大閘蟹可以在冰箱裡放幾天 大閘蟹冰箱可以儲存多長時間呢
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1、大閘蟹如果是放在冰箱冷藏的話,一般可以放3-5天左右,如果放在冰箱冷凍的話,則可以放十天半個月,甚至好幾個月的時間。
2、因為冰箱冷藏和冷凍的溫度是不一樣的,冷凍區的溫度會更低,對細菌微生物的抑制能力會更強,甚至可起到一定滅菌的效果,因此大閘蟹放冷凍會比冷藏的時間長一些。
3、但是建議大閘蟹放在冰箱的時間控制在5天以內,放太久,大閘蟹自己可能會餓瘦,也有可能變得不鮮活,肉質和口感也就沒有那麼好了。最好的辦法還是吃多少買多少,買來當天吃掉。
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