![幹生蠔如何儲存 幹生蠔的儲存方法]( "幹生蠔如何儲存 幹生蠔的儲存方法")
- 1、可以將幹生蠔密封儲存,最好的辦法就是用真空包裝袋,不讓其與空氣和水分接觸。然後將其放入冰箱的冷凍箱,想吃的時候拿出來,吃完後注意幹生蠔的密封儲存。2、可以將幹生蠔密封好放米缸,也是個好方法,米缸是很乾燥的,防潮。如果幹生蠔如果遇到水或者接觸了空氣,就會加快...
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![無花果的介紹 無花果乾生吃可以吃嗎]( "無花果的介紹 無花果乾生吃可以吃嗎")
- 1、無花果乾是可以直接吃的，因為無花果乾就是用新鮮無花果脫水後製成的一種乾果，這種乾果可以直接食用，而且不用去皮和果核，直接放在嘴裡嚼食就可以，只是它的味道有些甜膩，有喜歡甜食的人，在直接吃無花時干時會有些有接受不了，如果是這樣就可以採用其他的食用方式。2、無花果屬於...
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![苦瓜乾生晒和熟晒區別有哪些]( "苦瓜乾生晒和熟晒區別有哪些")
- 苦瓜乾有兩種製作方法，即生晒和熟晒兩種方法，主要區別如下：1、製作工藝不同；生晒製作方法就是摘下來的青瓜，水洗乾淨後，用鋒利的刀切成圓形薄片，連著瓜子一起切，平鋪在布或竹板上，放在通風的陽光下，晒乾即可，當然也可以用烘箱烘乾。晒乾後密封儲存。熟晒製作方法就是摘下來的青瓜，水...
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![幹生蠔的儲存方法]( "幹生蠔的儲存方法")
- 1、可以將幹生蠔密封儲存,最好的辦法就是用真空包裝袋,不讓其與空氣和水分接觸。然後將其放入冰箱的冷凍箱,想吃的時候拿出來,吃完後注意幹生蠔的密封儲存。2、可以將幹生蠔密封好放米缸,也是個好方法,米缸是很乾燥的,防潮。如果幹生蠔如果遇到水或者接觸了空氣,就會加快...
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![無花果乾生吃可以吃嗎]( "無花果乾生吃可以吃嗎")
- 1、無花果乾是可以直接吃的，因為無花果乾就是用新鮮無花果脫水後製成的一種乾果，這種乾果可以直接食用，而且不用去皮和果核，直接放在嘴裡嚼食就可以，只是它的味道有些甜膩，有喜歡甜食的人，在直接吃無花時干時會有些有接受不了，如果是這樣就可以採用其他的食用方式。2、無花果屬於...
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![幹生蠔的做法]( "幹生蠔的做法")
- 1、原材料：蠔幹15頭，平菇25朵，生抽醬油適當，香油適當，鹽適量，姜適當，幹小蔥頭1個，蒜頭適當，糖適當。2、提早3鐘頭把蠔幹泡軟;平菇也提早泡軟;肉切片。3、滾油把蒜頭蒜頭進行爆香，把蠔幹入鍋炒至橙黃色。4、把肉放進，炒一小會。5、再新增平菇，新增香油和水，燜25分鐘上下。6、在炒糖色前...
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![幹寶生平 幹寶簡介]( "幹寶生平 幹寶簡介")
- 幹寶，生卒年不詳，東晉新蔡（今河南省新蔡縣)人，字令升。著述頗豐，主要有《周易注》、《五氣變化論》、《論妖怪》、《論山徙》、《司徒儀》、《周官禮注》、《晉記》、《乾子》、《春秋序論》、《百志詩》、《搜神記》等。其祖父幹統，三國時為東吳奮武將軍都亭（今湖北恩施）侯，父幹...
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![生薑晒乾方法 生薑晒乾怎麼做]( "生薑晒乾方法 生薑晒乾怎麼做")
- 1、首先準備一些姜。2、將生薑洗淨，切成薄片，切成薄片，放入籃子。3、然後將籃子掛在通風處晾乾。4、晒乾的切片，如果陽光充足，第二天將基本乾燥。5、等到完全乾燥後，可以將其放入罐子中並放好，需要用的時候隨時食用。...
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![如何吃晒乾的生地瓜幹]( "如何吃晒乾的生地瓜幹")
- 1、地瓜幹首先就是直接啃當零食，出遊野餐也可以帶著，還是蠻飽腹的。2、做米飯吃也是很不錯滴。米飯快熟的時候蒸幾分鐘，軟軟的比較適合牙口不好的老年人。蒸出來的口感明顯和普通吃的不一樣呢。3、做稀飯：地瓜幹做稀飯比較好吃，這樣可以讓稀飯甜甜的，比較有味道一些。...
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![徐幹生平 徐幹簡介]( "徐幹生平 徐幹簡介")
- 漢末文學家、哲學家。“建安七子”之一。以詩、辭賦、政論著稱。其著作《中論》對歷朝歷代的統治者和文化學者影響深遠。徐幹(170--217)：北海郡劇縣(今山東壽光)人，東漢末年傑出文學家。其少年時，正值漢靈帝末年，宦官專權，朝政腐敗，而徐幹卻專志於學。當時的州郡牧慕徐幹才名“...
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![方幹生平 方幹簡介]( "方幹生平 方幹簡介")
- 方幹（809—888）字雄飛，號玄英，睦州青溪(今淳安)人。擅長律詩，清潤小巧，且多警句。其詩有的反映社會動亂，同情人民疾苦；有的抒發懷才不遇，求名未遂的感懷。文德元年(888年)，方幹客死會稽，歸葬桐江。門人相與論德，諡曰“玄英先生”，並蒐集他的遺詩370餘篇，編成《方幹詩集》傳世。《全唐詩...
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![晒乾的生地瓜幹怎麼吃 如何吃晒乾的生地瓜幹]( "晒乾的生地瓜幹怎麼吃 如何吃晒乾的生地瓜幹")
- 1、地瓜幹首先就是直接啃當零食，出遊野餐也可以帶著，還是蠻飽腹的。2、做米飯吃也是很不錯滴。米飯快熟的時候蒸幾分鐘，軟軟的比較適合牙口不好的老年人。蒸出來的口感明顯和普通吃的不一樣呢。3、做稀飯：地瓜幹做稀飯比較好吃，這樣可以讓稀飯甜甜的，比較有味道一些。...
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![生豬幹如何煮 生豬幹怎麼煮]( "生豬幹如何煮 生豬幹怎麼煮")
- 1、食材：豬肝、菠菜、枸杞、香油、火腿、鹽、胡椒、薑片。2、將新鮮肝片，去筋切片，用鹽反覆搓洗3次，搓洗一次後再衝洗一次，最後一遍洗的時候在水裡放少量的白醋。3、在鍋中放入適量的清水、薑片，放入肝片，焯水，放入適量的料酒去腥。4、菠菜到開水裡就撈出來。5、再在鍋中放入足量...
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![生薑如何幹制 生薑的乾製方法]( "生薑如何幹制 生薑的乾製方法")
- 1、普通乾薑片：將生薑去皮洗淨、晾乾，切成0.5釐米厚的薑片，每100千克鮮薑片加鹽3.5千克，分層醃製3～5天，待食鹽溶化滲透後，撈出晾乾或用烘箱烘乾即成。一般每100千克鮮姜可出成品15～20千克。薑片用無毒塑料袋密封儲存，可儲存2年。2、脫水薑片：取生薑洗淨晾乾，切成0.5釐米厚的薑片，置沸...
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![張元幹生平]( "張元幹生平")
- 張元幹（1091年—約1161年），字仲宗，號蘆川居士、真隱山人，晚年自稱蘆川老隱。蘆川永福人（今福建永泰嵩口鎮月洲村人）。歷任太學上舍生、陳留縣丞。金兵圍汴，秦檜當國時，入李綱麾下，堅決抗金，力諫死守。曾賦《賀新郎》詞贈李綱，後秦檜聞此事，以他事追赴大理寺除名削籍。元幹爾後漫遊江浙...
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![生蠔幹怎麼炒怎麼炒生蠔幹]( "生蠔幹怎麼炒怎麼炒生蠔幹")
- 1、食材：髮菜20克，蠔豉150克，豬手2只，料酒15ML，生抽1湯匙，雞粉1茶匙，生薑5片，大蒜5片，紅腐4塊，老抽兩湯匙，冰糖半塊。2、髮菜放上1湯匙生油，用筷子挑洗，再用溫水清洗乾淨。3、將蠔幹用熱水泡上2~3分鐘再清洗乾淨。4、鍋裡水燒開放兩片姜和腳手滾煮焯水。5、撈出冷水沖洗去血泡。6、熱...
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![晒乾的花生]( "晒乾的花生")
- 吃乾花生的作用又：1、健身長壽，花生含天門冬氨酸較多，因而具有解除疲勞的作用；花生米中果糖為左旋糖，比其它糖含更多羥基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用，且不會形成脂肪積累；2、延緩腦功能衰退，提高智力花生含穀氨酸較多。穀氨酸是大腦中含量最多的氨酸基，神經細胞的興奮和...
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![幹蒸生蠔如何做 幹蒸生蠔的做法]( "幹蒸生蠔如何做 幹蒸生蠔的做法")
- 1、食材：生蠔6個，蔥三顆，蒜6瓣，姜一小塊，醬油適量，花生油適量。2、首先把選購回來的生蠔的外殼清洗乾淨，最好買一把小刷子，那種帶把的，因為生蠔的外殼凹凸不平，有把刷子清洗會更方便。3、把洗乾淨的生蠔用開殼工具開啟，殼有兩瓣，把平的那塊扔掉，把深凹的那瓣留著裝生蠔肉。4、開啟的生...
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![徐幹生平]( "徐幹生平")
- 漢末文學家、哲學家。“建安七子”之一。以詩、辭賦、政論著稱。其著作《中論》對歷朝歷代的統治者和文化學者影響深遠。詩徐幹一生，以“清玄體道”著稱。在創作方面，則以詩、賦、散文見長。詩歌今存3篇，都是五言詩。今存徐幹作品，沒有《公宴》、《鬥雞》之類酬應之作，這也是...
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![幹寶生平]( "幹寶生平")
- 幹寶，生卒年不詳，東晉新蔡（今河南省新蔡縣)人，字令升。著述頗豐，主要有《周易注》、《五氣變化論》、《論妖怪》、《論山徙》、《司徒儀》、《周官禮注》、《晉記》、《乾子》、《春秋序論》、《百志詩》、《搜神記》等。其祖父幹統，三國時為東吳奮武將軍都亭（今湖北恩施）侯，父幹...
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![美味豆乾生產方法 豆乾生產方法]( "美味豆乾生產方法 豆乾生產方法")
- 1、五香豆腐乾的製作方法：選用優質黃豆進行清洗、然後浸泡8－12小時；2、將浸泡的黃豆進行粉碎打漿、分離豆渣；3、將分離後的豆漿進行蒸汽高溫煮開，通過滷水將煮沸的豆漿點製成豆腐腦，再將豆腐腦放入模具內進行過濾壓閘，經逐步過濾壓閘3－5小時後即為白坯豆腐乾；（注：如果只需要白豆腐乾...
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![方幹生平]( "方幹生平")
- 方幹（809—888）字雄飛，號玄英，睦州青溪(今淳安)人。擅長律詩，清潤小巧，且多警句。其詩有的反映社會動亂，同情人民疾苦；有的抒發懷才不遇，求名未遂的感懷。文德元年(888年)，方幹客死會稽，歸葬桐江。門人相與論德，諡曰“玄英先生”，並蒐集他的遺詩370餘篇，編成《方幹詩集》傳世。《全唐詩...
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![乾淨又衛生]( "乾淨又衛生")
- 1、先把腸衣裡放入2勺鹽，用手抓一抓，再用清水清洗乾淨，這樣重複2次，然後用溫水泡2個小時。2、把前腿肉去皮，切成幾小塊，清洗乾淨，清洗乾淨後一定要晾乾水分，有生水豬肉易變質。那為什麼灌香腸用前腿肉呢？因為前腿肉吃起來比較鬆軟，而且有肥有瘦，比純瘦肉灌的要好吃。3、然後把晾乾水...
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![生的乾貝如何晒乾呢]( "生的乾貝如何晒乾呢")
- 1、先把買來的乾貝切成片，切的片不要太薄了，不然晒一下就很容易晒的沒有了。稍微切的厚一點，這樣晒乾之後就乾貝就比較好了。2、然後就是清洗乾貝，用清水多清洗幾遍就可了。然後就是吧乾貝晾晒了。晾晒乾貝需要挑一個天氣好，陽光燦爛的，不然一次晒的乾貝沒有晒乾也很容易變質。...
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![乾白和乾紅哪個養生]( "乾白和乾紅哪個養生")
- 乾白和乾紅都有一些養生的作用，但具體取決於個人的身體狀況和飲用量。乾白酒的營養成分較為簡單，主要是含有一定的酒精和葡萄酒酸，這些成分能夠促進胃腸道的消化和吸收，促進身體代謝和免疫力。同時，乾白酒還富含抗氧化物質，能夠幫助清除自由基，延緩衰老，保護心血管健康。乾紅酒則...
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生活全書館
