![炒合菜]( "炒合菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料綠豆芽：300克;雞蛋：2個;粉絲：1把;韭菜:少許;紅椒:半個;食鹽：適量;生抽：適量;醋：適量;白糖：適量;雞精：適量;炒合菜的做法用熱水將粉絲泡發好待用在鍋中將雞蛋先劃開裝盤待用鍋內倒入油，將豆芽、粉絲、紅椒翻炒，調...
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![立春炒合菜如何做]( "立春炒合菜如何做")
- 1、食材：粉條200g，豬瘦肉200g，綠豆芽100g，韭菜100g，小菠菜100g，雞蛋2個，蔥蒜適量，乾紅辣椒30g，食用油一勺，食鹽6g，十三香一勺，花椒粉一勺，生抽一勺，老抽一勺。2、取適量的粉條，提前在開水鍋裡煮軟（因為我們當地的這種土豆粉條比較耐煮，所以需要提前煮軟）。3、粉條煮好後，撈出用涼水衝一下，可...
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![家常炒合菜怎麼做]( "家常炒合菜怎麼做")
- 粉絲泡軟，韭菜切段，胡蘿蔔切絲。辣椒切條，大蔥切絲，蒜切末。雞蛋磕入碗中，打散。鍋裡倒油燒熱，倒入雞蛋液炒至定型，盛出。鍋底留油，倒入蒜末、蔥絲炒香，倒入胡蘿蔔、韭菜翻炒均勻，加入粉絲、辣椒炒至斷生。最後調入生抽、鹽、雞精炒至入味，加入雞蛋，炒勻即可。家常炒合菜怎麼做食材：韭...
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![炒合菜的家常做法]( "炒合菜的家常做法")
- 1、用料：綠豆芽1把、菠菜100克、韭菜50克、粉絲1把、豬肉100克。2、輔料：紅椒半個、雞蛋2個。3、調料：食鹽少許、蔥1段、姜2片、蠔油1/2湯匙、黃豆醬油1/2湯匙、黃酒1/3湯匙、植物油2湯匙。4、把韭菜，菠菜切段，紅椒切絲，豆芽洗淨備用。5、粉絲用開水泡五分鐘撈出來自然涼。6、...
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![如何做炒合菜 炒合菜怎麼做]( "如何做炒合菜 炒合菜怎麼做")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克、粉絲30克、綠豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克、香油20克、料酒15克、蔥油25克、醋3克、鹽5克、花生油30克、大蔥10克、姜5克。4、韭菜摘洗淨，切3釐米長的段。5、水泡粉絲用刀略斬，不要過長。6、...
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![怎麼做春餅炒合菜]( "怎麼做春餅炒合菜")
- 1、食材：麵粉300克、鹽1克、開水約250克、冷水約30克、綠豆芽100克、雞蛋2個、韭菜20根、粉絲1把、裡脊肉50克、料酒2茶匙（10ml）、生抽6茶匙（30ml）、幹澱粉1茶匙（5克）、甜麵醬隨意。2、麵粉放入大的容器中，加入鹽攪一下，然後把筷子放入碗中，左手一點點的倒開水，右手拿著筷子迅速攪拌...
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![炒合菜流程]( "炒合菜流程")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克粉絲30克綠豆芽250克菠菜150克韭菜75克雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克香油20克料酒15克蔥油25克醋3克鹽5克花生油30克大蔥10克姜5克。4、做法：春韭摘洗淨，切3釐米長的段；水泡粉絲用刀略斬，不要過長；雞蛋打散加食鹽適量、蔥薑末少許；將...
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![家常肉絲炒合菜]( "家常肉絲炒合菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉：200克;胡蘿蔔:半根;尖椒:1根;黑木耳:1把;小蔥：適量;料酒：1大匙;甜麵醬：1大匙;食鹽：1/2小匙;水：3大匙;生抽：1大匙;花椒粉：1小匙;雞精：1/2小匙;家常肉絲炒合菜的做法黑木耳溫水泡半個小時取4;5朵切絲，豬肉...
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![炒合菜的家常做法分享]( "炒合菜的家常做法分享")
- 1、主料：豬肉100克。2、輔料：韭菜100克、黃豆芽50克、胡蘿蔔50克、粉條、50克、蔥片、適量、雞蛋2個、高湯少許、配料料酒1勺、生抽3勺、鹽少許。3、做法步驟：（1）雞蛋打散加少許鹽，韭菜、胡蘿蔔切寸段、黃豆芽掐尾，沖洗乾淨備用。（2）粉條泡開用刀略斬，不要過長；瘦豬肉切成細絲，加料酒...
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![怎麼炒合菜]( "怎麼炒合菜")
- 1、食材：綠豆芽250克，雞蛋2個，韭菜1小把，紅薯粉80克，生抽2勺，五香粉適量，老抽1小勺，蠔油1勺，醋1茶匙，糖少許，鹽適量，食用油適量。2、紅薯粉提前用熱水浸泡變軟，撈出瀝水備用。3、韭菜切成小段，雞蛋充分攪打均勻。4、鍋中放食用油燒熱，倒入蛋液煎至定型炒成小塊盛出。5、再起油鍋燒熱，下入...
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![家常菜炒合菜的做法]( "家常菜炒合菜的做法")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克、粉絲30克、綠豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克、香油20克、料酒15克、蔥油25克、醋3克、鹽5克、花生油30克、大蔥10克、姜5克。4、春韭摘洗淨，切3釐米長的段。5、水泡粉絲用刀略斬，不要過長。6、...
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![怎麼炒合菜 怎麼做炒合菜]( "怎麼炒合菜 怎麼做炒合菜")
- 1、食材：綠豆芽250克，雞蛋2個，韭菜1小把，紅薯粉80克，生抽2勺，五香粉適量，老抽1小勺，蠔油1勺，醋1茶匙，糖少許，鹽適量，食用油適量。2、紅薯粉提前用熱水浸泡變軟，撈出瀝水備用。3、韭菜切成小段，雞蛋充分攪打均勻。4、鍋中放食用油燒熱，倒入蛋液煎至定型炒成小塊盛出。5、再起油鍋燒熱，下入...
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![炒合菜怎麼做]( "炒合菜怎麼做")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克、粉絲30克、綠豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克、香油20克、料酒15克、蔥油25克、醋3克、鹽5克、花生油30克、大蔥10克、姜5克。4、韭菜摘洗淨，切3釐米長的段。5、水泡粉絲用刀略斬，不要過長。6、...
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![炒合菜流程 怎麼做炒合菜]( "炒合菜流程 怎麼做炒合菜")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克粉絲30克綠豆芽250克菠菜150克韭菜75克雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克香油20克料酒15克蔥油25克醋3克鹽5克花生油30克大蔥10克姜5克。4、做法：春韭摘洗淨，切3釐米長的段；水泡粉絲用刀略斬，不要過長；雞蛋打散加食鹽適量、蔥薑末少許；將...
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![炒合菜如何做]( "炒合菜如何做")
- 1、做法一主料：豬肉(瘦)100克，粉絲30克，綠豆芽250克，菠菜150克，韭菜75克，雞蛋120克。輔料：澱粉(蠶豆)15克。調料：，味精3克，香油20克，料酒15克，蔥油25克，醋3克，鹽5克，花生油30克，大蔥10克，姜5克。春韭摘洗淨，切3，釐米長的段；水泡粉絲用刀略斬，不要過長；雞蛋打散加食鹽適量、蔥薑末少許；將嫩菠菜摘...
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![怎樣炒百合 百合的炒菜方法]( "怎樣炒百合 百合的炒菜方法")
- 1、幹黑木耳30克，百合100克，蔥末、食鹽、水澱粉各適量。2、先將黑木耳泡發洗淨去蒂，百合洗淨。3、然後將油鍋燒熱，放入蔥末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。4、接著再倒入百合一同爆炒3分鐘，放食鹽調味。5、最後用水澱粉勾薄芡即可出鍋。...
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![芹菜炒百合做法介紹 如何做芹菜炒百合]( "芹菜炒百合做法介紹 如何做芹菜炒百合")
- 1、用料：芹菜500克，新鮮百合200克，乾紅辣椒2個，黃酒、植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥花、生薑末各適量。2、芹菜摘去根和老葉，洗淨後放入開水鍋中焯透撈出，瀝乾水分，以豎刀切成幾瓣，再以橫刀切成3釐米長的段。3、將百合去掉雜質後洗淨，剝成片狀，備用。4、把乾紅辣椒去蒂、子後洗淨，切...
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![如何做炒合菜]( "如何做炒合菜")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克、粉絲30克、綠豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克、香油20克、料酒15克、蔥油25克、醋3克、鹽5克、花生油30克、大蔥10克、姜5克。4、韭菜摘洗淨，切3釐米長的段。5、水泡粉絲用刀略斬，不要過長。6、...
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![怎麼做炒合菜]( "怎麼做炒合菜")
- 1、主料：豬肉(瘦)100克粉絲30克綠豆芽250克菠菜150克韭菜75克雞蛋120克。2、輔料：澱粉(蠶豆)15克。3、調料：味精3克香油20克料酒15克蔥油25克醋3克鹽5克花生油30克大蔥10克姜5克。4、做法：春韭摘洗淨，切3釐米長的段；水泡粉絲用刀略斬，不要過長；雞蛋打散加食鹽適量、蔥薑末少許；將...
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![新手炒菜適合哪些菜]( "新手炒菜適合哪些菜")
- 新手做菜，西紅柿炒雞蛋、土豆絲、拍黃瓜。1、西紅柿炒蛋的做法：三個雞蛋，2個西紅柿，蔥適量西紅柿切塊，蔥切段，鍋中放油，先把雞蛋打散，煎熟盛出，鍋中加少量油，油熱放蔥花，西紅柿翻炒，炒到西紅柿皮翻起，放適量鹽，加入雞蛋翻炒就可出鍋。（不喜歡西紅柿皮可在皮翻起用筷子夾掉）。2、酸辣土豆...
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![如何做芹菜炒百合 芹菜炒百合做法介紹]( "如何做芹菜炒百合 芹菜炒百合做法介紹")
- 1、用料：芹菜500克，新鮮百合200克，乾紅辣椒2個，黃酒、植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥花、生薑末各適量。2、芹菜摘去根和老葉，洗淨後放入開水鍋中焯透撈出，瀝乾水分，以豎刀切成幾瓣，再以橫刀切成3釐米長的段。3、將百合去掉雜質後洗淨，剝成片狀，備用。4、把乾紅辣椒去蒂、子後洗淨，切...
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![自制炒素合菜的方法 家庭自制炒素合菜]( "自制炒素合菜的方法 家庭自制炒素合菜")
- 1、材料：韭菜250g、綠豆芽250g、粉絲適量、胡蘿蔔半根、木耳6朵、蔥適量、蒜適量、生抽適量、鹽適量。2、先將木耳、粉絲提前浸泡備用。3、韭菜切段、胡蘿蔔切絲、木耳掰成小朵，蔥、蒜切小片備用。4、熱鍋入油，加入蔥、蒜爆香與豆芽一起熗炒。5、加入胡蘿蔔絲，繼續翻炒至豆芽...
- 28930
![合菜怎麼炒]( "合菜怎麼炒")
- 1、將肉切好放入碗中，用料酒、醬油、味精、油、鹽和澱粉醃製。2、熱油將打散的蛋液攤成餅。3、將雞蛋餅切絲備用。4、將粉條煮熟後撈出。5、熱油將肉炒熟後盛出。6、熱油將蔥姜爆香後放入豆芽翻炒。7、放入醬油、粉絲、肉絲翻炒均勻。8、放入鹽、韭菜、蛋皮絲、味精翻炒均...
- 12487
![炒素合菜怎麼做]( "炒素合菜怎麼做")
- 1、食材：韭菜1小把、粉絲1把、雞蛋1個、綠豆芽200克、胡蘿蔔半根、木耳1把、大蒜2瓣。2、先調料汁，準備一個小碗，放入1勺蠔油、1勺老抽、1勺醋、3勺生抽，加上少許的食鹽、十三香和白糖，混合攪拌均勻成料汁；3、胡蘿蔔半根，削皮，將胡蘿蔔切成細細的絲，木耳事先用水泡發，摘去根部，將木...
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![百合炒芹菜簡單做法 百合炒芹菜的做法]( "百合炒芹菜簡單做法 百合炒芹菜的做法")
- 1、芹菜200克，百合80克，薑片適量，鹽適量。2、芹菜洗淨切段，百合洗淨。3、熱鍋涼油，放入薑片，倒入芹菜煸炒。4、芹菜炒一分鐘後，倒入百合。5、炒熟後，放入鹽，再次翻炒均勻。6、關火，盛入盤內即可。...
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