為什麼吃到燙口的食物之後的第一反應是吞嚥而不是吐出來

因人而異，有些人怕燙會吐出來，有些人礙於面子會直接吞嚥，但太燙的食物直接吞嚥有可能會導致食道炎。

食道炎是指食道黏膜淺層或深層組織由於受到不正常的刺激，食道粘膜發生水腫和充血而引發的炎症。這些刺激有胃酸、十二指腸反嘔上來的膽汁、烈酒、辣椒、太熱的菜湯、過於濃熱的茶等。