粉腸怎樣快速洗乾淨

1、在清洗前，要先將粉腸翻過來，把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。清洗粉腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。

2、買回來的粉腸等下水，清洗前加些食鹽和鹼，可減少其異味。

3、用淘米水清洗豬粉腸、豬肚效果也很好。

4、用酸菜水洗粉腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。