![肉丸子怎樣做]( "肉丸子怎樣做")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![咋樣做肉丸子好吃]( "咋樣做肉丸子好吃")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![肉丸子怎麼做的]( "肉丸子怎麼做的")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![肉丸子咋做]( "肉丸子咋做")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![肉丸子正宗的做法]( "肉丸子正宗的做法")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![咋樣做肉丸子]( "咋樣做肉丸子")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![怎麼樣做肉丸子]( "怎麼樣做肉丸子")
- 你喜歡美味、耐嚼、嫩滑的肉丸子嗎？在市場上，有很多超過一半的麵粉。雖然味道很新鮮，但很多人總是擔心如果新增太多味精和各種食品新增劑，或者新增太多脂肪，會消耗大量的錢來減肥，想想肉會痛。1.準備好各種配料，其中豬肉應該稍微富含脂肪。用這種方法做的肉丸會很嫩，後面就不用放...
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![豬肉丸做法 豬肉丸要怎麼做]( "豬肉丸做法 豬肉丸要怎麼做")
- 1、食材明細：豬絞肉、鳳尾菇、紅蘿蔔、蔥、蒜。2、製作方法：在豬絞肉中加入醬油，鹽，糖，胡椒粉，酒，蔥白攪勻並攪出筋。蔥切斷，紅蘿蔔切片，鳳尾菇撕小備用。然後搓成小丸子。入油鍋，用小火炸至熟。撈起瀝油。利用餘油，炒香蒜和蔥。加入紅蘿蔔和鳳尾菇，這時就開始調味了，耗油，鹽，糖少許。然...
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![如何做豬肉丸子好吃 怎麼做豬肉丸子好吃]( "如何做豬肉丸子好吃 怎麼做豬肉丸子好吃")
- 1、馬蹄去皮裝入保鮮袋敲碎，剁碎後備用。2、豬肉放入料理機打碎，取出放入盆中加蔥、姜、蒜、香油、味精、鹽調味。3、攪拌均勻，倒入料酒、馬蹄，澱粉，拌勻備用。4、鍋中熱油，用手擠出丸子逐個放入油鍋，炸金黃色撈出。5、一道美味的馬蹄豬肉丸子就炸好了。...
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![做豬肉丸子如何做 做豬肉丸子怎麼做]( "做豬肉丸子如何做 做豬肉丸子怎麼做")
- 1、馬蹄去皮裝入保鮮袋敲碎，剁碎後備用。2、豬肉放入料理機打碎，取出放入盆中加蔥、姜、蒜、香油、味精、鹽調味。3、攪拌均勻，倒入料酒、馬蹄，澱粉，拌勻備用。4、鍋中熱油，用手擠出丸子逐個放入油鍋，炸金黃色撈出。5、一道美味的馬蹄豬肉丸子就炸好了的。...
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![怎麼做豬肉丸子]( "怎麼做豬肉丸子")
- 1、食材明細：豬絞肉、鳳尾菇、紅蘿蔔、蔥、蒜。2、在豬絞肉中加入醬油，鹽，糖，胡椒粉，酒，蔥白攪勻並攪出筋。3、蔥切斷，紅蘿蔔切片，鳳尾菇撕小備用。4、然後搓成小丸子。4入油鍋，用小火炸至熟。5、撈起瀝油。利用餘油，炒香蒜和蔥。6、加入紅蘿蔔和鳳尾菇，這時就開始調味了，耗油，鹽，糖少...
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![豬肉丸子家常做法 如何製作豬肉丸子]( "豬肉丸子家常做法 如何製作豬肉丸子")
- 1、材料：豬肉1斤，雞蛋1個，白蘿蔔半根，紅薯粉3勺，蔥1根，醬油若干，姜3片，食用油，生抽適量，鹽適量。2、豬肉最好稍稍帶點肥肉，這樣做出來的肉丸子會嫩點，而且後面做得時候就不用加油了。將肉、蘿蔔切成小塊。3、將肉塊用料理機打成肉泥，儘可能多打一會兒，會讓肉更有勁道，且更碎。蘿蔔塊也用...
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![炸豬肉丸子]( "炸豬肉丸子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：300克;饅頭:1個;雞蛋:1個;生抽：少許;食鹽：5克;胡椒粉：3克;雞精：少許;炸豬肉丸子的做法豬肉餡裡磕入一粒雞蛋調入生抽、鹽、胡椒粉和雞精倒入饅頭屑用筷子按順時針方向充份攪拌上勁(感覺的到明顯的粘...
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![豬肉丸子的製作方法 新鮮豬肉丸子怎麼做]( "豬肉丸子的製作方法 新鮮豬肉丸子怎麼做")
- 1、在豬絞肉中加入醬油，鹽，糖，胡椒粉，酒，蔥白攪勻並攪出筋。2、蔥切斷，紅蘿蔔切片，鳳尾菇撕小備用。3、然後搓成小丸子。4、入油鍋，用小火炸至熟，撈起瀝油。5、利用餘油，炒香蒜和蔥。6、加入紅蘿蔔和鳳尾菇，這時就開始調味了，耗油，鹽，糖少許。7、然後加水燒滾後，加入炸好的丸子，燒至入味...
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![豬肉丸子的做法]( "豬肉丸子的做法")
- 1.將蔥切成段，薑切片，蔥姜水浸泡。2.將料酒、醬油、五香粉和洋蔥姜水倒入肉中，攪拌。3.加入雞蛋，加入澱粉攪拌，加入芝麻油攪拌。4.將肉擠壓成肉丸，放入油鍋。炸至金黃色，然後從鍋裡取出。第二種方法：1.將豬肉絞碎成泥，加入蛋清、生粉和生薑，攪拌均勻;2.往鍋裡放入適量的油，再多放一...
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![豬肉丸子怎麼做 丸子的做法豬肉丸子]( "豬肉丸子怎麼做 丸子的做法豬肉丸子")
- 1、提前準備好蔥薑蒜，豬肉餡用料酒一勺，醬油二勺，鹽、蛋清適量，澱粉少許蔥姜水適量順時針方向攪拌上勁，醃製30分鐘。2、醃製好後，放適量肉餡在手上，虎口擠出肉丸形狀，再左右手來回將肉丸子摔打幾下，使之排出空氣，結實一點。3、鍋中倒入油，燒至八成熱，放入丸子，炸至金黃。4、肉丸子撈出...
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![豬肉丸製作步驟 豬肉丸子做法]( "豬肉丸製作步驟 豬肉丸子做法")
- 1、食材：豬肉500克，姜5克，澱粉10克，雞蛋50克，鹽2克，醬油10克。2、將肉切成小塊，放入攪拌機中攪拌。3、攪拌後得到肉末，撈出放入小碗。4、剁點姜泥，放入肉末中。5、加入醬油和澱粉，一個雞蛋。6、攪拌均勻。靜置10分鐘。待鹽味充分入味。7、取一個鍋燒適量的滾水，拍一塊姜加入滾水中。...
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![豬肉丸子做法]( "豬肉丸子做法")
- 1、食材：豬肉500克，姜5克，澱粉10克，雞蛋50克，鹽2克，醬油10克。2、將肉切成小塊，放入攪拌機中攪拌。3、攪拌後得到肉末，撈出放入小碗。4、剁點姜泥，放入肉末中。5、加入醬油和澱粉，一個雞蛋。6、攪拌均勻。靜置10分鐘。待鹽味充分入味。7、取一個鍋燒適量的滾水，拍一塊姜加入滾水中。...
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![怎麼做炸豬肉丸子 炸豬肉丸子的家常做法]( "怎麼做炸豬肉丸子 炸豬肉丸子的家常做法")
- 1、主料：豬肉泥1000克、雞蛋6個。2、輔料：生薑少量、小蔥適量、食鹽9克、料酒1茶匙、白胡椒粉適量、玉米澱粉30克、蠔油10克。3、準備好所有材料，豬肉泥可以買現成的也可以自己買豬肉回來剁。4、生薑弄成薑汁，蔥切段，放入鹽、胡椒粉、雞蛋、玉米澱粉、料酒，一起順時針方向攪拌...
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![炸豬肉丸子的做法 豬肉丸子怎麼炸好吃]( "炸豬肉丸子的做法 豬肉丸子怎麼炸好吃")
- 1、材料：肥瘦豬肉2斤。2、輔料：油適量、鹽2勺、生抽適量、老抽適量、料酒適量、五香粉1勺、澱粉2湯勺、小蔥一根、姜4片。3、將3分肥7分瘦的豬肉剁肉泥。4、把生薑剁成末，越碎越好。5、小蔥洗淨切成末。6、將蔥姜和肉泥一起剁均勻。7、將剁好的肉放進小盆，加入料酒，生抽老抽，五...
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![丸子的做法豬肉丸子]( "丸子的做法豬肉丸子")
- 1、提前準備好蔥薑蒜，豬肉餡用料酒一勺，醬油二勺，鹽、蛋清適量，澱粉少許蔥姜水適量順時針方向攪拌上勁，醃製30分鐘。2、醃製好後，放適量肉餡在手上，虎口擠出肉丸形狀，再左右手來回將肉丸子摔打幾下，使之排出空氣，結實一點。3、鍋中倒入油，燒至八成熱，放入丸子，炸至金黃。4、肉丸子撈出...
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![家常豬肉丸怎麼做 豬肉丸子的家常做法]( "家常豬肉丸怎麼做 豬肉丸子的家常做法")
- 1、食材：豬肉適量，胡椒粉適量，鹽少許，蔥2根，姜適量。2、豬肉去皮，切小塊，放入料理機中。3、碾入胡椒粉，蓋上蓋子，擰緊。4、按下“開關”開始打肉，將打好的肉沫挖出，加入鹽攪拌均勻。5、姜切粒，蔥切蔥花，肉沫中倒入姜粒和蔥花，攪拌均勻。6、取小塊揉成肉丸子，擺盤上，放進鍋裡蒸五六分鐘，美...
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![怎麼做豬肉紅薯丸子 豬肉紅薯丸子怎麼做]( "怎麼做豬肉紅薯丸子 豬肉紅薯丸子怎麼做")
- 1、食材：紅薯1個、椰蓉1袋、紅薯粉200克、豬肉(肥瘦)500克、生薑2克、蒜2克。2、豬肉切小塊，生薑蒜切末。3、熬豬肥肉，熬幹出油為止。4、加瘦肉炒下，放生薑蒜醬油生抽耗油等炒一下，再加水，蓋上燜。5、開水和粉，用手捏捶子揉開。6、和好的粉攤在手心壓扁，弄小個放到鍋邊即可，豬肉紅...
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![豬肉白水丸子的做法 豬肉白水丸子怎麼做]( "豬肉白水丸子的做法 豬肉白水丸子怎麼做")
- 1、準備材料：豬肉餡：半斤、香菇：1兩、澱粉：10克、油：少許、香蔥粒：少許。2、將事先準備好的肉糜放入一個容器中。香菇洗淨後切成碎末，與肉糜放在一起混合均勻；3、澱粉、約30ml水放入肉糜中，充分攪拌均勻；4、另取一個空盤子，將少量油覆蓋在盤底，然後再將攪拌好的肉糜捏成丸子，鋪在盤子...
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![豬肉餡丸子的做法 如何做豬肉餡丸子]( "豬肉餡丸子的做法 如何做豬肉餡丸子")
- 1、先將豬肉洗淨，挑選肥瘦相間的。2、將豬肉剁成肉餡，用絞肉機絞肉也可以，但是剁的肉餡會更好吃！3、剁肉餡的時候可以加入一些鹽、醬油，等肉餡剁好後，切適量的蔥花、姜，一起拌入肉餡中。4、再打入一個雞蛋，撒入少許澱粉，可以用幹饅頭代替，直接搓饅頭沫也可以。戴上一次性手套，將肉餡...
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生活全書館
