粗糧面簡單做法

1、備好適量的黃豆粉、蕎麥粉和麵粉；

2、加適量溫水和好，揉成麵糰，放上20分鐘；

3、準備好做麵條的工具；

4、裝好麵糰，扭緊；

5、在鍋中將水燒開，扭轉麵條工具的把手，將面下鍋；

6、煮幾分鐘後，加上白菜、獅子頭，新增調料，白菜葉七成熟的時候起鍋。