![沙拉油醋汁如何調]( "沙拉油醋汁如何調")
- 1、原料：蘋果醋、牛油果油、蜂蜜、味極鮮、黑胡椒粉、鹽。2、材料味極鮮，蘋果醋（也可用陳醋），牛油果（可用橄欖油或無味道的沙拉油）。3、黑胡椒，蜂蜜。鹽沒拍。4、把材料放入小瓶子裡。5、全部放入。6、使勁搖勻，搖約2-3分鐘，油水混合即可，放冰箱冷藏備用。（這是方子2份的量。搖勻後可...
- 17655
![沙拉油醋汁怎麼調 沙拉油醋汁如何調]( "沙拉油醋汁怎麼調 沙拉油醋汁如何調")
- 1、原料：蘋果醋、牛油果油、蜂蜜、味極鮮、黑胡椒粉、鹽。2、材料味極鮮，蘋果醋（也可用陳醋），牛油果（可用橄欖油或無味道的沙拉油）。3、黑胡椒，蜂蜜。鹽沒拍。4、把材料放入小瓶子裡。5、全部放入。6、使勁搖勻，搖約2-3分鐘，油水混合即可，放冰箱冷藏備用。（這是方子2份的量。搖勻後可...
- 12652
![沙拉油醋汁怎麼調]( "沙拉油醋汁怎麼調")
- 沙拉油醋汁這樣調：1、準備材料：橄欖油、醋、蒜、鹽、胡椒、糖。2、在碗中倒入醋、糖和鹽，攪打至溶解。3、然後加入蒜和胡椒，胡椒、蒜、鹽都是可選的，攪打至融合。如果選用的醋汁品質好，可以不用加糖。可以在混合鹽、蒜、胡椒後試嘗一下，再決定要不要加糖。4、邊加橄欖油邊攪打，幫...
- 29928
![蔬菜沙拉油醋汁怎麼調]( "蔬菜沙拉油醋汁怎麼調")
- 蔬菜沙拉油醋汁怎麼調？讓我們一起了解一下吧。油醋汁的調配比較簡單，不過也有很多種不同的調配方法，但不管哪種方法，調配油醋汁都要遵循一定的配方比例，一般油：醋按3：1-1.5的比例比較合適，其他的甜味、鹹味、香味等都可以按自己的口感適量新增。油醋汁的做法有：1、基本款油醋汁（1）準...
- 4469
![牛油果嫩牛暖食沙拉]( "牛油果嫩牛暖食沙拉")
- 1、牛油果半個、牛排1塊、生菜5片、小番茄5個、蘆筍5根、洋蔥10g、欖油適量、海鹽適量、黑胡椒適量、調味料適量、黃油適量、糖適量。2、蔬菜洗乾淨控幹水分，牛排自然解凍。3、小鍋中加水燒開，放入幾滴橄欖油。4、把西藍花和蘆筍分別焯水斷生，撈出瀝乾水分。5、牛排解凍吸乾...
- 13856
![油醋汁蔬菜沙拉怎麼做]( "油醋汁蔬菜沙拉怎麼做")
- 1、主料：紫甘藍1小塊、水蘿蔔1個、苦菊1小把。2、輔料：糖1勺、醋2勺、蠔油1勺、鹽少許、橄欖油1勺。3、做法：（1）蔬菜洗乾淨，瀝乾水分備用。（2）紫甘藍掰成小塊。（3）水蘿蔔切薄片。（4）苦菊切成段。（5）混合所有蔬菜。（6）調汁一勺、糖兩勺、醋一勺、蠔油少許、鹽半勺、橄欖油一勺，攪拌均勻。（7）...
- 21186
![刮油沙拉的做法]( "刮油沙拉的做法")
- 1、準備材料：蝦8只、彩椒2個、蘆筍5根、玉米1根、芹菜2根、橄欖油2茶匙、紅酒醋3茶匙、鹽0.5茶匙、黑胡椒1茶匙；2、芹菜、彩椒洗淨切小丁、蘆筍去老皮切段、玉米剝粒，燒水加半茶匙鹽，將蔬菜焯水，過涼水後瀝乾水分；3、大蝦剝去蝦線，煮熟之後去頭剝殼和所有蔬菜一起拌勻，淋上橄欖油...
- 8261
![怎麼做鮮蝦牛油果沙拉]( "怎麼做鮮蝦牛油果沙拉")
- 1、主料：蝦仁、牛油果、橘子、麵包片。2、輔料：生菜、檸檬汁。3、鍋內燒少許油，放入蝦仁中火煎至變色，每一面約1.5分鐘，撈出。4、生菜或任何可生吃的綠葉菜切碎，橘子剝片，牛油果切大片，與蝦混合，根據自己口味撒上鹽、黑胡椒粉和檸檬汁即可。...
- 7374
![牛油果嫩牛暖食沙拉的做法 牛油果嫩牛暖食沙拉]( "牛油果嫩牛暖食沙拉的做法 牛油果嫩牛暖食沙拉")
- 1、牛油果半個、牛排1塊、生菜5片、小番茄5個、蘆筍5根、洋蔥10g、欖油適量、海鹽適量、黑胡椒適量、調味料適量、黃油適量、糖適量。2、蔬菜洗乾淨控幹水分，牛排自然解凍。3、小鍋中加水燒開，放入幾滴橄欖油。4、把西藍花和蘆筍分別焯水斷生，撈出瀝乾水分。5、牛排解凍吸乾...
- 20985
![沙拉為什麼叫沙拉]( "沙拉為什麼叫沙拉")
- 沙拉最早出現於古羅馬，最早期的沙拉是指未經過煮熟的蔬果加上汁而成的頭盤，當時主要是以鹽來調味。到了中世紀，人們開始用油、醋做汁拌著吃，也即現代沙拉的原形。現在只要有蔬菜或生果成分，而且用汁拌著吃的都可以泛指為沙拉。蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食...
- 3852
![油條蝦沙拉的烹飪方法 油條蝦沙拉的做法]( "油條蝦沙拉的烹飪方法 油條蝦沙拉的做法")
- 1、材料：菠蘿罐頭一瓶、鮮蝦一斤、色拉醬一瓶、永和油條一根、姜一小塊、鹽少許，生菜葉一片。2、蝦洗淨，去頭、剝皮、剔除蝦線，放盤中備用2、切薑絲少許，與蝦肉拌勻，放入一點鹽，醃5分鐘。3、將醃好的蝦放鍋裡蒸10分鐘即可。4、油條切成5-6釐米的段。5、蝦蒸好取出切碎，塞放油條當...
- 16483
![怎麼做時蔬油醋汁沙拉 時蔬油醋汁沙拉]( "怎麼做時蔬油醋汁沙拉 時蔬油醋汁沙拉")
- 1、用料：紫甘藍80g、菠菜80g、紅、黃彩椒各30g、洋蔥40g、有機月見草油20ml、鹽2g、白蘭地1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3g）、蘋果醋1茶匙（5ml）、迷迭香碎3g、白芝麻3g。2、紫甘藍洗淨掰成小塊，菠菜洗淨去根切段，紅、黃彩椒洗淨，去籽去蒂切菱形塊，洋蔥洗淨去皮切絲，盛入大碗中備用。3、將月...
- 8461
![沙拉醬水油分離如何補救]( "沙拉醬水油分離如何補救")
- 1、一般情況下沙拉醬長期處於低溫環境的時候，裡面的乳化劑或者是保水劑就會失去作用，從而出現水油分離的情況。要是沙拉醬沒有變質的話，那麼可以在沙拉醬裡面打一個蛋黃進去繼續打發，要是一個不行的話就往裡面再加一個，這樣沙拉醬就會還原了。2、沙拉醬在開瓶之後建議儘快食用...
- 9504
![沙拉菠蘿油條是哪的菜]( "沙拉菠蘿油條是哪的菜")
- 沙拉菠蘿油條沒有所屬的具體地方菜系。沙拉菠蘿油條的具體做法：1、淨雞肉100g、鹽2克、生抽3克、海鮮醬3克、地菠蘿1個、油條1根、馬蹄5個、五彩裝飾糖少許。2、雞肉剁碎，加入調料A攪拌均勻，用筷子順同一個方向攪打，打到粘性增加。3、馬蹄去皮洗淨，切成細丁，混入雞肉中，拌勻備用...
- 4430
![鮮奶油沙拉醬怎麼做]( "鮮奶油沙拉醬怎麼做")
- 1、用料：紅薯2-3個（630g）、蔓越莓幹60ml（或葡萄乾40g）、菠蘿乾2塊（或芒果乾40g）、鮮奶油60ml、楓糖漿30ml、鹽5ml。2、做法：（1）蒸鍋水燒熱，紅薯切半，放入蒸鍋中蒸熟，取出去皮碾碎。（2）菠蘿乾切成0.5cm見方的丁。（3）鮮奶油60ml,楓糖漿30ml，鹽5ml，放入玻璃碗中拌勻。（4）蔓越莓幹，菠蘿乾和沙拉醬放...
- 21020
![刮油沙拉制作方法]( "刮油沙拉制作方法")
- 1、準備材料：蝦8只、彩椒2個、蘆筍5根、玉米1根、芹菜2根、橄欖油2茶匙、紅酒醋3茶匙、鹽0.5茶匙、黑胡椒1茶匙；2、芹菜、彩椒洗淨切小丁、蘆筍去老皮切段、玉米剝粒，燒水加半茶匙鹽，將蔬菜焯水，過涼水後瀝乾水分；3、大蝦剝去蝦線，煮熟之後去頭剝殼和所有蔬菜一起拌勻，淋上橄欖油...
- 7291
![牛油果沙拉醬製作方法]( "牛油果沙拉醬製作方法")
- 1、牛油果、小西紅柿和小生菜。2、牛油果洗淨用刀從中間切開,旋轉刀,使牛油果分成兩半,取出核心,去皮取出果肉,切成小丁;生菜和西紅柿洗淨瀝乾水分,西紅柿切成小塊,生菜摘成小片;3、將處理好的材料加橄欖油、檸檬汁和法式芥末醬以及鹽、胡椒調味,拌勻。4、將拌好的沙拉取...
- 15333
![怎麼做牛油果沙拉 牛油果沙拉怎麼做好吃]( "怎麼做牛油果沙拉 牛油果沙拉怎麼做好吃")
- 1、食材：牛油果14克、煮雞蛋18克、聖女果12克、紫洋蔥12克、沙拉醬8克；2、雞蛋放入冷水中煮10分鐘，煮熟的雞蛋快速放入冷水中沖水，這樣的雞蛋好剝皮。3、牛油果放入料理機裡面打碎，如果是特別軟，熟的正好的，用叉子碾碎即可。4、拌入沙拉醬，這個口味看個人了。5、將雞蛋切小丁，小番...
- 23295
![牛油果沙拉怎麼做好吃]( "牛油果沙拉怎麼做好吃")
- 1、食材：牛油果14克、煮雞蛋18克、聖女果12克、紫洋蔥12克、沙拉醬8克；2、雞蛋放入冷水中煮10分鐘，煮熟的雞蛋快速放入冷水中沖水，這樣的雞蛋好剝皮。3、牛油果放入料理機裡面打碎，如果是特別軟，熟的正好的，用叉子碾碎即可。4、拌入沙拉醬，這個口味看個人了。5、將雞蛋切小丁，小番...
- 9125
![日式沙拉汁是油醋汁嗎]( "日式沙拉汁是油醋汁嗎")
- 日式沙拉汁是油醋汁嗎？讓我們一起了解一下吧。不是。日式沙拉汁就是油醋汁的一種，日式沙拉汁又稱和風汁，是一種日式醬汁，製作原料主要有生抽、米霖、幹海帶等，主要用來給蔬菜沙拉或海鮮、肉類等調味。日式沙拉汁的特點是口味清爽，搭配刺身、蘿蔔秧，或是日本特有的水菜都非常好吃...
- 22160
![沙拉菠蘿油條的做法 沙拉菠蘿油條是哪的菜]( "沙拉菠蘿油條的做法 沙拉菠蘿油條是哪的菜")
- 沙拉菠蘿油條沒有所屬的具體地方菜系。沙拉菠蘿油條的具體做法：1、淨雞肉100g、鹽2克、生抽3克、海鮮醬3克、地菠蘿1個、油條1根、馬蹄5個、五彩裝飾糖少許。2、雞肉剁碎，加入調料A攪拌均勻，用筷子順同一個方向攪打，打到粘性增加。3、馬蹄去皮洗淨，切成細丁，混入雞肉中，拌勻備用...
- 27712
![怎樣做三文魚牛油果沙拉 三文魚牛油果沙拉的詳細做法]( "怎樣做三文魚牛油果沙拉 三文魚牛油果沙拉的詳細做法")
- 1、三文魚200g，牛油果一個，壽司蘿蔔適量，醬油1.5湯匙，春醬1湯匙，芝麻油1湯匙，芝麻1湯匙，蒜泥適量，大蔥適量。2、將1.5湯匙醬油、1湯匙春醬、1湯匙芝麻油和芝麻以及適量蒜泥放入碗中攪拌成調味料。3、接著把牛油果皮和種子去掉，切成小塊，放入碗中備用。4、然後將新鮮的三文魚切成一...
- 5515
![刮油沙拉的做法 刮油沙拉制作方法]( "刮油沙拉的做法 刮油沙拉制作方法")
- 1、準備材料：蝦8只、彩椒2個、蘆筍5根、玉米1根、芹菜2根、橄欖油2茶匙、紅酒醋3茶匙、鹽0.5茶匙、黑胡椒1茶匙；2、芹菜、彩椒洗淨切小丁、蘆筍去老皮切段、玉米剝粒，燒水加半茶匙鹽，將蔬菜焯水，過涼水後瀝乾水分；3、大蝦剝去蝦線，煮熟之後去頭剝殼和所有蔬菜一起拌勻，淋上橄欖油...
- 15860
![花甲吐沙放香油還是色拉油]( "花甲吐沙放香油還是色拉油")
- 1、讓花甲吐沙放點香油是行的，用鹽和香油就可以的。2、用鹽和香油可以讓花甲進行吐沙的，而且也很簡單，先準備鹽和香油備用，然後先把花甲給清洗乾淨，清洗乾淨之後再放入清水中浸泡三個小時的時間，然後再把剛剛準備好的香油和鹽都給放進去，在泡三個小時左右的時間就可以了。...
- 26338
![油條蝦沙拉的做法]( "油條蝦沙拉的做法")
- 1、材料：菠蘿罐頭一瓶、鮮蝦一斤、色拉醬一瓶、永和油條一根、姜一小塊、鹽少許，生菜葉一片。2、蝦洗淨，去頭、剝皮、剔除蝦線，放盤中備用2、切薑絲少許，與蝦肉拌勻，放入一點鹽，醃5分鐘。3、將醃好的蝦放鍋裡蒸10分鐘即可。4、油條切成5-6釐米的段。5、蝦蒸好取出切碎，塞放油條當...
- 31103
生活全書館
