳洲任何一個酒類商店發現它們的蹤跡。在國內,它們則藏身於大都市裡那些裝潢典雅的精品酒屋之中,最常見的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。"Bin 389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,採用Cabernet Sauvignon(解百納)和Shiraz(設拉子)兩種葡萄混合釀造,有人將"大眾化的Grange"的稱號送給它,它的品質由此可見一斑。2009年新品"Bin 389"(年份為2006)的售價大約在AU$ 60.00多元。

如果說"Bin 389"是"大眾化的Grange",那麼"Bin 407"無疑就可以稱作"大眾化的707了",事實上407與707所選葡萄品種和釀造方法上有著非常多的類似之處,所以它們有著接近的香氣和口感也就不足為奇了。2009年新品"Bin 407"(年份為2006)的售價大約在AU$ 50.00左右。實際上,即使對於澳洲本地人來說,Bin389和Bin407這種檔次酒的價格也遠非大眾化的,而是高高在上、缺乏親和力的,有些人只是在Barossa Valley(巴羅莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒產地)奔富酒園的展示廳裡免費品嚐過,Bin389也是在那裡能夠免費品嚐到的奔富最高級別的葡萄酒。接下來兩瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一對很有意思的酒,雖然都採用南澳的Shiraz釀造,但是由於在不同的橡木桶中進行陳放,所以產於氣候涼爽的石灰石海岸Coonawarra地區的"Bin 128",與產於相對溫暖的巴羅莎山谷Kalimna地區的"Bin 28"之間的區別又得到了放大。相較而言,"Bin 128"口感略為柔和,而"Bin 28"則凸顯澳洲Shiraz風味。不習慣喝澳洲Shiraz的人很難認同Bin 28是瓶好酒,口感受到單寧的影響有點辛辣硬澀。但偏愛Shiraz的人,嘗一口就能分辨出Bin 28非常典型的澳洲Shiraz風味,果香及辛辣味襯托出複雜多層次的口感。和Bin 128最大的差異在於Bin 28的橡木桶味很重,應該是Bin 28使用新橡木桶的關係。有興趣瞭解澳洲Shiraz真正味道的人,不妨試試Bin28,但不保證你會喜歡。除此之外,另一個不同之處是二者從葡萄採摘到產品上市的時間不同,"Bin28"為三年,"Bin 128"則為兩年,所以同一年釋出的新品會在年份上相差一年。但同一年釋出的"Bin 28"和"Bin 128"售價幾乎一樣,2009年的新品價格大約在AU$ 34.00左右。最後是這瓶"Bin 138",同"RWT"一樣,"Bin 138"也是奔富特別設計的新產品,首先它是採用3種葡萄混合而成的,其次,在陳放過程中使用了Old Oak,給它帶來了不同一般的Fresh Style。"Bin 138"的價格和"Bin 128"基本一樣。除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin 8 Cabernet Shiraz","Bin 2 Shiraz Mourvedre"這兩款混合酒據說是奔富專門針對亞洲市場銷售的紅酒(確實經常能在港澳和馬來西亞地的超市裡發現它們的蹤影,但在澳洲本土難得一見),以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"這兩款白酒,這裡就不做更多介紹了。3. "Koonunga Hill" range ("蔻蘭山"系列):

"Koonunga Hill"系列通常被翻譯成"蔻蘭山",聽上去很詩意的一個名字,和接下來要介紹的"Rawson's Retreat"系列一樣,都是在國內的超市和葡萄酒專營店裡能夠經常看到的奔富(Penfolds)產品。"蔻蘭山"系列屬於奔富的入門酒,是AU$ 15.00左右佐餐酒的絕佳選擇。4. "Rawson's Retreat" range ("洛神山莊"系列):

"洛神山莊"...千萬不要被這個美麗的譯名所迷惑了,"Rawson's Retreat"系列是奔富(Penfolds)最普通的餐酒,在澳洲只不過賣到AU$ 10.00出頭而已。同時容易引起混淆的還有它的酒標,說實話我覺得"洛神山莊"的酒標還真的是蠻漂亮精緻的,而且還顯得十分"法國味",如果是不太懂酒的人還真是不太容易從酒標上判斷此款酒的價格。“蔻蘭山”系列和“洛神山莊”系列的種類都很齊全,涵蓋了澳洲主要的葡萄品種,紅酒主要有Cabernet Sauvignon(解百納)、Shiraz(設拉子)、Merlot(梅洛)等以及上述幾種的混和,白酒則有Chardonnay(莎當妮)、Riesling(雷司令)、Semillon(賽美蓉)等,從口味上來說挑選的餘地非常大,但都能充分體現澳洲葡萄酒果香濃郁的特點。

奔富紅酒都有哪些品種

奔富酒園蔻蘭山紅葡萄酒

奔富128乾紅葡萄酒

奔富138乾紅葡萄酒

奔富407乾紅葡萄酒

奔富酒莊洛神山莊梅洛乾紅

奔富酒園洛神山莊梅洛乾紅

奔富酒莊Bin138迦納希設拉子穆維多幹紅

奔富酒莊bin2乾紅葡萄酒

奔富酒莊洛神山莊色拉子加本力乾紅葡萄

奔富酒莊洛神山莊加本力蘇維翁乾紅葡萄

奔富酒園Bin8加本力色拉子乾紅葡萄酒

奔富紅酒有幾個檔次

奔富紅酒有4個檔次。

1、第一檔

為Super Premium系列,以澳洲酒王Grange Hermitage、Grange、RWT、Bin 707為主,是奔富最具代表性的作品。

2、第二檔

為Bin系列,是奔富的中堅力量,最常見的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8,其中Bin389大家稱其為“窮人喝的Grange”,品質可見一斑,均由赤霞珠和色拉子混合釀造而成。

Bin407則為“窮人喝的Bin707”,是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒,分別來自氣候涼爽的Coonawarra地區和相對溫暖的Kalimna地區,100%的色拉子。Bin138和RWT一樣是三種葡萄共混而得。

3、第三檔

Koonunga Hill寇蘭山系列,是奔富的入門酒,價格較低,但也有一些好年份佳釀如,Koonunga Hill Cabernet Shiraz 2005 。

4、第四檔

洛神山莊系列,也是奔富的入門酒,價格較低,但是在一些好年份也不乏佳釀。

奔富的產區介紹:

1、阿德萊德

奔富最早的起源地,酒王葛蘭許就在此誕生,二十世紀中期以後因阿德萊德的城市擴充套件,導致這個葡萄園縮減至5公頃,主要種植西拉子葡萄並出產量小但精緻的高階奔富葡萄酒。

2、麥拿倫谷

緊鄰阿德萊德產區,這裡的地中海氣候導致常年氣溫不高,晝夜溫差不大,主要種植歌海娜、赤霞珠、梅洛和長相思。

3、巴羅薩谷

穩定的氣候和炎熱的夏天導致這裡釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力,主要種植西拉子和赤霞珠葡萄。

奔富紅酒的所有產品有哪些?

奔富酒莊(Penfolds Winery)位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區是澳洲最大年夜的葡萄酒莊園。

1和阿德萊德(Adelaide) 奔富最早的來源地重要栽種西拉子葡萄

2和麥拿倫谷(McLaren Vale)重要栽種歌海娜和赤霞珠和梅洛和長相思

3和克萊爾谷(Clare Valley) 栽種白葡萄雷司令和霞多麗

4和古納華拉谷(Coonawarra) 在此栽種的赤霞珠有著豐富濃烈的果噴鼻和紮實的酒體異常合適陳年。

5和巴羅薩谷(Barossa Valley) 重要栽種西拉子和赤霞珠葡萄奔富的代表作 Grange 就產於 巴羅薩谷(Barossa Valley)

澳洲紅酒和法國紅酒哪個好些?現在發現法國酒好多,假的也多。

澳洲紅酒和法國紅酒哪個好些?其實這是一個很難回答的問題。因為人的口感不同,經濟條件不同,所處的地域不同,所以,喜歡的酒肯定也各有不同。

對於新手來說,當然更喜歡澳大利亞的葡萄酒,因為其果香非常濃郁,而且價格也不是很貴。有代表性的品牌有:奔富酒莊(最便宜的洛神山莊價格135元左右,最好的農莊酒新上市就要幾千元);布朗兄弟的梅洛,赤霞珠在百元左右是不可多得的;鷹標品牌是最適合大眾口味的。

對於喝過一段時間的葡萄酒而且已經開始喜歡葡萄酒的人來講,會更喜歡法國的葡萄酒。因為其除了果香之外還有其他土壤的特色。雖然稍微貴一些,但是在國人眼中,法國酒才是葡萄酒的聖地吧。

如果你懷疑自己會買到假酒,不妨去大型超市購買你喜歡的。如家樂福,歐尚和沃爾瑪等。至少可以保證質量,而且這些地方是假一罰十的。但是有一條,哪裡的葡萄酒基本上是大路貨,太好的不會有。

如果你的經濟條件很好,不妨找一找國內的進口商或者大型經銷商。如,ASC,桃樂絲,鼎佳,鼎世什麼的會更好。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/1lyn08.html