柿子怎麼儲存才能長久 柿子的儲存方法

儲存柿子只需要將柿子用塑料袋封好，並在塑料袋上面扎幾個小洞，放到冰箱裡即可，具體操作步驟如下：

清理柿子上面的雜質

清理掉柿子表面的多餘的雜質，拿一個乾淨的塑料袋。

將柿子放入塑料袋封好

將柿子放到塑料袋裡面，再將塑料袋裡面空氣擠出去，封好封口並打結。

將塑料袋扎幾個洞放入冰箱即可

用小工具將塑料袋錶面扎幾個小洞，放到陰涼乾燥的地方晾乾水分後，再放到冰箱裡面就可以了。

儲存柿子只需要將柿子用塑料袋封好，並在塑料袋上面扎幾個小洞，放到冰箱裡即可，具體操作步驟如下：

清理柿子上面的雜質

清理掉柿子表面的多餘的雜質，拿一個乾淨的塑料袋。

將柿子放入塑料袋封好

將柿子放到塑料袋裡面，再將塑料袋裡面空氣擠出去，封好封口並打結。

將塑料袋扎幾個洞放入冰箱即可

用小工具將塑料袋錶面扎幾個小洞，放到陰涼乾燥的地方晾乾水分後，再放到冰箱裡面就可以了。

1、陰涼避光處。

如果柿子不多，可以將柿子放在通風避光的陰涼處，可以儲存一到兩天。

2、凍藏法。

將柿果放入貯溫為-1℃左右、相對溼度90%的冷庫中，可貯藏3~4個月，這種方法可以達到長期儲存的效果。

3、冰箱冷藏。

柿子的的最佳儲存溫度在7到13攝氏度之間，將柿子用保鮮袋裝好，避免果實水分蒸發，在袋子上扎幾個小孔，保持透氣。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、陰涼避光處。

如果柿子不多，可以將柿子放在通風避光的陰涼處，可以儲存一到兩天。

2、凍藏法。

將柿果放入貯溫為-1℃左右、相對溼度90%的冷庫中，可貯藏3~4個月，這種方法可以達到長期儲存的效果。

3、冰箱冷藏。

柿子的的最佳儲存溫度在7到13攝氏度之間，將柿子用保鮮袋裝好，避免果實水分蒸發，在袋子上扎幾個小孔，保持透氣。

柿子長期儲存方法

      柿子怎樣長期儲存？接下來就來為大家介紹一些柿子長期儲存方法，一起來看看吧。

      1、放在通風並且陰涼的地方

      最簡單的地方法就是柿子放到通風、陰涼的地方，一般的硬的柿子放在自然通風的地方可以放2-5個月，變軟後就要馬上吃完。

      2、放在冰箱裡冷藏

      柿子適合儲存在10度左右，為了控制好溫度，可以把柿子放入冰箱冷藏處，這樣就可以讓柿子長期儲存。

      3、搭露天架

      搭露天架要選擇地勢高的地方，並且要搭在陰涼的地方，可以搭一個高為1米的架子，長和寬可以自己決定，上面鋪幾層的稻草，然後把柿子放在架上，如果溫度低於0°C，需要覆蓋稻草保溫

      4、真空袋

      將柿子表面擦乾淨，不要有水，然後放入真空袋中並抽出空氣，放在乾燥通風的地方即可。

      以上就是為大家介紹了柿子長期儲存方法，希望能夠幫助到大家。

柿子如何長時間儲存

有五種長時間儲存柿子的方法，分別為：

1、將柿子放在通風陰涼處儲存，若柿子較多，可以放在常溫下，使自然清新的柿果香，質硬的柿子可以在自然通風陰涼處狀態下，儲存2到5個月；

2、將柿子冷藏儲存，適合柿子的儲存溫度介於7到13攝氏度之間，家常短時間冷藏柿子，可以放入冰箱冷藏，將柿子裝入塑料袋或者紙袋，防止果實水分蒸散；

3、將柿子堆藏儲存，選擇陰涼乾燥、通風良好的屋子，燃燒硫磺進行消毒後，地上鋪15到20釐米厚的禾草，將柿子堆放在草上，厚4到5層；

4、將柿子液體儲存，將成熟較晚或者皮較厚、水分少的品種，適期晚採，放入配製好的鹽礬溶液中，同時用竹條、柿葉等壓於液麵；

5、將柿子露天架儲存，選擇地勢較高、比較陰涼的地方，搭高約1米架，架上鋪竹或者玉米稈，將柿子放在架子上，當溫度低於0攝氏度時，覆蓋稻草保溫，架頂部設屋脊形防雨篷，即可長時間儲存柿子。

柿子長期儲存方法

柿子長期儲存方法：

1、冰箱冷藏

適合柿子的儲存溫度一般在10度左右，而冰箱的溫度是比較低的，低溫的環境下可以抑制細菌的繁殖，從而延長柿子保鮮時間。

2、冷凍

在北方較冷的地區，由於柿子不容易運輸儲存，所以一般將柿子放在溫度極低的室外，等柿子冰凍後再運輸儲存，想吃柿子的時候可以直接吃也可以化凍了再吃。

3、加工

如果柿子吃不完想長期儲存的話也可以將柿子加工成柿餅、柿子醬，這樣既不容易變質腐爛，而且柿子味道也會有更好的口感。

如果是氣溫非常低的地區是比較好儲存的，而廣大地區冷凍儲存只能用冰箱，儲存方法如下：

1.先將買來的柿子挑選一下，表面有破損的就不要放一起了，將好的柿子用水清洗一下，用乾燥的抹布擦乾水分。

2.將柿子放入保鮮盒或者保鮮袋中，保鮮盒留孔，保鮮袋扎幾個洞，保留一定的空氣流通。

3.將柿子放入冰箱冷凍室中，要吃的時候拿出來用冷水解凍或直接吃就可以了。

柿子如何長期儲存

1、通風儲存

挑選出外表無損壞的柿子，用乾淨白紙或棉布將其包起來，放在陰涼通風處存放就可以了，這樣可存放一段時間，但如果溫度高的地區就要儘快吃完。

2、真空儲存

將柿子表面的水分擦乾淨，放入真空袋中抽出空氣，放在乾燥通風的地方即可，這樣可存放很久。

3、冷藏儲存

挑選一些外表無損壞的柿子，用保鮮袋裝起來，然後放到冰箱冷藏層即可，這樣也可存放好久。

4、冷凍儲存

將柿子表面的水分擦乾淨，然後裝入保鮮袋或保鮮盒中，放到冰箱冷凍層即可，這樣可存放很久。

柿子儲存時間長的方法

1、通風且陰涼的地方：最簡單的方法是放到通風、陰涼的地方，可以放2-5個月。

　　2、冷藏：可以把柿子放入冰箱冷藏處，這樣就可以讓柿子長期儲存。

　　3、搭露天架：選擇地勢高的地方搭露天架，上面鋪幾層的稻草，然後把柿子放在架上。

　　4、真空袋：將柿子表面擦乾淨後放入真空袋中並抽出空氣，放在乾燥通風的地方。

柿子怎麼儲存時間最長柿子的儲存方法

1、陰涼避光處存放

一般來說如果買的不多的話，一兩天內就會吃掉，只需要把柿子放到通風避光的陰涼處存放就可以了，如果買的比較多，就需要另行儲存了。

2、冰箱冷藏存放

柿子的的最佳儲存溫度在7到13攝氏度之間，可以放在冰箱冷藏。放入冰箱前，不需要清洗，只需要用保鮮袋裝好，避免果實水分蒸發，可以稍微在袋子上扎幾個小孔，保持透氣，避免果實因為呼吸作用而散發出來的水汽凝結在袋內，造成柿子變質。一般來說冷藏大大的提高了柿子的儲存期限，但是也應該儘快食用，如果發現袋內有變質的柿子，則應該及時取出扔掉。

3、冷凍儲存法

在中國東北地區，由於柿子不易運輸和貯存，冬天一般把柿放在室外，用極低的溫度把柿凍成冰，稱為凍柿子，然後運輸和貯存。由於凍柿子極為堅硬，食用前一般放入水中，通過熱交換，使凍柿子的溫度上升，軟化，便於食用，此過程稱為化凍柿子。化過的凍柿子和沒有化過的凍柿子口感相差很大，也有人直接食用冰冷堅硬的凍柿子，另有一番風味。

柿子怎樣長期儲存

1、室內堆藏。選擇陰涼乾燥，通風良好的屋子，燃燒硫磺進行消毒後，地上鋪15到20釐米厚的禾草，將選好的柿子輕輕堆放在草上，厚4到5層。也可將柿子裝筐堆放。

2、露天架藏。選擇地勢較高，陰涼的地方，搭高1到1、2米架，寬和長據貯量而定，架上鋪竹或玉米稈，上鋪10到15釐米厚的稻草，將選擇好的柿子放在架上，厚約30釐米。

3、自然冷凍貯藏。自然冷凍法是將柿子放在陰涼處，任其凍結。選地下水位低，背陽處挖寬、深各為35釐米的溝，溝內鋪5到10釐米的玉米秸，上放柿子5層左右，將凍結的柿子再加蓋30到60釐米厚的禾草，保持低溫。

柿子怎樣儲存時間長 柿子長時間儲存方法

1、放置在通風陰涼處：如果買來的柿子比較少量，估計1-2天內會吃掉，那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多，也可以考慮把1-2天的用量放在常溫下，讓自然清新的柿果香為家裡添上幾分迷人的味道。質硬的柿子可在自然通風陰涼處狀態下儲存2-5個月，變軟後即可食用。

2、冷藏：一般來說，適合柿子的儲存溫度介於7-13攝氏度之間。家常短時間冷藏柿子的，可入冰箱冷藏。柿子可先不清洗，只以塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。我們也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水氣積聚，造成柿子腐壞。生產中的凍藏方法分自然凍藏和機械凍藏兩種。自然凍藏(在寒冷北方，常將柿果置於0℃以下的地方，使其凍藏。當柿果凍後堆架於室外，可貯至春暖化凍時節)。機械凍藏，即將柿果放置－20℃冷庫中24小時-48小時，待柿子完全凍硬後放進－10℃冷庫中貯藏。貯存期3-4個月，直到春暖時解凍銷售。

柿子怎麼儲藏 如何儲存柿子

1、冷藏。一般來說，適合柿子的儲存溫度介於7～13攝氏度之間。家常短時間冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。柿子可先不清洗，需用塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水汽積聚，造成柿子腐壞。用這個方法儲存，3-4個月都不會腐爛

2、自制柿餅。將吃不完的新鮮柿子清洗乾淨後（最好稍硬一點的），用刀削去外皮，削皮的時候，要把柿子的蒂保留。放到有陽光的地方，晒一週。晒的時候，要勤翻動，隔兩天後要用手輕輕地把柿子捏扁，隔兩天再捏一次晒到表面溼潤不滴水為宜，然後裝入容器內密封，放在通風地方十多天，捂出白霜即可食用，這樣可以儲存一年

3、做柿子果醬。將吃不完的柿子洗淨去皮，用榨汁機榨成汁，倒入鍋中小火慢煮，邊煮邊攪拌（熬煮柿子果醬要用成熟柿子，沒脫澀的柿子會影響口感。）當柿子醬煮沸時，加入適量的白糖和檸檬汁，煮至湯汁濃稠時即可（柿子原本存在的糖分比較高，所以糖無需新增太多就很甜了）然後晾涼後裝入乾淨的瓶內，密封好放冰箱儲存即可。

柿子怎麼儲存放時間長

1、冷凍。在寒冷的北方，常將柿子置於0℃以下的地方，使其凍藏。可貯至春暖化凍時節。我也可以藉助冰箱將柿子放在冰箱裡冷凍，可以儲存3-4個月，從柿子接下來到來年春天我們都有新鮮的柿子吃。

2、堆藏。選擇陰涼乾燥，通風良好的屋子，燃燒硫磺進行消毒後，地上鋪15-20釐米厚的禾草，將選好的柿子輕輕堆放在草上，厚4-5層。柿子也可貯至春節前後。

3、通風陰涼處。變軟的柿子肯定是無法儲存很久，我們可以挑選一些質硬的柿子放在自然通風陰涼處狀態下儲存2～5個月是沒有問題的，讓自然清新的柿果香也為家裡添上幾分迷人的味道。