鰻魚算海鮮嗎 鰻魚是海鮮嗎
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1、鰻魚是海鮮,但是鰻魚有兩種之分,其中海鰻生活在海洋中,因此屬於海鮮的一種,而河鰻則是生活在江河中,並不屬於海鮮,鰻魚又稱白鱔、青鱔、日本鰻等,是類似蛇形的魚類。
2、鰻魚適宜生長在無汙染的水域中,在我國的長江、珠江以及海南島等地區的湖泊中分佈較多,另外全世界的鰻魚除歐洲鰻和美洲鰻分佈於大西洋,其它的鰻魚都位於溫熱帶的印度洋和太平洋區域。
3、鰻魚中富含脂肪類物質,因此高血脂、冠心病的人群是不能食用的,可能會加重身體不適症狀,另外鰻魚中含有大量的蛋白質,因此脾胃弱的人群也不適合食用,以免加重身體腸胃負擔。
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