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人蔘如何直接泡酒

人蔘如何直接泡酒

1、食材:鮮人蔘150g、白酒2000ml。

2、將人蔘洗淨後,晾乾。去掉表面和縫隙的泥土。

3、用白酒再清洗一遍人蔘,以消毒除菌。

4、將酒瓶洗淨,接著用白酒清洗一遍酒瓶裡層,再晾乾。

5、用一根一次性筷子,卡在瓶蓋處。

6、將消毒過的棉線綁住人蔘,然後懸掛起來,倒入白酒,要完全浸泡到人蔘。

7、用膠紙固封好瓶子口,並用保鮮膜把瓶蓋封起來。

8、存放3個月後,就可以飲用了。

標籤: 人蔘 泡酒
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