![空調貫流風葉斷了怎麼辦]( "空調貫流風葉斷了怎麼辦")
- 空調貫流風葉斷了的原因是室內機的風扇葉片和其他東西摩擦造成的，建議關機後，拔電源，卸下擋風板後把損壞的葉片調整一下，只會影響風力，聲音就可以消除。空調（AirConditioner），即空氣調節器，是指用人工手段對建築/構築物內環境空氣的溫度、溼度、潔淨度、流速等引數進行調節和控制...
- 29666
![劣質茶葉怎麼判斷好壞 茶葉的判斷方法]( "劣質茶葉怎麼判斷好壞 茶葉的判斷方法")
- 1、香氣；品質好的茶葉香氣鮮明，並且很有特點，比如綠茶是清新鮮香的，紅茶的花香濃烈撲鼻，烏龍茶的茶香馥郁清幽。如果一款茶葉的香氣不夠鮮明，甚至有難聞、刺鼻的味道，令人感到不適，最好遠離它。2、幹茶；好的茶葉幹茶條索完整，沒有過多碎末和雜質；肥壯也比較均勻，不會粗細不一；顏色一致...
- 25273
![茶葉口感怎麼判斷]( "茶葉口感怎麼判斷")
- 1、茶性：專指茶湯入口後口感的刺激性。包括香型和苦澀度，常用“強、弱”來形容。2、茶質：指茶湯入口後，湯質在口腔中的飽滿度。包括滑度、甜度、回甘度、底蘊及耐泡程度，常用“厚薄”、“重、淡”來表達。3、香氣：鮮葉在製作工藝中產生，主要由茶葉中游離型兒茶素產生。在口腔中，...
- 6003
![如何判斷好茶葉]( "如何判斷好茶葉")
- 1、看成品幹茶外觀。不管是什麼茶葉，一般都是以乾的成品茶展現在我們面前。所以我們首先就來個“以貌識茶”，看看它到底長什麼樣。品質優良的幹茶，應該是大小勻整，幾乎沒有碎末，即使有應該也很少。2、看泡茶後的湯色。要喝茶就要先泡茶，茶泡在茶具裡，我們可以通過茶的湯色來識別...
- 15739
![如何判斷香葉發黴]( "如何判斷香葉發黴")
- 1、如果葉面上不再是少數黑點(黑點自然）而是黑斑，味道有股臭味時就是發黴不能要了。2、香葉，亦名月桂葉，為樟科植物月桂的乾燥莖葉，是一種調味料，葉互生，寬心形或近圓形，近掌狀5～7深裂，裂片再分裂為狹裂片，邊緣被細毛，有不相等的缺刻，兩面密被毛；葉柄長4～6釐米；托葉扁闊，常脫落。...
- 20866
![如何判斷新鮮粽葉]( "如何判斷新鮮粽葉")
- 1、把粽葉在水裡稍微煮一下，觀察湯水的顏色。新鮮的粽葉煮出來的水，明顯就是一種枯黃的感覺；而硫酸銅處理過的粽葉泡完水之後，實際上是硫酸銅的綠色。2、在“返青粽葉”的湯水中，丟入一枚銀白色鐵釘。鐵釘5分鐘後，會變成了黑色。鐵釘的主要成分是鐵，鐵遇到硫酸銅，會發生一種置換...
- 16080
![怎麼判斷茶葉是否陳 判斷茶葉是否陳的方法]( "怎麼判斷茶葉是否陳 判斷茶葉是否陳的方法")
- 1、如果茶葉色澤發枯，發暗發褐色，表明茶葉內建有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶。2、茶葉出生老葉多，葉志龍傑地潤路第100名差以平扁光滑度為好，粗枯短者為次。3、茶葉無摸到茶香或者聞到有一股青澀味兒出去玩兒。焦糊氣，這不是好茶。4、可以用手捏一年茶葉，可取一兩片兒茶葉，...
- 28593
![怎麼判斷菜葉新鮮 如何判斷菜葉新鮮]( "怎麼判斷菜葉新鮮 如何判斷菜葉新鮮")
- 1、先要觀察蔬菜的外表顏色是否光鮮。對於綠色葉子類的蔬菜首先要看看葉子的顏色，越綠的葉子表示越新鮮，發黃的或者葉子打蔫兒的最好就不要再要了，換句話說就是蔬菜越接近他本身的顏色越新鮮，越好。2、有些蔬菜需要用手掐一掐莖部，是否脆生。根莖類的蔬菜需要用手來掐一下，表面...
- 30693
![怎麼判斷茶葉價值高 如何判斷茶葉價值高]( "怎麼判斷茶葉價值高 如何判斷茶葉價值高")
- 1、外形：主要從茶葉的條索、嫩度、色澤、淨度幾方面鑑別。2、條索：條形茶的外形叫條索。經緊細、圓直、勻齊、重實為好。3、嫩度：茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質老嫩和條索的光潤度。此外，還要看峰苗（用嫩葉製成的細而有尖峰的條索）的比例。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質細...
- 17428
![怎麼判斷茶葉好不好 如何判斷茶葉好不好]( "怎麼判斷茶葉好不好 如何判斷茶葉好不好")
- 1、從外觀上來看，一些好的茶葉從表面看色澤亮麗，紋路統一，裡面不會摻雜一些除了茶葉之外其他的東西；不會有碎葉，發黑的情況出現。如果從表面看出這款茶葉發黑，甚至色澤紋路非常不好，就說明這個茶葉不好。2、喝茶要先燙一下，放到茶具裡面後，可以根據茶葉的顏色來判斷，不管是什麼茶，只...
- 5331
![茶葉怎麼判斷加糖 茶葉如何判斷是否加了糖]( "茶葉怎麼判斷加糖 茶葉如何判斷是否加了糖")
- 1、看外觀。正常茶葉：表面發烏，顏色比較暗啞，條形鬆散。糖炒茶：表面烏黑髮亮，條形緊緻。2、看體積。糖一般比茶葉重的多，炒制過程中加的糖附著在茶葉上，這樣的茶葉一般比較壓秤，同樣的分量，糖炒茶可能就一小包，正常茶葉可能就有兩包。3、沖泡。正常茶葉開湯上色一般都比較慢，湯色由...
- 13157
![茶葉發黴 怎麼判斷 茶葉發黴如何判斷]( "茶葉發黴 怎麼判斷 茶葉發黴如何判斷")
- 1、氣味：可以開啟茶葉的包裝袋，然後再聞一聞茶葉的氣味，如果有一股發黴氣味的話，則說明該茶葉已經發黴變質啦，不要再喝了哦。新鮮的茶葉聞起來有一股淡淡的茶葉香氣。2、顏色：再觀察一下茶葉的顏色，如果茶葉的顏色看起來黯淡無光的話，則說明該茶葉已經快要變質了，正常的茶葉看起來...
- 16018
![怎麼判斷茶葉放太久 判斷茶葉放太久的方法]( "怎麼判斷茶葉放太久 判斷茶葉放太久的方法")
- 1、看：看茶色澤；外觀上，我們可以看茶是否發生了黴變，如果過期黴變，茶葉通常會色變發白。而像新鮮的幹茶一般色澤較鮮豔、完整，給人新鮮的感覺，如果茶葉過期，色澤就會較為灰暗，沒有光澤度。一般能看到與新鮮的茶有明顯的色澤區別。2、聞：聞茶香氣；正常的茶葉香氣比較清新、自然，帶有明...
- 17665
![茶葉的判斷方法]( "茶葉的判斷方法")
- 1、香氣；品質好的茶葉香氣鮮明，並且很有特點，比如綠茶是清新鮮香的，紅茶的花香濃烈撲鼻，烏龍茶的茶香馥郁清幽。如果一款茶葉的香氣不夠鮮明，甚至有難聞、刺鼻的味道，令人感到不適，最好遠離它。2、幹茶；好的茶葉幹茶條索完整，沒有過多碎末和雜質；肥壯也比較均勻，不會粗細不一；顏色一致...
- 6819
![怎麼判斷香葉發黴]( "怎麼判斷香葉發黴")
- 1、如果葉面上不再是少數黑點(黑點自然）而是黑斑，味道有股臭味時就是發黴不能要了。2、香葉，亦名月桂葉，為樟科植物月桂的乾燥莖葉，是一種調味料，葉互生，寬心形或近圓形，近掌狀5～7深裂，裂片再分裂為狹裂片，邊緣被細毛，有不相等的缺刻，兩面密被毛；葉柄長4～6釐米；托葉扁闊，常脫落。...
- 19490
![怎麼判斷好茶葉]( "怎麼判斷好茶葉")
- 1、看成品幹茶外觀。不管是什麼茶葉，一般都是以乾的成品茶展現在我們面前。所以我們首先就來個“以貌識茶”，看看它到底長什麼樣。品質優良的幹茶，應該是大小勻整，幾乎沒有碎末，即使有應該也很少。2、看泡茶後的湯色。要喝茶就要先泡茶，茶泡在茶具裡，我們可以通過茶的湯色來識別...
- 23959
![怎麼判斷茶葉的香]( "怎麼判斷茶葉的香")
- 1、搖香我們可以準備一隻蓋碗，將蓋碗用熱水燙過後投入幹茶，蓋上蓋子搖晃幾下，便可以利用碗的餘溫將茶葉幹茶的香氣最大化的表現出來。2、面香當我們為幹茶注入熱水時，熱水的高溫會激發茶葉中的各種芳香物質，此時我們可以仔細地感受茶葉的香氣。3、入水香當我們用溫度比較低的...
- 25444
![怎麼判斷茶葉的好壞 如何判斷茶葉的好壞]( "怎麼判斷茶葉的好壞 如何判斷茶葉的好壞")
- 1、『看幹茶整體』條索整齊，色澤勻整，無過多碎末雜質的為上；粗細不一，色差明顯的為下，並且有拼配之嫌。2、『看幹茶個體』如條索緊結，油潤光澤，色澤自然的為上；條索粗散，暗啞無光，色澤過於鮮豔，或者特別乾枯沒有活力的為下。3、『聞幹茶』香氣純正，穿透力強的為上；有異雜味兒，香氣飄忽...
- 7713
![茶葉發黴怎麼判斷 茶葉發黴如何判斷]( "茶葉發黴怎麼判斷 茶葉發黴如何判斷")
- 1、判斷茶葉是否發黴，可通過乾燥度、聞氣味、看顏色、觀外形三種方法辨別。2、乾燥度：正常茶葉乾燥度較高，手捏易碎，而發黴茶黏連，溼度大。3、色澤：茶葉顏色呈嫩綠、墨綠、褐色等正常色，出現灰色、黑點及成片物體則為發黴。4、香氣：茶葉多為清香、香氣使人愉悅，發黴的茶則有黴味且...
- 13276
![怎麼判斷菜葉新鮮]( "怎麼判斷菜葉新鮮")
- 1、先要觀察蔬菜的外表顏色是否光鮮。對於綠色葉子類的蔬菜首先要看看葉子的顏色，越綠的葉子表示越新鮮，發黃的或者葉子打蔫兒的最好就不要再要了，換句話說就是蔬菜越接近他本身的顏色越新鮮，越好。2、有些蔬菜需要用手掐一掐莖部，是否脆生。根莖類的蔬菜需要用手來掐一下，表面...
- 13732
![如何判斷茶葉]( "如何判斷茶葉")
- 1.觀察外形：首先觀察茶葉的外觀形態，一般高質量的茶葉葉形完整，葉面光滑，葉色勻稱。2.聞香氣：茶葉的香氣也是判斷茶葉品質的重要指標之一。聞茶葉時不要放得太近，要感受到它的淡淡清香。3.品其味道：品嚐茶水口感和滋味的優劣也是判斷茶葉的質量的重要方法，茶味濃郁、香氣四溢、回...
- 27099
![怎麼判斷好茶葉 如何判斷好茶葉]( "怎麼判斷好茶葉 如何判斷好茶葉")
- 1、看成品幹茶外觀。不管是什麼茶葉，一般都是以乾的成品茶展現在我們面前。所以我們首先就來個“以貌識茶”，看看它到底長什麼樣。品質優良的幹茶，應該是大小勻整，幾乎沒有碎末，即使有應該也很少。2、看泡茶後的湯色。要喝茶就要先泡茶，茶泡在茶具裡，我們可以通過茶的湯色來識別...
- 7106
![怎麼判斷香葉發黴 如何判斷香葉發黴]( "怎麼判斷香葉發黴 如何判斷香葉發黴")
- 1、如果葉面上不再是少數黑點(黑點自然）而是黑斑，味道有股臭味時就是發黴不能要了。2、香葉，亦名月桂葉，為樟科植物月桂的乾燥莖葉，是一種調味料，葉互生，寬心形或近圓形，近掌狀5～7深裂，裂片再分裂為狹裂片，邊緣被細毛，有不相等的缺刻，兩面密被毛；葉柄長4～6釐米；托葉扁闊，常脫落。...
- 30876
![劣質茶葉怎麼判斷的 劣質茶葉的判斷方法]( "劣質茶葉怎麼判斷的 劣質茶葉的判斷方法")
- 1、看幹茶；粗看幹茶整體外觀，條索勻齊，色澤均整，無過多碎末雜質為上；粗細不一，色差明顯的為下，可能是拼配茶。細看幹茶細節，條索緊結，油潤光澤，色澤自然為上；條索粗散，暗啞無光，色澤過於鮮豔，或者極其乾枯沒有活力的為下。茶友們要注意將它和染色茶區分開。2、聞幹茶；香氣純正，穿透力強的...
- 5877
![怎麼判斷茶葉的比例 茶葉的比例如何判斷]( "怎麼判斷茶葉的比例 茶葉的比例如何判斷")
- 1、一般而言，紅茶的投茶量會採用1：50的比例（1克茶葉用50毫升水），其它綠茶黃茶基本類似，不過實際沖泡時紅茶可以比綠茶多放一點。2、普洱茶、黑茶和白茶的投茶比例一般為1：30左右。散茶可以多放些，餅茶則可以少放些。3、投茶量最多的一般是烏龍茶，條形烏龍（大紅袍、肉桂等）每次投入量...
- 16245
生活全書館
