![江米切糕怎麼做最正宗 怎麼做江米切糕]( "江米切糕怎麼做最正宗 怎麼做江米切糕")
- 1、江米約800克、紅棗、紅豆各約300克、玫瑰糖約20克、竹葉約1兩。2、首先提前一小時將江米用水泡上，然後沖洗3~4遍，放上和米一樣高度的純淨水。3、將紅棗沖洗乾淨，然後切開去核，然後再衝洗一下，空水；將紅豆提前2小時泡上，也沖洗乾淨。4、將紅棗用粉碎機打成小碎粒，每次大約放15...
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![如何蒸江米麵切糕不粘屜布 怎麼蒸江米麵切糕不粘屜布]( "如何蒸江米麵切糕不粘屜布 怎麼蒸江米麵切糕不粘屜布")
- 1、蓋蒸籠蓋子的時候，再灑一些水在屜布上面防止粘屜布。切的時候將切糕抹遍水防粘屜布。盛切糕的容器抹些水也防粘屜布。2、切切糕的刀切一下用水洗淨再切第二也防粘屜布。3、蒸江米麵切糕的做法是：將紅棗洗淨去核。糯米粉加水和糖揉成麵糰。蒸盤上放溼屜布。將糯米麵團捏...
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![切糕怎麼做法]( "切糕怎麼做法")
- 1、食材：糯米1斤，紅棗200g，白糖適量。2、糯米放涼水中提前泡6到8小時。把水控幹放蒸鍋裡中火蒸15分鐘。糯米攪拌一下倒入開水邊倒邊攪拌讓糯米完全吸收水分成粥糊狀再蒸20分鐘用勺子壓磁石。紅棗開鍋煮10分鐘。3、保鮮盒裡放入保鮮袋放一層糯米一層棗再放一層糯米一層棗我做...
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![關於切糕的介紹]( "關於切糕的介紹")
- 1、切糕是瑪仁糖在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱，是一種新疆維吾爾族民眾採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成的民族特色食品。2、切糕的歷史悠久，早在絲綢之路時期，新疆是國內...
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![栗子切糕怎麼做好吃 栗子切糕的做法]( "栗子切糕怎麼做好吃 栗子切糕的做法")
- 1、用料：糯米粉、玉米粉、白糖、紅豆、奶豆、栗子、核桃、獼候桃片、烏梅乾、話梅乾、紅棗、黑加倫、提子乾、葡萄乾。2、奶豆清洗乾淨後，加清水煮至軟爛後撈出。3、紅豆先用水浸泡一個晚上，因為紅豆很耐煮，先浸泡後再煮比較容易煮軟，煮軟後的紅豆撈出瀝乾水份。4、栗子去殼去...
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![切糕一刀下去308元]( "切糕一刀下去308元")
- 天氣網訊，一說到切糕，很多人第一感覺就是“貴！”。相信很多人也看到過切糕一刀幾百幾千的新聞，所以不少人覺得這是騙人行為，但後面也有人解釋說，切糕用的原材料本來就很貴。近日，又有一位男子一時興起想嘗一下切糕，結果切糕一刀下去308元！對此，老闆稱：一兩7元。切糕一刀下去308元近...
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![切糕正宗做法]( "切糕正宗做法")
- 1、糯米用冷水浸泡4小時以上，控幹水分，上蒸鍋，上汽蒸15分鐘左右。揭開鍋蓋，往糯米里倒入開水，邊倒邊攪拌，一直攪到跟粘稠糯米粥樣的，再繼續蒸12分鐘。大棗洗乾淨同樣放進鍋裡蒸。2、熟了以後，取容器，我用的玻璃保鮮盒，先鋪一層保鮮膜，放一層糯米放一層棗。3、一層糯米一層棗放好以後...
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![蒸切糕的做法]( "蒸切糕的做法")
- 1、主料：糯米適量、蔓越莓幹適量、大棗適量、果脯適量。2、粽葉和糯米提前泡一夜。3、把粽葉鋪在模具中。4、放上一層糯米，在撒上蔓越莓幹。5、在鋪上一層糯米。6、在鋪上一層果脯。7、鋪上一層糯米。8、鋪上一層大棗。9、上鍋蒸四十分鐘。10、出鍋脫模就可以了。...
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![使電壓力鍋怎麼蒸切糕]( "使電壓力鍋怎麼蒸切糕")
- 準備材料：糯米、紅棗。步驟１：把糯米泡一夜。步驟２：將糯米在電壓力鍋底鋪滿一層，將泡了一夜的紅棗放進去鋪滿，放入適量的水。步驟３：再將糯米蓋滿紅棗，用力壓實，輕輕的匯入一些水，不要太多，因為糯米一夜吸滿了水了。步驟４：電壓力鍋蒸，跟蒸米飯步驟相同，熟了後可以再壓實一些。步驟５：把它取出來...
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![夢見切糕是什麼意思]( "夢見切糕是什麼意思")
- 糕點色澤美觀，味道誘人，象徵著好運。夢見糕點，是走運的祥兆。夢見吃糕點，則預示妻子不久將會分娩，也可能象徵體力日漸衰竭，或是感到愛不滿足。夢見白色的糕點，預示著幸福。夢見黃色的糕點，不久就會成親。夢見糕點被烤糊了，則預示家人不久將會病倒。夢見媽媽給你點心，暗示你和母親的...
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![玫瑰切糕怎麼做 玫瑰切糕的做法]( "玫瑰切糕怎麼做 玫瑰切糕的做法")
- 1、食材：糯米600g、豆沙400g、玫瑰醬50g、糖180g、豬油75g；表面裝飾：紅棗、果醬等適量。2、糯米淘洗後冷水中浸泡2小時，用笊籬撈入墊好籠布的籠內蒸1小時，蒸的時候要在糯米上澆1～2次水，蒸透至軟硬合適取下，加入白糖、豬油攪拌上勁，並使其有黏性。3、模子裡襯上抹了油的保鮮紙或溼...
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![好吃的切糕做法介紹]( "好吃的切糕做法介紹")
- 1、紫米和糯米提前泡一個晚上。2、紅棗泡1個小時洗淨去核。3、蒸鍋放水分別放入紅棗和紫米。4、紅棗放鍋下邊蒸，紫米放上屜蒸。5、大火蒸2小時即可。6、接著把保鮮袋放入保鮮盒裡，把蒸好的紫米和紅棗分層放，放一層米一層棗，直到放完。7、然後蓋上保鮮袋，使勁按壓，這樣為了更粘...
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![切糕是什麼東西]( "切糕是什麼東西")
- 切糕是新疆維吾爾族的著名小吃，又名瑪仁糖，以核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料製作而成，具有硬而重的特點，類似於壓縮餅乾。切糕歷史悠久，早在絲綢之路時就成為了重要的食物補給乾糧，滿足了商人們的營養需求。切糕是維吾爾族小吃切糕是新疆維吾...
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![切糕製作過程]( "切糕製作過程")
- 1、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4-5個小時2、糯米控幹水分，放入蒸鍋中蒸15分鐘3、紅棗去核4、放入開水鍋中，煮10分鐘。撈出5、蒸制15分鐘開蓋，往糯米里倒入開水6、邊倒開水邊攪拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被攪拌成糨粥狀7、蓋蓋子繼續蒸制20分鐘8、把蒸好的糯米用勺子或搗...
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![怎麼做江米切糕]( "怎麼做江米切糕")
- 1、江米約800克、紅棗、紅豆各約300克、玫瑰糖約20克、竹葉約1兩。2、首先提前一小時將江米用水泡上，然後沖洗3~4遍，放上和米一樣高度的純淨水。3、將紅棗沖洗乾淨，然後切開去核，然後再衝洗一下，空水；將紅豆提前2小時泡上，也沖洗乾淨。4、將紅棗用粉碎機打成小碎粒，每次大約放15...
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![紫米紅棗切糕的做法步驟]( "紫米紅棗切糕的做法步驟")
- 1、紫米和糯米提前泡一個晚上。2、紅棗泡1個小時洗淨去核。3、蒸鍋放水分別放入紅棗和紫米。4、紅棗放鍋下邊蒸，紫米放上屜蒸。5、大火蒸2小時即可。6、接著把保鮮袋放入保鮮盒裡，把蒸好的紫米和紅棗分層放，放一層米一層棗，直到放完。7、然後蓋上保鮮袋，使勁按壓，這樣為了更粘...
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![最簡單江米切糕的做法簡述 最簡單江米切糕的做法]( "最簡單江米切糕的做法簡述 最簡單江米切糕的做法")
- 1、首先提前一小時將江米用水泡上，然後沖洗3~4遍，放上和米一樣高度的純淨水。2、將紅棗沖洗乾淨，然後切開去核，然後再衝洗一下，空水；將紅豆提前2小時泡上，也沖洗乾淨。3、將紅棗用粉碎機打成小碎粒，每次大約放15個，分次打，這樣容易將棗粒打均勻。4、然後，將泡好的紅豆和棗粒摻和均勻...
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![切糕怎麼做好吃又簡單 切糕的做法]( "切糕怎麼做好吃又簡單 切糕的做法")
- 1、原料：江米、紅棗、白糖、蜂蜜。2、準備一碗江米，半碗糖，半碗棗備用。3、將江米洗乾淨放入電鍋裡水要沒過大米上鍋蒸十分鐘，在準備點蜂蜜和白糖倒入鍋裡。4、將備好的棗切開去核備用。5、將電鍋中蒸好的米飯端出來和大棗一起上鍋在蒸20分鐘。6、20分鐘之後蒸好端出來晾涼待...
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![栗子切糕的做法]( "栗子切糕的做法")
- 1、用料：糯米粉、玉米粉、白糖、紅豆、奶豆、栗子、核桃、獼候桃片、烏梅乾、話梅乾、紅棗、黑加倫、提子乾、葡萄乾。2、奶豆清洗乾淨後，加清水煮至軟爛後撈出。3、紅豆先用水浸泡一個晚上，因為紅豆很耐煮，先浸泡後再煮比較容易煮軟，煮軟後的紅豆撈出瀝乾水份。4、栗子去殼去...
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![切糕家常簡單做法竅門 怎樣家常切糕]( "切糕家常簡單做法竅門 怎樣家常切糕")
- 1、食材：糯米1000克、橙皮蜜豆400克、椰子油60克。2、將糯米提前用清水浸泡5小時。3、將糯米鋪在蒸籠上蒸40分鐘。4、繼續將蒸熟的糯米趁熱放入椰子油拌勻。5、接著加入橙皮蜜豆攪拌均勻。6、將模具中鋪油紙，再放入紅豆糯米，並且壓實，送入冰箱冷藏2小時。7、將模具倒扣，撕去油...
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![紅棗切糕怎麼做]( "紅棗切糕怎麼做")
- 1、食材：糯米500g、紅棗10個。2、糯米和紅棗提前一天晚上用水泡上。第二天早上就可以做了，將糯米控水，紅棗去核一起放鍋裡蒸15分鐘。3、15分鐘之後將糯米拿出來，倒入開水，稀釋成粥狀。接著放入蒸鍋內繼續蒸20分鐘左右。4、蒸好後用鏟子將糯米碾壓碎。5、將用來定型切糕的容器...
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![切糕家常簡單做法竅門]( "切糕家常簡單做法竅門")
- 1、食材：糯米1000克、橙皮蜜豆400克、椰子油60克。2、將糯米提前用清水浸泡5小時。3、將糯米鋪在蒸籠上蒸40分鐘。4、繼續將蒸熟的糯米趁熱放入椰子油拌勻。5、接著加入橙皮蜜豆攪拌均勻。6、將模具中鋪油紙，再放入紅豆糯米，並且壓實，送入冰箱冷藏2小時。7、將模具倒扣，撕去油...
- 25671
![糯米切糕怎麼做 糯米切糕的家常做法]( "糯米切糕怎麼做 糯米切糕的家常做法")
- 1、主料：糯米500克、紅棗500克；2、輔料：水適量；3、糯米洗淨，加涼水泡8小時以上；4、在電飯煲中鋪一層泡好的糯米，大概一釐米左右；5、紅棗洗淨，用溫水泡一下；6、在米上均勻的鋪一層紅棗7、再把剩下的米鋪在紅棗上面，壓實；8、取一個小杯子裝上水，轉著圈的、均勻的、緩緩的、將水倒入鍋中，...
- 18073
![糯米切糕的家常做法]( "糯米切糕的家常做法")
- 1、主料：糯米500克、紅棗500克；2、輔料：水適量；3、糯米洗淨，加涼水泡8小時以上；4、在電飯煲中鋪一層泡好的糯米，大概一釐米左右；5、紅棗洗淨，用溫水泡一下；6、在米上均勻的鋪一層紅棗7、再把剩下的米鋪在紅棗上面，壓實；8、取一個小杯子裝上水，轉著圈的、均勻的、緩緩的、將水倒入鍋中，...
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![切糕是涼了切還是趁熱切 如何自己做切糕]( "切糕是涼了切還是趁熱切 如何自己做切糕")
- 1、切糕涼了切好。2、找一個方形的容器，並且要保證這個容器能放入蒸鍋裡蒸，這個碗要能裝進所有的糯米、水、糖水、棗才可以。3、糯米倒入容器然後倒水，水量為剛好超過糯米1cm為準，浸泡一晚讓糯米吸水，這樣蒸出來的糯米好熟，而且顆粒飽滿。4、第二天早上直接上蒸鍋蒸，上氣兒後轉...
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