蘋果怎麼寫顏色

蘋果的顏色分為紅色或綠色與乳白色。

形狀是橢圓形或圓形。

綠色的青蘋果味道酸，紅色的甜，而乳白色的是有點甜。

現在還有各種蘋果的種類，如富士蘋果等，青蘋果酸甜，紅蘋果是甜的。

有一棵蘋果樹，他就像哨兵一樣，筆直地站在草坪上。

春天，聽著小河的流水聲，蘋果樹抽出嫩芽。小嫩芽左右搖晃著身子，看著這個世界，它們向小花姐姐打招呼，向從南方飛回來的小燕子問好……有了這些嫩芽，蘋果樹不再孤單了，他好開心！

夏天，嫩芽變成了密密麻麻的樹葉，給蘋果樹披上了件綠衣裳，顯得精神多了。而他的樹冠成了涼傘，為人們提供了很好的休息地方。不過，蘋果樹很討厭夏天，因為夏天老是打雷下雨，損失了不少葉寶寶。

秋天，綠葉變黃了。一陣涼風吹來，葉寶寶們一個接一個地飛到了地上。這時蘋果樹結了又大又紅的蘋果，過路人都忍不住摘一個放進嘴裡，都說甜，他開心極了。

冬天，大雪紛飛。白白的雪花落在蘋果樹身上，一層一層地堆積起來，給他換上了件白衣裳。蘋果樹知道，他要進入睡眠狀態了。於是，他閉上了自己的雙眼，睡著了……。

一天，我拿了一個好像娃娃紅撲撲的小臉蛋似的蘋果，用刀切成兩半，並咬了一口，甜甜的，真脆！我把蘋果放在桌子上，等待蘋果變色，慢慢的，切口面的顏色由淺變深，最後變成深褐色，咬一口，口感也沒有那麼脆了，原來媽媽說得是真的，為什麼呢？我決定到小百科——電腦上查一查。

原來蘋果含有大量的鐵離子，當我們肌琺冠貉攉股圭癱氦凱把蘋果削皮之後，蘋果肉暴露在空氣中的時候，鐵離子會迅速與氧氣發生反應，鐵離子就會由負二價變成負三價，這個就是變氧化了，所以顏色會變成黃色，與鐵生鏽的原理差不多，是氧化的結果。 切開的蘋果很快就會顏色暗淡，影響美觀，有什麼妙招可以改變嗎？ 很簡單，只需在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味呢！為什麼？因為檸檬酸能抗氧化，就可以防止蘋果變色。

蘋果變色以後，所含維生素會減少，影響營養價值。為了防止切開後的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的方法就是把蘋果泡在鹽水裡。

生活中處處有科學，小小的蘋果也有不少學問呀。

這是一隻普普通通的蘋果。

一面是紅色，紅裡透黃；一面是黃色，黃裡帶紅。在它黃色的面板上，有幾個大小不一，星星點點的“雀斑”；在紅彤彤的臉龐上，有一條長約1、5釐米的疤痕，加上一處深紅色的被摔壞的地方，在這隻蘋果上，大煞風景。

短短的柄藏在蘋果上方凹進去的地方，好像陷進泥潭中的可憐人兒，又像是羞羞答答，不願見人的少女。拿起它，情不自禁地深呼吸一次，一股淡淡的清香撲鼻而來，須臾間，感到心曠神怡，全身的骨頭都酥了。

想咬一口，卻不忍心傷害它。一翻猶豫後終於下了口。

“咔哧”一口咬下去，甜甜的滋味恰到好處：濃一點，嫌太甜；淡一點，嫌無味。溢滿口中，回味無窮。

昨天，姑姑和哥哥要來，媽媽買回了一大兜蘋果。

吃完飯，媽媽給大家削蘋果吃，我和哥哥一直在玩電腦，沒顧上吃。一會兒，原來鮮亮、潔白的蘋果肉變成了淺咖啡色，又過一會，竟然變成了黑褐色。“這是什麼原因呢？”

今天，我找出《少年百科全書》，在書中，我找到了答案。這是因為蘋果中有酚類物質維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合產生大量醌類物質，新生的醌類物質能使植物細胞，迅速變成褐色。主要是削蘋果時用的刀，蘋果肉裡的鞣酸就和刀刃的鐵質發生了化學反應，生成了一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋果肉表面。當蘋果失去表皮後，果肉遇到空氣，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有機物質被氧化變色。所以削去皮的蘋果會改變顏色。

不過你不用擔心，儘管削去皮的蘋果顏色變了，但是隻要放置時間不是太長，這樣的蘋果吃後是不會影響身體健康的。有一點要特別注意的事：蘋果裡的鞣酸很難溶於水，吃完蘋果後不要用手帕或毛巾擦拭，知道了嗎？

另外，告訴你一個妙招：在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味，一些容易變色的水果也可以仿此方法處理，效果俱佳。

真是生活處處有科學，我們只有不斷地去學習，去探索科學，社會才會不斷進步！通過蘋果削皮後會變色，我不僅掌握了一點小知識，更重要的是使我明白了大自然是多麼奇妙啊！

今天，我在家裡寫作業。

這時媽媽問我要吃蘋果嗎？我嗯了一聲，接著就做作業。不一會兒，媽媽就把削好皮的蘋果放在我的書桌旁。

我寫好作業，抬頭一看，“咦，蘋果怎麼變色了，原先的淡黃色已經變成了深黃色”。這下，我來興趣了，我等一會兒，發現蘋果變成棕褐色了。我問媽媽為什麼？媽媽說：蘋果在空氣中發生了氧化反應。我還是一頭霧水。媽媽說：“有興趣，你就上網查檢視看。”

我立刻開啟電腦，上網一查，終於明白了。原來發生色變反應主要是這些植物體記憶體在著酚類化合物。例如：多元酚類、兒茶酚等。酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發生變色反應變成黃色，隨著反應的量的增加，顏色就逐漸加深，最後變成深褐色。氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。當細胞組織受損傷以後，酚氧化酶就被釋放出來與酚類化合物接觸，催化酚類化合物的氧化，再加上空氣中氧的作用，就會發生變色反應。

蘋果變色以後，所含的維生素C會減少，影響營養價值。為了防止切開後的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水裡；或者不削皮吃蘋果。

我最喜歡吃蘋果，因為它又大又紅，像小姑娘的臉蛋，真是可愛極了。蘋果的形狀像一顆紅心，咬一口，脆脆的、甜甜的，還有許多汁，可好吃了。

有一次，小表妹搶了我的東西，我想搶回來，媽媽就批評我，我很不高興地坐在沙發上，忽然，看見桌上有一個大蘋果，我用力地咬了一口蘋果，咦，我的煩惱到哪兒去了？哦，原來蘋果不僅對身體有好處，還能消除煩惱呢，以後，我一有煩惱就吃蘋果，哈，現在我覺得一點煩惱也沒有了，反而比以前更快樂了呢！所以，我愛吃蘋果，蘋果也成了我的好朋友。