怎麼做阿膠糕香

1、將阿膠粉倒入容器中加料酒攪拌後放置24小時，接著將阿膠倒入砂鍋中加熱，分批次倒入冰糖、棗肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬製大約80分鐘。

2、在乾淨的容器四周均勻的抹上香油，將阿膠糕倒入容器後壓平，24小時後脫模切片即可。