![什麼是體表的常居菌和暫居菌]( "什麼是體表的常居菌和暫居菌")
- 常居菌：也稱固有性細菌，能從大部分人的面板上分離出來的微生物。這種微生物是面板上持久的固有的寄居者，不易被機械的摩擦清除。這些細菌多數為"非致病菌"，同時也因為人體面板的保護不會對人體造成影響。如凝固酶陰性葡萄球菌、棒狀桿菌類、丙酸菌屬、不動桿菌屬等。暫居菌...
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![家居實用水電常識]( "家居實用水電常識")
- 1、暗槽：也就是把所有的線路都藏在牆體裡面，這些需要把牆體上開出槽來放線路的套管，費用較貴。2、明線：也就是把線穿在套管裡面，藏在吊頂裡或是地磚下面，費用相對便宜。3、水路設計首先要想好與水有關的所有裝置，比如：淨水器、熱水器、廚寶、馬桶和洗手盆等，它們的位置、安裝方式...
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![三種雞縱菌家常做法 雞縱菌怎麼做]( "三種雞縱菌家常做法 雞縱菌怎麼做")
- 1、將雞樅菌摘洗乾淨,與青椒、紅椒切成絲備用。鍋內放水煮沸,加少許鹽、油,倒入雞?菌飛一下水,撈出瀝於水分。炒鍋置旺火上,放入精製油燒熱;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加鹽、味精速炒一會即可出鍋。2、雞蛋打散，先炒雞蛋，出鍋備用。鍋內放油炒雞縱菌，加鹽、生抽、蠔油、糖...
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![家常菌菇湯做法介紹 家常菌菇湯怎麼做好吃]( "家常菌菇湯做法介紹 家常菌菇湯怎麼做好吃")
- 1、食材準備菌菇100g，姜5g，香菇50g，鹽5g，生抽5g，陳醋5g，蔥5g，雞蛋1個。2、菌菇、香菇切小塊，姜切絲，蔥切片。3、將雞蛋液淋入鍋中，加入菌菇、香菇，大火煮沸即可出鍋。4、1.食材準備菌菇100g，姜5g，香菇50g，鹽5g，生抽5g，陳醋5g，蔥5g，雞蛋1個。2.菌菇、香菇切小塊，姜切絲，蔥切片。3.將雞蛋液淋入...
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![家居消毒殺菌用什麼]( "家居消毒殺菌用什麼")
- 1、物體表面消毒：家庭中桌面、椅、床、檯燈等各種物品表面消毒，以清潔為主，在有可能汙染的情況下，用500～1000mg/L碘伏，2％戊二醛，500～1000mg/L有效溴消毒液等進行擦拭。2、居室空氣消毒：a.自然通風：避開汙染高峰6～8時及17～19時，在10時及15時左右汙染最輕時通風；b.空調通風：機械通風，效率高，...
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![家常白菌雞湯]( "家常白菌雞湯")
- 1、材料：白菌，姜切，雞肉，鹽。2、首先，將白菌對切、洗淨、薑切片以備用。3、然後，將雞肉燙後再用清水洗淨。4、接著把洗好的雞肉放入鍋中，加入適量水，放入所有食材，煮開後改小火續煮，煮至雞肉熟成，加鹽調味即可。...
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![家居實用水電常識總結 家居實用水電常識]( "家居實用水電常識總結 家居實用水電常識")
- 1、暗槽：也就是把所有的線路都藏在牆體裡面，這些需要把牆體上開出槽來放線路的套管，費用較貴。2、明線：也就是把線穿在套管裡面，藏在吊頂裡或是地磚下面，費用相對便宜。3、水路設計首先要想好與水有關的所有裝置，比如：淨水器、熱水器、廚寶、馬桶和洗手盆等，它們的位置、安裝方式...
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![炒羊肚菌的家常做法]( "炒羊肚菌的家常做法")
- 1、用料：羊肚菌30克、肉200克、菜籽油適量、蒜苗5根、鹽適量、雞精少許、蒜5瓣、姜5片、蠔油適量、醬油適量、芡粉適量。2、做法：羊肚菌溫水泡下，泡出沙。把梅頭肉切薄片，用一點點鹽，芡粉，醬油，雞精，油醃製好，大概15分鐘就好。3、把姜，蒜，蒜苗洗好切好。4、炒鍋熱油，把姜蒜下去爆香，下...
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![常用的六種發酵菌種]( "常用的六種發酵菌種")
- 1.酵母菌：廣泛應用於麵包、啤酒、葡萄酒等食品和飲料的發酵。2.乳酸菌：常用於酸奶、乳酪、發酵蔬菜等食品的製作，也用於某些藥物和保健品的生產。3.醋酸菌：用於食醋的製作，也有一定的應用於藥物和有機化工產品的生產。4.嗜熱菌：被廣泛應用於食品加工和醫藥工業。常用於產生食源...
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![空氣除菌的常用方法]( "空氣除菌的常用方法")
- 1、空氣除菌一般有加熱滅菌、靜電除菌和介質過濾除菌三種，目前國內廣泛採用介質過濾除菌。2、加熱滅菌即將空氣加熱到一定溫度後，保溫一定時間將微生物殺死的方法。3、美國某發酵廠採用提高進口空氣的溫度,經壓縮後達220℃,保特15S,達到滅菌目的。4、國內水冷式空壓機出口...
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![細菌儲存的常用方法]( "細菌儲存的常用方法")
- 1、細菌保存於穿刺培養物中：一般細菌保存於穿刺培養物可以維持兩年。具體方法如下：用滅菌接種針挑取分散良好的單菌落，針緩慢穿過瓊脂到達瓶底，連續幾次，蓋上瓶蓋擰緊，做好標記。室溫下存放於暗處。（最好一點可以將瓶蓋放鬆，在適當溫度下培養過夜，再擰緊瓶蓋並加封Parafilm膜，室溫...
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![常見菌類的保健功效]( "常見菌類的保健功效")
- 1、蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，既適合兒童生長髮育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長的物質，有明顯的抗癌作用，對防治腫瘤尤其有益。2、香菇含有豐富的鉀、鈣等，還含有核糖類物質，可抑制肝臟內膽固醇增加，促進血液循...
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![菌湯的家常做法]( "菌湯的家常做法")
- 1、食材：大對蝦乾、金針菇、茶樹菇、鳳尾菇、粉絲一小卷、白蘿蔔絲、蔥姜各適量。2、做法：（1）湯鍋中加入適量的冷水，放入已經用熱水清洗過的蝦乾和薑絲或薑片。（2）水開後調至中火，加入已經洗淨並焯過水的菌類煮上10分鐘。（3）加入白蘿蔔絲和粉絲煮約5分鐘。（4）若想調味，再加入橄欖油，鹽...
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![常用的菌種保藏方法 常用的菌種保藏方法介紹]( "常用的菌種保藏方法 常用的菌種保藏方法介紹")
- 1、斜面低溫保藏法這是最簡單最普通的保藏方法。首先將菌種在適宜的斜面培養基（一般PDA）上培養成熟後，選擇菌絲生長粗壯，邊緣儲存。一般儲存溫度4～6℃，除草菇和銀耳菌種外（10～15℃），此方法對其他食用菌都適宜，一般菌種可保藏2～4個月，所以需定時移接。此法保藏雖然方便，但是保藏時間短，需...
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![羊肚菌可以經常吃嗎]( "羊肚菌可以經常吃嗎")
- 1、羊肚菌一般不可以天天食用，容易引起中毒反應。可以適當進行食用，來補充機體所需要的營養物質。2、羊肚菌天天進行食用，容易導致機體攝入的營養物質過於單一，不利於營養均衡，對胃腸道的負擔加重，使機體消化不良，從而出現腹脹、腹痛等不適症狀，情況嚴重時甚至會出現噁心、頭暈等...
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![菌湯這樣做才好吃 菌湯的家常做法]( "菌湯這樣做才好吃 菌湯的家常做法")
- 1、食材：大對蝦乾、金針菇、茶樹菇、鳳尾菇、粉絲一小卷、白蘿蔔絲、蔥姜各適量。2、做法：（1）湯鍋中加入適量的冷水，放入已經用熱水清洗過的蝦乾和薑絲或薑片。（2）水開後調至中火，加入已經洗淨並焯過水的菌類煮上10分鐘。（3）加入白蘿蔔絲和粉絲煮約5分鐘。（4）若想調味，再加入橄欖油，鹽...
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![常見黃顏色菌類]( "常見黃顏色菌類")
- 常見黃顏色菌類有雞油菌、牛肝菌、鬆乳菇、雞樅菌、掃把菌等。1、雞油菌：類似雞肥油。該菌香氣濃郁，味道鮮美，是世界四大名菌之一。2、牛肝菌：長相乖巧，主要有白、黃、黑牛肝菌。其中白牛肝菌味道最鮮美，營養豐富，菌體較大，肉肥厚，是一種世界性著名食用菌。3、鬆乳菇：是一種深受歡...
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![菌菇水刺痛正常嗎]( "菌菇水刺痛正常嗎")
- 一般是正常的。菌菇水裡是有很多消炎成分的，會加速血液迴圈。從成分表中看出來菌菇水是高機能的水，意味著也會有很多人對它不適應，菌菇水很挑人，如果覺得刺痛難受就暫時停用。...
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![菌子油的家常做法]( "菌子油的家常做法")
- 1、食材：香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克，鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克。2、大蒜頭切去根部，掰開清洗乾淨。3、直接刀拍後去皮。也可以去根後用清水泡泡，容易去皮。4、剁好蒜泥，辣椒剪段。5、香菇用流動水，在盆裡順時攪拌清洗乾淨。切小片，根蒂撕細條。6、鍋中加入菜...
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![日常居家好物推薦]( "日常居家好物推薦")
- 家本身就是一個，讓忙碌了一天的人，能有一個溫暖可依靠的港灣，這時候如果能有一些高品質又實用的居家好物，那真的很容易就能滿足居家幸福感。下面推薦日常居家好物，可以讓你做家務更加輕鬆！當你每天都在衝著各種茶各種咖啡，喝的時候爽，洗的時候哭啊，特別是一些長頸杯子/下窄上寬型...
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![清潔家居常用方法]( "清潔家居常用方法")
- 1、紗窗清潔：許多人都知道除了將紗窗拆下來水洗外，還可以用被水打溼的廢報紙貼上在紗窗背面，藉此來吸引灰塵汙漬清潔紗窗。然而報紙吸附灰塵主要依靠的是油墨的作用，油墨對於黏著度較高的油煙效果有所不及。因而，對於安裝在廚房的紗窗，可嘗試用海綿沾洗衣粉水清洗。2、瓷磚縫隙...
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![常見的食用菌種類]( "常見的食用菌種類")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![菌子油怎麼做 菌子油的家常做法]( "菌子油怎麼做 菌子油的家常做法")
- 1、食材：香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克，鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克。2、大蒜頭切去根部，掰開清洗乾淨。3、直接刀拍後去皮。也可以去根後用清水泡泡，容易去皮。4、剁好蒜泥，辣椒剪段。5、香菇用流動水，在盆裡順時攪拌清洗乾淨。切小片，根蒂撕細條。6、鍋中加入菜...
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![經常吃菌菇有什麼好處 經常吃菌菇有哪些好處]( "經常吃菌菇有什麼好處 經常吃菌菇有哪些好處")
- 1、能夠提高機體的免疫力，因為菌菇作為一種菌類食物，其中含有豐富的黏多糖，而黏多糖能夠很好的增強免疫功能，進而能夠提高機體的免疫力。2、能夠健脾開胃，對於飲食不消、食慾不振、納呆、消化不良的人，適當吃菌菇有很好的健脾開胃的好處。3、能夠提神醒腦，對於精神萎糜不振、神...
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![常見的消毒滅菌方法]( "常見的消毒滅菌方法")
- 通過沖洗、刷、擦、抹、掃、通風和過濾等方法把細菌從物體表面除掉或從物體中濾除。大大降低其數量，減少人感染病菌的機會。【高溫消毒】高溫消毒是最常用的消毒方法之一，家裡做飯用的壓力鍋、煮鍋、蒸鍋都是很好的加熱消毒器，高溫能使細菌的蛋白質凝固變性，一般消毒以煮沸10...
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