抄手是四川人對哪種食物的稱呼 家常美食 關注:2.23W次 1、抄手是四川人對餛飩的稱呼。2、因為它皮薄易熟,抄手之間,就已煮熟上桌。有這樣一個故事,有人在成都街上閒逛至一小吃店,問老闆為什麼“餛飩”到這裡變成了“抄手”。老闆也不解釋,將手中餛飩往湯鍋裡一扔,而後雙手在胸前一抄,身體望門框上一靠。一分鐘後,那玩意好了,盛在碗裡,端給食客,口中大叫“抄手二兩”。 標籤: 抄手 稱呼 四川人 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/qy23x1.html