![鮮菌菇滑蛋]( "鮮菌菇滑蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;平菇：150克;胡蘿蔔:半根;小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;鮮菌菇滑蛋的做法準備材料幾種鮮菌菇洗淨，胡蘿蔔去皮，切成絲將幾種蘑菇和胡蘿蔔絲放入開水鍋焯2分鐘後撈出瀝乾水分，菌菇撕開成小朵。雞蛋打...
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![菌菇如何種植 菌菇怎麼種植]( "菌菇如何種植 菌菇怎麼種植")
- 1、首先要購買菌棒，最好購買已經長了白色菌絲的。將菌棒放置在陰暗的地方，並每天定時噴灑水。2、菌菇出來後不要在上面澆水，只需繼續保持菌棒溼潤，保證溫度在20-28度即可。大概一週的樣子種植的菌菇就可以採收食用了。...
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![怎麼做蛤蜊菌菇湯 蛤蜊菌菇湯]( "怎麼做蛤蜊菌菇湯 蛤蜊菌菇湯")
- 1、食材：蛤蜊半斤。2、輔料：菌菇200克(茶樹菇，蟹味菇等)。3、調料：鹽。4、將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時，然後充分洗滌乾淨備用。5、將各類菌菇清洗乾淨，摘去老蒂頭，長的切小段，備用。6、鍋中倒30ML色拉油，將菌菇炒至癟掉出水狀態，衝入500ML熱開水。7、將菌菇用大火煮上3分鐘之後，將蛤蜊...
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![新鮮的菌菇常溫怎麼儲存 新鮮的菌菇常溫儲存的方法]( "新鮮的菌菇常溫怎麼儲存 新鮮的菌菇常溫儲存的方法")
- 1、最好先將買更好的菌類洗乾淨，除去根處的細沙殘渣，隨後，提前準備一盆食鹽水，把新鮮的菌類放進在其中侵泡十五分鐘上下，撈起來瀝水分晾一下，再裝進薄膜袋中儲存。在10°C到25°C中間置放五六個鐘頭，菌類表面會越來越顏色鮮豔，可冷藏三到五天的時間。2、假如還想儲存更長一點時間...
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![菌菇怎麼做]( "菌菇怎麼做")
- 1、材料：杏鮑菇150克、香菇20克、草菇15克、海鮮菇30克、口蘑30克、細香蔥1根、胡椒粉1/2茶匙、食鹽1/2茶匙、水適量。2、蔥切末，姜切絲，蒜切片；鍋裡熱油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒，炒至菌菇軟熟兌入適量清水。大火燒開，小火燉30分鐘，調入胡椒粉，調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可。...
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![菌菇湯有什麼營養 菌菇湯有哪些菌菇]( "菌菇湯有什麼營養 菌菇湯有哪些菌菇")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇價效比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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![冬瓜菌菇三鮮湯做法]( "冬瓜菌菇三鮮湯做法")
- 1、食材：冬瓜200克、雞蛋1個、金針菇80克、蔥1棵、鹽1小勺、米醋1小勺、蝦皮1小撮適量。2、將冬瓜皮削去後洗乾淨。3、然後切成薄片備用。4、將金針菇根部切去後，分成一小撮一小撮，可以放入開水鍋中先焯水一下，也可以直接煮湯。再將雞蛋磕入碗中攪打均勻，蔥切成小顆粒。5、鍋...
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![新鮮的菌菇湯煲雞湯可以嗎 新鮮的菌菇湯煲雞湯是可以的嗎]( "新鮮的菌菇湯煲雞湯可以嗎 新鮮的菌菇湯煲雞湯是可以的嗎")
- 1、新鮮的菌菇湯煲雞湯是可以的。菌菇雞湯有非常高的營養價值,可以幫助提升機體免疫力,而且味道鮮美,老少皆宜。2、準備主料：雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量。3、調料：生薑、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉。4、雞處理乾淨後待用;鍋中放少許油加...
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![烤菌菇的做法 烤菌菇如何做]( "烤菌菇的做法 烤菌菇如何做")
- 1、準備：香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量。2、口蘑切片。3、金針菇去掉根部，用手撕開。4、香菇切片。5、杏鮑菇撕成細條。6、海鮮菇撕碎。7、處理好的菌菇放入碗中，加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油，攪拌均勻。8、醃製1小時。9、剪兩...
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![菌菇湯的做法 菌菇靚湯如何做]( "菌菇湯的做法 菌菇靚湯如何做")
- 1、食材：平菇100克、杏鮑菇1個、香菇2朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶樹菇50克、海鮮菇50克、金針菇50克、蟲草花50克、姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、鹽半勺、溫水1600毫升。2、：把所有的食材都洗乾淨，備用。3、然後把菌菇們切成片或用手撕開，準備好，薑切片。4、在鍋中倒入1勺茶籽油，...
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![新鮮的菌菇常溫儲存的方法]( "新鮮的菌菇常溫儲存的方法")
- 1、最好先將買更好的菌類洗乾淨，除去根處的細沙殘渣，隨後，提前準備一盆食鹽水，把新鮮的菌類放進在其中侵泡十五分鐘上下，撈起來瀝水分晾一下，再裝進薄膜袋中儲存。在10°C到25°C中間置放五六個鐘頭，菌類表面會越來越顏色鮮豔，可冷藏三到五天的時間。2、假如還想儲存更長一點時間...
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![新鮮的菌菇常溫怎麼儲存]( "新鮮的菌菇常溫怎麼儲存")
- 1、最好先將買更好的菌類洗乾淨，除去根處的細沙殘渣，隨後，提前準備一盆食鹽水，把新鮮的菌類放進在其中侵泡十五分鐘上下，撈起來瀝水分晾一下，再裝進薄膜袋中儲存。在10°C到25°C中間置放五六個鐘頭，菌類表面會越來越顏色鮮豔，可冷藏三到五天的時間。2、假如還想儲存更長一點時間...
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![菌菇湯用什麼菇]( "菌菇湯用什麼菇")
- 煲菌菇湯基本能食用的菌菇都可以，沒有特別要求。比如香菇、草菇、牛肝菌、雞腿菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、平菇等。菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。菌菇湯又稱乾貝雜菇湯，製作簡...
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![牛菌菇做法]( "牛菌菇做法")
- 1、準備鮮牛菌菇1斤，番茄3個，洋蔥一個。2、牛菌菇，去蒂洗淨，帶水開後，焯水切丁。3、番茄去皮切丁，洋蔥切丁，蔥花，薑末待用。4、鍋里加油，八成熱後，加薑末爆香，加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄醬調味，加入菌子丁翻炒（太乾可加入一點水）。5、加鹽加雞精調味，最後加入洋蔥翻炒即可出鍋。...
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![新鮮的菌菇湯煲雞湯可以嗎]( "新鮮的菌菇湯煲雞湯可以嗎")
- 1、新鮮的菌菇湯煲雞湯是可以的。菌菇雞湯有非常高的營養價值,可以幫助提升機體免疫力,而且味道鮮美,老少皆宜。2、準備主料：雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量。3、調料：生薑、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉。4、雞處理乾淨後待用;鍋中放少許油加...
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![新鮮菌菇如何儲存]( "新鮮菌菇如何儲存")
- 1、超低溫儲藏先除去殘渣,放到包裝袋中(最好是打好多個孔)並扎口,隨後放於凍庫中儲藏,可冷藏7~10天。2、休眠狀態冷藏採摘後於25℃以上溫度的房間內建放3~5鐘頭，使其充沛吸氣，隨後再放進0℃上下的凍庫中靜放解決12鐘頭上下，新鮮期約為4天。3、充氣包裝冷藏根據人工干預自然...
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![菌菇湯有哪些菌菇]( "菌菇湯有哪些菌菇")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇價效比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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![平菇菌種長蘑菇的方法 平菇菌種怎麼長蘑菇]( "平菇菌種長蘑菇的方法 平菇菌種怎麼長蘑菇")
- 1、首先要增大晝夜溫差，最好能達到10—20攝氏度的晝夜溫差。加大空氣流通，加大空氣溼度。此時可以增加一定的光線。2、等到開始長出綠豆粒大小的幼菇時，就可以開啟袋口了。3、此時要控制空氣相對溼度達到85%—95%。並供給充足的氧氣和低濃度的二氧化碳，保持較強光線。4、一般...
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![冬瓜菌菇三鮮湯怎麼做 冬瓜菌菇三鮮湯做法]( "冬瓜菌菇三鮮湯怎麼做 冬瓜菌菇三鮮湯做法")
- 1、食材：冬瓜200克、雞蛋1個、金針菇80克、蔥1棵、鹽1小勺、米醋1小勺、蝦皮1小撮適量。2、將冬瓜皮削去後洗乾淨。3、然後切成薄片備用。4、將金針菇根部切去後，分成一小撮一小撮，可以放入開水鍋中先焯水一下，也可以直接煮湯。再將雞蛋磕入碗中攪打均勻，蔥切成小顆粒。5、鍋...
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![菌菇肉湯做法 如何做菌菇肉湯]( "菌菇肉湯做法 如何做菌菇肉湯")
- 1、用料：瘦肉100克、金針菇30克、香菇20克、火腿適量、澱粉4湯勺、黃酒1勺、鹽4勺、雞精1勺、老抽1勺、小蔥1顆。2、金針菇切根洗淨，火腿切條，香菇切片，小蔥切碎。3、瘦肉切絲，用黃酒，生抽，澱粉，蛋清，小蔥和鹽醃製十分鐘。4、湯鍋內加入水燒開倒入肉絲。5、等水再次燒開，先放香菇片...
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![排骨菌菇湯]( "排骨菌菇湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：適量;真姬菇:適量;蟹味菇:適量;牛肝菌:適量;松蘑(幹):適量;姜：2片;蔥：適量;料酒：適量;白糖：適量;食鹽：3克;排骨菌菇湯的做法排骨加薑片、蔥段、料酒飛水、衝淨後入燉盅牛肝菌、姬松茸用溫水加白糖泡發...
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![菌菇種類簡介 菌菇的具體種類]( "菌菇種類簡介 菌菇的具體種類")
- 1、菌菇種類較多，約有36000餘種，常見的有香菇、金針菇、茶樹菇、雞腿菇、草菇、猴頭菇、杏鮑菇等。菌菇又稱蘑菇，是一種可食用真菌，食用部位為子實體，即地面長出的部分。2、香菇為側耳科植物香蕈的子實體，是世界第二食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。香菇是一種...
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![怎麼做菌菇燜雞 菌菇燜雞步驟]( "怎麼做菌菇燜雞 菌菇燜雞步驟")
- 1、主料：三黃雞1只、花菇15只、黑木耳5克、黃花菜（幹）35克、洋蔥半個。2、輔料：油1勺、鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、蔥1把、生薑1塊、大蒜3瓣。3、雞切塊，放料酒、鹽醃一會。4、菌菇類事先泡發好擠幹水分。5、把菌菇放入鍋中炒幹水分盛出。6、鍋中再放油，煸香姜蒜、洋蔥。...
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![菌菇湯]( "菌菇湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：50克;蟹味菇：50克;杏鮑菇：1個;食鹽：適量;胡椒粉：少許;菌菇湯的做法將各種菌菇放入淡鹽水（清水裡面加1茶匙鹽）裡面浸泡10分鐘沖洗乾淨，倒入砂鍋內加水燉30分鐘最後調入鹽，白胡椒粉即可...
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![蛤蜊菌菇湯]( "蛤蜊菌菇湯")
- 1、食材：蛤蜊半斤。2、輔料：菌菇200克(茶樹菇，蟹味菇等)。3、調料：鹽。4、將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時，然後充分洗滌乾淨備用。5、將各類菌菇清洗乾淨，摘去老蒂頭，長的切小段，備用。6、鍋中倒30ML色拉油，將菌菇炒至癟掉出水狀態，衝入500ML熱開水。7、將菌菇用大火煮上3分鐘之後，將蛤蜊...
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