乾紅棗應該怎麼清洗

1、裝半盆溫水，溫水不要太燙，大概在30攝氏度，這樣清洗紅棗不會導致紅棗的營養成分流失。

2、在溫水中加入適量的麵粉、食鹽。麵粉具有吸附作用，可使紅棗縫隙中的小泥沙吸附出來。食鹽可使紅棗中的泥沙和紅棗加快分離出來。

3、將紅棗倒入水中，慢慢攪拌一下，大概等30分鐘左右，紅棗中的小泥沙大致已分離出。再次換上清水簡單的清洗兩次。晾乾紅棗表面水分，即可食用。