bbq是什麼意思

bbq是戶外燒烤的意思，它是Barbecue的縮寫，指的是一種和新疆烤羊肉串相似的烹飪方式，最早來源於法國海盜，法國海盜來到加勒比海後，將宰好的羊放在烤架上烤熟食用，而食物的簡稱為barbe-cul，之後被簡寫為BBQ。

bbq是戶外燒烤的意思

bbq是英文“Barbecue”的縮寫，意思是“戶外燒烤”。它是一個網路流行詞，指的是一種烹飪方式，與我國新疆的烤羊肉串類似，一般是在戶外進行。

bbq這個詞最早來源於法國海盜，以前的法國海盜來到加勒比海後，會把宰好的羊放在烤架上烤熟食用，而食物的簡稱為barbe-cul，後來簡寫為“BBQ”。

bbq是目前非常流行且常見的一種烹飪方式，西方國家的人在戶外野餐或外出露營時，都會使用bbq這種烹飪方式，因此bbq經常被用於家庭野外散心。