椰子如何挑選

1、挑選大個的最好。椰子最好選大個的，搖起來可以聽到水聲是最好的。通常這種椰子是比較好的。也是很甜的。

2、看老嫩。老一點的椰子一般成色呈棕色，椰肉是很足的。青椰子是綠色的，一般椰汁很足。

3、看尾部辨別甜不甜。椰子的尾部成色如果是白色的，就是嫩椰汁，不然就是老椰子，這一點一點要看。

4、注意。椰子不宜一次吃太多， 儘量選重的是比較好的。