凍肉蒸多久才能熟 凍肉蒸多長時間才能熟
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1、凍肉一般蒸10到20分鐘左右,因為這要看肉的大小和肉的品種了,如果是豬肉而且塊頭不大的話,基本上十分鐘到15分鐘就可以了,但是如果是豬蹄或者牛肉這些則需要時間稍微長一些,這樣才可以保證完全的酥軟。
2、凍肉,指的是肉類凍起來,一般凍肉是為了保證肉質還健康,而且保鮮,在超市或者一些大型的商場專門可以看見,凍肉一般買回來之後先需要用清水浸泡一會兒,將冰全部劃掉之後,才可以進行下一步的步驟。
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