什麼節氣吃餃子

1、立冬、冬至這兩個節氣都有吃餃子的習慣，不過有一種說法是隻有部分地區的人才習慣在立冬時吃餃子。冬至吃餃子的習俗是人們為了紀念醫聖張仲景傳下來的，這是因為他曾在冬至時製作祛寒嬌耳湯搭棚施藥治療人們的凍耳。

2、其實在立冬、冬至這兩個節氣都有吃餃子的習慣，只不過有一種說法是隻有部分地區的人才習慣在立冬的時候吃餃子，大多數人都還是習慣在冬至時吃餃子的。

3、冬至吃餃子的習俗已經有很久的歷史，這一行為是人們為了紀念醫聖張仲景而傳下來的。會紀念張仲景是因為他在告老還鄉的時候，看到家鄉有很多人因為寒冷都凍爛了耳朵。

4、於是張仲景為了醫治這些父老鄉親便製成了餃子的前身——祛寒嬌耳湯並搭棚施藥，於是老百姓們從冬至開始食用祛寒嬌耳湯直到除夕，這樣耳朵就治好了。