福鼎白茶的品種

1、福鼎白茶是輕微發酵茶。

2、傳統茶葉分為白茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶，而福鼎白茶便是其中的白茶類，其茶主產於福建省福鼎市，是採用當地群體種、大白茶、水仙茶樹鮮葉或嫩芽為原料，經過萎凋、乾燥工藝製成，成品茶分為白牡丹、貢眉、白毫銀針、壽眉四種。