![豌豆怎樣做豆食]( "豌豆怎樣做豆食")
- 1、準備好食材：豌豆、蔥蒜、生薑、臘肉，將豌豆清洗乾淨，蔥蒜和生薑切換待用。2、把臘肉提前洗乾淨加入適量的清水煮30分鐘左右撈出，切成薄片。3、然後鍋燒熱放入臘肉，炒至出油，之後放入生薑蒜炒香。4、放入豌豆繼續翻炒，炒勻。5、翻炒大概3-4分鐘左右後豌豆變色到熟。6、然後倒...
- 4521
![如何豆漿做出美食]( "如何豆漿做出美食")
- 1、豆漿餅:做餅的時候用豆漿代替水，這樣做出來的餅口感更香嫩。豆漿里加麵粉、雞蛋和蔥花或其他青菜，煎一下就行了。2、豆漿炒米粉:米粉在沸騰的豆漿裡煮至五六分熟，再和花生米、綠豆芽一起炒。豆漿炒米粉，小時候放學後最愛吃的點心。3、豆漿飯:用豆漿來煮飯，既有營養又很香，大...
- 31577
![土豆可以做什麼美食 土豆美食做法]( "土豆可以做什麼美食 土豆美食做法")
- 1、準備土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g。2、土豆洗淨去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。3、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減。4、鍋熱油後，倒入瀝乾水分的土豆...
- 26353
![輔食紅豆糕怎麼做]( "輔食紅豆糕怎麼做")
- 1、準備好食材:紅豆40克，山藥100克2、紅豆洗淨後浸泡兩個小時。3、將浸泡好的紅豆放入鍋內，煮兩個小時。4、與此同時，將山藥切塊後放入鍋內蒸25分鐘左右。5、紅豆煮好後瀝乾水分，用勺子壓成泥，如果太乾的話可以加入適量配方奶。6、山藥蒸好後同樣用勺子擠壓成泥，如果太乾的話也...
- 16591
![土豆的美食做法]( "土豆的美食做法")
- 1、可以做雞肉燉土豆。2、主要食材：雞肉、土豆。3、雞肉切塊，用鹽、料酒、生抽、蔥拌勻，醃製15分鐘。4、土豆去皮切1cm見方的小塊。5、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。6、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾...
- 22234
![豆沙可以做什麼美食 豆沙美食做法]( "豆沙可以做什麼美食 豆沙美食做法")
- 1、準備白糖，綠豆，清水。2、綠豆提前一天晚上用清水泡上，第二天就開花了，泡了一晚的綠豆已經開花。3、清水放一個鍋底就可以了，一定要用最小火煮，而且煮的過程中要不停攪拌，以免糊鍋。4、煮爛的綠豆，用勺子搗爛，然後加入白糖攪拌。5、綠豆沙完成了。...
- 15714
![豆沙美食做法]( "豆沙美食做法")
- 1、準備白糖，綠豆，清水。2、綠豆提前一天晚上用清水泡上，第二天就開花了，泡了一晚的綠豆已經開花。3、清水放一個鍋底就可以了，一定要用最小火煮，而且煮的過程中要不停攪拌，以免糊鍋。4、煮爛的綠豆，用勺子搗爛，然後加入白糖攪拌。5、綠豆沙完成了。...
- 14435
![做豆漿用什麼食材]( "做豆漿用什麼食材")
- 1、食材：黑豆1把，紅皮花生1把，紅棗4個，糯米1把，麥仁1把，黃豆1把，綠豆1把。2、除了紅棗以外所有的食物浸泡4個小時。3、浸泡至豆子膨脹，再用清水把食材多淘洗幾遍，瀝乾水分備用。4、用清水把紅棗清洗一下，去掉紅棗核，切成塊備用。5、把所有的食材混合，放入破壁機中，加入適量清水。6、開...
- 30477
![土豆美食薯條做法 如何用土豆做美食薯條]( "土豆美食薯條做法 如何用土豆做美食薯條")
- 1、首先需要去市場買一些土豆，準備三個大的土豆。把土豆的皮削掉，建議在削土豆皮之前要衝洗一下。2、之後再將土豆切成長條如果不喜歡這種形狀，可以切成圓形的類似於薯片，這樣也是可以的，根據自己的口味來。3、鍋中放入適量的水水開了之後將土豆放進鍋子裡煮一分鐘左右。之後...
- 10781
![炒豆食做法]( "炒豆食做法")
- 1、將五花肉放入冷水鍋中，開火煮。2、煮至五花肉9成熟關火，原湯浸泡五花肉至冷卻。3、五花肉涼透後撈出切片，蒜苗、幹辣椒均切小段。4、燒熱炒鍋，不放油，直接下五花肉。5、將五花肉爆出油，盛出待用。6、鍋中倒掉多餘的油，留少許餘油，下幹辣椒煸炒。7、小火慢慢煸炒幹辣椒至酥脆。...
- 29414
![蒸豆食魚的做法]( "蒸豆食魚的做法")
- 1、材料：金鯧魚一條，薑片5大片，蔥少許，紅辣椒一個，豆豉一勺，鹽一小勺，醬油半大勺，油兩大湯匙2、將魚洗淨，一邊打上2道花刀，抹鹽至魚身，包括肚子裡面。擱置一會。3、姜，蔥，紅辣椒勻切細絲。4、支好鍋，放適量的水燒開。5、將盤子底部放上薑絲再放下魚。6、撒上豆豉，再鋪少許薑絲。7、大中...
- 5673
![黃豆做成什麼食品]( "黃豆做成什麼食品")
- 用黃豆製作的食品種類繁多，可用來製作主食、糕點、小吃等。將黃豆磨成粉，與米粉摻和後可製作糰子及糕餅等，也可作為加工各種豆製品的原料，如豆漿、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆乾、百葉、豆芽等，既可供食用，又可以榨油。黃豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量...
- 31349
![土豆的美食做法 用土豆做的簡單美食]( "土豆的美食做法 用土豆做的簡單美食")
- 1、可以做雞肉燉土豆。2、主要食材：雞肉、土豆。3、雞肉切塊，用鹽、料酒、生抽、蔥拌勻，醃製15分鐘。4、土豆去皮切1cm見方的小塊。5、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。6、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾...
- 24719
![輔食豆腐怎麼做]( "輔食豆腐怎麼做")
- 1、三色豆腐泥。所需食材：豆腐60克、胡蘿蔔30克、熟雞蛋黃1個、配方奶粉2勺。具體做法：首先將豆腐沖洗一下，放入沸水中焯熟後，然後取出豆腐瀝乾水分備用，接著把削皮胡蘿蔔洗淨切塊，連同雞蛋一起放入鍋內蒸熟，之後再分別將豆腐、紅蘿蔔後以及取出的蛋黃搗成泥後，倒入碗中中，再放入...
- 18400
![土豆小零食的教程 土豆蛋如何做零食]( "土豆小零食的教程 土豆蛋如何做零食")
- 1、食材：土豆一個。2、首先我們需要準備好一個大一些的土豆。如果是比較小的話呢，我們需要準備兩三個，將土豆削皮。土豆切片建議是比較薄的，會更好。3、切成片的土豆放入鍋中。上鍋蒸熟，擀麵杖壓成泥+適量麵粉，然後用筷子進行攪拌，然後再用手合成麵糰。4、合成麵糰之後呢，我們再...
- 9659
![怎麼做即食毛豆 即食毛豆製作方法]( "怎麼做即食毛豆 即食毛豆製作方法")
- 1、先將毛豆用淡鹽水泡五分鐘，清洗兩三遍備用。2、鍋裡放入清水，加入50克的鹽巴，開火煮開，煮的過程中可以嘗試一下毛豆豆子的味道，如果味道淺了，則湯裡再加入適量的鹽巴。3、倒入洗乾淨的毛豆，蓋上鍋蓋煮10分鐘，口感因人而異，時間也因口感而異。4、撈開再嘗試一下味道，當毛豆的豆子...
- 16194
![土豆美食做法]( "土豆美食做法")
- 1、準備土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g。2、土豆洗淨去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。3、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減。4、鍋熱油後，倒入瀝乾水分的土豆...
- 28927
![土豆小零食做法]( "土豆小零食做法")
- 1、食材：土豆一個。2、首先需要準備好一個土豆建議是大一些的土豆。如果是比較小的話呢，需要準備兩三個，將土豆削皮。土豆切片建議是比較薄的，會更好。3、將切成片的土豆放入鍋中。上鍋蒸熟，擀麵杖壓成泥+適量麵粉，然後用筷子進行攪拌，然後再用手合成麵糰。4、合成麵糰之後呢，再...
- 23309
![美食油炸豆梗做法]( "美食油炸豆梗做法")
- 1、冷水和麵發酵。2、白糖直接撒在發酵好的面盆裡，食用蘇打粉用溫水化開，均勻揉進麵糰。3、鍋內加入色拉油；4、麵糰上抹上油防止粘手；5、用手揪下一小團面，隨意做成任何形狀，油開下鍋炸，注意及時翻轉，小火慢炸，兩面都炸到金黃色就熟了，撈出控油。...
- 9142
![土豆鹹食怎麼做]( "土豆鹹食怎麼做")
- 1、土豆去皮擦成細絲，青椒切成絲或青椒碎，香菜切末，蔥切蔥花。2、將除麵粉和香菜外的所有材料混勻。3、根據土豆出水的情況新增麵粉或澱粉。4、把土豆絲擦的稍微粗一點就不會出水，那樣也可以不加麵粉。5、將麵粉攪拌均勻，最後拌入香菜末，混勻。6、鍋燒熱加少許油，將原料攤成小餅...
- 11872
![輔食大豆腐如何做]( "輔食大豆腐如何做")
- 1、準備好一塊豆腐，幾隻焯過水的西藍花和一個煮熟的雞蛋。2、用刀背將豆腐碾壓成泥狀。3、西藍花切成碎粒。4、將雞蛋剝殼，取出蛋黃，用刀背碾壓成泥狀。5、鍋內加入適量清水，燒開。6、燒開後加入適量食用油和醬油，攪拌均勻。7、加入準備好的豆腐泥和西藍花泥，翻炒均勻，燒煮片刻...
- 10052
![如何做即食豆腐乾]( "如何做即食豆腐乾")
- 1、幹黃豆300g，水2000ml，鹽100g，桂皮10g，香蔥20g，味精10g。2、先將黃豆洗淨，用清水泡發，然後磨成漿，濾渣後備用。3、將磨好的生豆漿上鍋煮好後，自然放涼，漿溫降至80-90度時，邊攪拌邊用滷水點漿，當漿出現芝麻大小的顆粒時停點。4、先將包布鋪在格板，再將豆腐腦加在包布上，豆腐腦要鋪勻，然...
- 20821
![自制青豆小零食做法 自制青豆小零食]( "自制青豆小零食做法 自制青豆小零食")
- 1、主料：青豆300克、幹辣椒10克。2、輔料：鹽3克、五香粉1克、八角2個。3、準備食材：青豆、幹辣椒。4、青豆洗淨瀝乾水、幹辣椒切好待用。5、冷鍋倒油，倒入青豆翻炒1分鐘；PS：冷鍋冷油下鍋炒蛋青豆才脆且不掉皮。6、加入八角、五香粉、辣椒。7、繼續翻炒，要不斷的翻炒至青豆微微裂...
- 30426
![土豆蛋如何做零食]( "土豆蛋如何做零食")
- 1、食材：土豆一個。2、首先我們需要準備好一個大一些的土豆。如果是比較小的話呢，我們需要準備兩三個，將土豆削皮。土豆切片建議是比較薄的，會更好。3、切成片的土豆放入鍋中。上鍋蒸熟，擀麵杖壓成泥+適量麵粉，然後用筷子進行攪拌，然後再用手合成麵糰。4、合成麵糰之後呢，我們再...
- 9714
![怎麼做即食毛豆]( "怎麼做即食毛豆")
- 1、先將毛豆用淡鹽水泡五分鐘，清洗兩三遍備用。2、鍋裡放入清水，加入50克的鹽巴，開火煮開，煮的過程中可以嘗試一下毛豆豆子的味道，如果味道淺了，則湯裡再加入適量的鹽巴。3、倒入洗乾淨的毛豆，蓋上鍋蓋煮10分鐘，口感因人而異，時間也因口感而異。4、撈開再嘗試一下味道，當毛豆的豆子...
- 15520
生活全書館
