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特級龍井茶多少錢一斤

特級龍井茶多少錢一斤

特級龍井茶的價格會根據產地、採摘時間、品質等因素有所不同。一般來說,特級龍井茶的價格在300元到1000元之間。具體價格還需要根據不同的銷售渠道和茶葉品牌進行分析。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

龍井茶多少錢一斤?

明前西湖龍井茶多少錢一斤?

明前西湖龍井可謂是茶中佳品,明前的正宗西湖龍井頭採茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,在網上甚至被炒到了13000~20000元/斤。頭茶指的是前一年秋冬兩季形成的芽頭,也就是每年採的第一撥茶葉,品質往往要比之後採摘的茶葉要好。

雨前西湖龍井茶多少錢一斤?

至於雨前西湖龍井茶在價格方面的話,相對於明前茶來說,價格會相差比較大。正宗的雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至2000元不等,以600~800元/斤左右的居多。

明前茶看是好看,但不經泡;而雨前茶泡起來湯色橙黃,香氣渾厚,多泡仍回味綿長,所以,懂茶的人通常都是買穀雨前一兩個星期的茶自己飲用。

對於一些比較會划算的且喜歡喝茶的茶友們,其實還會算準時期去購買雨前茶。因為穀雨過後,也就意味著當年的西湖龍井春茶季已收尾,這個時候下手很划算,300元左右就可以買到穀雨前後的一斤西湖龍井。

龍井茶多少錢一斤

龍井茶的價格需根據情況決定。

根據龍井茶的品種、採摘時間、烘焙工藝、茶葉存放時間、品牌、產地不同等因素,茶葉的價格也隨之不同,因此需要根據實際情況來確定茶葉價格。

西湖龍井頭茶多少錢一斤

5000元/斤

“頭茶”指的是前一年秋冬兩季形成的芽頭,也就是每年採的第一撥茶葉,品質往往要比之後採摘的茶葉要好。

特級龍井茶多少錢一斤

2280元/1斤

特級龍井茶的採摘標準:在清明節前採摘,摘取一芽一葉初展的鮮葉為原料。

特級湖芽龍井茶75克多少錢?

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答案:

現在一般的龍井價格一般在200~400元不等,級別不同,價格也會有所出入。

市場上的大批龍井新茶,且都號稱是正宗西湖龍井,但價格差距卻相距甚遠。因為沒有統一標準,又有很強的稀缺性,所以西湖龍井價格猶如迷霧。

質地最好的茶葉曾被炒到幾萬乃至十幾萬一斤,3000元/斤的也許能買到好茶

正宗西湖龍井價格最早一批茶,能輕鬆賣到4500到5000元/斤,這樣的價格維持了四五天,之後降到了3000到3500元/斤,到了清明前後,價格維持在800元/斤左右。

西湖龍井一斤茶葉的生產成本:

算一筆正宗的西湖龍井的生產成本賬。這裡說的生產成本主要包括茶地維護(翻地、除草、農藥化肥、剪茶蓬等)費用、採茶工工資和炒茶師傅工資三個方面,而茶樹、時間成本等暫時不計算在內。龍井村茶農徐傑家裡有16畝茶地,年產量在800斤左右,一年維護費用在10萬左右;每到春茶開採,需要請20個採茶工,工資是200元每人每天,採茶期在一個月左右,總的工資是12萬;炒茶師傅需要3人(包括徐傑的父親),月薪1.2萬元,總共3.6萬元。

一年的成本在25.6萬左右,分攤到800斤茶葉,每一斤茶葉的成本是320元。清明後茶葉的芽頭會變大,而口味也會偏重,到4月中旬茶葉便不會再採摘。這時候茶葉價格慢慢降到400元一斤,收不回成本。徐傑說。小牙塢茶農陳強(化名)家裡有2.4畝茶地,年產量在70斤左右,一畝地每年的維護費用是7000多元,總共是1.5萬左右。

請了3個採茶工,每人每天120元,採茶期20天,一共是7200元,而炒茶工作由他自己完成,按市場行情算人工1萬。這樣算起來,一年的成本是32200元,分攤到每一斤茶葉就是460元。

從上面兩個例子大致可以看出,每斤西湖龍井的成本大致是400元左右,而且種植規模越大,成本越低。

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市面上多少錢一斤的龍井是好茶

特級西湖龍井 2280.00/500g 特一級西湖龍井 1480.00/500g 供應一級西湖龍井 1000.00/500g 供應一級西湖龍井 100.00/50g 供應二級西湖龍井 780.00/500g 供應二級西湖龍井 78.00/50g 供應西湖龍井 580.00/500g 供應西湖龍井 58.00/50g 茶葉包裝--大紅梅 50.00/件 茶葉包裝--翰墨茗香 50.00/件 茶葉包裝---爭茗 50.00/件 茶葉包裝---香千載 40.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之三 5.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之二 5.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之一 5.00/件

西湖龍井去地裡買多少錢一斤?

西湖龍井一斤的價格大約在200-400元之間,這個價格可能會因為市場行情和季節而有所不同。例如,在春節期間,由於需求量增加,價格可能會上漲。此外,不同地區的市場價格也可能有所不同。因此,如果要買到便宜的西湖龍井,就要去當地鄉村市場或者農戶家中詢問一下價格。

西湖龍井多少錢一斤?

西湖龍井是中國著名的名茶之一,以浙江杭州西湖龍井產區的龍井茶最為著名。由於茶葉種類和產地的不同,西湖龍井的價格也會有所差異,但通常在幾百元以上。一般而言,西湖龍井的價格取決於茶葉的品質、年份、等級和市場供求等因素。市場上較為常見的西湖龍井價格在200元左右一斤,而高階的西湖龍井價格則可能超過1000元甚至更高。其他因素也會對價格造成影響,比如商業渠道、銷售地點、推廣等,因此具體價格需要根據市場行情來定。

龍井茶的功效與作用? 龍井茶多少錢一斤?龍井茶屬於什麼茶類?

龍井茶的功效與作用?

龍井茶是一種綠茶。龍井茶味苦、甘、涼,有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒的功效。龍井茶可用於預防、保健和調理頭暈、頭痛、嗜睡、心煩口渴、食積痰阻、瘧疾、痢疾等疾病。現代藥理研究表明,龍井茶中含有茶鹼和茶色素,能降血脂,興奮腦神經。此外,龍井茶還具有抗氧化、抗腫瘤、降膽固醇、抗血小板聚集和抗菌作用。在日常生活中,經常飲用龍井茶,可以通過龍井茶的咖啡因,增強神經中樞的興奮,使人精力充沛,消除疲勞,提高工作效率,特別是對於坐在辦公室和電腦前的腦力勞動者。

龍井的營養價值?

龍井茶含有多種維生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。其他茶雖然含有很多成分,但有些成分的數量和組成比例比其他茶要好。因此,在某些方面,龍井茶的營養保健功能更加突出。龍井茶含有多種維生素,其中維生素C尤為豐富。特級龍井茶鮮葉中維生素C的含量可達1%以上。製作幹茶後,100克幹茶中殘留100 ~ 300毫克的維生素C。維生素C有很好的增強抵抗力和美容的作用。龍井茶含有多種B族維生素。100克幹茶中,維生素B1(硫胺素)約0.5毫克,維生素B2(核黃素)約1.5毫克,維生素B3(泛酸)約1.8毫克,泛酸鈣(煙酸)約6.5毫克,維生素B11(葉酸)約0.07毫克,生物素約0.75毫克,維生素B對預防皮炎、脫髮、腹瀉等疾病有很好的作用。龍井茶含維生素E較多,100克幹茶含35毫克左右。具有提高免疫力、抗癌、抗衰老的功效。

龍井茶多少錢一斤?

通常西湖龍井茶價格在200元到8000元一斤,最好的西湖龍井茶甚至能達到幾十萬元一斤。西湖龍井茶,中國第一名茶,是國家外交禮品茶。西湖龍井茶的價格與種植面積、茶葉品種、生產批次、採摘季節、炒茶工藝等有關。龍井湖分為一級產區和二級產區。初級產區包括傳統的“獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(潤)、梅(家塢)”五大核心產區。次要產區為西湖區的龍塢、留下、轉塘。其實我們日常生活中所說的正宗西湖龍井茶,一般是指來自西湖龍井一級產區的五大核心產區。但按照國家劃定,西湖龍井一級產區只有6800多畝,春茶產量不超過十噸。西湖龍井的黃金面積很小,產量很少。但市場需求旺盛,供不應求,西湖龍井茶的價格自然就貴了。

龍井茶屬於哪種茶?

龍井茶屬於綠茶。龍井茶中的特色西湖龍井茶和浙江龍井茶,外觀平整光滑,苗尖,芽長於葉,色澤淡綠,體表無茸毛;湯是綠的(黃的),明亮的;或嫩慄香,但有的茶火香高;新鮮或濃縮的味道;葉子是綠色的,完好無損。其他各級龍井茶等級遞減,外觀顏色由淺綠→青綠色→深綠色變化,茶身由小變大,茶條由光滑變粗糙。香氣由嫩爽轉為厚重,四級茶開始有粗香味;葉底由嫩芽變成夾心葉,顏色由淺黃→青綠色→黃棕色。

龍井茶多少錢一斤?

2021年正宗西湖龍井市場價每斤在400元至8000元不等。去年的價格範圍跟今年比相差不大。但是往年高階茶賣得比較好,今年受大環境影響,低端茶走得快一些。8000元差不多可以買到頂尖的西湖龍井,1000元左右就能買到不錯的西湖龍井。

頂尖的西湖龍井採摘時間較早,一般在3月20日至3月底就採摘了。400元的龍井一般是採摘時間較晚,在4月20日左右採摘的。茶樹在4月5日以後要上水,品質也就逐漸下降。一般認為,頂尖的西湖龍井產自獅峰山一帶,其他產自西湖區範圍內的也算是正宗的西湖龍井。

購買龍井茶注意事項

購買西湖龍井茶時一得認清防偽標識,二得學會辨別西湖龍井才茶。網上是有很多西湖龍井旗艦店的,不過得看清楚每家店鋪是否寫明瞭產區以及問下是否有西湖龍井茶的防偽標識。

正宗的西湖龍井採摘以一芽一葉或一芽兩葉初展采摘的,標準一般為3CM上下。這一點,也印證了上面所列出來的“假西湖龍井的外形”。從採摘的標準來看,在葉底也是可以得到印證的。

從產區,外形,採摘等可以大概的做出一定的辨別。但是有一種情形,是超級難辨別的,那就是能以假亂真的。古玩有高仿,茶葉也是可以有的。

龍井茶一斤多少錢

龍井茶的價格需根據情況決定,截止2019年12月11號,價格為一兩千到上萬不等。

根據龍井茶的品種、採摘時間、烘焙工藝、茶葉存放時間、品牌、產地不同等因素,茶葉的價格也隨之不同,因此需要根據實際情況來確定茶葉價格。

產品特點

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘,全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

擴充套件資料:

浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。

1、群體種

群體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明

左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分有限。

2、龍井43

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬。

育芽能力特強,發芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡鹼4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優綠茶。

特點:香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒製成綠版,湯色清綠明亮。

3、平陽特早

中葉類、灌木型、特早生種。青島地區名茶開採期4月中、下旬,發芽密度大,育芽能力強。特點:香氣高是它顯著的特點,同一時期採的茶葉,平陽早品貌上要好些,但口味稍微清淡。

4、浙農117

浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發芽時間早、青島地區名茶開採時間在5月上旬、育芽力強、抗逆性強,特別是抗寒性突出、製成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。

5、浙農139

浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。春茶開採期比早生種福鼎大白茶早7天左右,適制名優綠茶,香氣高而持久、味鮮醇有回甘,並有耐貯藏的特點,單產比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產量高。優點是持嫩性好、抗寒性強,缺點是抗病性稍弱。

6、烏牛早

該品種成熟最快,一般立春一到就開始發芽,公曆3月上旬就可以開摘。由於烏牛早外形和西湖龍井相似,產量也很大。

參考資料來源:百度百科-龍井茶

怎樣鑑別龍井茶的優劣?以及龍井茶的價格?

龍井茶種類及產區介紹

龍井茶是產於浙江中部一帶的著名綠茶,它並不特指杭州龍井村出產的茶葉,而是包含多個產區的茶葉,根據產地不同,它分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。而西湖龍井又分為獅峰龍井、石屋四山龍井、梅家塢龍井、虎跑龍井,獅峰龍井裡才包含龍井村產的龍井茶。在杭州,東起虎跑、西至何家村,北起老東嶽,南至浮山共約168平方千米的西湖產區內的龍井茶稱為西湖龍井,西湖產區外的龍井茶現在一般稱為浙江龍井。

獅峰龍井的產區主要在龍井村獅子峰一帶,包括以獅子峰為中心的胡公廟、龍井村、上天竺、棋盤山一帶,此處出產的西湖龍井是西湖龍井中的上品;

石屋四山龍井龍的產區在翁家山、楊梅嶺、上下滿覺隴、白鶴峰一帶,其中翁家山所產龍井可以媲美獅峰龍井;

梅家塢龍井的產區主要包括雲棲、梅家塢、十里琅鐺之西、五雲山一帶,是西湖龍井產量最大的地區。此處出產的龍井,色澤翠綠,外形美觀;

虎跑龍井的產區在虎跑、四眼井、赤山埠、三臺山一帶,後來又包括了其他一些湖邊平地的茶園。

解放後,龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植,錢塘龍井主要在杭州市濱江、蕭山、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安等縣市區區域;越州龍井主要在紹興、新昌、嵊州、諸暨等縣市區域以及上虞、磐安、東陽、天台等縣市部分鄉鎮區域,其中越鄉龍井是嵊州市的品牌,屬於越州產區;大佛龍井是新昌縣龍井茶,在浙江龍井中知名度較高,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區天姥山一帶,大佛龍井按炒制工藝可分為綠版和黃版兩種,二者成品茶在色澤和香氣上有所不同;生態龍井主要產於磐安縣玉山區,色澤綠中帶黃,屬濃香型。

龍井茶特點和功效

龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,向來有“色翠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽,形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵;沖泡後,湯色碧綠明亮,清香高長持久,香馥如蘭,茶湯滋味甘醇鮮爽,沁人心脾,回味無窮;

龍井茶具有較好的保健功效,茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們提神醒腦、消除疲勞;茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用;咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈;茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低;茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。口腔發炎、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效;茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥;茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力;另據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

龍井茶的採摘和製作工藝

龍井茶一般在春季採摘,稱為春茶,春茶根據採摘時節不同,又可以分為明前茶和雨前茶。不同於有些茶種的機械採摘,龍井茶一般採用傳統的手工採摘,由於開春新芽特別嫩,所以採摘的時候不能用指甲掐斷,否則會留下永久痕跡,正確的採法是拔出嫩芽,上等龍井一般採摘一芽一葉和一芽二葉初展,1斤龍井茶,大約需要採摘3.6萬個茶芽。龍井茶較少採摘單芽,單採茶芽並不會帶來茶質的提升,且降低了成品茶內含物的豐富程度和春茶的產量,對於茶葉採摘時單採茶芽,採得越早越好、越嫩越好的看法實際上是一種誤解。

龍井茶優異品質的形成,除了得天獨厚的自然條件的孕育外,還要歸功於獨特而精湛的炒制技藝。龍井茶將精心採摘的芽葉經過攤放、殺青、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去和茶末)、收灰貯存數道工序而製成。上等龍井茶不會使用機械炒茶機,而是純手工炒制,且炒制手法複雜,依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法,操作時變化多端,令人叫絕。整個炒茶過程可分為青鍋、回潮、輝鍋三個階段:青鍋是在15分鐘內將茶葉初步成型為扁平,茶葉被炒至七八成幹;回潮是將經過了青鍋步驟的茶葉起鍋攤平在竹篩中回潮,大約需要一個小時時間;輝鍋是將回潮後的茶葉加入鍋中炒幹,使水分小於5%,並且進一步定型,大約需要20分鐘。凡觀看過炒制龍井茶全過程的,都會認為龍井茶確實是精工細作的手工藝品。

龍井茶的沖泡方法

品飲細嫩的名貴龍井茶,宜用玻璃杯泡飲。龍井茶在沖泡時,要著重講究的是水溫、茶量、時間等細節。首先,從沖泡用水的水溫上看,因龍井茶的芽葉比較細嫩,所以要用85度左右的開水沖泡。切忌用滾開有水沖泡龍井茶,因為這樣的沸水會破壞茶中 的葉綠素,使其變黃,茶葉中的茶多酚營養物質也會有高溫下氧化,使茶湯變黃;而且很多芳香物質在高溫下容易揮發,使茶的香味減少。

沖泡時,茶與水的比例要恰當,投茶量依據杯子的大小而定。通常的比例是1:50(1克茶葉用50毫升水)。飲龍井茶還要注意,不要等水喝乾了再新增水,第一杯茶喝去2/3時,就應該加水飲第二杯,這樣可以使茶湯的濃度基本保持一致,茶湯濃淡適中。沖泡後的芽葉具有很好的觀賞價值,透過玻璃杯我們可以欣賞到況後的芽葉形態變化。因為龍井茶芽葉十分細嫩,所以沖泡的時間以3分鐘為最好,此時茶葉成分中的維生素、氨基酸也都釋放出來了,為最佳飲用時間。

龍井茶的季節茶種鑑別

判斷龍井茶品質的優劣,除其衛生指標需進行理化檢驗外,可按外形、湯色、香氣、滋味和葉底五項辨別,其中外形又包括色澤、形態、嫩度(等級)、新鮮度等;

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其餘各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。

夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差得多。

機制龍井茶,現在有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質比手工炒制的差。

龍井茶的等級級別

西湖龍井茶分為特級和一級至十級共11個級,其中特級又分為特一、特二和特三,其餘每個級再分為5個等,每個級的“級中”設定級別標準樣。隨後稍作簡化,改為特級和一至八級,共分43個等。到1995年,進一步簡化了西湖龍井茶的級別,只設特級(分為特二和特三)和一級至四級;同年,浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。

特級:一芽一葉初展,扁平光滑;一級:一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔;二級:一芽二葉開展,較扁平;:一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平;四級:一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔;五級:一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙。

龍井茶的當前價格

龍井茶的價格按產地、品質、產量等因素各有差別,目前西湖龍井市場參考價格每500g為:特級一/¥1600/明前茶3.20~3.31;特級二/¥1000/明前茶4.1~4.5;特級三/¥800/清明茶4.5前後;一級龍井/¥500/4.6~4.10;二級龍井/¥350/4.11~4.20;龍井/¥250/穀雨後春茶;四級龍井/¥150/穀雨後春茶;另有精品明前茶2000到上萬元不等;在2006年4月28日北京首次舉行的浙江名茶拍賣會上,產自乾隆“御茶樹”的一斤西湖龍井明前茶更是拍出了128萬元的天價,是中國茶葉少有的拍賣紀錄。

龍井茶多少錢一斤?

明前西湖龍井茶多少錢一斤?

明前西湖龍井可謂是茶中佳品,明前的正宗西湖龍井頭採茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,在網上甚至被炒到了13000~20000元/斤。頭茶指的是前一年秋冬兩季形成的芽頭,也就是每年採的第一撥茶葉,品質往往要比之後採摘的茶葉要好。

雨前西湖龍井茶多少錢一斤?

至於雨前西湖龍井茶在價格方面的話,相對於明前茶來說,價格會相差比較大。正宗的雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至2000元不等,以600~800元/斤左右的居多。

明前茶看是好看,但不經泡;而雨前茶泡起來湯色橙黃,香氣渾厚,多泡仍回味綿長,所以,懂茶的人通常都是買穀雨前一兩個星期的茶自己飲用。

對於一些比較會划算的且喜歡喝茶的茶友們,其實還會算準時期去購買雨前茶。因為穀雨過後,也就意味著當年的西湖龍井春茶季已收尾,這個時候下手很划算,300元左右就可以買到穀雨前後的一斤西湖龍井。

龍井茶多少錢一斤

龍井茶的價格需根據情況決定。

根據龍井茶的品種、採摘時間、烘焙工藝、茶葉存放時間、品牌、產地不同等因素,茶葉的價格也隨之不同,因此需要根據實際情況來確定茶葉價格。

西湖龍井頭茶多少錢一斤

5000元/斤

“頭茶”指的是前一年秋冬兩季形成的芽頭,也就是每年採的第一撥茶葉,品質往往要比之後採摘的茶葉要好。

特級龍井茶多少錢一斤

2280元/1斤

特級龍井茶的採摘標準:在清明節前採摘,摘取一芽一葉初展的鮮葉為原料。

特級湖芽龍井茶75克多少錢?

您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~

答案:

現在一般的龍井價格一般在200~400元不等,級別不同,價格也會有所出入。

市場上的大批龍井新茶,且都號稱是正宗西湖龍井,但價格差距卻相距甚遠。因為沒有統一標準,又有很強的稀缺性,所以西湖龍井價格猶如迷霧。

質地最好的茶葉曾被炒到幾萬乃至十幾萬一斤,3000元/斤的也許能買到好茶

正宗西湖龍井價格最早一批茶,能輕鬆賣到4500到5000元/斤,這樣的價格維持了四五天,之後降到了3000到3500元/斤,到了清明前後,價格維持在800元/斤左右。

西湖龍井一斤茶葉的生產成本:

算一筆正宗的西湖龍井的生產成本賬。這裡說的生產成本主要包括茶地維護(翻地、除草、農藥化肥、剪茶蓬等)費用、採茶工工資和炒茶師傅工資三個方面,而茶樹、時間成本等暫時不計算在內。龍井村茶農徐傑家裡有16畝茶地,年產量在800斤左右,一年維護費用在10萬左右;每到春茶開採,需要請20個採茶工,工資是200元每人每天,採茶期在一個月左右,總的工資是12萬;炒茶師傅需要3人(包括徐傑的父親),月薪1.2萬元,總共3.6萬元。

一年的成本在25.6萬左右,分攤到800斤茶葉,每一斤茶葉的成本是320元。清明後茶葉的芽頭會變大,而口味也會偏重,到4月中旬茶葉便不會再採摘。這時候茶葉價格慢慢降到400元一斤,收不回成本。徐傑說。小牙塢茶農陳強(化名)家裡有2.4畝茶地,年產量在70斤左右,一畝地每年的維護費用是7000多元,總共是1.5萬左右。

請了3個採茶工,每人每天120元,採茶期20天,一共是7200元,而炒茶工作由他自己完成,按市場行情算人工1萬。這樣算起來,一年的成本是32200元,分攤到每一斤茶葉就是460元。

從上面兩個例子大致可以看出,每斤西湖龍井的成本大致是400元左右,而且種植規模越大,成本越低。

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市面上多少錢一斤的龍井是好茶

特級西湖龍井 2280.00/500g 特一級西湖龍井 1480.00/500g 供應一級西湖龍井 1000.00/500g 供應一級西湖龍井 100.00/50g 供應二級西湖龍井 780.00/500g 供應二級西湖龍井 78.00/50g 供應西湖龍井 580.00/500g 供應西湖龍井 58.00/50g 茶葉包裝--大紅梅 50.00/件 茶葉包裝--翰墨茗香 50.00/件 茶葉包裝---爭茗 50.00/件 茶葉包裝---香千載 40.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之三 5.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之二 5.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之一 5.00/件

西湖龍井去地裡買多少錢一斤?

西湖龍井一斤的價格大約在200-400元之間,這個價格可能會因為市場行情和季節而有所不同。例如,在春節期間,由於需求量增加,價格可能會上漲。此外,不同地區的市場價格也可能有所不同。因此,如果要買到便宜的西湖龍井,就要去當地鄉村市場或者農戶家中詢問一下價格。

西湖龍井多少錢一斤?

西湖龍井是中國著名的名茶之一,以浙江杭州西湖龍井產區的龍井茶最為著名。由於茶葉種類和產地的不同,西湖龍井的價格也會有所差異,但通常在幾百元以上。一般而言,西湖龍井的價格取決於茶葉的品質、年份、等級和市場供求等因素。市場上較為常見的西湖龍井價格在200元左右一斤,而高階的西湖龍井價格則可能超過1000元甚至更高。其他因素也會對價格造成影響,比如商業渠道、銷售地點、推廣等,因此具體價格需要根據市場行情來定。

龍井茶的功效與作用? 龍井茶多少錢一斤?龍井茶屬於什麼茶類?

龍井茶的功效與作用?

龍井茶是一種綠茶。龍井茶味苦、甘、涼,有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒的功效。龍井茶可用於預防、保健和調理頭暈、頭痛、嗜睡、心煩口渴、食積痰阻、瘧疾、痢疾等疾病。現代藥理研究表明,龍井茶中含有茶鹼和茶色素,能降血脂,興奮腦神經。此外,龍井茶還具有抗氧化、抗腫瘤、降膽固醇、抗血小板聚集和抗菌作用。在日常生活中,經常飲用龍井茶,可以通過龍井茶的咖啡因,增強神經中樞的興奮,使人精力充沛,消除疲勞,提高工作效率,特別是對於坐在辦公室和電腦前的腦力勞動者。

龍井的營養價值?

龍井茶含有多種維生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。其他茶雖然含有很多成分,但有些成分的數量和組成比例比其他茶要好。因此,在某些方面,龍井茶的營養保健功能更加突出。龍井茶含有多種維生素,其中維生素C尤為豐富。特級龍井茶鮮葉中維生素C的含量可達1%以上。製作幹茶後,100克幹茶中殘留100 ~ 300毫克的維生素C。維生素C有很好的增強抵抗力和美容的作用。龍井茶含有多種B族維生素。100克幹茶中,維生素B1(硫胺素)約0.5毫克,維生素B2(核黃素)約1.5毫克,維生素B3(泛酸)約1.8毫克,泛酸鈣(煙酸)約6.5毫克,維生素B11(葉酸)約0.07毫克,生物素約0.75毫克,維生素B對預防皮炎、脫髮、腹瀉等疾病有很好的作用。龍井茶含維生素E較多,100克幹茶含35毫克左右。具有提高免疫力、抗癌、抗衰老的功效。

龍井茶多少錢一斤?

通常西湖龍井茶價格在200元到8000元一斤,最好的西湖龍井茶甚至能達到幾十萬元一斤。西湖龍井茶,中國第一名茶,是國家外交禮品茶。西湖龍井茶的價格與種植面積、茶葉品種、生產批次、採摘季節、炒茶工藝等有關。龍井湖分為一級產區和二級產區。初級產區包括傳統的“獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(潤)、梅(家塢)”五大核心產區。次要產區為西湖區的龍塢、留下、轉塘。其實我們日常生活中所說的正宗西湖龍井茶,一般是指來自西湖龍井一級產區的五大核心產區。但按照國家劃定,西湖龍井一級產區只有6800多畝,春茶產量不超過十噸。西湖龍井的黃金面積很小,產量很少。但市場需求旺盛,供不應求,西湖龍井茶的價格自然就貴了。

龍井茶屬於哪種茶?

龍井茶屬於綠茶。龍井茶中的特色西湖龍井茶和浙江龍井茶,外觀平整光滑,苗尖,芽長於葉,色澤淡綠,體表無茸毛;湯是綠的(黃的),明亮的;或嫩慄香,但有的茶火香高;新鮮或濃縮的味道;葉子是綠色的,完好無損。其他各級龍井茶等級遞減,外觀顏色由淺綠→青綠色→深綠色變化,茶身由小變大,茶條由光滑變粗糙。香氣由嫩爽轉為厚重,四級茶開始有粗香味;葉底由嫩芽變成夾心葉,顏色由淺黃→青綠色→黃棕色。

龍井茶多少錢一斤?

2021年正宗西湖龍井市場價每斤在400元至8000元不等。去年的價格範圍跟今年比相差不大。但是往年高階茶賣得比較好,今年受大環境影響,低端茶走得快一些。8000元差不多可以買到頂尖的西湖龍井,1000元左右就能買到不錯的西湖龍井。

頂尖的西湖龍井採摘時間較早,一般在3月20日至3月底就採摘了。400元的龍井一般是採摘時間較晚,在4月20日左右採摘的。茶樹在4月5日以後要上水,品質也就逐漸下降。一般認為,頂尖的西湖龍井產自獅峰山一帶,其他產自西湖區範圍內的也算是正宗的西湖龍井。

購買龍井茶注意事項

購買西湖龍井茶時一得認清防偽標識,二得學會辨別西湖龍井才茶。網上是有很多西湖龍井旗艦店的,不過得看清楚每家店鋪是否寫明瞭產區以及問下是否有西湖龍井茶的防偽標識。

正宗的西湖龍井採摘以一芽一葉或一芽兩葉初展采摘的,標準一般為3CM上下。這一點,也印證了上面所列出來的“假西湖龍井的外形”。從採摘的標準來看,在葉底也是可以得到印證的。

從產區,外形,採摘等可以大概的做出一定的辨別。但是有一種情形,是超級難辨別的,那就是能以假亂真的。古玩有高仿,茶葉也是可以有的。

龍井茶一斤多少錢

龍井茶的價格需根據情況決定,截止2019年12月11號,價格為一兩千到上萬不等。

根據龍井茶的品種、採摘時間、烘焙工藝、茶葉存放時間、品牌、產地不同等因素,茶葉的價格也隨之不同,因此需要根據實際情況來確定茶葉價格。

產品特點

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘,全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

擴充套件資料:

浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。

1、群體種

群體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明

左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分有限。

2、龍井43

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬。

育芽能力特強,發芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡鹼4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優綠茶。

特點:香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒製成綠版,湯色清綠明亮。

3、平陽特早

中葉類、灌木型、特早生種。青島地區名茶開採期4月中、下旬,發芽密度大,育芽能力強。特點:香氣高是它顯著的特點,同一時期採的茶葉,平陽早品貌上要好些,但口味稍微清淡。

4、浙農117

浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發芽時間早、青島地區名茶開採時間在5月上旬、育芽力強、抗逆性強,特別是抗寒性突出、製成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。

5、浙農139

浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。春茶開採期比早生種福鼎大白茶早7天左右,適制名優綠茶,香氣高而持久、味鮮醇有回甘,並有耐貯藏的特點,單產比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產量高。優點是持嫩性好、抗寒性強,缺點是抗病性稍弱。

6、烏牛早

該品種成熟最快,一般立春一到就開始發芽,公曆3月上旬就可以開摘。由於烏牛早外形和西湖龍井相似,產量也很大。

參考資料來源:百度百科-龍井茶

怎樣鑑別龍井茶的優劣?以及龍井茶的價格?

龍井茶種類及產區介紹

龍井茶是產於浙江中部一帶的著名綠茶,它並不特指杭州龍井村出產的茶葉,而是包含多個產區的茶葉,根據產地不同,它分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。而西湖龍井又分為獅峰龍井、石屋四山龍井、梅家塢龍井、虎跑龍井,獅峰龍井裡才包含龍井村產的龍井茶。在杭州,東起虎跑、西至何家村,北起老東嶽,南至浮山共約168平方千米的西湖產區內的龍井茶稱為西湖龍井,西湖產區外的龍井茶現在一般稱為浙江龍井。

獅峰龍井的產區主要在龍井村獅子峰一帶,包括以獅子峰為中心的胡公廟、龍井村、上天竺、棋盤山一帶,此處出產的西湖龍井是西湖龍井中的上品;

石屋四山龍井龍的產區在翁家山、楊梅嶺、上下滿覺隴、白鶴峰一帶,其中翁家山所產龍井可以媲美獅峰龍井;

梅家塢龍井的產區主要包括雲棲、梅家塢、十里琅鐺之西、五雲山一帶,是西湖龍井產量最大的地區。此處出產的龍井,色澤翠綠,外形美觀;

虎跑龍井的產區在虎跑、四眼井、赤山埠、三臺山一帶,後來又包括了其他一些湖邊平地的茶園。

解放後,龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植,錢塘龍井主要在杭州市濱江、蕭山、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安等縣市區區域;越州龍井主要在紹興、新昌、嵊州、諸暨等縣市區域以及上虞、磐安、東陽、天台等縣市部分鄉鎮區域,其中越鄉龍井是嵊州市的品牌,屬於越州產區;大佛龍井是新昌縣龍井茶,在浙江龍井中知名度較高,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區天姥山一帶,大佛龍井按炒制工藝可分為綠版和黃版兩種,二者成品茶在色澤和香氣上有所不同;生態龍井主要產於磐安縣玉山區,色澤綠中帶黃,屬濃香型。

龍井茶特點和功效

龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,向來有“色翠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽,形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵;沖泡後,湯色碧綠明亮,清香高長持久,香馥如蘭,茶湯滋味甘醇鮮爽,沁人心脾,回味無窮;

龍井茶具有較好的保健功效,茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們提神醒腦、消除疲勞;茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用;咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈;茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低;茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。口腔發炎、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效;茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥;茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力;另據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

龍井茶的採摘和製作工藝

龍井茶一般在春季採摘,稱為春茶,春茶根據採摘時節不同,又可以分為明前茶和雨前茶。不同於有些茶種的機械採摘,龍井茶一般採用傳統的手工採摘,由於開春新芽特別嫩,所以採摘的時候不能用指甲掐斷,否則會留下永久痕跡,正確的採法是拔出嫩芽,上等龍井一般採摘一芽一葉和一芽二葉初展,1斤龍井茶,大約需要採摘3.6萬個茶芽。龍井茶較少採摘單芽,單採茶芽並不會帶來茶質的提升,且降低了成品茶內含物的豐富程度和春茶的產量,對於茶葉採摘時單採茶芽,採得越早越好、越嫩越好的看法實際上是一種誤解。

龍井茶優異品質的形成,除了得天獨厚的自然條件的孕育外,還要歸功於獨特而精湛的炒制技藝。龍井茶將精心採摘的芽葉經過攤放、殺青、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去和茶末)、收灰貯存數道工序而製成。上等龍井茶不會使用機械炒茶機,而是純手工炒制,且炒制手法複雜,依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法,操作時變化多端,令人叫絕。整個炒茶過程可分為青鍋、回潮、輝鍋三個階段:青鍋是在15分鐘內將茶葉初步成型為扁平,茶葉被炒至七八成幹;回潮是將經過了青鍋步驟的茶葉起鍋攤平在竹篩中回潮,大約需要一個小時時間;輝鍋是將回潮後的茶葉加入鍋中炒幹,使水分小於5%,並且進一步定型,大約需要20分鐘。凡觀看過炒制龍井茶全過程的,都會認為龍井茶確實是精工細作的手工藝品。

龍井茶的沖泡方法

品飲細嫩的名貴龍井茶,宜用玻璃杯泡飲。龍井茶在沖泡時,要著重講究的是水溫、茶量、時間等細節。首先,從沖泡用水的水溫上看,因龍井茶的芽葉比較細嫩,所以要用85度左右的開水沖泡。切忌用滾開有水沖泡龍井茶,因為這樣的沸水會破壞茶中 的葉綠素,使其變黃,茶葉中的茶多酚營養物質也會有高溫下氧化,使茶湯變黃;而且很多芳香物質在高溫下容易揮發,使茶的香味減少。

沖泡時,茶與水的比例要恰當,投茶量依據杯子的大小而定。通常的比例是1:50(1克茶葉用50毫升水)。飲龍井茶還要注意,不要等水喝乾了再新增水,第一杯茶喝去2/3時,就應該加水飲第二杯,這樣可以使茶湯的濃度基本保持一致,茶湯濃淡適中。沖泡後的芽葉具有很好的觀賞價值,透過玻璃杯我們可以欣賞到況後的芽葉形態變化。因為龍井茶芽葉十分細嫩,所以沖泡的時間以3分鐘為最好,此時茶葉成分中的維生素、氨基酸也都釋放出來了,為最佳飲用時間。

龍井茶的季節茶種鑑別

判斷龍井茶品質的優劣,除其衛生指標需進行理化檢驗外,可按外形、湯色、香氣、滋味和葉底五項辨別,其中外形又包括色澤、形態、嫩度(等級)、新鮮度等;

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其餘各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。

夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差得多。

機制龍井茶,現在有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質比手工炒制的差。

龍井茶的等級級別

西湖龍井茶分為特級和一級至十級共11個級,其中特級又分為特一、特二和特三,其餘每個級再分為5個等,每個級的“級中”設定級別標準樣。隨後稍作簡化,改為特級和一至八級,共分43個等。到1995年,進一步簡化了西湖龍井茶的級別,只設特級(分為特二和特三)和一級至四級;同年,浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。

特級:一芽一葉初展,扁平光滑;一級:一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔;二級:一芽二葉開展,較扁平;:一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平;四級:一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔;五級:一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙。

龍井茶的當前價格

龍井茶的價格按產地、品質、產量等因素各有差別,目前西湖龍井市場參考價格每500g為:特級一/¥1600/明前茶3.20~3.31;特級二/¥1000/明前茶4.1~4.5;特級三/¥800/清明茶4.5前後;一級龍井/¥500/4.6~4.10;二級龍井/¥350/4.11~4.20;龍井/¥250/穀雨後春茶;四級龍井/¥150/穀雨後春茶;另有精品明前茶2000到上萬元不等;在2006年4月28日北京首次舉行的浙江名茶拍賣會上,產自乾隆“御茶樹”的一斤西湖龍井明前茶更是拍出了128萬元的天價,是中國茶葉少有的拍賣紀錄。

標籤: 一斤 龍井茶 特級
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