![如何做可樂雞翅好吃]( "如何做可樂雞翅好吃")
- 可樂雞翅的做法：食材：六個雞翅、薑片、兩勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、適量鹽、適量白芝麻、可樂一罐。1.先將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻。2.薑片切絲，雞翅正反面各開兩刀，更好入味。3.雞翅倒入大碗，倒入調料汁，加入薑絲，抓勻醃製20分鐘。4.醃製過的雞翅焯水，水開後下雞翅，焯出血水撈...
- 20009
![可樂雞翅怎麼樣做]( "可樂雞翅怎麼樣做")
- 可樂雞翅的做法：食材：六個雞翅、薑片、兩勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、適量鹽、適量白芝麻、可樂一罐。1.先將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻。2.薑片切絲，雞翅正反面各開兩刀，更好入味。3.雞翅倒入大碗，倒入調料汁，加入薑絲，抓勻醃製20分鐘。4.醃製過的雞翅焯水，水開後下雞翅，焯出血水撈...
- 15102
![可樂雞翅簡單做法]( "可樂雞翅簡單做法")
- 可樂雞翅的做法：食材：六個雞翅、薑片、兩勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、適量鹽、適量白芝麻、可樂一罐。1.先將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻。2.薑片切絲，雞翅正反面各開兩刀，更好入味。3.雞翅倒入大碗，倒入調料汁，加入薑絲，抓勻醃製20分鐘。4.醃製過的雞翅焯水，水開後下雞翅，焯出血水撈...
- 11422
![可樂雞翅怎麼做簡單]( "可樂雞翅怎麼做簡單")
- 可樂雞翅的做法：食材：六個雞翅、薑片、兩勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、適量鹽、適量白芝麻、可樂一罐。1.先將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻。2.薑片切絲，雞翅正反面各開兩刀，更好入味。3.雞翅倒入大碗，倒入調料汁，加入薑絲，抓勻醃製20分鐘。4.醃製過的雞翅焯水，水開後下雞翅，焯出血水撈...
- 25353
![醃雞翅的做法]( "醃雞翅的做法")
- 1、食材：雞翅400g，蒜蓉辣醬30g，蠔油10g，糖2g，孜然粉2g，鹽1g。2、將雞翅洗乾淨，然後用刀在雞翅的正反面劃上兩刀。3、倒入蒜蓉辣醬。4、再放入蠔油，糖，孜然粉放入雞翅中，攪拌均勻，醃製2個小時。5、將醃製好的雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中。6、然後放入烤箱，用上下火200度的溫度，烤20分鐘就...
- 10671
![翅雞做法]( "翅雞做法")
- 1、雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控幹備用。2、用油把雞翅煎兩面微黃。3、油全部倒出去，鍋裡沾的一點油，放入蔥姜八角，小火乾煸一下，出香味。4、倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入米酒，冰糖。5、大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米...
- 12436
![雞翅膀的做法]( "雞翅膀的做法")
- 1、蜜汁雞翅原料：雞翅、蔥、姜、鹽、紹酒、蜂蜜、紹酒、澱粉、泡姜、雞精、2、孜然雞翅原料：雞翅、鹽、料酒、白糖、少許料酒、生粉、姜、白酒、孜然1.蜜汁雞翅原料：雞翅、蔥、姜、鹽、紹酒、蜂蜜、紹酒、澱粉、泡姜、雞精、醬油做法：1、雞翅清洗乾淨後劃幾刀，這樣方便入味。2...
- 16831
![炸雞翅的做法]( "炸雞翅的做法")
- 1、雞翅洗淨，在雞翅兩面輕輕劃開兩刀。2、放鍋裡焯一下，倒點酒，加點鹽，水開撈起。3、雞翅瀝乾水，醃製，加鹽巴、味精、花椒、胡椒、姜、酒，攪拌，醃製一到兩個小時。4、雞蛋打散，加鹽攪拌。雞翅裹上面粉再沾雞蛋液，放盤中。5、鍋燒八成熱，油燒開，開中火，將雞翅放入鍋中，炸至兩面金黃，撈出...
- 14322
![炒雞翅的做法]( "炒雞翅的做法")
- 1、食材用料：雞翅中、香菇、青紅椒、生薑、大蔥、油、鹽、黃酒、老抽、生抽、糖、味精。2、先要把雞翅脫骨，把所有原料洗好，切好。3、雞翅反覆用水清洗，每個雞翅攔腰斬斷，一分為二。雞翅用鹽、老抽、生抽、黃酒、糖、生薑先醃片刻。4、坐鍋熱油，旺火，下無骨雞翅翻炒至斷生，盛起。...
- 18960
![怎麼做雞翅煲 雞翅煲的做法]( "怎麼做雞翅煲 雞翅煲的做法")
- 1、主料：雞翅8-12個、胡蘿蔔2根、土豆2個、玉米一根、洋蔥半個、香菇6個、青椒1根。2、輔料：蒜少量、生薑少量、小蔥少量。3、胡蘿蔔切塊備用，土豆切塊備用，香菇切塊備用，備菜切塊備用。4、調醬汁（一勺老抽，兩勺生抽，一勺耗油，一勺黃豆醬，一勺豆瓣醬，一勺白糖，半勺食用鹽，半勺雞精，少許...
- 7897
![煎雞翅怎麼做 煎雞翅的做法]( "煎雞翅怎麼做 煎雞翅的做法")
- 1、先準備食材：雞中翅10個，耗油、鹽、生抽黑、胡椒粉、醬油、料酒、蔥薑蒜、白芝麻各適量。2、首先把雞翅清洗乾淨，放在涼水中泡半個小時，然後撈出瀝水備用。3、把每個雞中翅的正反面都各劃上兩個口子，放入蔥薑蒜片、鹽、生抽、蠔油、醬油、料酒和黑胡椒粉。4、用手把雞中翅和...
- 10094
![雞翅的做法 雞翅能怎麼吃]( "雞翅的做法 雞翅能怎麼吃")
- 1、可以做蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅。做法：雞翅洗淨在清水中浸泡兩個小時去掉血水，期間換兩次水，撈出瀝水備用。我是連翅尖一起做的。準備好香料和蔥薑蒜。熱鍋涼油，放入八角、香葉和桂皮小火炒出香味。下入蔥薑蒜繼續炒香。下雞翅，大火煸炒。2、炒至雞翅表皮變色。調入醬油炒...
- 23257
![燒雞翅的做法]( "燒雞翅的做法")
- 1、主料：雞翅200g。2、輔料：薑片10g、蒜瓣10g、料酒1勺、精鹽1匙、胡椒粉1匙、雞精1/2匙、老抽2勺、花生油適量、冰糖20g、生抽1勺。3、雞翅洗淨瀝乾，加料酒、精鹽、胡椒粉、雞精和1勺老抽醃2小時以上。4、熱鍋注油，下蒜瓣和薑片炒香，雞翅煎至兩面金黃。5、加入冰糖和生抽調味...
- 10147
![燜雞翅的做法是什麼 燜雞翅的做法]( "燜雞翅的做法是什麼 燜雞翅的做法")
- 1、雞翅中300克，生薑、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、鹽、植物油。2、雞翅洗乾淨，從裡側劃兩刀，便於入味。3、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少許花椒油、胡椒粉、白糖、鹽，攪拌均勻，至少醃1小時。4、電飯鍋鍋底抹一層植物油，生薑切薄片，鋪在鍋裡。5、雞翅擺在薑片上，醃料均...
- 14634
![滷雞翅的做法]( "滷雞翅的做法")
- 1、主料：雞翅10個，老薑小塊，蒜3瓣，香蔥2棵。輔料：鹽少許，麻油1大匙，辣椒油3大匙，滷水500克。2、雞翅洗淨，翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。3、雞翅入燒沸的水中焯水，去浮沫，撈起瀝乾。入滷水中小火煨30-50分鐘。4、鍋裡放辣椒油，加姜、蒜末、鹽小火煨香，加雞翅上下拌至姜、蒜末沾於雞...
- 15156
![做雞翅的方法]( "做雞翅的方法")
- 1、將雞翅洗淨，準備好備用醃料和粉，還有水（涼水或冰水）。2、雞翅加鹽，拌勻，雞翅表面刷上面粉和嫩肉粉。醃製3、4小時左右，最長不要超過12個小時。如果雞翅表皮完好無損，可以在其背面扎幾個小孔，這樣醃製的效果比較好，而且又不影響外觀。3、鍋內放較多的食用油，燒熱，先用筷子試一下油，...
- 25702
![雞翅的做法]( "雞翅的做法")
- 雞翅洗淨兩面切花刀後，放入鍋中加水和料酒煮沸，再撈出洗淨。之後將雞翅和鹽、胡椒粉等調料混合抓勻醃製3小時，依次裹滿雞蛋液、生粉和麵包糠，放入油鍋內炸至金黃，美味的炸雞翅就完成了。炸雞翅的製作方法準備食材：雞翅、食用油、料酒、鹽、胡椒粉、辣椒粉、生抽、蠔油、生粉、...
- 17382
![煮雞翅的做法]( "煮雞翅的做法")
- 1、主料：雞翅425克、白菜205克。2、輔料：油3湯勺、料酒1湯勺、生抽3湯勺、鹽1勺。3、雞翅清洗剁開並焯水。4、在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入焯好的雞翅，加1湯勺料酒。5、加3湯勺生抽翻炒。6、接著，合入切好的白菜翻炒翻炒。7、然後，加適量的清水翻動一下煮開煮至白菜熟軟。8、最...
- 26251
![雞翅根的做法]( "雞翅根的做法")
- 1、用料：雞翅根1斤、薑絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克。2、雞翅根洗淨，控幹水分。3、將蜜汁調料、鹽、醬油、薑絲放入盆中，均勻抹在雞翅根上。4、用保鮮膜封住醃製至少4個小時以上。5、將醃製好的雞翅根整齊碼在烤網上。6、烤箱底部放入錫紙，中層上下火200度，20分...
- 11029
![家常滷雞翅的做法 滷炸雞翅的做法]( "家常滷雞翅的做法 滷炸雞翅的做法")
- 1、食材：翅中適量，白糖適量，生薑適量，蒜適量，八角2-4個，鹽適量，料酒適量，雞精適量。2、首先，將翅中洗淨，並在其表面劃傷三刀；切好薑片，拍好蒜，待用。3、然後，鍋中倒入清水，煮開，將雞翅倒入熱水中，燙好後，撈出。4、接下來，鍋中倒入適量的油，並放入適量的白糖。5、糖化後，倒入雞翅，煎至金黃，然後放...
- 5193
![炸雞翅怎麼做 炸雞翅做法]( "炸雞翅怎麼做 炸雞翅做法")
- 1、主料：雞翅500g。2、輔料：食鹽適量、味精適量、姜適量、蒜適量、調和油適量。3、雞翅洗乾淨，放入碗裡。4、蔥蒜切碎，加入鹽，味精，放入碗裡。5、放入雞翅，拌勻，醃20分鐘。6、鍋燒熱放入豆油。7、再放入雞翅炸幾分鐘。8、炸到變色盛出來。9、撒上一些麵包渣。10、再放入鍋裡炸1分...
- 6573
![雞翅煲的做法]( "雞翅煲的做法")
- 1、主料：雞翅8-12個、胡蘿蔔2根、土豆2個、玉米一根、洋蔥半個、香菇6個、青椒1根。2、輔料：蒜少量、生薑少量、小蔥少量。3、胡蘿蔔切塊備用，土豆切塊備用，香菇切塊備用，備菜切塊備用。4、調醬汁（一勺老抽，兩勺生抽，一勺耗油，一勺黃豆醬，一勺豆瓣醬，一勺白糖，半勺食用鹽，半勺雞精，少許...
- 5210
![蒸雞翅的做法]( "蒸雞翅的做法")
- 1、食材：雞翅500克，黃瓜100克，番茄100克，大蔥15克，姜10克，醬油10克，香油10克，白砂糖5克，鹽5克，澱粉（豌豆）10克，黃酒10克，花生油20克。2、將鍋中水燒開，放雞翅中氽一下撈出，拌少許醬油。黃瓜洗淨切條，番茄洗淨切片。蔥姜洗淨，蔥切段，薑切片。3、鍋中放油，上火燒至五成熱，加雞翅，炸至金黃色撈出。...
- 19757
![滷雞翅的做法 滷雞翅是怎麼做]( "滷雞翅的做法 滷雞翅是怎麼做")
- 1、食材：雞翅6個、雞蛋4個、花椒適量、尖椒2個、八角適量、姜適量、蔥段適量。2、雞翅洗淨灼水，起鍋用急自來水衝30秒，瀝水備用。3、雞蛋水煮至熟。4、準備滷水配料，辣椒需要切斷，如果這些料家裡沒有，可以在超市直接買包裝的滷水配料。5、雞蛋、雞翅加入容器中，加入一半的清水。...
- 12474
![燉雞翅的做法]( "燉雞翅的做法")
- 1、雞翅一般煮十五分鐘就可以熟。2、做法：（1）先用熱水煮一下雞翅，目的是把肉緊一緊，去掉血腥味。（2）接下來換水，用大火煮，當水沸騰後改為小火，注意隨時調整火力，要保證鍋裡的水總有小汽泡出現，大概加熱15分鐘。（3）大約15分鐘後會看到鍋裡的雞翅變得鼓鼓的，都飄在水面上，和煮熟的餃子一樣，...
- 23274
生活全書館
