![蒜蓉橄欖油拌木耳菜]( "蒜蓉橄欖油拌木耳菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料木耳菜：適量;食鹽：1勺;蒜：3瓣;橄欖油：2大勺;白醋：1勺;蒜蓉橄欖油拌木耳菜的做法木耳菜只要頂部和完好的葉子，洗淨，入加了一勺鹽的沸水焯燙一下，撈出過冷水，充分冷卻，瀝乾水分，輕輕擠一下擠去多餘水分蒜3瓣，切成蒜蓉...
- 5273
![豬肝木耳菜餅如何做]( "豬肝木耳菜餅如何做")
- 1、主料：豬肝60克、雞蛋1個、木耳菜30克、普通麵粉20克。2、豬肝沖洗乾淨後切碎，加一點油炒一下，炒到變色盛出來。3、豬肝放料理機中，加一個雞蛋一起打碎，不喜歡豬肝味的，倒幾滴料酒或檸檬汁一起打，打完豬肝泥倒碗裡。4、木耳菜在開水裡焯30秒，將它切碎。5、加入到豬肝中，再將麵粉...
- 32109
![木耳菜怎麼炒才好吃]( "木耳菜怎麼炒才好吃")
- 1、準備用料。木耳菜、幹辣椒、蒜末、花椒、鹽油、蠔油。2、木耳菜摘好，清洗乾淨。3、剁好蒜蓉，辣椒，加幾粒花椒。4、鍋裡熱油爆香香料。5、倒入青菜大火翻炒均勻。6、斷生後加入鹽，耗油調味翻炒均勻即可。...
- 6694
![木耳菜吃前必須要焯水嗎]( "木耳菜吃前必須要焯水嗎")
- 1、木耳菜吃前可以焯水，也可以不焯水。吃木耳菜之前如果先進行焯水，這樣再炒會更容易熟，味道也會更好。如果不焯水，可以選擇大火快炒的方法，防止營養成分流失，同時保持碧綠的顏色。2、蒜蓉木耳菜：把木耳菜的葉子部分擇下來，洗乾淨之後瀝乾，放在一邊備用。準備適量蒜蓉，油、鹽。起鍋...
- 21456
![木耳菜的吃法介紹]( "木耳菜的吃法介紹")
- 1、和雞蛋炒著吃。首先，準備好適量的木耳菜和兩個雞蛋以及適量的紫菜和少於的甜玉米;其次，在鍋中放入適量的水作為湯，待湯沸騰後加入事先準備好的甜玉米和紫菜。等湯煮兩到三分鐘之後，再放入木耳菜;木耳菜下鍋後加入適量的鹽、香油後即可出鍋。雞蛋木耳菜不僅好吃，而且營養還...
- 32405
![木耳菜能生吃嗎 木耳菜適合生食嗎]( "木耳菜能生吃嗎 木耳菜適合生食嗎")
- 1、木耳菜能生吃，但應避免過量食用，以免影響鈣物質的吸收。2、木耳菜中含有較為豐富的碳水化合物、鈣、粗纖維以及維生素A等多種營養物質，可以適當生吃，能夠補充機體所需要的能量，對於促進大便排出有一定的幫助。3、木耳菜中含有較多的草酸，在過量生吃後，容易導致體內的鈣物質與...
- 8555
![木耳菜能吃嗎]( "木耳菜能吃嗎")
- 1、木耳菜無副作用，一般人均可食用，但下列人群最好是少吃或不吃，以免引起不適。孕婦及脾胃虛寒者少食、慎食。消化功能弱的人以及處於月經期的女性儘量不吃。腹痛瀉痢患者不宜吃。2、木耳菜因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效。可用...
- 27918
![豬肝木耳菜餅如何做 豬肝木耳菜餅做法介紹]( "豬肝木耳菜餅如何做 豬肝木耳菜餅做法介紹")
- 1、主料：豬肝60克、雞蛋1個、木耳菜30克、普通麵粉20克。2、豬肝沖洗乾淨後切碎，加一點油炒一下，炒到變色盛出來。3、豬肝放料理機中，加一個雞蛋一起打碎，不喜歡豬肝味的，倒幾滴料酒或檸檬汁一起打，打完豬肝泥倒碗裡。4、木耳菜在開水裡焯30秒，將它切碎。5、加入到豬肝中，再將麵粉...
- 32334
![豬肝木耳菜餅做法介紹 豬肝木耳菜餅如何做]( "豬肝木耳菜餅做法介紹 豬肝木耳菜餅如何做")
- 1、主料：豬肝60克、雞蛋1個、木耳菜30克、普通麵粉20克。2、豬肝沖洗乾淨後切碎，加一點油炒一下，炒到變色盛出來。3、豬肝放料理機中，加一個雞蛋一起打碎，不喜歡豬肝味的，倒幾滴料酒或檸檬汁一起打，打完豬肝泥倒碗裡。4、木耳菜在開水裡焯30秒，將它切碎。5、加入到豬肝中，再將麵粉...
- 10599
![木耳菜的做法]( "木耳菜的做法")
- 1、幹木耳泡發切絲，木耳菜洗淨切絲，一起過開水，投涼；2、加鹽、糖、醋、香油、蒜沫拌勻即可，口感不錯！...
- 11233
![吃木耳菜的禁忌 吃木耳菜的禁忌介紹]( "吃木耳菜的禁忌 吃木耳菜的禁忌介紹")
- 1、不能吃太多木耳菜是生活中經常吃到的蔬菜之一，但也一些食用禁忌，由於木耳菜是一種寒性蔬菜，對於溼熱體質的人食用最佳，可具有很好的清熱解毒、助於消化、排毒等功效，正常體質的人不要一次性吃太多，否則可能會出現腹瀉、胃痛等症狀，對健康不利。2、溼寒體質不要吃由於木耳菜性...
- 31805
![紫角葉和木耳菜的區別有哪些]( "紫角葉和木耳菜的區別有哪些")
- 1、莖部的不同紫角菜又叫落葵，為纏繞草本植物，莖肉質，綠色或略帶紫紅色。木耳菜莖部除了呈肉質，並且底部偏木質化，直徑1.5到2釐米，上半部分直立，下半部分平臥在地。2、葉片的不同紫角菜葉片形狀為卵形或者近圓形，長3-9釐米，寬2-8釐米，有葉柄，大約長1到3釐米，葉片上方有凹槽。木耳菜葉...
- 27035
![素燒肉拌木耳菜的做法]( "素燒肉拌木耳菜的做法")
- 1、食材：木耳菜500克，素燒肉400克，花生油適量，食鹽2茶匙。2、準備材料：素燒肉、木耳菜。3、將素燒肉切好。4、木耳菜洗淨，放入燒開的熱水中煮3分鐘。5、加入小許花生油、1.5茶茶匙食鹽調味。6、煮沸的木耳菜清綠嫩滑。7、將木耳菜裝起來。8、將素燒肉放入鍋中炒。9、加入水少食...
- 22836
![清炒木耳菜的做法]( "清炒木耳菜的做法")
- 1、主料：木耳菜350克。2、調料：花生油15克，大蒜（白皮）15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克。3、木耳菜洗淨，撈出瀝水備用。4、蒜切成末。5、炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒。6、倒入料酒，放入木耳菜、精鹽、味精，澆入香油，出鍋即可。...
- 28955
![在陽臺上怎樣種植木耳菜]( "在陽臺上怎樣種植木耳菜")
- 1、容器：使用花盆或者專用的蔬菜方盆都可以種植，有的還會使用泡沫箱，只要是口徑、空間大一些的容器，完全可以種植木耳菜的，這種植物對於生長環境要求極低。2、土壤：可以使用園土配合一些腐葉土攪拌之後，使用疏鬆柔軟肥沃的土壤，製作成為木耳菜的營養土，可以去公園樹下尋找一些發黑...
- 6339
![怎麼做孕婦吃的木耳菜]( "怎麼做孕婦吃的木耳菜")
- 1、木耳菜湯孕婦要慎食，雖然木耳菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量很高，但是木耳菜湯性寒，有滑腸涼血的功效，在懷孕早期及有習慣性流產的孕婦是禁食，如果要吃就只能清炒木耳菜。2、木耳菜500克，去皮大蒜30克。調料花生油20克，精鹽4克，味精1克，香油5克。3、木耳菜擇洗幹...
- 26109
![綠木耳菜怎麼做好吃 綠木耳菜的做法大全]( "綠木耳菜怎麼做好吃 綠木耳菜的做法大全")
- 1、做法一：準備用料。木耳菜350克、食用油15克、白皮蒜頭15克、芝麻油8克、米酒3克、鹽2克、雞精1克。木耳菜清洗，撈起來瀝水預留；蒜切割成末；炒菜鍋縱火上，倒進食用油燒開，放進蒜泥稍炒；倒進米酒，放進木耳菜、食鹽、雞精，澆入芝麻油，起鍋就可以。2、做法二：準備用料。木耳菜、食鹽...
- 19589
![木耳菜種子發芽泡幾天水 木耳菜種子發芽泡多久水]( "木耳菜種子發芽泡幾天水 木耳菜種子發芽泡多久水")
- 1、木耳菜種子發芽泡1-2天水。2、浸種催芽法就是取一個清潔的盆,倒入溫水,水溫以45-50℃為宜。把種子倒入溫水中,使種子充分浸泡在水中。泡1-2天,待種子充分吸水後就可以進行催芽了。3、在催芽期間，每隔12個小時要對種子噴灑溫水一次，噴灑量不宜太多，一般以棉布全部溼透，而盆...
- 6081
![木耳菜的種植方法簡單介紹]( "木耳菜的種植方法簡單介紹")
- 1、施肥整地：木耳菜是一種比較怕冷的蔬菜，所以它對高溫的適應能力很不錯，一般比較適合在土質疏鬆的沙質土壤中種植。木耳菜在它的整個生長過程中都需要有足夠的水分，所以選地是要注意有良好的排灌系統。在進行整地的時候要特別注意施以足量的農家肥作為基肥，同時要深翻深種，再...
- 18020
![木耳菜怎樣做好吃]( "木耳菜怎樣做好吃")
- 1、清炒木耳菜。首先，將木耳菜洗淨，擇好，切成長段。蒜瓣切片。2、將鍋燒熱後，放入蒜片翻炒。3、待炒出蒜香後，放入木耳菜。翻炒。4、當木耳菜變色時，放入適當的鹽。快收鍋時，放入味精，翻炒片刻後即可盛出。...
- 21426
![木耳菜西紅柿相不相剋]( "木耳菜西紅柿相不相剋")
- 1、木耳菜西紅柿相剋：不相剋。木耳菜可以和西紅柿一起吃，只是在吃的時候要主要西紅柿的選擇，不要選擇未成熟的西紅柿，有可能會產生不好的後果。2、木耳菜不能和什麼一起吃:(1)木耳菜+豆腐：木耳菜是典型的弱酸性食物，豆腐是弱鹼性食物，這兩者結合食用會出現酸鹼化和反應，這會直接...
- 12449
![具體怎麼做好吃 木耳菜怎樣做好吃]( "具體怎麼做好吃 木耳菜怎樣做好吃")
- 1、清炒木耳菜。首先，將木耳菜洗淨，擇好，切成長段。蒜瓣切片。2、將鍋燒熱後，放入蒜片翻炒。3、待炒出蒜香後，放入木耳菜。翻炒。4、當木耳菜變色時，放入適當的鹽。快收鍋時，放入味精，翻炒片刻後即可盛出。...
- 11806
![大葉木耳菜種子夏天怎麼種]( "大葉木耳菜種子夏天怎麼種")
- 1、挑選排水管道優良的鬆散富饒的土壤層。將種子消毒殺菌，隨後用55度上下的溫開水浸泡，待種子發芽後提前準備播種。將發芽的種子勻稱地撒在土壤環境中，並遮蓋一層很薄的土壤層。2、中後期要搞好綠化苗木管理方法和提升管理方法。依據田裡播種量、種子發芽率、成苗率的原理測...
- 11482
![木耳菜的種植方法]( "木耳菜的種植方法")
- 1、施肥整地：木耳菜是一種比較怕冷的蔬菜，所以它對高溫的適應能力很不錯，一般比較適合在土質疏鬆的沙質土壤中種植。木耳菜在它的整個生長過程中都需要有足夠的水分，所以選地是要注意有良好的排灌系統。在進行整地的時候要特別注意施以足量的農家肥作為基肥，同時要深翻深種，再...
- 11021
![木耳菜的種植技巧]( "木耳菜的種植技巧")
- 1、品種選擇與處理。木耳菜品種很多，南北種植品種也有所不同。但不論種植地域是南還是北，總的選種原則是，生長勢強，分枝多，耐高溫，耐乾旱，莖粗葉厚，口味柔滑的品種。如大葉木耳菜等。為了提高種子出苗率，在播種前進行浸種，用25～28度溫水將種子浸泡48小時，在浸泡過程中，要揉搓幾次，撈出...
- 23383
生活全書館
