湖北仙人掌茶

湖北仙人掌茶是一種以仙人掌為主要原料製作的茶飲料，源於湖北省恩施土家族苗族自治州的土家族傳統飲品。仙人掌是生長在貧瘠的荒山上的植物，含有豐富的多糖和多種氨基酸，具有很高的藥用價值。製作仙人掌茶時，將仙人掌切片或剝去荊棘後切成小塊並用水煮沸，再加入冰糖、檸檬、蜜糖等調味料，飲用時口感清涼甜爽，能夠幫助降溫解暑，清熱除燥，解毒健胃，是夏季消暑良品。

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玉泉仙人掌茶屬於哪裡的特產

玉泉仙人掌茶為農產品地理標誌產品。

片形似掌，多茸毛，湯清味香，茶產於當陽玉泉寺一帶，始於唐代，迄今已有1200多年的歷史，為湖北地方名茶。

玉泉仙人掌茶產於湖北省當陽市玉泉山及周邊地區，是我國著名的歷史名茶，自唐代詩仙李白為之命名以來，流傳千古，是為“玉泉三珍”。上世紀80年代以來，玉泉仙人掌茶先後多次被《中國茶葉》、《湖北科技報》、《宜昌日報》、《香港大公報》、《人民廣播電臺》、《湖北電視臺》等多家報刊媒體宣傳報道，多次被評為湖北省及宜昌地區地方名茶、中國農業博覽會金獎。玉泉仙人掌茶集綠茶蒸青、炒青、烘青三大加工工藝於一身，形成了獨特的品質特徵：外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫顯露；沖泡後芽葉舒展，湯色嫩綠；飲之滋味鮮嫩爽口，清香淡雅持久。玉泉仙人掌茶含有豐富的茶多酚、茶氨酸、維生素等物質，具有驅散疲勞、清心名目、生津止渴、利尿止瀉、清熱解毒、鎮咳平喘和消食減肥等功效，為品茗之最佳選擇。

仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，產於湖北省當陽市玉泉山麓玉泉寺一帶，為扁形蒸青仙人掌茶。仙人掌茶的生產歷史，據《全唐詩》第178卷、《當陽縣誌》及《玉泉寺志》記載，始創於唐代玉泉寺，至今已有1200多年的歷史。創制人是玉泉寺的中孕禪師，此僧俗姓李，是詩人李白的族侄。每當春茶競相迸發之際，他就在珍珠泉水匯結成的玉泉溪畔的乳窟洞邊，採回茶樹的嫩葉，運用熟練的製茶技術，製出扁形如掌、清香滑熟、飲之清芬、舌有餘甘的名茶。

仙人掌茶品級分為特級、一級和二級。特級茶的鮮葉要求一芽一葉，芽長於葉，多白毫，芽葉長度為2.5—3釐米。加工分為蒸氣殺青、炒青做形、烘乾定型三道工序。蒸汽殺青在蒸籠內進行，溫度達近100℃，蒸汽殺青時間為50—60秒鐘，以鮮葉失去光澤，呈現灰綠，發出清香，葉質柔軟為適度。蒸汽殺青後，即予扇涼，進行炒青做形。炒青做形又分頭青、二青、做形三個步驟，是形成仙人掌茶獨特外形的關鍵工序。頭青炒法主要採“抖”，並須抖得快、散得開；二青炒法採用“抖”、“帶”結合，使茶葉初具條形；該茶掌形的形成，主要是通過“做形”。其法是交手四指併攏，拇指分開，平平地伸入鍋內，採用“抓”、“按”等手法炒制，力求茶葉扁平挺直，約七成干時，進行烘乾定形。至含水量5%左右時，出烘包裝收藏。外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露；沖泡之後，芽葉舒展，嫩綠純淨，似朵朵蓮花挺立水中，湯色嫩綠，清澈明亮；清香雅淡，沁人肺腑，滋味鮮醇爽口。初啜清淡，回味甘甜，繼之醇厚鮮爽，彌留於齒頰之間，令人心曠神怡，回味雋永。

在蒸青團茶的生產中，為了改善苦味難除、香味不正的缺點，逐漸採取蒸後不揉不壓，直接烘乾的做法，將蒸青團茶改造為蒸青散茶，保持茶的香味，同時還出現了對散茶的鑑賞方法和品質要求。這種改革出現在宋代。《宋史．食貨志》載：“茶有兩類，曰片茶，曰散茶”，片茶即餅茶。元代王楨在《農書．卷十．百穀譜》中，對當時制蒸青散茶工序有詳細記載“採訖，一甑微蒸，生熟得所。蒸已，用筐箔薄攤，乘溼揉之，入焙，勻布火，烘令幹，勿使焦”。由宋至元，餅茶、龍鳳團茶和散茶同時並存，到了明代，由於明太祖朱元璋於1391年下詔，廢龍團興散茶。使得蒸青散茶大為盛行。相比於餅茶和團茶，茶葉的香味在蒸青散茶得到了更好的保留，然而，使用蒸青方法，依然存在香味不夠濃郁的缺點。於是出現了利用乾熱發揮茶葉優良香氣的炒青技術。炒青仙人掌茶自唐代已始而有之。唐劉禹錫《西山蘭若試茶歌》中言道：“山僧後簷茶數叢斯須炒成滿室香”，又有“自摘至煎俄頃餘”之句，說明嫩葉經過炒制而滿室生香，有炒制時間不常，這是至今發現的關於炒青仙人掌茶最早的文字記載。經唐、宋、元代的進一步發展，炒青茶逐漸增多，到了明代，炒青製法日趨完善，在《茶錄》、《茶疏》、《茶解》中均有詳細記載。其製法大體為：高溫殺青、揉捻、復炒、烘焙至幹，這種工藝與現代炒青綠茶製法非常相似，參看附錄中仙人掌茶製造工藝。

地域範圍

當陽玉泉仙人掌茶農產品地理標誌地域保護範圍為當陽市玉泉辦事處和王店鎮，涉及玉泉辦事處的玉泉、百寶寨、焦堤、金沙、幹河、棗林、清溪、柳林、三橋、官道河、合意等十一個村，王店鎮的木店、新店、嚴河等三個村。產地地理座標為東徑111°59＇07＂至111°69＇22＂，北緯30°73＇66＂至30°94＇53＂之間。茶葉種植面積1.5萬畝，產量2028噸。

產品品質特性特徵

1、外在主要特徵：仙人掌茶的幹茶外形，扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露。每斤幹茶芽頭個數特級茶28000個左右，一級茶23000個左右，二級茶18000個左右。沖泡後，湯色清澈明亮，清香持久，滋味鮮爽，葉底嫩綠、勻淨、成朵。2、內在主要品質：仙人掌茶品質獨特，內質豐富。茶多酚含量豐富，其中水浸出物≥30%，茶多酚≥13%，粗纖維≤16%。3、衛生安全指標：仙人掌茶產品衛生安全指標應符合GB2762、GB2763規定要求。

湖北有什麼茶

問題一：湖北有什麼好茶？ 恩施玉露；

當陽縣玉泉山仙人掌茶；

宜昌峽州碧峰；

宜昌、恩施的宜紅工夫茶；

南漳水鏡茗芽；

宜昌鄧村綠茶；

五峰採花毛尖；

英山天堂雲霧茶；

大悟壽眉；

五峰天麻劍毫。

問題二：湖北有哪些特產茶葉? 湖北十大名茶 1.採花毛尖茶 2.龍峰茶 3.松針茶 4.鬆峰茶 5.峽州碧峰 6.恩施富硒茶 7.鄧村綠茶 8.天堂雲霧茶

9.水鏡茗芽 10.歸真茶 湖北生產茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產茶區,曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的宜紅工夫茶,羊樓洞的磚茶早在國內外享譽盛名,產品曾進入歐、美市場。上世紀初,湖北茶葉發展開始出現蕭條。

湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長，其鄂西地區山巒疊障，四季分明，常年雲霧繚繞，氣候溼潤，土壤肥沃，含有硒、鋅等多種微量元素，是優質茶葉的出產地。當地的宜昌紅茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農架有機茶，已經在市場上展露頭角。目前，全省茶葉種植面積達一百一十餘萬畝，年產茶一百六十多萬擔(約五十公斤)，從業人員有一百多萬人，是中國六大茶葉生產省份之一。

由於湖北茶葉內質優良，近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺地區一些精明的商家紛紛購進湖北茶葉，經過深加工、包裝後，再出口創匯或返銷內地。

問題三：湖北十大名茶有哪些？ 1.採花毛尖茶

2.龍峰茶

3.松針茶

4.鬆峰茶

5.峽州碧峰

6.恩施富硒茶

7.鄧村綠茶

8.天堂雲霧茶　　9.水鏡茗芽

10.歸真茶

問題四：湖北十大名茶是哪些？ 湖北十大名茶

1.採花毛尖茶

綠珠牌採花毛尖茶，產於五峰縣採花鄉，是五峰縣綠珠採花毛尖茶葉有限責任公司生產、經銷的名牌產品和綠色食品，年產值1000多萬元。其品質特點是：條索細秀勻直顯毫，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮醇回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。在'95第二屆中國農業博覽會上榮獲金獎；'97第三屆中國農業博覽會被認定為國家名牌產品；1998年取得國家綠色食品標誌使用權，極品毛尖王獲中國專利證書；1999年第四屆中國國際農業博覽會再次獲得國家名牌產品稱號，並獲宜昌市 *** 科技創新獎，產品暢銷13個省市。

2.龍峰茶

龍峰牌龍峰茶產於鄂西北竹溪縣龍王埡茶場，該場是竹溪縣茶葉支柱產業的龍頭企業，利稅大戶。其茶葉品質特徵是：外形條索緊結壯實顯鋒苗，色澤翠綠，清香持久，湯色嫩綠明亮，滋味濃醇爽口，葉底嫩綠勻齊。多次在全省和全國茶葉評比中獲得大獎。在95年第二屆中國農業博覽會上榮獲金獎；在97年第三屆中國農業博覽會上被認定為國家名禪 產品。龍峰牌系列產品（龍峰茶、箭茶、青龍劍茶）暢銷14個省、市、自治區。

3.松針茶

綠生牌松針茶產於部西北高香綠茶區的保康縣，是保康縣茶葉辦公室和綠生茶葉有限責任公司生產經銷的名牌產品。年產值1000多萬元。其品質特點是：外形條索緊細圓直，鋒苗挺秀，似松針狀，色澤翠綠，香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮，滋味鮮爽，葉底嫩勻明亮。多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。1998年榮獲中國國際名茶產品稱號。榮獲99年第四屆中國國際農業博覽會國家名牌產品，綠生牌松針茶、銀劍茶、毛尖茶和菊花茶等系列產品暢銷10多個省、市、自治區。

4.鬆峰茶

鬆峰牌鬆峰茶產於歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場，先後多次被評為農業部和湖北省優質產品，1995年榮獲全國第二屆農業博覽會金獎產品。榮獲99年第四屆中國國際農業博覽會國家名牌產品。品質特點：外形緊細勻齊，色澤翠綠油潤，香氣清高持久，滋味醇厚鮮爽，湯色碧綠明亮，葉底嫩綠勻整。鬆峰牌系列產品有鬆峰茶、鬆峰龍井、碧葉青等。年產量1000多噸，年產值2000多萬元。鬆峰牌系列茶葉產品行銷全國20多個省、市、自治區，並批量出口。

5.峽州碧峰

平湖牌峽州碧峰茶產於西陵峽以北的半高山地段，是宜昌縣太平溪茶葉公司生產和經銷的名牌產品。其品質特點是：條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。1985年和1988年兩度獲得國家農業部優質產品獎，1995年獲第二屆中國農業博覽會金獎，1998年榮獲中國國際名茶產品稱號和99第四屆中國國際農業博覽會國家名牌產品，產品暢銷省內外市場。

6.恩施富硒茶

恩施富硒茶產於著名的鄂西南武陵山茶區，綠林翠峰、伍臺綠針、霧洞綠峰是恩施富硒茶的佼佼者。綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場生產；伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產；霧洞綠峰由利川市霧調茶廠生產。其品質特點以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱於世，多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。全州現有茶園面積25萬餘畝，年產量20萬擔，年產值近2億元，年創稅1000萬元以上。

7.鄧村綠茶

鄧村牌鄧村綠茶由海拔800餘米的宜昌縣鄧村茶業公司和宜昌縣國營鄧村茶場聯合生產和經銷......>>

問題五：湖北最有名的茶葉是什麼？ 宜昌綠茶比較出名。口感不錯。

問題六：湖北有哪些特產茶葉 湖北十大名茶 1.採花毛尖茶 2.龍峰茶 3.松針茶 4.鬆峰茶 5.峽州碧峰 6.恩施富硒茶 7.鄧村綠茶 8.天堂雲霧茶 9.水鏡茗芽 10.歸真茶 湖北生產茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產茶區,曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的宜紅工夫茶,羊樓洞的磚茶早在國內外享譽盛名,產品曾進入歐、美市場。上世紀初,湖北茶葉發展開始出現蕭條。 湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長，其鄂西地區山巒疊障，四季分明，常年雲霧繚繞，氣候溼潤，土壤肥沃，含有硒、鋅等多種微量元素，是優質茶葉的出產地。當地的宜昌紅茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農架有機茶，已經在市場上展露頭角。目前，全省茶葉種植面積達一百一十餘萬畝，年產茶一百六十多萬擔(約五十公斤)，從業人員有一百多萬人，是中國六大茶葉生產省份之一。 由於湖北茶葉內質優良，近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺地區一些精明的商家紛紛購進湖北茶葉，經過深加工、包裝後，再出口創匯或返銷內地。

問題七：湖北的茶葉那裡最有名？ 10大名茶西湖龍井（產地：杭州） 洞庭碧螺（產地：江蘇吳縣） 黃山毛峰（產地：安徽黃山） 廬山雲霧（產地：江西廬山） 君山銀針（產地：湖南洞庭） 六安瓜片（產地：安徽大別） 信陽毛尖（產地：河南信陽） 武夷巖茶（產地：福建北部） 安溪鐵觀（產地：福建安溪） 祁門紅茶（產地：安徽省祁）河北的：湖北的茶很多宜紅“工夫茶” ,羊樓洞的“磚茶 宜昌紅茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農架有機茶英山雲霧，五峰銀毫，武當針井，仙人掌茶，漢家劉茶，鹿苑毛尖，峽州碧峰，苦荊茶，唐亭綠雪，龍峰茶 ，隆中茶 ，龜山岩綠

問題八：湖北毛尖綠茶有哪些 湖北也是一個產綠茶的大省，湖北既產普通的春螺春眉茶，也有幾種毛尖茶，下面買買茶我就給大家介紹一下湖北毛尖綠茶的種類吧。 昭君毛尖，產於湖北興山水月鎮、南陽鎮、高嵐鎮、峽口鎮、高橋鄉一帶的捲曲形烘青綠茶。20世紀80年代末期研製。興山系王昭君的故鄉，為紀念她出塞和親，促進民族團結的功績，故名。採摘一芽一二葉，經攤青、殺青、揉捻、二青、搓團、提毫、炒乾製成。分特級、一級、二級。條索細緊捲曲，色澤翠綠，茸毛披露，湯色清澈明亮，香氣清高，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠勻齊。主銷宜昌、武漢等地。 採花毛尖，產於湖北五峰採花坪一帶的條形烘青綠茶。20世紀80年代後期研製。採摘一芽一二葉，經殺青、揉捻、打毛火、整形、烘乾製成。分特級、一級、二級、條索緊秀勻直顯毫，翠綠油潤，湯色清澈明亮，香氣清高，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠明亮。主銷宜昌。荊州、武漢、廣州等地。

當陽的特產是什麼?

一， 仙人掌茶

仙人掌茶屬綠茶類，產於湖北當陽境內的玉泉山，製成後的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色澤翠綠，白毫披露。始創於唐代玉泉寺，至今已有1200多年的歷史。創制人是玉泉寺的中孚禪師。

二，雙蓮荸薺

雙蓮荸薺，湖北省宜昌市當陽市特產，全國農產品地理標誌。雙蓮荸薺外形橢圓，皮薄呈紅褐色味甜肉質脆嫩，細嚼無渣。

雙蓮荸薺有它的獨特之處，其水份達到85.4%、可溶性固形物達12.5%、可溶性糖達7.84%、澱粉達5.4%，蛋白質及多種維生素等營養成份的含量遠遠高出普通荸薺和雜交荸薺，對人體有益的微量元素含量高。

三，金水柑

金水柑又名鄂柑一號，是湖北省農科院果茶所選育成功的柑桔新品種。2003年1月8號被評為“全國優質果品"，授予“中華名果”稱號。現有大量金水柑出售，金水柑是當陽市農科部門精心培育的優質水果。

四，石馬槽大米

石馬槽大米是湖北省宜昌市當陽市特產，國家農產品地理標誌產品，因原產於湖北省宜昌市當陽市廟前鎮石馬村而得名，“兩山夾一衝”地形和良好的生態環境造孕育出了優質而獨特的石馬槽大米。

其米粒自然光澤、顆粒細長、口感獨特、軟糯適宜、營養豐富、久食不厭，在當地有“白飯也能食三碗”之說。

五，當陽峪絞胎瓷

當陽峪絞胎瓷，河南省修武縣當陽峪村特產，中國國家地理標誌產品。

“絞胎瓷”又名“透花瓷”，是由兩種或兩種以上不同顏色的瓷泥採用獨特的絞胎手工技法相間揉合制胎成型、焙燒而成。瓷器花紋由胎而生，內外相通，裡外相透，一胎一面，不可複製，被稱之為“編出來的瓷器”，因其表裡如一的特質也被譽為“瓷中君子”。

參考資料來源：百度百科-當陽峪絞胎瓷

參考資料來源：百度百科-石馬槽大米

參考資料來源：百度百科-金水柑

參考資料來源：百度百科-雙蓮荸薺

參考資料來源：百度百科-仙人掌茶

江北茶區主要產什麼茶

江北茶區位於長江中下游北部，包括河南、陝西、甘肅、山西等省和皖北、蘇北、鄂北等地。主要產品為綠茶和黃茶;其中的名茶包括:安徽的六安瓜片、江蘇的花果山雲霧茶、湖北的仙人掌茶、山東的沂蒙碧牙、河南的信陽毛尖、陝西的紫陽毛尖等。

湖北綠茶十大品牌

綠茶十大品牌如下：

1、恩施玉露、峽州碧峰。

2、仙人掌茶、鄧村雲霧。

3、採花毛尖、鬆峰茶。

4、水鏡茗芽、鄧村綠茶。

5、龍峰茶、保康松針。

仙人掌燒水喝有什麼好處

仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，產於湖北省當陽市玉泉山麓玉泉寺一帶，為扁形蒸青仙人掌茶。該處遠在戰國時期就被譽為“三楚名山”，山勢巍峨，磅礴壯觀，翠崗起伏，溪流縱橫。仙人掌茶始於唐代由玉泉山的中孕禪師創制，中孕禪師是李白的族侄，在金玲遇到了李白，以此茶作見面禮。李白品茗之後，覺得此茶外形“其狀如掌”，內質“清香滑熟”，與自己品嚐過的許多名茶相比，別具一番風味。又聽說此茶是在玉泉寺新創制出來的，遂命名為“仙人掌茶”。仙人掌茶是現在僅存較少的蒸青類綠茶。現有的蒸青類綠茶有仙人掌茶，恩施玉露等茶。 每年的春季開始對仙人掌茶進行採摘，春茶是一年之中品質最好的茶。在清明和穀雨期間選擇嫩芽肥厚一芽一葉進行採摘，經過篩分。殺青（蒸汽殺青），揉捻，乾燥等工藝製作而成。仙人掌茶外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露；沖泡之後，芽葉舒展，嫩綠純淨，似朵朵蓮花挺立水中，湯色嫩綠，清澈明亮；清香雅淡，沁人肺腑，滋味鮮醇爽口。初啜清淡，回味甘甜，繼之醇厚鮮爽，彌留於齒頰之間，令人心曠神怡，回味雋永。 仙人掌茶是綠茶的蒸青類茶，採摘好的嫩芽經過了蒸青，揉捻，乾燥等工藝製作而成，含有較多的茶多酚。氨基酸，蛋白質等營養成分和藥效成分，蒸青類綠茶品質較好，製茶工藝技術要求高。如同是蒸青類綠茶的恩施玉露就有小時的跡象。仙人掌茶有抗癌症，抗衰老，抗心腦血管疾病，利尿，幫助消化，減肥，提神，清熱解渴，防齲齒和防輻射的功效

適宜湖北多毫綠茶種植哪些品種最好

適宜湖北多毫綠茶種植的品種有：

恩施玉露、鬆峰綠茶、仙人掌茶、峽州碧峰、車雲山毛尖、雙橋毛尖、龜山岩綠、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。

以下舉例做個介紹：

恩施玉露屬於綠茶，產於湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峰山，曾稱“玉綠”，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉，故改名“玉露”。

鬆峰茶是特色傳統名茶。由湖北茶農創制於明朝初年。產於湖北省赤壁市，屬綠茶。相傳元朝末年，朱洪武率領農民起義，羊樓洞茶農從軍奔赴新（疆）蒙（古）邊城。

仙人掌茶屬綠茶類，產於湖北當陽境內的玉泉山，製成後的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色澤翠綠，白毫披露。沖泡後，芽葉舒展，嫩綠成朵，湯色清澈明亮，清香淡雅，滋味鮮醇，回味甘甜。

峽州碧峰產於長江西陵峽北岸的宜昌市高山區。因這裡唐時為峽州屬地，故名峽州碧峰。茶區山水秀麗，崗嶺起伏，氣候溫和，為茶樹生長髮育創造了良好的生態條件。

水仙茸勾茶屬於綠茶，產於湖北省，成茶外形色澤翠綠秀麗，條索細秀，製作工藝分為殺青、搓條、整形等工序。先後多次榮獲湖北省和商業部名茶科技成果獎和優質名茶獎。

探古尋訪諸葛，煮泉品茗隆中。 隆中茶，湖北名茶，以新工藝製成。其葉底明亮，色澤銀灰，湯汁綠亮，清香持久，名冠湖北省眾茶之首，頗受中外消費者歡迎。

綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

宜昌什麼茶最好？

宜昌地處大巴山和長江西陵峽兩岸，山巒疊嶂，群山起伏是茶葉發展的“最適宜區”。當地盛產的名茶有綠珠牌採花毛尖、高峰牌鄧村綠茶、平湖牌峽州碧峰、五峰牌水仙春、仁園牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、運福牌東北翠芽、天然富鋅牌天然富鋅茶、佷山牌佷陽春、仙人掌牌仙人掌茶等。

宜昌名茶一：春眉茶

春光牌春眉茶，其外形細如眉，峰毫顯露，色澤綠潤，內質：香氣飄香持久，湯鈀嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠勻齊。此茶由宜昌市五峰土家族自治縣春光茶廠生產，1992年4月參加香港國際博覽會，榮獲國際博覽會金獎。

宜昌名茶二：峽州翠綠茶

峽州翠綠茶外形條索緊秀，色澤翠綠，內質葉底幼嫩湯色淺綠明亮，香氣清新持久，略帶熟板栗香，滋味鮮爽甘甜，色、香、味、形俱佳。

峽州翠綠茶產於宜昌江兩岸高山茶區，該茶生長的自然條件得天獨厚;土層深厚肥沃，四季雲霧繚繞，晝晚溫差大，因而該茶芽葉肥厚，內在品質好，經久耐泡。峽州翠綠茶由宜昌市茶葉公司精工篩選加工而成。

宜昌名茶三：茉莉春尖茶

茉莉春尖茶融茶葉花香於一體，飲之使人清香爽口，心曠神怡。其品質特點：外形條索細嫩緊結，芽毫隱藏，色澤油潤，香氣鮮靈濃郁，湯色黃明清澈，滋味鮮爽醇甘，葉底芽肥嫩亮。

茉莉春尖茶系宜昌市茶葉公司創制的優良花茶，該茶選取當年春季優良的烘青毛茶製成茶坯，用高潔清香的茉莉花精工製成。該茶1990年榮獲湖北省優質產品。

宜昌名茶四：五峰名茶

人間珍品處處有，最難忘卻五峰茶。五峰是自然景觀中國名茶之鄉。五峰土家族自治縣地屬帶溫溼季風氣候，縣內海拔最低處150米，最高2320米。山間終年雲霧環繞，雨水充沛，土壤肥沃，氣候溫和，形成了五峰“雲霧山中出好茶”的得天獨厚的自然條件。此外宜昌的當陽、長陽、遠安、秭歸、宜都、夷陵區(特別是鄧村)等地，也出產茶葉，主要為：春眉茶、峽州翠綠茶、茉莉春尖茶、宜紅工夫茶、鹿苑茶、仙人掌茶、峽州碧綠、鄧村綠茶、絲棉茸茶等。

宜昌名茶五：採花毛尖

採花毛尖是湖北宜昌的特色名茶，有著悠久的歷史。該縣境內群山疊翠，雲霧繚繞，空氣清新，雨水豐沛，素有“中國名茶之鄉”、“三峽南岸後花園”之美譽，產自這裡的茶葉以其香清、湯碧、味醇、汁濃及強身健體而著稱。所產出的採花毛尖外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。

六大茶類詳細分類

六大茶類詳細分類

一、綠茶

1.炒青綠茶

眉茶（長炒青）：珍眉、針眉、秀眉、貢照、蝦目等。

珠茶（圓炒青）：湧溪火青、平水珠茶等。

細撇炒青（肩炒青）：龍井、大方、裝螺春、雨花茶等。

2.烘青綠茶

普通烘青：閔烘青、浙烘青、蘇烘青、徽烘青、湘洪青、川烘青等（這類綠採直接飲用者不多，通常用來作為黑制花來的採坯）。

細嫩烘青：黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、舒城蘭花等。

3.晒青綠茶

濱青、粉青、川青、號青、桂青等。

4.蒸青綠茶

恩施玉露、仙人掌茶、陽羨茶等。

二、白茶

1.白芽茶

白毫銀針。

2.白葉茶

白牡丹、壽眉、貢眉。

三、黃茶

1.黃芽茶

君山銀針（湖南嶽陽）、蒙頂黃芽（四川）、霍山黃芽（安微山）。

2.黃小茶

北港毛尖（湖南嶽陽）、為山毛尖（湖南寧鄉）、平陽黃湯（浙江）、遠安鹿苑（湖北）、皖西黃小茶（安德）。

3.黃大茶

霍山黃大茶（安教）、廣東大葉青。

四、青茶

1.閩北烏龍

武爽巖茶：大紅孢、鐵羅漢、白鴻冠、水金龜等；水仙、肉桂等。

2.閩南烏龍

鐵觀音、奇蘭、水仙、黃主桂等。

3.廣東烏龍

風凰單叢、風凰水仙、嶺頭單叢等。

4.臺灣烏龍

凍頂烏龍、包種等。

五、紅茶

1.工夫紅茶

間紅：政和工夾，白琳工夾、垣洋工夾；清紅、安徽祁紅、川紅。

2.小種紅茶

正山小種、外山小種。

3.紅碎茶

葉茶、碎茶、片茶、來茶。

六、黑茶

1.湖南黑茶

安化黑茶。

2.四川邊茶

南路邊茶、西路邊茶。

3.滇桂黑茶

六堡茶（廣西），普洱熟茶（雲南）。

4.湖北老青茶

蒲圻老青茶、湖北佬扁茶。

湖北玉泉仙人掌茶多少錢一斤

大概100-500元之間，這個看你要什麼樣的東西,有便宜有貴的，你可以自由選擇進行搭配後再核算價格，這個裡面的價格是浮動的，看地方而定。