![南瓜蛋炸辣肉的做法]( "南瓜蛋炸辣肉的做法")
- 1、原料：南瓜半個、蔥適量、蛋兩個、豬肉半塊（切片）；佐料：辣椒糊、辣椒醬、番茄醬各適量。2、肉片加上適量的蠔油，雞蛋，玉米粉，胡椒粉醃製片刻。3、燒熱鍋將醃好的肉放入熱油裡炸熟至酥脆，撈起瀝油備用。4、南瓜刨絲，加入蛋液攪均。5、另取鍋，將南瓜蛋液倒入熱油裡炸至酥脆，盛取備用...
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![辣椒怎麼炸著吃 炸辣椒的做法]( "辣椒怎麼炸著吃 炸辣椒的做法")
- 1、準備好辣椒，洗乾淨瀝乾水。2、然後把辣椒的蒂把拉出來，裡面的辣椒子清理乾淨。3、全部拉出來後把辣椒用刀壓扁，然後把辣椒從頭尾中間破開。這樣更容易煎一些。4、然後把大蒜切碎備用，然後我們來做調料汁，準備好一個小碗，倒入生抽、糖、醋，攪拌均勻後備用。5、炒鍋燒熱，倒入辣...
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![辣子雞炸多久]( "辣子雞炸多久")
- 1、辣子雞炸10分鐘。2、在炸辣子雞前，可以先把雞肉切成小塊然後放進鍋中焯下水，這樣不僅可以把雞肉裡面的血沫撇出來，而且還可以縮短後期製作辣子雞的時間。3、辣子雞是一道經典的傳統名餚,因緣於重慶歌樂山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶...
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![辣蘿蔔和蛋白肉的家常做法]( "辣蘿蔔和蛋白肉的家常做法")
- 1、原料：泡好的素肉、土豆塊、胡蘿蔔塊。2、做法：將素肉充分泡開擠出三分之的水分，鍋內放適量食用油（比平時要稍微多一些），中火將油加熱至半開（油太熱或太涼會粘鍋），加入花椒或大料炸一下，放入3、素肉炒至微黃，加適量鹽、醬油再炒幾下，放土豆塊、胡蘿蔔塊炒一會兒，加水與土豆平齊或稍...
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![油炸辣椒方法]( "油炸辣椒方法")
- 1、幹辣椒麵100克（最好選用比較粗的那種）、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混合後放到一個不怕燙的容器裡。2、將辣椒麵和些白芝麻倒入一個耐熱的容器中，由於辣椒麵受熱會沸騰，所以容器要足夠大。3、鍋中倒入適量油，涼油時放入幾粒大料。4...
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![油炸辣椒醬做法 油炸辣椒醬如何做]( "油炸辣椒醬做法 油炸辣椒醬如何做")
- 1、油炸辣椒醬的用料：青辣椒2根、鹽、米醋、香油、雞精、花生油。2、準備食材兩根青辣椒。3、把辣椒蒂去掉，從中間切開。4、鍋中放入花生油，油炸辣椒炸至兩面金黃，辣椒肉變得很軟。5、放入蒜臼中做成辣椒泥。6、小碗中倒入米醋，香油，雞精，鹽攪拌均勻做成汁，倒入蒜臼中繼續搗搗均...
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![炸肉丸]( "炸肉丸")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：200克;雞蛋:2個;食鹽：3克;白砂糖：3克;白胡椒：少許;生抽：少許;黃醬：2克;蔥：適量;姜：少許;水：適量;玉米澱粉：適量;炸肉丸的做法豬前腿五花肉洗淨瀝乾，切成粗長條用絞肉機絞成粗肉末肉末放入容器，加入除玉米澱...
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![炸辣椒的做法]( "炸辣椒的做法")
- 1、準備好辣椒，洗乾淨瀝乾水。2、然後把辣椒的蒂把拉出來，裡面的辣椒子清理乾淨。3、全部拉出來後把辣椒用刀壓扁，然後把辣椒從頭尾中間破開。這樣更容易煎一些。4、然後把大蒜切碎備用，然後我們來做調料汁，準備好一個小碗，倒入生抽、糖、醋，攪拌均勻後備用。5、炒鍋燒熱，倒入辣...
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![香辣炸雞蛋的製作方法 香辣炸雞蛋的做法]( "香辣炸雞蛋的製作方法 香辣炸雞蛋的做法")
- 1、將雞蛋煮熟，去皮，在雞蛋表面劃幾個口子，用竹籤穿起來，下鍋炸出虎皮表面撈出。2、鍋裡放少許油，放入蔥、姜、辣椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、火鍋底料炒出紅油。3、加入15克生抽、老抽、蠔油，倒入炸雞蛋，倒入一瓶啤酒，蓋上鍋蓋，小火慢燉20分鐘，完成。...
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![雞蛋辣椒炒肉如何做]( "雞蛋辣椒炒肉如何做")
- 1、食材：辣椒2個，雞蛋2個，瘦肉30G，油少量，鹽少量，味極鮮少量，雞精少許。2、鍋中倒油，倒入打好的雞蛋液，炒成小塊。3、將瘦肉切片，在鍋中大火將油炒出。4、將切好的辣椒倒入鍋中，加少許鹽，大火炒3分鐘。5、將炒好的雞蛋倒入，大火炒2分鐘。6、加少許水，翻炒2分鐘，加入雞精，味極鮮出鍋。...
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![辣蘿蔔和蛋白肉怎麼做 辣蘿蔔和蛋白肉的家常做法]( "辣蘿蔔和蛋白肉怎麼做 辣蘿蔔和蛋白肉的家常做法")
- 1、原料：泡好的素肉、土豆塊、胡蘿蔔塊。2、做法：將素肉充分泡開擠出三分之的水分，鍋內放適量食用油（比平時要稍微多一些），中火將油加熱至半開（油太熱或太涼會粘鍋），加入花椒或大料炸一下，放入3、素肉炒至微黃，加適量鹽、醬油再炒幾下，放土豆塊、胡蘿蔔塊炒一會兒，加水與土豆平齊或稍...
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![麥辣雞腿肉炸制時長]( "麥辣雞腿肉炸制時長")
- 麥辣雞腿肉在176攝氏度下炸制時長為13分鐘。這時炸出來的雞腿肉可直接吃到炸到酥脆的外皮，咬開後則是多汁的雞肉，讓人忍不住一塊接著一塊。在炸制雞腿肉時，要把雞腿上紮上孔洞，可以保證雞腿的更加入味。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：麥當勞肯德基炸雞的時間和溫...
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![怎樣炸辣椒油]( "怎樣炸辣椒油")
- 第一步：將準備好的香料八角，香葉和花椒入鍋爆出香味。第二步：倒入辣椒段以及幹辣椒小火慢炸。第三步：撈出炸好的食材留下熱油備用。第四步：在碗中的辣椒麵中倒入白芝麻。第五步：倒入十三香，鹽和白糖攪拌均勻。第六步：最後邊淋入熱油邊攪拌均勻。看了我的方法，現在你知道怎樣炸辣椒...
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![辣子雞炸多久 辣子雞炸多長時間]( "辣子雞炸多久 辣子雞炸多長時間")
- 1、辣子雞炸10分鐘。2、在炸辣子雞前，可以先把雞肉切成小塊然後放進鍋中焯下水，這樣不僅可以把雞肉裡面的血沫撇出來，而且還可以縮短後期製作辣子雞的時間。3、辣子雞是一道經典的傳統名餚,因緣於重慶歌樂山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶...
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![怎麼做的油炸辣椒不辣]( "怎麼做的油炸辣椒不辣")
- 油炸辣椒不辣的方法一：1、幹辣椒切成辣椒碎備用；2、鍋中放油，燒至七十熟時放入花椒、大料適量，待花椒、大料炸出香味，變色後將其撈出，注意不要大火以免炸糊；3、撈出花椒、大料後繼續加熱，待油稍冒煙時關火；4、將炸好的油緩慢澆到辣椒碎上，注意一邊澆一邊攪拌。方法二：1、去掉辣椒籽...
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![怎麼炸家常辣椒 家常炸辣椒怎麼炸]( "怎麼炸家常辣椒 家常炸辣椒怎麼炸")
- 1、辣椒5個，大蒜5瓣，醋1勺，生抽2勺，糖小半勺，食用油1勺。2、準備好辣椒，洗乾淨瀝乾水。3、然後把辣椒的蒂把拉出來，裡面的辣椒子清理乾淨。4、全部拉出來後把辣椒用刀壓扁，然後把辣椒從頭尾中間破開。這樣更容易煎一些。5、然後把大蒜切碎備用，然後我們來做調料汁，準備好一個小碗，倒...
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![麻辣牛肉炸串的醃製做法 麻辣牛肉炸串的醃製方法]( "麻辣牛肉炸串的醃製做法 麻辣牛肉炸串的醃製方法")
- 1、主料：牛肉500克、烤肉醬1袋。2、輔料：油一勺、鹽一撮、姜蒜末50克、蠔油兩大勺、生抽兩大勺。3、牛肉去筋膜，切成小塊。4、生薑大蒜都切成碎末，所有食材都處理好。5、將牛肉小塊放入碗裡，加入生抽、蠔油、鹽、生薑末、蒜末、半袋烤肉醬，拌勻。6、醃製大約一小時左右。7、將...
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![如何做脆辣炸雞 脆辣炸雞做法步驟]( "如何做脆辣炸雞 脆辣炸雞做法步驟")
- 1、把雞胸骨放進冷水裡面泡十分鐘，泡出血水。2、用手把上面的血管和脂肪拽乾淨。3、用手把雞胸骨中的水擰乾。4、拌入炸雞粉，鹽，糖用手攪勻。5、用保鮮膜蓋住放冰箱醃製一會。6、拌入麵粉，啤酒，攪勻，待用。7、把拌勻的雞胸骨放入油鍋裡炸，炸至金黃撈出，放在一邊，等吃的時候再復炸...
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![雞蛋炸肉怎麼做]( "雞蛋炸肉怎麼做")
- 1、材料：豬肉250克、雞蛋2個、紅薯澱粉40克、麵粉60克、蔥適量、料酒適量。2、豬肉斜切成片。3、切蔥花。4、豬肉放碗裡，加兩勺料酒、一勺鹽攪拌，加三勺麵粉、兩勺紅薯澱粉、兩個雞蛋黃攪拌。5、均勻後加蔥花攪拌。6、鍋裡起油，燒至八九成熱調小火，放入肉片，炸兩分鐘炸到肉色程...
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![酸辣白菜豬肉雞蛋米粉]( "酸辣白菜豬肉雞蛋米粉")
- 1、食材：豬肉50克、白菜葉4片、雞蛋2個、米粉100克、辣椒醬1勺、陳醋2勺、蔥1棵、大蒜3瓣、食用油適量、食鹽適量、生抽3勺、蠔油1勺、雞精1勺、料酒1勺、玉米澱粉適量。2、豬肉切絲，放入1勺生抽，料酒，食鹽和玉米澱粉拌勻，醃製10分鐘；白菜葉洗淨，撕成條：蔥切碎；大蒜切片。3、米粉...
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![酸辣炸肉怎麼做好吃]( "酸辣炸肉怎麼做好吃")
- 1、主料：豬裡脊肉350克、雞蛋1個。2、輔料：鹽適量、白胡椒少許、澱粉適量、糖2湯匙、白醋兩湯匙、番茄沙司適量。3、做法步驟：（1）豬裡脊肉切片，加鹽、白胡椒粉、雞蛋清醃製十分鐘。（2）兩湯匙糖和白醋適量番茄沙司、適量澱粉半碗水兌汁備用。（3）肉拍幹澱粉，麵粉和澱粉1：1的比例加適量...
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![麻辣牛肉炸串的醃製方法]( "麻辣牛肉炸串的醃製方法")
- 1、主料：牛肉500克、烤肉醬1袋。2、輔料：油一勺、鹽一撮、姜蒜末50克、蠔油兩大勺、生抽兩大勺。3、牛肉去筋膜，切成小塊。4、生薑大蒜都切成碎末，所有食材都處理好。5、將牛肉小塊放入碗裡，加入生抽、蠔油、鹽、生薑末、蒜末、半袋烤肉醬，拌勻。6、醃製大約一小時左右。7、將...
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![怎樣做雞蛋炸肉 雞蛋炸肉怎麼做]( "怎樣做雞蛋炸肉 雞蛋炸肉怎麼做")
- 1、材料：豬肉250克、雞蛋2個、紅薯澱粉40克、麵粉60克、蔥適量、料酒適量。2、豬肉斜切成片。3、切蔥花。4、豬肉放碗裡，加兩勺料酒、一勺鹽攪拌，加三勺麵粉、兩勺紅薯澱粉、兩個雞蛋黃攪拌。5、均勻後加蔥花攪拌。6、鍋裡起油，燒至八九成熱調小火，放入肉片，炸兩分鐘炸到肉色程...
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![怎樣做雞蛋炸肉]( "怎樣做雞蛋炸肉")
- 1、材料：豬肉250克、雞蛋2個、紅薯澱粉40克、麵粉60克、蔥適量、料酒適量。2、豬肉斜切成片。3、切蔥花。4、豬肉放碗裡，加兩勺料酒、一勺鹽攪拌，加三勺麵粉、兩勺紅薯澱粉、兩個雞蛋黃攪拌。5、均勻後加蔥花攪拌。6、鍋裡起油，燒至八九成熱調小火，放入肉片，炸兩分鐘炸到肉色程...
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![香辣炸雞蛋的做法]( "香辣炸雞蛋的做法")
- 1、將雞蛋煮熟，去皮，在雞蛋表面劃幾個口子，用竹籤穿起來，下鍋炸出虎皮表面撈出。2、鍋裡放少許油，放入蔥、姜、辣椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、火鍋底料炒出紅油。3、加入15克生抽、老抽、蠔油，倒入炸雞蛋，倒入一瓶啤酒，蓋上鍋蓋，小火慢燉20分鐘，完成。...
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