- 1、首先將新鮮的紫薯放入清水中浸泡幾分鐘,然後汁用一個刷子將紫薯表面的泥土刷乾淨,注意手法要輕,不能將紫薯的皮給刷破了。2、刷完泥土之後可以用清水沖洗一下紫薯,然後再將紫薯放入鹽水或者是淘米水中浸泡20分鐘左右,這些成分都能幫助去除紫薯表面的有害物質。3、再用乾淨...
- 24391
- 紫薯一般蒸15分鐘左右就能熟了,如果是紫薯的個頭比較小的話,就可以把時間縮短至10分鐘,如果個頭比較大的話可以延長至20分鐘左右,拿一根筷子戳紫薯,筷子能輕易的穿透紫薯,就說明它已經完全熟了。蒸紫薯的時候一般建議大火蒸會更好,因為這樣不僅可以縮短蒸紫薯的時間,而且可以讓鍋...
- 16821
- 1、主料:小米60克、紫薯1個。2、輔料:冰糖適量。3、先把小米淘洗乾淨。4、紫薯去皮後切成小塊。5、砂鍋中放適量的清水。6、把淘洗乾淨的小米放入。7、再把切成塊的紫薯放入。8、煮開後用勺子撇去浮沫。9、大火煮開後轉小火。10、20分鐘後加入適量冰糖。11、等冰糖融化後熄...
- 25524
- 功效二:小米紫薯粥對人體的脾胃是有很明顯的調理作用,可以滋養血液,而且能夠提高胃的功能,更能夠修復受損的胃粘膜,促進胃液的分泌,對消化不良,腹瀉還有浮躁以及噁心,嘔吐,都是有很好的調理作用。功效三:小米紫薯中的紫薯含有大量的纖維素,能促進腸胃蠕動,幫助排出糞便中的有毒物質和...
- 4096
- 1、選好種子。渝紫的薯塊呈紡綞形,也象胡羅卜,一串5-6個。首先是要選好種子,準備育種的渝紫在地上要多養幾天,使得薯塊成熟,挖起來後在太陽下晒二天,使得種子乾燥,並殺滅病菌,不要分個拉開併成串貯藏,減少薯塊的創傷,一般使用地窖式保溫保暖技術,保證種薯貯藏質量。2、適時育苗。在2...
- 6596
- 1、用料:紫薯2個、米粉1包、雞蛋3個。2、紫薯削皮後洗乾淨,切小塊,放鍋裡蒸軟爛。3、蒸好的紫薯待涼後放料理機攪拌杯裡,加入全部雞蛋液。啟動低速擋。4、把紫薯泥倒出來和米粉混合均勻。5、不要太稀了哦,不然不容易成型,如果紫薯泥比較多就慢慢新增。6、烤箱上下火150度預熱,把...
- 5551
- 1、紫薯去皮後切塊蒸熟。2、加入牛奶用料理機打成奶昔。3、酵母粉用20ml溫水溶解,攪拌均勻靜置5分鐘。4、麵粉放入白糖和鹽,混合均勻後倒入酵母水攪拌。5、一邊倒入紫薯奶昔,一邊用筷子攪拌成絮狀。6、揉成一個光滑軟硬適中的麵糰,如果太粘適當加量麵粉進去一起揉,蓋上保鮮膜...
- 16663
- 1、食材:紫薯100克、蛋黃1個、黃油50克、糖粉5克、低筋麵粉120克。2、首先食材準備好,分別稱重備用。黃油提前拿出軟化。3、把提前蒸好的紫薯用工具碾成泥備用。4、打發黃油,將黃油打發至微微變白就好。5、將紫薯泥,白糖,蛋黃依次加入,並且攪拌均勻。6、篩入低筋麵粉。7、揉好...
- 14388
- 1、食材:高筋粉(或麵包粉)360克、雞蛋1個、奶粉20克、水180克、黃油25克、糖30克、鹽3克、酵母4克、內餡:紫薯餡10克(個人口味酌情增減)2、表面:蛋液。3、除黃油外所有食材放入廚師機中揉麵10分鐘後加入黃油繼續揉麵20分鐘。4、揉出不易破的薄膜即可。5、揉圓發酵。6、發酵到2-2....
- 3675
- 1、食材:小米150克、紫薯50克、冰糖20克、水500克。2、準備好所需材料。3、小米先洗淨,用水泡30分鐘。4、鍋裡注入水。5、紫薯去皮切丁。6、水開後把小米放入。7、大火煮開後放入紫薯改小火慢慢熬。8、熬大概20分鐘就放入冰糖,關火待冰糖完全融化就可以開吃了。...
- 16101
- 1、主料:小米60克、紫薯1個。2、輔料:冰糖適量。3、先把小米淘洗乾淨。4、紫薯去皮後切成小塊。5、砂鍋中放適量的清水。6、把淘洗乾淨的小米放入。7、再把切成塊的紫薯放入。8、煮開後用勺子撇去浮沫。9、大火煮開後轉小火。10、20分鐘後加入適量冰糖。11、等冰糖融化後熄...
- 29442
- 1、食材:小米150克、紫薯50克、冰糖20克、水500克。2、準備好所需材料。3、小米先洗淨,用水泡30分鐘。4、鍋裡注入水。5、紫薯去皮切丁。6、水開後把小米放入。7、大火煮開後放入紫薯改小火慢慢熬。8、熬大概20分鐘就放入冰糖,關火待冰糖完全融化就可以開吃了。...
- 20971
- 1、紫薯去皮後切塊蒸熟。2、加入牛奶用料理機打成奶昔。3、酵母粉用20ml溫水溶解,攪拌均勻靜置5分鐘。4、麵粉放入白糖和鹽,混合均勻後倒入酵母水攪拌。5、一邊倒入紫薯奶昔,一邊用筷子攪拌成絮狀。6、揉成一個光滑軟硬適中的麵糰,如果太粘適當加量麵粉進去一起揉,蓋上保鮮膜...
- 18156
- 1、紫薯、麵粉、水、酵母。2、先將紫薯洗乾淨,上鍋蒸熟。去皮,打成紫薯泥,並放涼。3、將麵粉放到紫薯泥裡,並用溫水把酵母溶解後放到紫薯麵粉裡,揉麵成麵糰放置1-2兩個小時,等麵粉發酵到原來的2倍左右大。4、將發好的紫薯麵糰揉勻,到不沾手為止。先搓成條,切成大小均等的面擠後揉...
- 27309
- 1、紫心紅薯不是紫薯。紫心紅薯(英文:sweetpotato)原名番薯(學名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。2、紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通...
- 7159
- 1、選好種子。渝紫的薯塊呈紡綞形,也象胡羅卜,一串5-6個。首先是要選好種子,準備育種的渝紫在地上要多養幾天,使得薯塊成熟,挖起來後在太陽下晒二天,使得種子乾燥,並殺滅病菌,不要分個拉開併成串貯藏,減少薯塊的創傷,一般使用地窖式保溫保暖技術,保證種薯貯藏質量。2、適時育苗。在2...
- 16157
- 1、食材:高筋粉(或麵包粉)360克、雞蛋1個、奶粉20克、水180克、黃油25克、糖30克、鹽3克、酵母4克、內餡:紫薯餡10克(個人口味酌情增減)2、表面:蛋液。3、除黃油外所有食材放入廚師機中揉麵10分鐘後加入黃油繼續揉麵20分鐘。4、揉出不易破的薄膜即可。5、揉圓發酵。6、發酵到2-2....
- 11559
- 1、用料:紫薯2個、米粉1包、雞蛋3個。2、紫薯削皮後洗乾淨,切小塊,放鍋裡蒸軟爛。3、蒸好的紫薯待涼後放料理機攪拌杯裡,加入全部雞蛋液。啟動低速擋。4、把紫薯泥倒出來和米粉混合均勻。5、不要太稀了哦,不然不容易成型,如果紫薯泥比較多就慢慢新增。6、烤箱上下火150度預熱,把...
- 22182
- 1、紫薯要先洗乾淨,去皮去囊之後切成絲或者塊狀。2、準備好煲粥的容器,最好是選擇有多功能功效的煲粥容器。3、將紫薯小米一同加入到容器中,倒入一定量的水後開始煮粥,煮粥時間約為半小時。如果是多功能的煮粥容器,可以選擇煮粥按鍵。4、待粥煮好後,向粥中加入調理即可完成美味...
- 9345
- 1、紫薯、麵粉、水、酵母。2、先將紫薯洗乾淨,上鍋蒸熟。去皮,打成紫薯泥,並放涼。3、將麵粉放到紫薯泥裡,並用溫水把酵母溶解後放到紫薯麵粉裡,揉麵成麵糰放置1-2兩個小時,等麵粉發酵到原來的2倍左右大。4、將發好的紫薯麵糰揉勻,到不沾手為止。先搓成條,切成大小均等的面擠後揉...
- 25144
- 1、吃紫甘藍的時候要控制分量,紫甘藍富含膳食纖維,吃多了會過度促進腸胃蠕動,可能會導致腹瀉。2、尤其是常年腹瀉,體質虛弱者不宜食用太多紫甘藍,紫甘藍的纖維素很豐富,常年腹瀉,體質虛弱的人吃多了的話容易導致更嚴重的腹瀉,導致身體更加虛弱,對身體健康不利。3、紫甘藍富含維生...
- 19899
- 1、食材:小米150克、紫薯50克、冰糖20克、水500克。2、準備好所需材料。3、小米先洗淨,用水泡30分鐘。4、鍋裡注入水。5、紫薯去皮切丁。6、水開後把小米放入。7、大火煮開後放入紫薯改小火慢慢熬。8、熬大概20分鐘就放入冰糖,關火待冰糖完全融化就可以開吃了。...
- 17598
- 1、用料:紫薯2個、米粉1包、雞蛋3個。2、紫薯削皮後洗乾淨,切小塊,放鍋裡蒸軟爛。3、蒸好的紫薯待涼後放料理機攪拌杯裡,加入全部雞蛋液。啟動低速擋。4、把紫薯泥倒出來和米粉混合均勻。5、不要太稀了哦,不然不容易成型,如果紫薯泥比較多就慢慢新增。6、烤箱上下火150度預熱,把...
- 19554
- 1、紫薯3個;將紫薯放入清水盆中,將紫薯洗淨。紫薯洗好放一邊晾乾備用。2、烤箱210度預熱,預熱8分鐘。烤箱預熱好,將晾乾的紫薯放入烤箱中層烤架上。上下火烤,210度烤25分鐘,取出。等紫薯晾涼了就可以食用。...
- 21845
- 1、紫薯、麵粉、水、酵母。2、先將紫薯洗乾淨,上鍋蒸熟。去皮,打成紫薯泥,並放涼。3、將麵粉放到紫薯泥裡,並用溫水把酵母溶解後放到紫薯麵粉裡,揉麵成麵糰放置1-2兩個小時,等麵粉發酵到原來的2倍左右大。4、將發好的紫薯麵糰揉勻,到不沾手為止。先搓成條,切成大小均等的面擠後揉...
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