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關於米黴的生活百科

米黴了怎麼辦還能吃嗎
  • 米黴了怎麼辦還能吃嗎

  • 不能。大米在一定環境下會產生黴變,時間長了會產生“黃麴黴菌”。黴變的大米不要吃,因為其中的黃麴黴素一則洗不掉,二則經高溫煮沸也無法去除。如果大米只是有點發黴,可把大米洗淨晒乾,做米飯時加入食醋,這樣可以去黴味。建議發黴的大米可以賣給養殖戶餵養家禽等。大米是稻穀經...
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米色的衣服發黴怎麼洗掉黴斑
  • 米色的衣服發黴怎麼洗掉黴斑

  • 衣服發黴怎麼洗掉黴斑?1.準備一盆淘米水,倒入適量的白醋在水中,使其混合均勻。2.把發黴的衣服放入盆中,讓衣服充分地在醋水中浸泡一夜。3.第二天,倒入適量的洗潔精在盆中,用手反覆搓洗有黴斑的地方。4.最後使用常規的洗衣方法沖洗乾淨即可。總結1.先準備一盆淘米水。2.讓衣服充...
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發黴的玉米還能吃嗎 發黴的玉米怎麼處理
  • 發黴的玉米還能吃嗎 發黴的玉米怎麼處理

  • 日常玉米發黴,人不可以食用,唯有直接丟棄,但如果作為飼料,輕微發黴可以經過一些處理後繼續使用。1、如何判斷玉米的發黴情況:發黴玉米可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲,質地疏鬆,有黴味。受黴菌毒素汙染嚴重的玉米,應該廢棄。對於輕度汙染的玉米,經適當處理可以達到飼用標準的,仍...
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米線發黴了還能吃嗎 發黴的米線能吃嗎
  • 米線發黴了還能吃嗎 發黴的米線能吃嗎

  • 1、不可以的,因為發了黴米線裡面有一定的致癌物質,對人體的健康有害,所以不能吃了。2、因為食物被黴菌侵襲後,不僅其內部的營養會遭到破壞,口感也會發生改變,導致食用價值降低,而且還會產生黴菌毒素,危害人體健康,所以發黴的食物是不能吃的,對於幹米粉發黴最好是儘快扔掉處理為...
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米麵長黴斑怎麼洗掉 米麵長黴斑如何清洗
  • 米麵長黴斑怎麼洗掉 米麵長黴斑如何清洗

  • 1、洗米的時候放些鹽一起檫,擦出黃黴色的水後倒掉,再放水洗擦洗再把水倒掉,重複幾次,直到水清了就沒黴味了。2、米麵(江西又叫湯皮粉),溫州、湖南桃源丶安徽南部丶江西贛西和吉安永新一帶的小吃,大米水磨成漿,在圓簸箕上倒上米漿蕩勻成薄薄的一層蒸製成形,刀切成絲,入湯煮熟。佐以精...
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米糠發黴了怎麼辦 米糠發黴如何解決
  • 米糠發黴了怎麼辦 米糠發黴如何解決

  • 1、挑選法。嚴重發黴的飼料堅決不用。少量黴變的飼料,將黴變部分挑出來,將未黴變部分進一步乾燥。2、水洗法。玉米、大豆等原料飼料輕度發黴時,黴菌毒素主要沉積於顆粒表面。可用清水浸泡原料,並反覆換水直至浸泡的水呈現無色為止。或用飽和石灰乳水淘洗3次以上。3、150℃焙...
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大米為何會黴變
  • 大米為何會黴變

  • 1、在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴晒。2、大米中澱粉含量最高,其...
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炒米粉發黴怎麼處理 炒米粉發黴了怎麼辦
  • 炒米粉發黴怎麼處理 炒米粉發黴了怎麼辦

  • 1、米粉外層有發黴的跡象,光靠水洗是不能將其去除的,因為黴菌毒素不溶於水中,另外黴菌毒素非常耐高溫,在日常煎炒炸煮等烹飪方法中也無法消除,故米粉發黴洗乾淨烹飪好也無法繼續食用,仍然可能有健康風險。2、因為食物被黴菌侵襲後,不僅其內部的營養會遭到破壞,口感也會發生改變,導...
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如何識別大米黴變 怎麼判斷大米發黴呢
  • 如何識別大米黴變 怎麼判斷大米發黴呢

  • 1、聞。如果聞到大米有異味兒,這是發熱黴變的先兆,處於黴變早期的大米,異味並不明顯。這時候就要趕緊採取措施了,將大米平鋪晾在乾淨、乾燥、通風、沒有陽光直射的地方。2、看。(1)出現脫糠:因米粒潮溼,粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起,可看到米粒顯得毛糙、不光潔。(2)起眼:由於大...
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米發黴了還能吃嗎 米發黴了還能不能吃
  • 米發黴了還能吃嗎 米發黴了還能不能吃

  • 1、發黴的大米就不能吃了,發黴之後大米之中的細菌含量大量增加,攝入體內會破壞腸道內菌群的穩定,會出現腹瀉現象,而且其中的黃麴黴素是一種很強的致癌物質。2、發黴之後的大米里面的碳水化合物和維生素的含量大大降低,無法為人體補充豐富的營養成分。平時可以多吃一些新鮮的大...
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怎麼判斷髮黴玉米 如何判斷玉米發黴
  • 怎麼判斷髮黴玉米 如何判斷玉米發黴

  • 1、發黴後的玉米表現玉米皮特別容易分離。2、觀察胚芽,玉米胚芽內部有較大的黑色或深灰色區域為發黴的玉米,在底部有一小點黑色為優質的玉米。3、口感上,好玉米越吃越甜,黴玉米放在口中咀嚼味道是很苦的。4、飽滿度上,黴玉米比重低,籽粒不飽滿,取一把放在水中有漂浮顆粒。...
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米白色衣服發黴怎麼洗掉黴斑
  • 米白色衣服發黴怎麼洗掉黴斑

  • 衣服發黴怎麼洗掉黴斑?1.準備一盆淘米水,倒入適量的白醋在水中,使其混合均勻。2.把發黴的衣服放入盆中,讓衣服充分地在醋水中浸泡一夜。3.第二天,倒入適量的洗潔精在盆中,用手反覆搓洗有黴斑的地方。4.最後使用常規的洗衣方法沖洗乾淨即可。總結1.先準備一盆淘米水。2.讓衣服充...
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糙米怎麼判斷髮黴 糙米如何判斷髮黴
  • 糙米怎麼判斷髮黴 糙米如何判斷髮黴

  • 1、糙米發黴會有一股黴味,也會發生變色現象。新鮮的糙米有一股正常的米香味,香味越大,說明糙米越新鮮。發黴的糙米會生蟲子,若糙米發黴了,就不要再食用了,以免發生食物中毒現象。2、發黴的糙米,如果情況不是很嚴重,可以只去除發黴的糙米,或者放在太陽底下晾晒後再去除。如果糙米黴...
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大米發黴怎麼辦
  • 大米發黴怎麼辦

  • 1、大米發黴了怎麼辦2、吃了發黴大米怎麼辦1.大米發黴了怎麼辦;當儲存大米出現起眼和起筋等現象時,大米發黴程度已比較明顯。這時必須攤晾和通風,及時處理,以防繼續變質。如果大米只是有點發黴的話,那麼可以把大米洗乾淨晒乾,在做米飯的時候加入食醋,這樣可以去黴味。(建議:大米...
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發黴的小米還能吃嗎 發黴的小米可以吃嗎
  • 發黴的小米還能吃嗎 發黴的小米可以吃嗎

  • 1、發黴的小米不能吃。2、小米發黴會產生很多肉眼不可見的有毒物質,例如黃麴黴毒素。它們存在於土壤、動植物、各種堅果中,特別是容易汙染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品,是黴菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類黴菌毒素。...
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能不能吃有黴味的大米 大米有黴味但看不到黴可以吃嗎
  • 能不能吃有黴味的大米 大米有黴味但看不到黴可以吃嗎

  • 1、不可以食用,有兩種情況會使大米變黃。一是存放不當。由於大米水分含量高,才存放過程中很容易被黴菌汙染,如島青黴、桔青黴、黃綠青黴等,然後黴菌在適當的條件下,產生有毒的代謝產物,使大米變黃。這種大米也叫黃大米。黃米含有多種毒素,可引起肝病,有的可引起腎臟和神經損傷,具...
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紫米發黴怎麼判斷 紫米發黴如何判斷
  • 紫米發黴怎麼判斷 紫米發黴如何判斷

  • 1、聞紫米的氣味。手中取少量紫米,向紫米哈一口熱氣,然後立即嗅氣味。優質紫米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或黴變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常氣味的為質次、劣質大米。2、如果既沒生蟲子,又沒變質的話,是能吃的,不過要把紫米在陽光下多晒晒,每次吃的時候,一定要注意...
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衣物發黴怎麼洗掉黴斑淘米水
  • 衣物發黴怎麼洗掉黴斑淘米水

  • 1、淘米水清洗:衣服上出現黴斑時,把發黴的衣服放進淘米水中浸泡一夜,讓剩餘的蛋白質吸附黴菌。第二天,淘米水的顏色變深了,黴斑已經清除了不少。2、淘米水利用淘米水來浸泡有黴斑的衣物,時間要長一些,因為淘米水中的蛋白質可以吸附一些黴菌,所以可以去除比較淡一些的黴斑。...
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夢見大米發黴了
  • 夢見大米發黴了

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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黴變玉米有什麼用途 黴變玉米有哪些用途
  • 黴變玉米有什麼用途 黴變玉米有哪些用途

  • 1、發黴的玉米可以稀釋後用作肥料,也可以解毒後用作工業食品;2、嚴重發黴、腐爛的玉米會產生黴菌毒素,腐爛的玉米無用,但會汙染環境,應及時丟棄;3、發黴不嚴重的玉米可以通過物理和化學方法解毒,將發黴的玉米磨成粉,倒入罐中,加3~4倍水,攪拌均勻,靜置浸泡,每天換水。兩次,直至浸泡後的...
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米色衣服發黴怎麼洗掉黴斑
  • 米色衣服發黴怎麼洗掉黴斑

  • 空氣潮溼或者長期沒有晒太陽,衣服就很容易長黴斑,穿著難看,扔了可惜,不要急,教你快速的祛除衣服上的黴斑。1、當衣服出現黴斑,只需要用幾根綠豆芽。把衣服放平之後在有黴斑地方用綠豆芽反覆揉搓,最後再用清水漂洗乾淨,你會發現黴點已經清除乾淨。2、衣服出現黴點,先把衣服放在陽光...
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大米發黴了怎麼處理 大米發黴瞭如何處理
  • 大米發黴了怎麼處理 大米發黴瞭如何處理

  • 1、大米發黴了可以拿到有太陽照射的地方晒一晒。大米作為中國的主食之一,需要注意存放地方的溼度和溫度,早期大米發黴會發出異味,色澤也會暗淡,需要多觀察,避免大米發黴長蟲,發黴嚴重的大米則不建議食用。2、花椒:可以將花椒煮熟後,用透氣的袋子包裹起來,放到大米的各個角落即可。...
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發黴大米怎麼處理能吃 大米發黴處理妙招
  • 發黴大米怎麼處理能吃 大米發黴處理妙招

  • 1、發黴的大米建議不要食用。2、當儲存大米出現起眼和起筋等現象時,大米發黴程度已比較明顯。這時必須攤晾和通風,及時處理,以防繼續變質。如果大米只是有點發黴的話,那麼可以把大米洗乾淨晒乾,在做米飯的時候加入食醋,這樣可以去黴味。(建議:大米發黴最好別吃,當然現在有許多上...
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玉米黴包的吃法
  • 玉米黴包的吃法

  • 1、挑選新鮮的玉米黴包,用清水沖洗乾淨。2、洗好的玉米黴包用刀切成小塊狀備用。3、準備青椒一顆,切成片狀。4、熱鍋放食用油10ml,將玉米黴包和青椒倒入鍋中開中火翻炒。5、玉米黴包炒至快熟時加鹽10g翻炒一下,關火盛出即可食用。...
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衣物發黴怎麼洗掉黴斑淘米水 衣物發黴淘米水清洗方法
  • 衣物發黴怎麼洗掉黴斑淘米水 衣物發黴淘米水清洗方法

  • 1、淘米水清洗:衣服上出現黴斑時,把發黴的衣服放進淘米水中浸泡一夜,讓剩餘的蛋白質吸附黴菌。第二天,淘米水的顏色變深了,黴斑已經清除了不少。2、淘米水利用淘米水來浸泡有黴斑的衣物,時間要長一些,因為淘米水中的蛋白質可以吸附一些黴菌,所以可以去除比較淡一些的黴斑。...
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