![馬鮫魚家常烹飪方法]( "馬鮫魚家常烹飪方法")
- 1、材料：馬鮫魚800克，香茅1支，燒汁（瓶裝）20毫升，喼汁，醬油，蔥花各少許，麵粉，鹽，胡椒粉，檸檬汁，菜油各適量。2、將香茅洗淨，拍碎切段，用中火炒香，加少許水和燒汁，然後煮開成為香茅燒汁，備用。3、將馬鮫魚切厚件，以鹽、胡椒粉、喼汁、檸檬汁塗勻，然後兩面粘上面粉（這種做法不宜加入雞蛋，否則會影...
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![咖哩馬鮫魚]( "咖哩馬鮫魚")
- 1、主料：馬鮫魚一條。2、輔料：咖哩粉適量、姜蒜適量。3、將馬鮫魚洗淨切成寸斷，用鹽、生粉、料酒和少許的咖哩粉攪拌均勻醃製半小時。4、蒜剁成碎末，姜切成細絲。5、熱鍋少許熱油放入魚塊，轉小火煎至2面金黃至熟盛出。6、重新入油爆香蒜末和薑絲，根據自己口味放入咖哩粉稍微炒...
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![家常馬鮫魚怎麼做]( "家常馬鮫魚怎麼做")
- 1、準備好主料：鮁魚500g，醬油、蔥、姜、調和油適量。2、馬鮫魚買的時候已經斬斷了，回來洗乾淨就行。3、馬鮫魚放盤子裡，淋上醬油，食用油，姜，蔥。4、再放蒸鍋裡面蒸20-25分鐘就可以。...
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![馬鮫魚減脂飯的做法]( "馬鮫魚減脂飯的做法")
- 工具/材料玉米、胡蘿蔔、豌豆、姜蒜、小蔥、鹽操作方法將玉米和胡蘿蔔切丁備用。姜蒜切末。將水燒開，放入適當的鹽，然後將玉米丁、胡蘿蔔丁和豌豆倒入水中焯水。焯水後，將蔬菜撈出。將馬鮫魚放進無油平底鍋煎熟。再將兩面撒上鹽。再撒上小蔥後即可出鍋。另起鍋，將蔬菜和糙米...
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![馬鮫魚煮幾分鐘熟 馬鮫魚一般煮幾分鐘熟]( "馬鮫魚煮幾分鐘熟 馬鮫魚一般煮幾分鐘熟")
- 1、馬鮫魚水煮多久，其實取決於馬鮫魚的大小。馬鮫魚切成小塊再，需要煮10多分鐘就可以。2、馬鮫魚直接煮，需要煮的時間就會比較久一些。馬鮫魚在煮之前，也可以提前進行醃製，這樣可以使魚肉的口感更加入味，烹飪馬鮫魚的時候，也可以製作糖醋馬鮫魚。...
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![馬鮫魚是海魚嗎]( "馬鮫魚是海魚嗎")
- 1、馬鮫魚是海魚。2、馬鮫魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於東海、黃海和渤海。3、體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結...
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![馬鮫魚家常製作方法]( "馬鮫魚家常製作方法")
- 1、材料：馬鮫魚500克、姜蔥適量、鹽一茶匙、料酒一湯匙。2、馬鮫魚切片後衝乾淨血水，撒上鹽，把每一片都抹均勻。3、倒入料酒，醃製二十分鐘，醃製好後倒掉多餘的水。4、先熱鍋，放入薑片把鍋底都抹一遍，這樣可以防止粘鍋。5、然後倒入油，放入馬鮫魚，開中小火來煎，不能太心急著翻面，那樣...
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![馬鮫魚乾怎麼做好吃]( "馬鮫魚乾怎麼做好吃")
- 1、材料：幹鮁魚1條。2、配料：蔥段適量、薑片適量、蒜片適量、辣椒油適量、麻油適量、食用油適量。3、幹鮁魚清洗乾淨表面灰塵，切成大塊。4、加入蔥段、薑片、蒜片、辣椒油、麻油、食用油攪拌均勻。5、蒸鍋放清水燒開，放入幹鮁魚，上汽後蒸制20分鐘關火。6、取出後直接食用即可...
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![馬鮫魚的營養價值]( "馬鮫魚的營養價值")
- 1、馬鮫魚肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾巴的味道特別好，物美價廉。素有“鯧魚嘴，馬鮫尾”之說。2、馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類，魚期：4-6月由於以魚蝦等水生動物為食，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。每百克魚肉含蛋白質19.1克，脂肪2.5克，並含多種維生...
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![正宗馬鮫魚的烹飪方法 正宗馬鮫魚怎麼做]( "正宗馬鮫魚的烹飪方法 正宗馬鮫魚怎麼做")
- 1、材料：馬鮫一條，蒜頭3瓣，薑絲少許，鹽少許，醬油，糖少許，一點點一點點，清水半碗，生粉少許，油，料酒少許。2、把殺好的馬鮫洗淨，然後把魚肚子的黑膜要弄乾淨，這樣才不會有腥味。把馬鮫魚切成厚塊，放點鹽和薑絲醃15分鐘。3、把鍋燒熱後，拿兩片姜擦下鍋，再倒油。把醃好的魚塊濾幹水分後，放進鍋...
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![馬鮫魚的其它稱呼]( "馬鮫魚的其它稱呼")
- 馬鮫魚又被稱為：藍點馬鮫魚、鰆魚、鱍魚、竹鮫、串烏。馬鮫魚是鯖科馬鮫屬的一種魚類，分佈於北太平洋西部以及中國東海、黃海、渤海和南海地區。馬鮫魚性凶悍，每年6-10月中旬常遊弋於岸邊淺水處追食，在夏秋季常結群作遠端洄游；體形狹長，一般體長為25~50釐米，體重300~1000克；[2]頭...
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![馬鮫魚和鮁魚有區別嗎]( "馬鮫魚和鮁魚有區別嗎")
- 馬鮫魚和鮁魚不是一種魚。馬鮫魚體形狹長，頭及體背部藍黑色，分佈於北太平洋西部，中國產於東海、黃海和渤海。鮁魚體態光滑嬌美，呈紡錘形，一般體長0.3～0.5米，最長可達1米，背部為藍黑色，佈滿藍色斑點，腹部為銀灰色，分佈於我國的渤海、黃海、東海以及朝鮮近海。生活在海洋中上層的馬鮫...
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![馬鮫魚家常烹飪方法 馬鮫魚家常做法]( "馬鮫魚家常烹飪方法 馬鮫魚家常做法")
- 1、材料：馬鮫魚800克，香茅1支，燒汁（瓶裝）20毫升，喼汁，醬油，蔥花各少許，麵粉，鹽，胡椒粉，檸檬汁，菜油各適量。2、將香茅洗淨，拍碎切段，用中火炒香，加少許水和燒汁，然後煮開成為香茅燒汁，備用。3、將馬鮫魚切厚件，以鹽、胡椒粉、喼汁、檸檬汁塗勻，然後兩面粘上面粉（這種做法不宜加入雞蛋，否則會影...
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![馬鮫魚和鮁魚是一種魚嗎]( "馬鮫魚和鮁魚是一種魚嗎")
- 1、一般來說二者並不完全指的同一種魚。2、鮁魚和馬鮫魚的區別：（1）科屬區別：鮁魚和馬鮫魚雖然都是硬骨魚綱與鱸形目中的魚類，不過具體所屬的科是不同的。鮁魚所屬的科是鮁科，而馬鮫魚所屬的科則是鯖科。（2）體型區別：有時候二者的體型是基本相同的，不過稍微有一些差異。鮁魚在成年之...
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![大馬鮫魚和小馬鮫魚有區別嗎]( "大馬鮫魚和小馬鮫魚有區別嗎")
- 1、中文學名：馬鮫魚，別稱鮁魚，鰆魚馬鮫魚，體形狹長、體重300到1000克，頭及體背部藍黑色。一般體長為25到50釐米。分佈於北太平洋西部，我國產於黃海和渤海。2、大馬鮫魚：體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠...
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![馬鮫魚煮多久會熟 馬鮫魚煮多長時間會熟]( "馬鮫魚煮多久會熟 馬鮫魚煮多長時間會熟")
- 1、馬鮫魚水煮多久，其實取決於馬鮫魚的大小。馬鮫魚切成小塊再，需要煮10多分鐘就可以。2、馬鮫魚直接煮，需要煮的時間就會比較久一些。馬鮫魚在煮之前，也可以提前進行醃製，這樣可以使魚肉的口感更加入味，烹飪馬鮫魚的時候，也可以製作糖醋馬鮫魚。...
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![什麼人不能吃馬鮫魚]( "什麼人不能吃馬鮫魚")
- 1、消化道疾病患者不適合吃馬鮫魚。馬鮫魚的適用人群，一般人都可食用，尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症人群。2、馬鮫魚的食用禁忌，隔夜的馬鮫魚不宜食用，否則容易引起食物中毒。其肝油中含有毒物質，須經專門處理後方可食用，如陳變也會產生毒素，不...
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![馬鮫魚和金槍魚的罐頭區別]( "馬鮫魚和金槍魚的罐頭區別")
- 馬鮫魚罐頭：肉色呈白、淡黃色；口感：肉質柔軟；油比較多；氣味：肉香味較明顯；金槍魚罐頭：肉色呈粉色或淡粉色；口感：肉質稍硬；口味：有明顯的酸味；氣味：肉香味很淡。...
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![鮁魚和馬鮫魚的區別]( "鮁魚和馬鮫魚的區別")
- 1、馬鮫魚，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於黃海和渤海.2、體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠端洄游。3、馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與“雪...
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![馬鮫魚介紹 什麼是馬鮫魚]( "馬鮫魚介紹 什麼是馬鮫魚")
- 1、馬鮫魚是鮁魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於東海、黃海和渤海.2、體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠端洄游...
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![冷凍馬鮫魚怎麼做好吃]( "冷凍馬鮫魚怎麼做好吃")
- 1、紅燒馬鮫魚。材料：冷凍馬鮫魚、蒜薹、幹辣椒、蔥、姜、豆豉醬。將馬鮫魚解凍後洗淨，切成薄片。鍋中加適量油，加蔥、姜、幹辣椒、一匙豆豉醬、一匙白糖煸炒出香味。煸出香味後加水、鹽。水滾後倒入馬鮫魚。燉到把湯收幹，加入蒜薹、雞精翻炒幾下，即可出鍋。2、薰馬鮫魚。原料...
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![馬鮫魚是什麼樣子 馬鮫魚是海魚嗎]( "馬鮫魚是什麼樣子 馬鮫魚是海魚嗎")
- 1、馬鮫魚不是深海魚，屬於近海魚。馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類，魚期：4-6月由於以魚蝦等水生動物為食，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。2、馬鮫魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋...
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![清蒸馬鮫魚的家常做法]( "清蒸馬鮫魚的家常做法")
- 1、材料：馬鮫魚，喼汁，老抽，生抽，糖，鹽，清水。2、馬鮫魚洗好用酒和鹽將魚醃一醃，然後放鍋裡兩面煎一下盛起待用。3、用喼汁、老抽、生抽、糖、鹽、清水調好煎封汁。4、起油鑊放姜和蒜頭爆香後，放入煎過的馬鮫魚略煎後濺酒。5、再倒入煎封汁加蓋將魚煮熟後，勾芡便可。...
- 6470
![馬鮫魚丸怎麼做]( "馬鮫魚丸怎麼做")
- 1、選擇新鮮的馬鮫魚來製作，冰凍的口感不好，而且很腥。把馬鮫魚從中間剖開，去掉魚頭，去掉魚刺。2、用刀剁成，魚肉泥越細越好，加入一塊豬的肥肉，這樣口感更加的滑潤細膩。3、在魚肉泥裡面加入適量的花生油，胡椒粉，鹽，料酒，蔥，薑汁攪拌均勻，順一個方向攪打。4、煮一大鍋開水，然後用手擠出...
- 23668
![馬鮫魚是什麼樣子]( "馬鮫魚是什麼樣子")
- 1、馬鮫魚不是深海魚，屬於近海魚。馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類，魚期：4-6月由於以魚蝦等水生動物為食，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。2、馬鮫魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋...
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