蒸南瓜需要幾分鐘

南瓜蒸的時間長短取決於南瓜的大小、處理和蒸南瓜的器具。

一般情況下，南瓜要蒸10-30分鐘左右才能完全熟透，具體時間需要根據南瓜的大小和火候來調整。

如果南瓜比較大，蒸30分鐘左右才能完全熟透；如果是做南瓜餅，正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，需要蒸35分鐘左右。

蒸南瓜的器具有很多選擇，如普通蒸鍋、電飯鍋、微波爐和高壓鍋等。

南瓜蒸的時間長短取決於南瓜的大小、處理和蒸南瓜的器具。

一般情況下，南瓜要蒸10-30分鐘左右才能完全熟透，具體時間需要根據南瓜的大小和火候來調整。

如果南瓜比較大，蒸30分鐘左右才能完全熟透；如果是做南瓜餅，正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，需要蒸35分鐘左右。

蒸南瓜的器具有很多選擇，如普通蒸鍋、電飯鍋、微波爐和高壓鍋等。

1、正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，就需要去皮挖瓤，注意皮不能去瓜的太厚，破壞南的口感，蒸的時間就需要更長一些，一般需要35分鐘左右。

2、蒸南瓜的器具有很多選擇，如果用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，鍋的密閉性好，氣溫上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再轉小火，時間一般在20分鐘左右；如果用電飯鍋蒸，溫度上升的比較慢，一般需要35分鐘左右;若是用微波爐蒸，用高火一般10分鐘左右就能熟;如果用高壓鍋，壓力比普通蒸鍋大很多，蒸的時間可以大大縮短，只需要5分鐘左右即可。

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南瓜如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10到15分鐘。

南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切得小一點，（一般饅頭的一半大小）開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。

也止加蛋技可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆地扎透，說明已經熟透了。

蒸南瓜是來自一道有食療效果的傳統菜品。

製作原料有南瓜、紅棗、百合等，沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

製作時間為10到30分鐘。

做南瓜要蒸多長時間？

做南瓜要蒸15~20分鐘即可蒸熟。

南瓜剖開、削皮、切成小塊蒸，熱量非常容易滲透，一般蒸15~20分鐘即可蒸熟。

南瓜如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，

南瓜如果時間不宜過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，

因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。

南瓜要蒸多久才會熟？

1、電飯鍋30分鐘

要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時間更長，大概35分鐘為宜。因為南瓜的外皮比較硬，所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點，一般35分鐘為宜。

2、微波爐10分鐘

一般來說，微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定，因為不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。南瓜有一定的硬度，大家不用擔心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好。

3、炒菜鍋20分鐘

有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切地塊的大小有關，一般為了熟得快點可以把塊切的小一點，(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。

4、高壓鍋5分鐘

高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了。高壓鍋裡面的壓力比蒸鍋大很多，煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘，那南瓜就煮的太爛了，口感也會有影響的。

南瓜蒸多久才熟透

15到25分鐘左右。

在蒸南瓜時，將其冷水上鍋蒸15到25分鐘左右即可，如果蒸的時間過短，南瓜就不能完全熟透，這樣的南瓜吃起來口感會生澀難嚥，但如果時間一久味道就不太好，並且蒸好的南瓜口感會過軟，因此在蒸的時候一定要嚴格把握時間。

蒸南瓜的技巧：

1、剛切開的南瓜裡面水分比較大，所以需要將其放在太陽底下暴晒五小時。這南瓜裡面的水分能夠蒸發一部分了。

2、處理好的南瓜直接冷水上鍋蒸，大火燒開不用轉火，繼續大火蒸20分鐘就可以了。20分鐘過後，蒸南瓜就做好。

南瓜蒸多久

南瓜一般需要蒸5-35分鐘，視情況而定。

蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘為宜。

蒸南瓜的器具有很多選擇，如果用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，鍋的密閉性好，氣溫上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再轉小火，時間一般在20分鐘左右。如果用電飯鍋蒸，溫度上升的比較慢，一般需要35分鐘左右。若是用微波爐蒸，用高火一般10分鐘左右就能熟。如果用高壓鍋，壓力比普通蒸鍋大很多，蒸的時間可以大大縮短，只需要5分鐘左右即可。

蒸南瓜注意事項：

1、去皮蒸：雖說保留南瓜皮蒸，能更好地鎖住南瓜所含的營養成分，但超市買的南瓜難免瓜皮表面會不乾淨或有殘留的有害物質，所以去皮更安全，而且去皮蒸能縮短蒸煮的時間。

2、用熱水蒸：用熱水蒸時間更快還能更好地留住南瓜中的營養成分。

3、掌握蒸的時間：如果蒸的時間過短，不熟的南瓜就會有生澀感，如果時間蒸的時間過長，南瓜就會軟踏，口感不佳，營養也會流失。所以，蒸南瓜的時間要恰到好處才行。

南瓜蒸多久才熟透？

南瓜蒸熟透的時間如下：

1、電飯鍋30分鐘。要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時間更長，大概35分鐘為宜。

2、微波爐10分鐘。一般來說，微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。

3、炒菜鍋15分鐘。有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點。

南瓜中的成分

南瓜中的成分及價值有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等，還含有豐富的微量元素鈷、鋅和果膠。

南瓜的主要成分是多糖類、類葫蘆素、礦物元素、氨基酸等。一方面，因南瓜也含有碳水化合物，消化吸收可轉化成葡萄糖，另一方面，南瓜中含有豐富的膳食纖維。

南瓜要蒸多久

蒸南瓜需要多久和南瓜切的大小，切的形狀以及你選擇使用的廚具有關。

1.和南瓜切的大小有關

一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了，也可以在15分鐘的時候去看一下有沒有熟。

2.和南瓜切的形狀有關

如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。

3.和使用的廚具有關

使用電飯鍋：用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可，如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右，時間要稍微長一些。因為南瓜的外皮比較硬，時間長才能蒸熟。如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸制，則二三十分鐘便可食用。

使用微波爐：用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可實現，但是因為微波爐的功能和型號不同，所以在蒸制時還需要根據自己家的微波爐進行調整。

使用高壓鍋：高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透，如果蒸的時間過長會影響南瓜的口感，所以不要蒸太久哦。

南瓜蒸多久能熟

15至35分鐘。蒸南瓜的時間，跟南瓜的大小以及使用的工具有關：

電飯鍋：用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可，如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右，時間要稍微長一些。因為南瓜的外皮比較硬，時間長才能蒸熟。如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸制，則二三十分鐘便可食用。

微波爐：用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可實現，但是因為微波爐的功能和型號不同，所以在蒸制時還需要根據自己家的微波爐進行調整。

高壓鍋：高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透，如果蒸的時間過長會影響南瓜的口感。

炒菜鍋：炒菜鍋蒸南瓜在生活中也比較常用到，但是這個時間需要根據你的南瓜塊來決定，一般的話20分鐘左右就足夠了，但是如果你切的塊頭過大可能還要加點時間。

蒸南瓜的技巧

1、不要切太小塊。

南瓜在蒸的過程，鍋裡會有巨多的水蒸氣，如果南瓜切得太小了，切面太多，那麼這些水蒸氣就會滲入進南瓜裡面，導致南瓜吃起來水分多，甜味流失，口感一點也不綿軟，所以南瓜不要切太小塊，一個南瓜咱們切個四五塊就可以啦，這一個蒸南瓜的訣竅，大家一定要記好。

2、白糖有妙用。

很多朋友蒸出的南瓜，一點也不甜，其實關鍵原因就是，你把南瓜直接扔成鍋裡蒸了，正確的做法是，南瓜在切塊後，一定要撒上點白糖拌一拌。

讓南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖，這樣在蒸的過程中，白糖被高溫融化，蒸出的南瓜口感上非常香甜，而且聞起來也有一股甜香味，所以這一個訣竅，大家也一定要記好。

蒸南瓜一般蒸多少分鐘

南瓜是日常生活中比較常見的蔬菜之一，其營養價值豐富。因為南瓜在全國各地都有種植，且產量也比較高，因此南瓜的價格也比較便宜。南瓜最簡單的吃法就是蒸熟之後食用。那麼，蒸南瓜一般需要蒸多少分鐘呢?和小編一起來看看吧!

蒸南瓜要多久

如果蒸南瓜的時候沒有削皮，蒸南瓜所需要的時間為35分鐘左右。但如果蒸制的南瓜已經去掉了南瓜皮，那麼蒸上20-30分鐘即可。

再就是，南瓜需要蒸制多長時間主要與南瓜的大小有關。一般來說，如果切成塊的話，要蒸上30分鐘左右，以不幹湯為宜;如果切成片在蒸鍋裡蒸的話，水開後10-15分鐘即可。

如果選擇用微波爐來蒸南瓜的話，大約需要高火十分左右即可。但因為不同型號的微波爐功率不同，所以最好根據微波爐的功率來調整時間。

實際上，不需要擔心南瓜蒸得太爛了不好吃。其實，南瓜軟爛一點口感更好。如果蒸了10分鐘南瓜海不夠軟糯的話，可以再高火蒸5分鐘左右。

雖然南瓜軟爛一點口感比較好，但也不宜蒸得過於軟爛，否則也會很影響口感。最後，蒸南瓜最好用黃皮的老南瓜，這一類的南瓜口感比較甜。

蒸南瓜需要多長時間

蒸南瓜需要20-30分鐘。

蒸南瓜的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的口感就不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。

南瓜要蒸多久，跟切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點。蒸到20分鐘的時候，可以開啟蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了，有人喜歡吃硬一點的，可以稍早一點關火，如果還扎不動，蓋上蓋子再蒸一會兒。

南瓜的挑選方法

1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。

2、看外表：新鮮的南瓜外皮和質地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比較粗糙，雖然不太好看，但口感可能反而會好。

3、顏色：南瓜表皮顏色以色澤金黃微微泛紅，或顏色深綠的為好。

4、切面：南瓜的切面要緊緻、有光澤，會散發出一種特殊的清香，瓜瓤也要完好。

5、掂重量：南瓜重量以拿起時有沉手感的較好。

6、瓜肉：切開的南瓜，要選擇瓜肉橘黃顏色鮮濃的，這樣的南瓜營養成分含量高。

南瓜蒸多久才熟透

視情況而定。南瓜蒸熟需要的時間與南瓜的大小、使用的廚具有關。若將南瓜切塊，放在蒸鍋中煮，通常要30分鐘左右，若切片在蒸鍋中蒸，水開後需10-15分鐘。用電飯鍋蒸南瓜通常需要30分鐘左右，用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可，高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透。

視情況而定。南瓜蒸熟需要的時間與南瓜的大小、使用的廚具有關。若將南瓜切塊，放在蒸鍋中煮，通常要30分鐘左右，若切片在蒸鍋中蒸，水開後需10-15分鐘。用電飯鍋蒸南瓜通常需要30分鐘左右，用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可，高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透。