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湖南郴州有哪些特產

湖南郴州有哪些特產

1、桂東甜玉米。桂東甜玉米,是湖南省郴州市桂東縣特產。所產桂東縣甜玉米口感香甜,適於蒸食、烤食、做菜等。而且據檢測分析,甜玉米營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素A、維生素B等大量微量元素,特別維生素A源、可溶性碳水化合物、蛋白質和脂肪含量高,是一種高檔食品。

2、桂東黃菌幹。桂東黃菌幹,是湖南省郴州市桂東縣特產。桂東縣黃菌肉質肥厚細嫩,又香又脆,是桂東的三件寶之一,一種較為稀有的野生食用菌日晒而成,因全身黃色故名黃菌,是世界著名野生食用菌,生長於桂東具有獨特土壤氣候的深山老林區。經專家檢測,桂東黃菌幹對抗老防癌,降低血壓有顯著的功效。

3、桂陽菸葉。桂陽菸葉,是湖南省郴州市桂陽縣特產。所產菸葉具有成熟度好,顏色橘黃,葉片結構疏鬆,油分較多,香氣濃郁、細膩、純淨等優點。目前桂陽菸葉為國家地理標誌證明商標。

4、嘉禾狗肉。嘉禾狗肉,是湖南省郴州市嘉禾縣特產。嘉禾狗肉具有不腥、不羶、肥嫩不膩的特點。是嘉禾的一道名菜,具有有滋陰壯陽、祛病強身之功效,冬季食之可增人體禦寒能力。

5、嘉禾血鴨子。嘉禾血鴨子,是湖南省郴州市嘉禾縣特色美食。嘉禾血鴨口感爽滑、香辣,具有不粘鍋、不粘碗碟等特點,是嘉禾人餐桌上最常見的佳餚,嘉禾血鴨子最好選用剛出欄的仔鴨。

標籤: 特產 郴州 湖南
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