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關於柿子的生活百科

你瞭解嗎 什麼柿子熟了還是綠色
  • 你瞭解嗎 什麼柿子熟了還是綠色

  • 1、脆柿子熟了還是綠色。2、甜脆柿屬於落葉喬木植物。果實扁圓,可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又稱脆柿,是柿子的一種,但是又與平常的柿子不同,不同在於脆柿它不是軟的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,蘋果的口感。3、柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已...
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柿子跟螃蟹可以一起吃嗎 柿子跟螃蟹一起吃會怎麼樣
  • 柿子跟螃蟹可以一起吃嗎 柿子跟螃蟹一起吃會怎麼樣

  • 1、可以一起吃。每500克螃蟹中蛋白質的含量約為49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克,除此外還有豐富的磷、鐵、維生素等成分,而柿子中含有部分的鞣酸,同時吃的話,少量吃是沒有特別大的異常的。2、大量吃會有不良反應。食用過多的話,鞣酸會與蛋白質發生化學反應,蛋白質變性生成沉澱,不...
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喝酒吃柿子怎麼辦
  • 喝酒吃柿子怎麼辦

  • 1、柿子以後,少量飲酒沒有問題,不需要處理。2、柿子的中的糖分,有一定的解酒作用,鞣酸蛋白成分,則可以在胃黏膜上形成一種保護膜,可以阻斷酒精和胃黏膜的接觸,減少酒精的吸收,還可以降低酒精對胃黏膜的損傷。但要注意,如果過量飲酒,單純的依靠柿子的作用,通常不能緩解酒精中毒症狀,要...
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柿子澀能吃嗎
  • 柿子澀能吃嗎

  • 1、柿子發澀通常不能吃。柿子發澀可能是由於柿子還未完全成熟導致,如食用發澀的柿子,有可能會出現口乾、口澀的情況。2、發澀的柿子中鞣酸含量較高,如在短時間內食用富含蛋白質的食物,如雞蛋或者牛奶,有可能鞣酸會與蛋白質發生反應,從而形成結石,有可能會對身體健康產生影響。另...
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柿子肉為什麼會發黑
  • 柿子肉為什麼會發黑

  • 1、過度成熟。脆柿子中含有一定量的單寧物質,在成熟的過程中,單寧會逐漸轉換成糖分,當脆柿子過度成熟時,就可能會讓脆柿子裡面的果肉呈現黑褐色,是正常現象,可食用。2、氧化反應。脆柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素,將其切開後暴露在空氣中,這兩種物質在一起就會發生氧化反應,從而就...
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吃完柿子多久可以能喝酒 吃完柿子多久能喝酒
  • 吃完柿子多久可以能喝酒 吃完柿子多久能喝酒

  • 1、柿子和酒一起吃容易在胃裡形成結石,吃完柿子最好不要喝酒。2、柿子對胃是有一定的刺激作用的,因此胃不是很好的人要避免食用,再者不能空腹食用,也不能過量食用。另外需注意,柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。...
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脆柿子綠色是不是沒熟 綠色脆柿子能吃嗎
  • 脆柿子綠色是不是沒熟 綠色脆柿子能吃嗎

  • 1、脆柿子綠色沒熟,不宜食用。2、脆柿子還未成熟時,在其果肉中含有大量的有機酸和鞣酸,口感會比較澀,因為糖分不足的原因,基本上是一點美味感受都沾不上邊,因此,不宜食用綠色的脆柿子,成熟的脆柿,口感清甜、脆爽,非常的可口,選購脆柿時一定要買黃的,這樣的脆柿才是徹底成熟了的。...
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柿子能吃皮嗎 柿子可以吃皮嗎
  • 柿子能吃皮嗎 柿子可以吃皮嗎

  • 1、我們在吃新鮮柿子的時候都是把皮扒掉吃的。2、這是因為新鮮的柿子皮中鞣酸的成分非常高,所以吃起來很澀。3、但是柿子的皮還是可以食用的,因為你常吃的柿子幹也是不去皮的,食用的時候是直接食用的,它的成分和柿子的區別並不大。...
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柿子不能和什麼一起吃食用禁忌有哪些
  • 柿子不能和什麼一起吃食用禁忌有哪些

  • 1、柿子和章魚。章魚是一種寒性的海鮮,雖然能夠補血益氣但是不能和柿子一起同食,因為柿子同樣是寒涼的食物,所以它們是不能一起吃的,否則就會引起腹瀉。同時,章魚亦為高蛋白食物,蛋白質與柿中的鞣酸相遇,易凝結成鞣酸蛋白,聚於腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。由此可見,凡是...
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紅柿子好嗎
  • 紅柿子好嗎

  • 1、好處比較多,中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或衝開...
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吃海鮮可以同時吃柿子嗎
  • 吃海鮮可以同時吃柿子嗎

  • 1、能同時,但要注意用量。2、海鮮和柿子都含有多種營養成分,有較高的食用價值,但是柿子中含有大量的鞣酸,若搭配海鮮過量食用,可能會與海鮮中富含的蛋白質發生反應,從而產生沉澱物,這樣會加重腸胃的負擔,容易導致腹痛、腹脹等症狀。3、海鮮雖營養豐富,但大多數性質寒涼,如螃蟹、海...
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吃完柿子可以喝牛奶的時間
  • 吃完柿子可以喝牛奶的時間

  • 1、吃完柿子要一個小時以後才能喝牛奶。2、一般來說,水果類的食物在體內消化的時間為30分鐘到1個小時,但是柿子中含有的鞣酸,善寧,維生素C等物質,讓其在體內消化1小時後再喝牛奶是比較好的,這樣可以降低不良反應情況的產生。如果柿子和牛奶一起食用後應該多喝水,來促進食物的消...
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吃完柿子吃蘋果會中毒嗎
  • 吃完柿子吃蘋果會中毒嗎

  • 吃完柿子吃蘋果不會中毒,二者在成分上沒有任何衝突,不會對身體產生不利影響。柿子為柿科、柿屬植物,屬於落葉喬木,原產自東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史,栽培面積達20萬hm。...
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買的柿子澀口沒熟透怎麼催熟
  • 買的柿子澀口沒熟透怎麼催熟

  • 又到了柿子成熟的季節,很多人會買來吃,但有時候不小心就會買到沒熟的,吃起來十分澀口,那麼,買的柿子澀口沒熟透怎麼催熟?吃了柿子舌頭髮澀怎麼辦?下面小編就帶來介紹。買的柿子澀口沒熟透怎麼催熟?沒熟透的柿子有澀味無法食用,需要催熟食用,那麼,有哪些方法呢?催熟柿子方法方法一:太...
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做夢夢見柿子掛滿枝頭
  • 做夢夢見柿子掛滿枝頭

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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柿子的晒乾方法
  • 柿子的晒乾方法

  • 1、首先晒柿子前一定要把柿子皮去除乾淨。2、其次晒柿子的地方一定要光線十足,且通風乾燥。3、同時晚上要用席子蓋好柿子,避免受潮。4、在晒柿子之前最好能多關注天氣預報,選擇一段較晴朗的日期。5、因為晒柿子的整個過程要持續半到一個月時間左右。...
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如何讓柿子不澀又脆 怎樣讓柿子不澀又脆
  • 如何讓柿子不澀又脆 怎樣讓柿子不澀又脆

  • 1、讓柿子不澀又脆可以使用溫水浸泡法,如果是青澀柿子(綠的),可用與體溫相當的溫水浸泡18小時,若果皮是黃色的,可用水溫20℃~25℃浸泡15~16小時。2、也可以使用水果混放法,將澀柿子與少量成熟的蘋果、獼猴桃等混裝在密閉的容器中,在常溫下放4~5天即可脫澀。3、柿子的澀味來自其細...
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柿子可以和桃子能不能同時吃 柿子可以和桃子一起吃嗎
  • 柿子可以和桃子能不能同時吃 柿子可以和桃子一起吃嗎

  • 1、柿子和桃子是可以在一起吃的,兩者之間的營養價值是沒有衝突的。2、柿子中主要含有比較豐富的鞣酸類物質,還有維生素c、纖維素,而桃子之中主要以果糖、果膠為主。3、兩種食材混合在一塊,可以起到營養互補的作用,不但可以美白面板、促進腸道蠕動,還可以起到補鈣的作用。但是需...
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柿子不能和什麼同食 柿子不可以和什麼同食
  • 柿子不能和什麼同食 柿子不可以和什麼同食

  • 1、酸性水果:葡萄、橘子、橙子等酸性的水果,酸性水果中含有酸性物質,和柿子在一起之後會分解,大量的酸性物質容易留在體內無法排出,造成嚴重的消化不良;2、紅薯、菠菜:柿子不能和部分蔬菜一起吃,包括紅薯、菠菜,這些食物中含有大量的澱粉以及纖維素,柿子容易與這些成分發生反應,凝聚...
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歌頌柿子的詩句有哪些 讚美柿子的詩
  • 歌頌柿子的詩句有哪些 讚美柿子的詩

  • 1、紅袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花。【出處】:唐白居易《杭州春望》。【釋義】:紅袖少女誇耀杭綾柿蒂織工好,青旗門前爭買美酒飲“梨花”。2、柿葉翻紅霜景秋,碧天如水倚紅樓。【出處】:唐李益《詣紅樓院尋廣宣不遇留題》。【釋義】:柿子的葉子紅彤彤的,襯托了秋天的風景,碧綠的水...
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柿子為什麼澀口 柿子澀口的原因
  • 柿子為什麼澀口 柿子澀口的原因

  • 1、柿子有澀味的主要原因就是柿子沒有成熟,就像青橘子一樣,放一段時間就不澀了。2、保鮮劑法。保鮮劑的配製:甲醇10-20%、乙醇10-20%、高錳酸鉀、百菌清、甲基託布津可溼性粉劑1種或幾種0.02%-0.2%,餘為水量。使用方法:柿子表面均勻噴灑或蘸取保鮮劑,10公斤用量25-75毫升。處理...
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雞蛋柿子滷的做法
  • 雞蛋柿子滷的做法

  • 1、用料:雞蛋兩個、柿子一個、蔥適量、糖適量、鹽適量、黑芝麻適量、十三香適量、香菜適量、澱粉適量。2、鍋中油加熱。3、煎雞蛋餅,打成片,盛出,備用。4、鍋中放入油,加熱後,放入蔥花和柿子,進行翻炒。5、柿子炒好後,加入炒好的雞蛋。6、加入水和調料。7、水開後,加入澱粉出鍋。...
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先吃紅薯後吃柿子好嗎
  • 先吃紅薯後吃柿子好嗎

  • 先吃紅薯後吃柿子不好,紅薯刺激胃酸分泌,再食用柿子會出現難以消化的物質,導致身體不適,容易出現腹脹腹瀉等情況。紅薯(英文:sweetpotato),學名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、...
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木須柿子做法
  • 木須柿子做法

  • 1、2個西紅柿洗淨後切塊,切蔥花,將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看個人喜好,將雞蛋打散。2、然後在鍋裡倒入油,油熱後倒入蛋液,將雞蛋炒散後盛出。倒入一點油,放入蔥花,再倒入西紅柿塊翻炒。3、直至西紅柿炒軟,湯汁溢位,根據個人喜好加入鹽和白糖,倒入雞蛋一同翻炒,稍微加點水,淋入一點水澱...
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吃柿子餅有什麼忌口
  • 吃柿子餅有什麼忌口

  • 吃柿餅禁忌事項:1、切忌空腹食用。空腹時胃酸濃度較高,此時食用柿餅,容易罹患胃柿石症。2、忌與螃蟹甲魚同食,會積食難消。3、按民間說法柿餅補養虛衰,潤肺但澀腸,便祕者慎食。4、飲酒食之易醉。5、病後體弱和孕婦產後以及婦女月經期間忌食大涼的柿餅。6、肚子不舒服的人忌食。...
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