![馬來西亞特色美食有哪些]( "馬來西亞特色美食有哪些")
- 馬來西亞特色美食有：椰漿飯、沙嗲、叻沙、肉骨茶、幹咖哩牛肉、馬來糕點、竹筒飯、沙律囉惹、咖哩雞、印度拋餅、黃姜飯、海南雞飯、Rojak、珍多冰、娘惹菜、馬來辣蝦面、西刀魚丸等。椰漿飯：椰漿飯傳統上被用來當早餐吃的，而它也在清晨開始就在馬來西亞的路邊檔口賣出。它...
- 5828
![廣西梧州有什麼特色美食]( "廣西梧州有什麼特色美食")
- 梧州美食有：蒙山肉丸、岑溪米粉、滑肉腸粉、龍虎鳳燴、豆腐釀、竹筍釀、生炒田螺、紙包雞、冰泉豆漿、河粉、神仙缽等。龍虎鳳燴是梧州的一道傳統名菜，選用廣西特產野味為原來，配以香菇、木耳、陳皮等20多種佐料精製而成。食用時氣味芳香，口感嫩滑鮮美，有“桂東南第一味”的美...
- 9971
![揚州有哪些特色小吃 揚州特色美食有哪些]( "揚州有哪些特色小吃 揚州特色美食有哪些")
- 1、大煮乾絲：大煮乾絲是一道知名的淮揚菜餚，幾乎所有的淮揚菜餐廳都有，也是當地的代表菜之一，揚州特色美食當然少不了它了。大煮乾絲是一道清爽而且營養豐富的美食，在淮陽菜餚中，這道菜還是很受歡迎的，大煮乾絲用淮揚方幹做成，刀工要求很高，拌上了豐富多樣的佐料，鮮香的口感，爽口開...
- 12142
![嘉興有什麼特色美食]( "嘉興有什麼特色美食")
- 汾湖蟹：汾湖蟹是產於嘉善縣境內汾湖和附近水域的一種高檔水產品。它的蟹殼是青灰色的，臍部飽滿、雪白，蟹腳堅硬結實，最特別的是汾湖蟹的兩隻螯（俗稱大鉗）有大小，右邊那隻大，左邊那隻小。汾湖蟹生活在汾湖裡，汾湖湖水清澈，湖邊蘆葦根連根，養料豐富，最適合螃蟹的生長。荷葉粉蒸肉：荷葉粉...
- 8696
![杭州必吃的特色美食]( "杭州必吃的特色美食")
- 定勝糕、龍井蝦仁、西湖醋魚、杭州醬鴨、杭州小籠包。定勝糕：是杭州的傳統小吃之一，傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特製的，將配置好的米粉放進特製的印版裡，中間再放入紅豆沙，蒸少許時間即可。龍井蝦仁：是杭州的一道特色名菜，用杭州特產的西湖龍井嫩芽作為配菜，以蝦仁為...
- 17902
![特色美食炸洋芋的製作方法]( "特色美食炸洋芋的製作方法")
- 1、食材：洋芋1個、辣椒粉1湯勺、胡辣油1湯勺、蒜油1湯勺、花生碎1湯勺、芝麻1湯勺、香菜適量、蔥適量。2、切洋芋：去皮切塊，用水沖洗，洗去表面澱粉後擦乾。3、不要切太大塊，不易炸熟;也不用切太小，不然就是薯條了。4、炸洋芋：油溫燒至8成熱，然後放入洋芋轉小火。翻拌一下防止沾到...
- 27437
![關於武漢的特色美食有哪些 武漢的特色美食有哪些]( "關於武漢的特色美食有哪些 武漢的特色美食有哪些")
- 1、熱乾麵：武漢熱乾麵與山西的刀削麵、兩廣的伊府麵、四川的擔擔麵、北方的炸醬麵並稱為中國五大名面，是武漢地區的傳統小吃之一。據說，上個世紀30年代初期，漢口有個叫李包的人在關帝廟一帶賣涼粉和湯麵。一個夏天的晚上，李包還剩下許多面沒賣完，他怕發餿變質，就把麵條煮熟後撈...
- 13021
![哈爾濱十大特色美食]( "哈爾濱十大特色美食")
- 1、鍋包肉，著名東北菜，肉外脆裡嫩，吃起來會發出爆米花的聲音。2、紅菜湯，類似“羅宋湯”，由東歐傳過來，是一種以紅菜為主要材料，色澤油紅光亮，濃而不膩，味酸甜適度。3、哈爾濱紅腸，哈爾濱特色美食，屬中溫風乾腸型別，味美質幹，香辣糯嫩，芳香可口。4、大列巴，就是哈爾濱麵包，外形大如半個籃...
- 10873
![泰州溱潼古鎮的特色美食]( "泰州溱潼古鎮的特色美食")
- 1、靖江蟹黃湯包：是江蘇靖江特色傳統名點之一，至今已有近二百年的歷史。隨著製作工藝和配方的不斷改進，蟹黃湯包以其皮薄如紙，吹彈即破，味道鮮美、健身美容，深受大江南北美食家的青睞。2、黃橋燒餅：黃橋燒餅是古老的特色傳統小吃，屬江蘇菜系，流傳於江淮一帶。黃橋燒餅色澤金黃，外觀...
- 8022
![商洛特色美食]( "商洛特色美食")
- 1、商洛特色美食有:商芝肉、商州餈粑、黑龍口豆腐乾、麥飯、柿餄炒麵、封豬頭等。其中商芝肉是一道以豬五花肉為主料的菜品，色澤紅潤，質地軟糯，有濃郁的商芝香味，是商洛特色美食。2、鎮安臘肉。臘肉，又叫燻肉，是商洛市鎮安一帶的地產特產，是鎮安人請客送禮的傳統佳品，鎮安臘肉，表...
- 25121
![日本特色美食及製作方法]( "日本特色美食及製作方法")
- 1、鰻魚滑蛋蓋飯（1）主料:鰻魚1片。（2）輔料;雞蛋4個，洋蔥1個。（3）調料：花生油30克、味霖適量、烤肉醬2湯匙、照燒醬1湯匙、白糖1茶匙、木魚花適量。（4）做法：洋蔥切絲；鰻魚切大小適中的段；雞蛋打散後，蛋液中放入少量水澱粉；鍋燒熱，放入適量山茶油；放入洋蔥絲炒軟；放入適量味淋；倒入烤肉醬和照...
- 32482
![漢中特色美食]( "漢中特色美食")
- 1、漢中梆梆面漢中梆梆面是漢中市風味食品。它是選用上等白麵粉，經多道工序製作而成，製成的麵條寬，極薄，既筋且光。在吃的時候加入辣油、薑汁、蔥花、醬油、醋、精鹽等，吃起來麵條勁道、光滑、柔軟、酸辣鮮香，還具有利溼暖胃等功效。它含有一定脂肪、維生素B和鈣、磷等物質，備受...
- 16650
![藏族的特色美食有哪些]( "藏族的特色美食有哪些")
- 1、牛肉醬拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉，再加入藏式綠色的香草，已最奇妙的混合，配製出獨特的味道，猩紅的顏色，興烈沖鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋熱烘烘的一團。2、祛瑞將夏天的鮮乳酪裝進皮袋內，擱置陰涼處，長久悶存發酵製成奶渣，來年春季取出...
- 28794
![武夷山有哪些特色小吃特色美食1]( "武夷山有哪些特色小吃特色美食1")
- 1、芋餃：武夷山的芋餃是純手工的，採用武夷山本地的上等的芋子，很本地特有的薯粉再加上農家新鮮的土豬肉，用手捏成三角形狀，吃起來既糯又柔，滑溜可口；2、粉條：是用米磨成米漿，一層層薄薄的蒸熟，裡面包當地的野生木耳、瘦肉等等，吃起來滑溜溜的，沾點當地的辣醬，非常可口；3、千層糕：武夷山...
- 24204
![南京特色美食]( "南京特色美食")
- 南京特色美食有皮薄汁多的小籠包、清爽的煮乾絲、味道鮮美的牛肉鍋貼以及賣相極好的鴨血粉絲湯，其中煮乾絲歷史悠久，早在乾隆時期便已經名揚天下了，此菜主要食材有火腿、黑木耳、蝦仁、口蘑片等，十分美味。1、小籠包小籠包是江南地帶特色的著名小吃，而南京、上海小籠包最為有...
- 28402
![麗江特色美食小吃有哪些 麗江最有名的小吃]( "麗江特色美食小吃有哪些 麗江最有名的小吃")
- 1、麗江粑粑是納西族製作出來的一種特色美食，聞名滇西一帶，主要分為兩種口味，甜的和鹹的，甜的裡邊包裹有油亮的紅糖等食材，鹹味的裡邊包裹有蔥花、火腿等食材，做好的粑粑擁有層層疊疊的酥皮，看著細薄如紙，吃著酥脆可口。2、米灌腸是麗江特有的一道風味食品，它主要是用米飯、豬血、...
- 20109
![濱州特色美食介紹]( "濱州特色美食介紹")
- 1、濱州喬莊水煎包喬莊水煎包有著悠久的歷史淵源，又稱崔家煎包，起源於博興縣喬莊鎮駐地喬莊村。喬莊水煎包具有個圓、面細、餡香，兩面煎制，賞口、飄香四溢，回味無窮等特徵特點，令人垂涎欲滴。2、濱州小吃繡球乾貝繡球乾貝是山東博興地區特色傳統的名菜，屬於海鮮類菜餚。此菜形象...
- 9422
![寧波特色美食]( "寧波特色美食")
- 寧波特色美食有：慈城年糕、紅膏嗆蟹、寧波湯圓、寧波三臭、千層餅、朗霞豆漿、奉化芋艿頭、羊尾筍乾、三北豆酥糖、寧海牡蠣、黃魚面、跳魚、長街蟶子、奉蚶、冰糖甲魚等等。寧波菜以海鮮名聞內外，一向以蒸、烤、燉制海鮮見長，別具特色，輕形式，重實味，鮮鹹相兼，美味可口，寧波人暱...
- 6076
![雲南省是十三大特色美食介紹]( "雲南省是十三大特色美食介紹")
- 1、過橋米線凡是來雲南的遊客，都不會忘記品嚐過橋米線。過橋米線由三部分組成，一是雞湯一碗，每碗不少於600克。二是切成片類的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、雞片、魚片各一盤，加上處理過的豆腐皮、韭菜、綠豆芽、豌豆尖、香菜和蔥各一盤。三是米線。除了最為著名的過橋米線...
- 21638
![濟南特色美食]( "濟南特色美食")
- 濟南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。草草包起源於1937年，餡多味美，做工精美。孟家扒蹄軟爛香醉、色澤細膩紅潤，味道醇厚，油旋也是濟南的傳統小吃，外皮酥脆，蔥香透鼻。1、草草包子草草包子起源1937年，餡多味美，做工精美並且肉質鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒，是濟南特...
- 31681
![東北特色美食有什麼]( "東北特色美食有什麼")
- 東北特色美食有：鍋包肉、溜肉段、地三鮮、殺豬菜、燻肉大餅、馬家燒麥、瀋陽回頭、老邊餃子、烤冷麵、小雞燉榛蘑、鐵鍋燉大鵝、醬骨架、哈爾濱紅腸、凍梨、雪衣豆沙等等。東北地區指黑龍江、吉林和遼寧三省以及內蒙古東五盟構成的區域，簡稱東北。鍋包肉原名鍋爆肉，光緒年間...
- 10985
![洛帶古鎮特色美食有哪些 洛帶古鎮特色美食]( "洛帶古鎮特色美食有哪些 洛帶古鎮特色美食")
- 1、毛婆婆涼粉，到洛帶古鎮，最出名的是這裡的傷心涼粉，是當家的招牌，配料豐富，讓人垂涎欲滴。2、洛帶油燙鵝，到了洛帶古鎮除了吃傷心涼粉，供銷社的油燙鵝也可以瞭解一下，油燙鵝美美的躺在托盤裡，處理的乾淨，色澤垂涎欲滴，一刀下去油滋滋的鵝皮薰的入味，鵝肉卻粉嫩軟爛。3、李記天鵝蛋，...
- 8772
![吉安特色美食]( "吉安特色美食")
- 1、清燉武當雞吉安特色美食有清燉武當雞，清燉武當雞以武山雞為主原料，然後加入鹽、酒等調料小火慢燉而成的，其中的調料不多，能夠最大程度的保留雞肉原本的鮮香，從而熬製出的濃湯也別有風味。2、吉安薄酥餅吉安特色美食有吉安薄酥餅，吉安薄酥餅屬於江西省吉安市的傳統小吃，最初起...
- 13214
![雲南大理特色美食]( "雲南大理特色美食")
- 1、雕梅扣肉，雕梅是雲南大理白族的傳統名特食品，採自春天的青梅，當地的女孩子在上面雕刻花紋，輕輕壓啟成菊花狀，鋸齒形的梅餅，放入清水盆中，撒上少許食鹽，以去梅子酸味，然後放入砂罐，再用上等紅糖、蜂蜜浸漬數月，待梅餅呈金黃色時就可從瓶壇中取出食用。2、卷蹄是雲南少數民族的傳統...
- 11400
![湛江特色美食小吃介紹]( "湛江特色美食小吃介紹")
- 1、湛江腸粉。對於大部分湛江人來說，腸粉是每天的早餐首選。2、炸蝦餅。用麵糊配上韭菜末或者蔥花，用炸餅的勺子盛一勺麵糊，上面擺上鮮蝦，放入油鍋中炸定型後，翻面炸到兩面金黃，蝦餅外酥裡嫩，鮮味十足，並夾帶著海蝦的清香，味道讓人一嘗難忘。3、牛雜串。在湛江，牛雜是特色小吃，全民...
- 26240
生活全書館
