![什麼是客家人客家人是指什麼人]( "什麼是客家人客家人是指什麼人")
- 1、所謂客家人，是指原籍為河南地區的中原漢族，在東晉戰亂時南遷，開始成為具有“特殊身份”的一群居民，更在後來的幾次遷徙行動中，逐漸形成今天具有獨特風貌的客家民系。客家民系是中華漢民族的一個支系。客家人最為明顯的特徵是講客家話，客家語系是漢民族八大方言之一。歷史上，...
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![這些習俗你都知道嗎 客家人的習俗]( "這些習俗你都知道嗎 客家人的習俗")
- 1、主要有臘祭、祭灶、春節、元宵節、社日、清明節、端午節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節等。在諸節日中，以春節最隆重，有客家春節、客家年之稱。客家山歌節、客家還花炮等都是客家節日活動。2、農曆十二月廿五開始為入年假。入年假後，農戶都暫停下田工作，有大鑼鼓樂隊的...
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![客家人過春節的風俗是什麼]( "客家人過春節的風俗是什麼")
- 1、除夕日，上午貼門神對聯，敬天地祖宗和過往神靈，家家響鞭炮。午餐後洗澡穿新衣，客家習俗，年三十會用長命草，松柏，大桔葉煮水洗澡。晚餐一般提早，一家匯聚一堂，隆重而豐盛，俗謂“團年飯”。2、臨近入夜，家家戶戶燈燭輝煌，一直亮到子夜過後，謂之“接財神”。夜幕降臨，每室起碼要有一盞燈...
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![客家人和廣府人]( "客家人和廣府人")
- 1、廣府人，即為廣府民系，有狹義、廣義之分。狹義的廣府民系是指口語中的“廣府人”，以廣州為中心分佈於珠三角及周邊地區，以粵語廣府片為母語，以珠璣巷為民系認同，有著自己獨特文化、語言、風俗、建築風格的漢族民系。廣義的廣府民系則包括全廣東甚至所有地區的粵語族群，是世代...
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![客家人燉羊肉方法]( "客家人燉羊肉方法")
- 1、用料：羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、鹽。2、先把羊肉放在乾淨的冷水中浸泡兩個小時，中間換一次水，然後再把羊肉切成塊狀。3、往鍋中加入適量的清水，然後將清潔乾淨的羊肉倒入鍋中，用中火煮至水開後，用湯勺去掉上面的泡沫，然後加入料酒。4、再往鍋裡放入花椒、生薑、大蔥等配料，然...
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![客家人特色小吃介紹]( "客家人特色小吃介紹")
- 1、客家菜除有傳統的鹽焗雞、釀豆腐和紅燒肉這些。2、全豬套餐：主要有選用豬最“精華”的八個部位的肉堡成全豬湯，蒸豬紅、豬雜，紅燒肉等，配吃一些青菜和家醃酸菜。這種吃法類似往時，客家人一年到頭在春節釘殺豬時方有的口福。3、全牛套餐：則是吃牛肚崗、牛百葉、牛心頂和牛栓...
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![客家人是什麼意思 客家人的簡介]( "客家人是什麼意思 客家人的簡介")
- 1、客家人，又稱客家民系，是中國江西、廣東、福建等地的漢族民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。客家人始終堅守著自己的文化邊界，形成了一個舉世罕見有的族系。2、從秦朝開始，大批飽受戰亂的中原漢民大舉南遷，經贛南和閩西到達梅州等地，他們始終以外來人的身份客居...
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![客家人與漢人的區別]( "客家人與漢人的區別")
- 1、建築。客家民居建築有圓寨、圍龍屋、走馬樓、四角樓等。其中最具代表性的是圍龍屋、土樓。2、語言。客家民系的共同語言即客家語。客家語大體可以分為三個型別：以長汀話為代表的閩西客家語，以梅縣話為代表的粵東客家語，以贛縣蟠龍話為代表的贛南客家語。3、飲食。客家人...
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![客家人的傳統文化與習俗]( "客家人的傳統文化與習俗")
- 客家人的習俗客家人的傳統文化與習俗主要節日春節：有拜年，遊樂活動等，是最隆重的節日。立春：即交春。元宵節：正月十五是中國民間傳統的元宵節。元宵節吃元宵，玩燈，賞燈，猜燈謎。二月二：開正節。清明：客家掃墓習俗多從春分開始，清明達到高潮。端午：客家普遍稱為五月節。節日主要內容是...
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![客家人指的是哪裡人]( "客家人指的是哪裡人")
- 客家人並不是指某一地方的人，而是一種不以地域命名的民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。客家這一稱謂源於東晉南北朝時期的給客制度及唐宋時期的客戶制度。客家先民始於秦徵嶺南融百越時期，至宋朝逐漸南遷的漢人在贛江、汀江、梅江衝擊而成的三江平原上形成了...
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![客家人的祖先是哪裡人]( "客家人的祖先是哪裡人")
- 在中國南方，有大量的客家人聚居，其中以兩廣、福建和江西省最多。客家人是一種稱謂，很多人都知道客家人，但並不知道客家人是如何來的，客家人是不是少數民族，下面讓我們來看看客家人的祖先是哪裡人吧。客家人的祖先是原籍為河南地區的中原漢族，是一個具有顯著特徵的漢族民系，也是漢...
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![客家人與漢人有什麼區別]( "客家人與漢人有什麼區別")
- 客家人是少數名族嗎？如果不是為什麼有這樣的稱呼？客家人與漢人的區別又有什麼呢？漢人：是漢族人的簡稱。漢族是中國的主體民族，是上古時期黃帝和炎帝部落的後裔，炎黃子孫，漢族舊稱漢人是因中國的漢王朝而得名，到了近代以後“民族”一詞傳入中國，“漢族”便取代“漢人”成為這一族群...
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![客家人是什麼意思]( "客家人是什麼意思")
- 1、客家人，又稱客家民系，是中國江西、廣東、福建等地的漢族民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。客家人始終堅守著自己的文化邊界，形成了一個舉世罕見有的族系。2、從秦朝開始，大批飽受戰亂的中原漢民大舉南遷，經贛南和閩西到達梅州等地，他們始終以外來人的身份客居...
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![客家人過年風俗有哪些]( "客家人過年風俗有哪些")
- 家家戶戶準備年貨，炒粉皮、結米糖、炸豆腐，以及購買雞鴨魚肉、香燭爆竹之類。此外還少不了抽出時間來打掃庭院、擦拭門窗等。客家人在除夕前一天，都會用大木甑蒸“歲（年）飯”，亦稱“隔年飯”。客家人是一個具有華夏族特徵的漢族分支，也是漢族分佈較廣影響深遠的民系之一。該民系...
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![客家人的祖先來自哪裡]( "客家人的祖先來自哪裡")
- 在中國南方，有大量的客家人聚居，其中以兩廣、福建和江西省最多。客家人是一種稱謂，很多人都知道客家人，但並不知道客家人是如何來的，客家人是不是少數民族，下面讓我們來看看客家人的祖先是哪裡人吧。客家人的祖先是原籍為河南地區的中原漢族，是一個具有顯著特徵的漢族民系，也是漢...
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![客家人介紹]( "客家人介紹")
- 1、客家人，又稱客家民系，是中國廣東、福建、江西等地的漢族民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。這些客家人始終堅守著自己的文化邊界，形成了一個舉世罕有的族系。2、客家是漢族民系之一，是唯一一個不以地域命名的民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。...
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![客家人的來源]( "客家人的來源")
- 客家人的祖先源自中原，從中原遷徙到南方，是漢民族在中國南方的一個分支。由於戰亂、饑荒和政府獎懲及政權更換的原因，輾轉南遷，自秦漢以來，歷經千年歷史先後擴充套件到江西、福建、廣東、廣西、四川、湖南、臺灣等省以及世界70多個國家和地區。客家文化一方面保留了中原文化主流特...
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![客家人如何燉羊肉 客家人燉羊肉方法]( "客家人如何燉羊肉 客家人燉羊肉方法")
- 1、用料：羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、鹽。2、先把羊肉放在乾淨的冷水中浸泡兩個小時，中間換一次水，然後再把羊肉切成塊狀。3、往鍋中加入適量的清水，然後將清潔乾淨的羊肉倒入鍋中，用中火煮至水開後，用湯勺去掉上面的泡沫，然後加入料酒。4、再往鍋裡放入花椒、生薑、大蔥等配料，然...
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![客家人的簡介]( "客家人的簡介")
- 1、客家人，又稱客家民系，是中國江西、廣東、福建等地的漢族民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。客家人始終堅守著自己的文化邊界，形成了一個舉世罕見有的族系。2、從秦朝開始，大批飽受戰亂的中原漢民大舉南遷，經贛南和閩西到達梅州等地，他們始終以外來人的身份客居...
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![什麼是客家人]( "什麼是客家人")
- 1、客家人，又稱客家民系，是中國廣東、福建、江西等地的漢族民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。這些客家人始終堅守著自己的文化邊界，形成了一個舉世罕有的族系。2、客家是漢族民系之一，是唯一一個不以地域命名的民系，是世界上分佈範圍廣闊、影響深遠的民系之一。...
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![客家人的習俗]( "客家人的習俗")
- 1、主要有臘祭、祭灶、春節、元宵節、社日、清明節、端午節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節等。在諸節日中，以春節最隆重，有客家春節、客家年之稱。客家山歌節、客家還花炮等都是客家節日活動。2、農曆十二月廿五開始為入年假。入年假後，農戶都暫停下田工作，有大鑼鼓樂隊的...
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![客家人拐棗泡酒的製作方法 拐棗泡酒怎麼做]( "客家人拐棗泡酒的製作方法 拐棗泡酒怎麼做")
- 1、食材：拐棗300g、枸杞20g、白酒600g。2、先把拐棗一個個的從樹枝上摘下來，注意不要把爛的也弄摘下來了。然後把拐棗浸泡在水中，清洗乾淨。把拐棗放在太陽下晒乾，需要多晒幾日，把拐棗的晒乾一點。在晒拐棗的這段時間裡，然後清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾乾。3、幾天過去後，拐棗已...
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![客家人的由來]( "客家人的由來")
- 客家人的祖先源自中原，從中原遷徙到南方，是漢民族在中國南方的一個分支。由於戰亂、饑荒和政府獎懲及政權更換的原因，輾轉南遷，自秦漢以來，歷經千年歷史先後擴充套件到江西、福建、廣東、廣西、四川、湖南、臺灣等省以及世界70多個國家和地區。客家文化一方面保留了中原文化主流特...
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![潮汕人和客家人的區別]( "潮汕人和客家人的區別")
- 1、從相貌上，潮汕閩越成分較大，客家畲族成分較大，潮汕客家面板相對較白皙平均身高偏高，其中潮汕平均身高為三大族群最高；2、從飲食上，潮汕口味較廣，從重口味的各類生醃到各類海鮮，而客家口味較偏鹹；3、從性格上，潮汕海洋性格更為濃厚，相對激進；客家是大山性格，相對沉穩；4、信仰方面，潮汕...
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![客家人拐棗泡酒的製作方法]( "客家人拐棗泡酒的製作方法")
- 1、食材：拐棗300g、枸杞20g、白酒600g。2、先把拐棗一個個的從樹枝上摘下來，注意不要把爛的也弄摘下來了。然後把拐棗浸泡在水中，清洗乾淨。把拐棗放在太陽下晒乾，需要多晒幾日，把拐棗的晒乾一點。在晒拐棗的這段時間裡，然後清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾乾。3、幾天過去後，拐棗已...
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