- 1、鼠麴草要焯水。2、一般用鼠麴草製作清明糰子或是炒菜、涼拌等食用,都會採取焯水處理,方法十分簡單,只需在鍋裡放入清水,大火煮沸,放一小勺的鹽,把鼠麴草倒入鍋裡焯水,30秒左右即可,撈起之前放入一小撮的食用小蘇打,攪拌兩下就將鼠麴草撈起,然後放入提前準備好的涼開水或純淨水裡...
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- 1、鼠麴草吃法:將鼠麴草洗淨後加入熱水裡煮加入一勺的小蘇打。待其煮爛後瀝水撈出放入已經混合好的米粉和糯米粉中用筷子攪拌均勻。2、待其冷卻的適手後就用力的按揉。直到鼠麴草和米粉融為一體後,就可以包陷了。餡料最好切丁,並放入鹽攪拌均勻。先將餡料炒熟後才可以包...
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- 1、鼠麴草可以直接晒乾,將洗好的鼠麴草放在竹箔或高梁秸箔上陰乾半天,待大部分水分蒸發後再攤放在蘆蓆或竹箔上晾晒,且不可在陽光下曝晒,以免破壞鼠麴草的營養成分。2、鼠麴草二年生草本,主同10~15cm,全株密被白綿毛。莖直立,通常基部分枝,叢生林。葉互生,基生葉花後調落,下部和中...
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- 1、鼠麴草主要用來清熱化痰、可以緩解咳嗽等等的症狀,鼠麴草屬於一種中藥藥材,所以孕婦不可以自己隨意的服用,但是可以在醫生的指導下適當的使用一些鼠麴草。2、孕婦在懷孕後的飲食應該尤為注意,避免吃一些生冷、活血的食物,避免造成流產或者影響胎兒的發育。孕婦要多吃一些有...
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- 1、鼠麴草吃法:將鼠麴草洗淨後加入熱水裡煮加入一勺的小蘇打。待其煮爛後瀝水撈出放入已經混合好的米粉和糯米粉中用筷子攪拌均勻。2、待其冷卻的適手後就用力的按揉。直到鼠麴草和米粉融為一體後,就可以包陷了。餡料最好切丁,並放入鹽攪拌均勻。先將餡料炒熟後才可以包...
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- 1、可以放適量的鹼。食用鹼也就是小蘇打,將其放入煮好的鼠麴草中,不僅可以提亮其翠綠的顏色,維持顏色的保鮮程度,還能起到清潔作用,將鼠麴草可能帶有的泥沙、農藥殘留等有害物質進行初步清洗去除,因此很多人在焯燙鼠麴草的時候會加入適量的鹼。2、鼠麴草是一種野草,野草基...
- 17584
- 1、鼠麴草具有化痰止咳、祛風除溼、平喘、降壓、消炎止痛的功效。主要用於治療感冒咳嗽,慢性支氣管炎、哮喘、風溼疼痛、腰腿疼痛、水腫、癰腫疔瘡、赤白帶下、陰囊溼癢、蕁麻疹、溼疹、高血壓等疾病,外敷可以治療跌打損傷、筋骨疼痛等疾病。2、禁忌:孕婦禁用;禁過量使用,宜少...
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- 1、過敏人群。鼠麴草中含有一些致敏成分,部分人群屬於過敏體質的話,可能食用後會出現面板瘙癢、長紅點、腹瀉等過敏症狀,這類人群就不宜吃鼠麴草。2、腹瀉人群。鼠麴草具有潤腸通便的作用,若是腹瀉人群食用,可能會加重病情。3、腸胃疾病者。鼠麴草含有豐富的膳食纖維,不易消化,...
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- 鼠麴草粿的做法:1、內餡做法:將紅?頭切細末入鍋加少許油煸到有香氣,部份變金黃,加入肉炒香,加入其他配料,調味料依序入鍋炒香成乾料起鍋,內餡鹹淡按羅卜絲幹鹹度或自己喜愛風味自行調整。2、外皮做法:鼠麴草多次洗淨入滾水中煮5分鐘,取出過冷水擰乾水份,切碎後放果汁機中加入配方中...
- 29648
- 1、放冷藏室裡儲存大概5-7日仍然鮮嫩,避免鼠麴草水分流失,口感變味,要注意防水、防串味等現象。2、置於冰箱冷藏或冷凍保管,可儲存1-2個月。3、用吸水的廚房紙巾將表面的水分吸乾,然後攤放在陰涼避光的地方,可儲存2-3天。...
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- 1、可以放適量的鹼。食用鹼也就是小蘇打,將其放入煮好的鼠麴草中,不僅可以提亮其翠綠的顏色,維持顏色的保鮮程度,還能起到清潔作用,將鼠麴草可能帶有的泥沙、農藥殘留等有害物質進行初步清洗去除,因此很多人在焯燙鼠麴草的時候會加入適量的鹼。2、鼠麴草是一種野草,野草基...
- 23077
- 1、冰箱儲存鼠麴草可以分為兩種方式:一種是冷藏;另一種是冷凍,其中冷藏儲存鼠麴草的話,溫度控制在3-10度之間,避免葉片上有水分殘留,可以放1周左右。2、而冷凍儲存溫度在零下18度左右,幾乎沒有細菌、黴菌等其他微生物滋生,能放1-3個左右,但最好是儘快吃掉,以免口感和營養...
- 23749
- 1、放冷藏室裡儲存大概5-7日仍然鮮嫩,避免鼠麴草水分流失,口感變味,要注意防水、防串味等現象。2、置於冰箱冷藏或冷凍保管,可儲存1-2個月。3、用吸水的廚房紙巾將表面的水分吸乾,然後攤放在陰涼避光的地方,可儲存2-3天。...
- 23971
- 鼠麴草吃法:1、將鼠麴草洗淨後加入熱水裡煮加入一勺的小蘇打。待其煮爛後瀝水撈出放入已經混合好的米粉和糯米粉中用筷子攪拌均勻。2、待其冷卻的適手後就用力的按揉。直到鼠麴草和米粉融為一體後,就可以包陷了。餡料最好切丁,並放入鹽攪拌均勻。先將餡料炒熟後才可以包。包...
- 13305
- 1、鼠麴草主要用來清熱化痰、可以緩解咳嗽等等的症狀,鼠麴草屬於一種中藥藥材,所以孕婦不可以自己隨意的服用,但是可以在醫生的指導下適當的使用一些鼠麴草。2、孕婦在懷孕後的飲食應該尤為注意,避免吃一些生冷、活血的食物,避免造成流產或者影響胎兒的發育。孕婦要多吃一些有...
- 24477
- 1、鼠麴草可以炒著吃。鼠麴草具有化痰止咳,祛風除溼,解毒之功效。用於咳喘痰多,風溼痺痛,洩瀉,水腫,蠶豆病,赤白帶下,癰腫疔瘡,陰囊溼癢,蕁麻疹,高血壓方面。2、鼠麴草全草密被灰白色綿毛。根較細,灰棕色。莖常自基部分枝成叢,長15-30cm,直徑1-2mm。葉皺縮捲曲,展平後葉片呈條狀匙形或倒...
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- 1、冰箱儲存鼠麴草可以分為兩種方式:一種是冷藏;另一種是冷凍,其中冷藏儲存鼠麴草的話,溫度控制在3-10度之間,避免葉片上有水分殘留,可以放1周左右。2、而冷凍儲存溫度在零下18度左右,幾乎沒有細菌、黴菌等其他微生物滋生,能放1-3個左右,但最好是儘快吃掉,以免口感和營養...
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- 鼠麴草吃法:1、將鼠麴草洗淨後加入熱水裡煮加入一勺的小蘇打。待其煮爛後瀝水撈出放入已經混合好的米粉和糯米粉中用筷子攪拌均勻。2、待其冷卻的適手後就用力的按揉。直到鼠麴草和米粉融為一體後,就可以包陷了。餡料最好切丁,並放入鹽攪拌均勻。先將餡料炒熟後才可以包。包...
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- 1、放冷藏室裡儲存大概5-7日仍然鮮嫩,避免鼠麴草水分流失,口感變味,要注意防水、防串味等現象。2、置於冰箱冷藏或冷凍保管,可儲存1-2個月。3、用吸水的廚房紙巾將表面的水分吸乾,然後攤放在陰涼避光的地方,可儲存2-3天。...
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- 1、鼠麴草可以炒著吃。鼠麴草具有化痰止咳,祛風除溼,解毒之功效。用於咳喘痰多,風溼痺痛,洩瀉,水腫,蠶豆病,赤白帶下,癰腫疔瘡,陰囊溼癢,蕁麻疹,高血壓方面。2、鼠麴草全草密被灰白色綿毛。根較細,灰棕色。莖常自基部分枝成叢,長15-30cm,直徑1-2mm。葉皺縮捲曲,展平後葉片呈條狀匙形或倒...
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- 1、鼠麴草吃法:將鼠麴草洗淨後加入熱水裡煮加入一勺的小蘇打。待其煮爛後瀝水撈出放入已經混合好的米粉和糯米粉中用筷子攪拌均勻。2、待其冷卻的適手後就用力的按揉。直到鼠麴草和米粉融為一體後,就可以包陷了。餡料最好切丁,並放入鹽攪拌均勻。先將餡料炒熟後才可以包...
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- 1、冷藏氣溫需要把控。一般冰箱存放鼠麴草需要注意冰箱冷藏氣溫,冷藏氣溫不可高於10攝氏度,鼠麴草根據新鮮程度進行區別存放。2、焯水冷凍。鼠麴草冷凍需要進行焯水。焯水前需要對其處理,將爛葉枯葉摘除。注意冷凍溫度不可太低,同時需要將其用保鮮袋裝好再進行冷藏。3、注意...
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- 1、鼠麴草,中藥名。為菊科植物鼠麴草GnaphaliumaffineD.Don的全草。分佈於華東、中南、西南及河北、陝西、臺灣等地。具有化痰止咳,祛風除溼,解毒之功效。2、用於咳喘痰多,風溼痺痛,洩瀉,水腫,蠶豆病,赤白帶下,癰腫疔瘡,陰囊溼癢,蕁麻疹,高血壓。...
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- 1、冷藏氣溫需要把控。一般冰箱存放鼠麴草需要注意冰箱冷藏氣溫,冷藏氣溫不可高於10攝氏度,鼠麴草根據新鮮程度進行區別存放。2、焯水冷凍。鼠麴草冷凍需要進行焯水。焯水前需要對其處理,將爛葉枯葉摘除。注意冷凍溫度不可太低,同時需要將其用保鮮袋裝好再進行冷藏。3、注意...
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- 1、鼠麴草富含膳食纖維,膳食纖維的攝入不僅可以加速腸道的蠕動,還能增加大便的含水量,維持腸道菌群生態多樣性,起到潤腸通便的功效,有助於防治便祕。2、鼠麴草中含有特殊物質,能夠擴張區域性血管,治療高血壓等症;同時其富含的維生素C,能夠增強人體的免疫力,還能有效減緩體內自由基對...
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