寶寶南瓜糊的做法介紹 寶寶南瓜糊的做法

1、主料是老南瓜1.5Kg(1/2個)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐麵粉1/3杯﹐水10杯﹐鹽4小勺。

2、先將南瓜去皮去子，煮爛後搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸後，調轉至小火煮至黏稠，出鍋後加入黃油攪拌均勻，即可食用。

3、特別要注意，牛奶放的比例最好少一點，因為牛奶多吃也會導致上火的。