判斷茶葉放太久的方法

1、看：看茶色澤；外觀上，我們可以看茶是否發生了黴變，如果過期黴變，茶葉通常會色變發白。而像新鮮的幹茶一般色澤較鮮豔、完整，給人新鮮的感覺，如果茶葉過期，色澤就會較為灰暗，沒有光澤度。一般能看到與新鮮的茶有明顯的色澤區別。

2、聞：聞茶香氣；正常的茶葉香氣比較清新、自然，帶有明顯的品類特徵。而過期的茶葉會散發出陳味兒，或是與正常的茶葉有明顯不同的氣味，有些甚至有雜味，聞起來很不舒服。

3、摸：摸茶溼度；茶的乾溼度也是一個很重要的判斷方法。一般銷售的茶葉對含水量有嚴格要求，以不超過7%為宜。而靜置時間較久的茶葉，免不了會吸潮，含水量會有所上升。所以如果幹茶能輕易折斷、捏成粉末狀，那說明含水量在可控範圍內。如果有溼嗒嗒的感覺，不能輕易折斷，則說明茶葉含水量偏高，要注意變質問題。

4、喝：喝茶滋味；最後，如果我們想更確切地瞭解茶葉是否過期，通過茶湯來判斷會更加準確。正常的茶葉，沖泡之後的茶湯清亮，滋味會比較飽滿，具有茶的鮮活感，喝起來有茶獨特的清香和回味，感覺舒適。