煮牛奶的時間

1、煮牛奶10分鐘左右。

2、生牛奶中含有多種細菌，所以需要經過高溫煮沸滅菌。但是煮沸的時間並不是越久越好，容易損傷牛奶中的營養物質。所以生牛奶一般煮沸5-10分鐘就可以了，幾乎可以殺滅其中所有的致病菌。