![什麼料拌魚最好]( "什麼料拌魚最好")
- 1、首先，要說的是蔥。蔥有大蔥和小蔥之分，大蔥偏甜，小蔥比較香，兩種都可以作為做魚時的佐料，不論是清蒸還是紅燒，都可以很好的去腥味，還能加入蔥香味。然後，是大蒜。大蒜是最常見的去腥味的佐料，還能讓魚有蒜香，另外還有消毒作用，生魚片必蘸的芥末裡就含有大蒜成份。還有就是生薑，煎...
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![魚用什麼拌料最好 什麼料拌魚最好]( "魚用什麼拌料最好 什麼料拌魚最好")
- 1、首先，要說的是蔥。蔥有大蔥和小蔥之分，大蔥偏甜，小蔥比較香，兩種都可以作為做魚時的佐料，不論是清蒸還是紅燒，都可以很好的去腥味，還能加入蔥香味。然後，是大蒜。大蒜是最常見的去腥味的佐料，還能讓魚有蒜香，另外還有消毒作用，生魚片必蘸的芥末裡就含有大蒜成份。還有就是生薑，煎...
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![涼拌放什麼調料 涼拌的調料配方]( "涼拌放什麼調料 涼拌的調料配方")
- 1、麻醬汁。將芝麻醬用香油調稀，加入鹽、味精、香油、和蒜泥調和均勻。這種調味汁拌食葷素原料均可。常見的有：麻醬豇豆、麻汁黃瓜等。2、鹹鮮汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺鹽、2勺醋拌均。這種調味汁多用於涼拌素菜。3、酸辣汁。1勺鹽、1勺香...
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![涼拌菜料油配方]( "涼拌菜料油配方")
- 1、主料：色拉油15千克、花椒200克、八角200克、桂皮50克、香砂50克、香葉30克、小茴香20克、香菜籽20克、草果20克、白芷10克、甘草5克、香茅草3克、大蔥300克、香菜200克、生薑150克、紫皮圓蔥150克、芹菜150克、胡蘿蔔150克、青椒150克、大蒜50克。2、1香料處理：將花椒20...
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![石鍋拌飯材料]( "石鍋拌飯材料")
- 1、用料：熟米飯、雞蛋、牛肉（豬肉或雞肉）、菠菜、胡蘿蔔、香菇、西葫蘆、豆芽、醃蘿蔔、生薑、韓式辣醬、芝麻、香油、食用油。2、菠菜、香菇、豆芽洗淨後放入滾水中燙熟，撈出後瀝乾水分；3、胡蘿蔔、醃蘿蔔、香菇均切絲，西葫蘆切片；4、用少許油分別將胡蘿蔔絲、西葫蘆片、香菇絲...
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![烤蔬菜拌料介紹 烤蔬菜怎麼拌料]( "烤蔬菜拌料介紹 烤蔬菜怎麼拌料")
- 1.將烤箱預熱至175攝氏度。準備一個9x13英寸烤盤，用烹飪噴霧噴灑，放置備用。2.土豆颳去外皮，清洗乾淨，放到砧板上，切成塊，放到盛水的碗裡浸泡備用（土豆切開後容易氧化變黑,因為其表面有大量的澱粉，澱粉和空氣中的二氧化碳產生作用，在空氣中會使土豆的顏色變紅變黑,所以用水浸泡使...
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![熱滷拌料的做法 熱滷拌料怎麼做]( "熱滷拌料的做法 熱滷拌料怎麼做")
- 1、將八角10克，桂皮10克，甘草10克，草果5克，丁香5克，沙姜粉3克，陳皮5克一起入布袋封口。2、將鍋上火，入清油100克，油燒熱加姜塊10克，長蔥條25克煸香，放老抽50克，紹酒250克，冰糖100克。3、放入藥袋，一同燒到湯沸，再改小火約三十分鐘，打去蔥、姜及浮沫，倒入容器就行了。...
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![涼拌黃瓜的配料 涼拌黃瓜的調料]( "涼拌黃瓜的配料 涼拌黃瓜的調料")
- 1、用料：黃瓜2根、炸花生米若干、老乾媽1大勺、醬油2大勺、陳醋6大勺、糖適量、香油適量、蒜若干。2、拍好黃瓜，切成小段。3、炸花生米去皮，拍碎。4、蒜切碎，少量油爆香。5、準備一個保鮮盒(有蓋的)，加入爆香的蒜(油也一起盛出來)，一大勺老乾媽、2大勺醬油、6大勺陳醋。6、加入...
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![烤蔬菜拌料介紹]( "烤蔬菜拌料介紹")
- 1.將烤箱預熱至175攝氏度。準備一個9x13英寸烤盤，用烹飪噴霧噴灑，放置備用。2.土豆颳去外皮，清洗乾淨，放到砧板上，切成塊，放到盛水的碗裡浸泡備用（土豆切開後容易氧化變黑,因為其表面有大量的澱粉，澱粉和空氣中的二氧化碳產生作用，在空氣中會使土豆的顏色變紅變黑,所以用水浸泡使...
- 21649
![如何攪拌餌料]( "如何攪拌餌料")
- 先把幾種具有功能性的幹態餌料按照一定比例混合均勻，再加15至13的拉絲粉或者狀態粉，攪合均勻，加15拉絲粉的作拉餌；加13拉絲粉的作搓餌，然後大約加1:1的水，混合均勻，打餌，擱置5至10分鐘即可以使用。餌料：人工種植、培育的動植物或農業、畜牧業，以及製藥、食品等工業的產品和副產品，經...
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![熱滷拌料怎麼做]( "熱滷拌料怎麼做")
- 1、將八角10克，桂皮10克，甘草10克，草果5克，丁香5克，沙姜粉3克，陳皮5克一起入布袋封口。2、將鍋上火，入清油100克，油燒熱加姜塊10克，長蔥條25克煸香，放老抽50克，紹酒250克，冰糖100克。3、放入藥袋，一同燒到湯沸，再改小火約三十分鐘，打去蔥、姜及浮沫，倒入容器就行了。...
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![涼拌的調料配方]( "涼拌的調料配方")
- 1、麻醬汁。將芝麻醬用香油調稀，加入鹽、味精、香油、和蒜泥調和均勻。這種調味汁拌食葷素原料均可。常見的有：麻醬豇豆、麻汁黃瓜等。2、鹹鮮汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺鹽、2勺醋拌均。這種調味汁多用於涼拌素菜。3、酸辣汁。1勺鹽、1勺香...
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![釣魚飼料怎麼拌]( "釣魚飼料怎麼拌")
- 1、釣魚飼料就是將液體原料倒入固體（粉末狀、顆粒狀）原料中，然後攪拌揉捏成麵糰狀。這也是配製餌料的一種基本方法。2、因為除餅塊（固體）可以直接投入水中外，大多數餌料都必須用液體原料調拌。如：麥麩、小米加水、酒調拌；麵粉、豆粉（黃豆粉、豌豆粉）加水調拌。3、已經調拌餌料的用...
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![平菇怎麼拌料]( "平菇怎麼拌料")
- 培養料必須選用乾燥、無黴變的玉米芯，將玉米芯粉碎成玉米粒般大小的顆粒狀。這樣的培養料粗細適宜，透氣性好，極有利於菌絲的生長。培養料配方：1、玉米芯百分之七十八，麩皮百分之二十，石膏粉、糖各百分之一、多菌靈百分之零點一，水分適量。2、純玉米芯50公斤，麩皮10公斤，石灰、石膏...
- 26276
![石鍋拌飯材料以及做法 石鍋拌飯材料]( "石鍋拌飯材料以及做法 石鍋拌飯材料")
- 1、用料：熟米飯、雞蛋、牛肉（豬肉或雞肉）、菠菜、胡蘿蔔、香菇、西葫蘆、豆芽、醃蘿蔔、生薑、韓式辣醬、芝麻、香油、食用油。2、菠菜、香菇、豆芽洗淨後放入滾水中燙熟，撈出後瀝乾水分；3、胡蘿蔔、醃蘿蔔、香菇均切絲，西葫蘆切片；4、用少許油分別將胡蘿蔔絲、西葫蘆片、香菇絲...
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![麻辣拌的配料]( "麻辣拌的配料")
- 1、準備原料：芝麻醬兩勺生抽一勺，醋一勺，辣椒粉一勺，老乾媽一勺，孜然粉一勺，蒜泥一勺，鹽一小勺芝麻一勺，雞精少許，配菜：玉米麵條，青菜，幹豆腐，火鍋丸子。2、大碗裡放兩勺麻醬加四勺水調成濃稠酸奶狀，加一勺生抽，一勺醋，一勺辣椒粉，一勺老乾媽，一勺孜然粉，一勺蒜泥，加一小勺鹽拌勻。3、鍋燒水，...
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![拌涼皮配料做法]( "拌涼皮配料做法")
- 1、辣椒油配方，配料:3粒丁香，草寇，良姜，3g花椒，白蔻，1g陳皮，3g小茴香，2.5g八角，乾薑，肉蔻，1.5g碧撥各，砂仁，草果，1.5g白胡椒，1.5g黑胡椒，調味料:1.5g香粉，5g芝麻，4g食鹽，30g辣椒麵，50g食用油，把鍋燒熱，把所有的配料倒入鍋中，調至小火進行翻炒，翻炒至配料表面的水分全部蒸發，把配料撈出。放入準備好...
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![熱滷拌料的做法]( "熱滷拌料的做法")
- 1、將八角10克，桂皮10克，甘草10克，草果5克，丁香5克，沙姜粉3克，陳皮5克一起入布袋封口。2、將鍋上火，入清油100克，油燒熱加姜塊10克，長蔥條25克煸香，放老抽50克，紹酒250克，冰糖100克。3、放入藥袋，一同燒到湯沸，再改小火約三十分鐘，打去蔥、姜及浮沫，倒入容器就行了。...
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![拌麵放什麼調料]( "拌麵放什麼調料")
- 1、拌麵可以放的調料有：芝麻醬、醬油、香油、食用鹽、芝麻粒(或花生碎末)、辣椒粉、白砂糖等，可以根據自己的口味新增不同的調料，還可以加入適量的豆芽、蘿蔔酸、蔥花、香菜等。2、拌麵由鹼面、切面或者陽春麵等煮熟後，加上蔥花、花生醬、醬油、豬油或者香油拌在一起。沙縣拌...
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![拌黃瓜放什麼調料 拌黃瓜用什麼調料]( "拌黃瓜放什麼調料 拌黃瓜用什麼調料")
- 1、拌黃瓜需要使用的調料有：醋、生抽、白糖、鹽、蒜末等。2、拌黃瓜是一道菜品，製作原料主要有黃瓜、白糖、鹽等。拌黃瓜口味脆嫩，清香，鮮鹹。嫩黃瓜可不必削皮，洗淨後切成細絲，放上調料進行涼拌。3、黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣...
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![拌麵放哪些調料]( "拌麵放哪些調料")
- 1、拌麵可以放的調料有：芝麻醬、醬油、香油、食用鹽、芝麻粒(或花生碎末)、辣椒粉、白砂糖等，可以根據自己的口味新增不同的調料，還可以加入適量的豆芽、蘿蔔酸、蔥花、香菜等。2、拌麵由鹼面、切面或者陽春麵等煮熟後，加上蔥花、花生醬、醬油、豬油或者香油拌在一起。沙縣拌...
- 19362
![簡單的拌麵調料]( "簡單的拌麵調料")
- 1、燒開一鍋水。2、開水裡放一勺鹽。3、然後水裡下面條煮熟。4、撈出麵條放入涼開水過一下。5、然後從水裡撈出來，這樣面不會粘連在一起。6、然後放生抽、芝麻油、蠔油和鹽調味。7、加入辣椒油，攪拌均勻。...
- 29180
![怎樣做麻辣拌的調料 麻辣拌的調料祕方]( "怎樣做麻辣拌的調料 麻辣拌的調料祕方")
- 1、材料：辣椒粉100克、鹽適量、味精適量、麻辣鮮及十三香適量、香醋適量、大蒜粒、薑片、洋蔥、色拉油、菜籽油適量。香料：花椒、桂皮、八角、香葉、紫草。2、準備好辣椒粉、鹽、味精、麻辣鮮、十三香、香醋、色拉油。然後把材料倒入大碗中，拌勻後備用。3、準備好所有香料，一...
- 31444
![拌麵放什麼調料 拌麵放哪些調料]( "拌麵放什麼調料 拌麵放哪些調料")
- 1、拌麵可以放的調料有：芝麻醬、醬油、香油、食用鹽、芝麻粒(或花生碎末)、辣椒粉、白砂糖等，可以根據自己的口味新增不同的調料，還可以加入適量的豆芽、蘿蔔酸、蔥花、香菜等。2、拌麵由鹼面、切面或者陽春麵等煮熟後，加上蔥花、花生醬、醬油、豬油或者香油拌在一起。沙縣拌...
- 29295
![烤蔬菜怎麼拌料]( "烤蔬菜怎麼拌料")
- 1.將烤箱預熱至175攝氏度。準備一個9x13英寸烤盤，用烹飪噴霧噴灑，放置備用。2.土豆颳去外皮，清洗乾淨，放到砧板上，切成塊，放到盛水的碗裡浸泡備用（土豆切開後容易氧化變黑,因為其表面有大量的澱粉，澱粉和空氣中的二氧化碳產生作用，在空氣中會使土豆的顏色變紅變黑,所以用水浸泡使...
- 15902
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