- 1、主料:大閘蟹4只。2、輔料:花椒10粒、大料2個、白酒2湯匙、蟹醋適量、蔥1棵、姜1塊。3、大閘蟹剪去標籤。4、用小毛刷涮洗底部和蟹腿,用流動的水衝淨。5、蔥切段,薑切片,荷葉用水泡開。6、蒸籠底部鋪上荷葉,取少量紫蘇碎灑在底部。7、上面鋪上蔥段和薑片。8、上面放入大閘蟹,...
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- 1、米飯平時做飯的量,臘腸兩條,臘肉適量,薑片適量,蔥適量,荷葉一片。2、盒子泡泡洗乾淨,然後平鋪在碟子上。3、米飯泡直接洗好倒進盤子裡,加水直接蓋過米飯,加的水就平時做飯的量就可以了,大火燒開,小火蒸20分鐘。4、這個時候就把所有材料切好準備好。5、米飯蒸好就把所有材料放進...
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- 1、鮮荷葉3張、長粒糯米500g、雞翅中500g、香菇10朵、油3湯匙、蔥姜幾片、老抽1湯匙、生抽2湯匙、八角1個、水100ml、鹽1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小時以上。然後瀝乾水份,入鍋蒸熟,打散放涼備用。3、雞翅中一剁兩半,入涼水浸泡一會洗淨血水,入鍋焯一下撈出洗淨。香菇切片。...
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- 1、光雞一隻、海鹽、胡椒、味椒鹽酌量、麻油酌量、荷葉2張、茶葉(任何茶葉都可)一小抓、白砂糖一小抓、大米一小抓。2、光雞洗淨,瀝乾水,待用。瀝水同時將海鹽、味椒鹽、胡椒、麻油按個人口味混合。3、將步驟1的混合物均勻塗抹整雞。最好邊塗抹邊給雞做做按摩,這樣比較入味。...
- 23028
- 1、食材:肋排、糯米、香菇、幹荷葉、蔥、姜、老抽、生抽、鹽、花椒粉、八角、桂皮、油。2、鍋裡熱油,加入八角、桂皮,小火熗香,撈出不要,油備用。糯米至少提前一夜浸泡,時間長點更好。排骨在涼水中浸泡,以去除血水,徹底洗淨,加入蔥薑絲、老抽、生抽、花椒粉和油,醃製2小時以上。香...
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- 荷香糯米雞熱量有多少,一起來看看小編今天的分享吧。1、一般來說,一個糯米雞的熱量大概為259大卡(100g)其中:碳水化合物(克),39.52大卡(100g)脂肪(克),5.85大卡(100g)蛋白質(克)12.19大卡(100g)纖維素(克)0.68大卡(100g)2、成年人每天需要的能量年齡----------男(卡路里)----------女(卡路里)18-49--...
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- 1、食材:荷葉2張,糯米300克,清水適量,雞250克,小花菇6朵,瑤柱15克,蝦米10克,廣式臘腸1根,青豆50克,雞蛋1個,料酒1勺,生粉1茶匙,生抽1?1勺,蠔油2勺。2、將糯米浸泡2個多小時,加入剛浸沒糯米的水,煮成糯米。3、將幹荷葉浸泡30分鐘。4、蘑菇片、扇貝碎、臘腸丁、炒雞蛋和雞蛋片。5、用料酒、...
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- 1、首先將油炸五花肉。2、再然後炸土豆。3、荷葉用冷水泡軟4、接著把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、紅棗、甘草放在荷葉上。5、用草繩捆好。6、鍋裡放水,撒花椒粒、放醬油、冰糖,最後小半勺鹽燉一小時即可。...
- 4846
- 1、首先將油炸五花肉。2、再然後炸土豆。3、荷葉用冷水泡軟4、接著把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、紅棗、甘草放在荷葉上。5、用草繩捆好。6、鍋裡放水,撒花椒粒、放醬油、冰糖,最後小半勺鹽燉一小時即可。...
- 27889
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料荷葉:6張;糯米:480克;雞腿:200克;蝦仁:1大匙;澱粉:適量;香菇:60克;生抽:適量;料酒:適量;蠔油:適量;香油:少許;食鹽:適量;白糖:適量;朝天椒:適量;蒜:2瓣;色拉油:適量;荷香糯米雞的做法幹荷葉提前浸泡2小時,糯米提前浸...
- 19012
- 1、材料:豬大排500克、蓮子50克、朝天椒20克、荷葉1張。2、排骨斬小件,洗淨放入盤中,蔥切段、薑切片,蓮子泡發,小米椒切圈。3、鍋中放水燒開將幹荷葉泡軟。4、斬好的排骨放入蔥段、薑片、八角、茴香、小米椒圈,生抽、紹酒、鹽、花椒、白糖拌勻。5、籠屜內鋪好荷葉,將醃好的排骨...
- 29095
- 1、食材:荷葉2張,糯米300克,清水適量,雞250克,小花菇6朵,瑤柱15克,蝦米10克,廣式臘腸1根,青豆50克,雞蛋1個,料酒1勺,生粉1茶匙,生抽1?1勺,蠔油2勺。2、將糯米浸泡2個多小時,加入剛浸沒糯米的水,煮成糯米。3、將幹荷葉浸泡30分鐘。4、蘑菇片、扇貝碎、臘腸丁、炒雞蛋和雞蛋片。5、用料酒、...
- 27595
- 1、米飯平時做飯的量,臘腸兩條,臘肉適量,薑片適量,蔥適量,荷葉一片。2、盒子泡泡洗乾淨,然後平鋪在碟子上。3、米飯泡直接洗好倒進盤子裡,加水直接蓋過米飯,加的水就平時做飯的量就可以了,大火燒開,小火蒸20分鐘。4、這個時候就把所有材料切好準備好。5、米飯蒸好就把所有材料放進...
- 25238
- 安化荷香茯磚茶是一種以安化茶葉為原料製成的茶磚,它具有多種功效:1.改善消化:荷香茯磚茶可以促進胃液分泌,增強胃腸蠕動,改善消化不良等問題。2.降血脂:茯磚茶含有豐富的多酚類物質,可以有效降低血脂,減輕心血管負擔,預防和改善高血脂和心腦血管疾病。3.抗氧化:荷香茯磚茶中豐富的...
- 18030
- 1、材料:豬大排500克、蓮子50克、朝天椒20克、荷葉1張。2、排骨斬小件,洗淨放入盤中,蔥切段、薑切片,蓮子泡發,小米椒切圈。3、鍋中放水燒開將幹荷葉泡軟。4、斬好的排骨放入蔥段、薑片、八角、茴香、小米椒圈,生抽、紹酒、鹽、花椒、白糖拌勻。5、籠屜內鋪好荷葉,將醃好的排骨...
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- 1、首先將油炸五花肉。2、再然後炸土豆。3、荷葉用冷水泡軟4、接著把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、紅棗、甘草放在荷葉上。5、用草繩捆好。6、鍋裡放水,撒花椒粒、放醬油、冰糖,最後小半勺鹽燉一小時即可。...
- 28368
- 1、排骨500g,幹荷葉適量,鹽適量,蠔油適量,醬油適量,料酒適量,色拉油適量,蔥絲適量,薑絲適量。2、蔥姜切絲,將荷葉用溫水泡開,剪成圓形鋪在碗中。3、香菇洗淨,切成絲備用。4、將排骨用涼水沖泡5分鐘,放入裝有荷葉的蒸盤碗內,加料酒、精鹽、蠔油、醬油拌好,撒上香菇絲、蔥絲、薑絲。5、拌...
- 27327
- 1、鮮荷葉3張、長粒糯米500g、雞翅中500g、香菇10朵、油3湯匙、蔥姜幾片、老抽1湯匙、生抽2湯匙、八角1個、水100ml、鹽1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小時以上。然後瀝乾水份,入鍋蒸熟,打散放涼備用。3、雞翅中一剁兩半,入涼水浸泡一會洗淨血水,入鍋焯一下撈出洗淨。香菇切片。...
- 16119
- 1、米飯平時做飯的量,臘腸兩條,臘肉適量,薑片適量,蔥適量,荷葉一片。2、盒子泡泡洗乾淨,然後平鋪在碟子上。3、米飯泡直接洗好倒進盤子裡,加水直接蓋過米飯,加的水就平時做飯的量就可以了,大火燒開,小火蒸20分鐘。4、這個時候就把所有材料切好準備好。5、米飯蒸好就把所有材料放進...
- 14741
- 1、材料:糯米100g、雞翅2個。輔料:橄欖油適量、蠔油適量、荷葉1張、玉米40g、鹽適量、料酒適量、紅蘿蔔1根。2、雞翅去骨後切成小丁;糯米泡水半個小時;紅蘿蔔切成小丁。3、雞肉丁加入適量的鹽、胡椒粉、料酒、生抽和蠔油等調味,攪拌均勻醃製一下。4、泡好的糯米加入紅蘿蔔丁、...
- 25469
- 1、排骨500g,幹荷葉適量,鹽適量,蠔油適量,醬油適量,料酒適量,色拉油適量,蔥絲適量,薑絲適量。2、蔥姜切絲,將荷葉用溫水泡開,剪成圓形鋪在碗中。3、香菇洗淨,切成絲備用。4、將排骨用涼水沖泡5分鐘,放入裝有荷葉的蒸盤碗內,加料酒、精鹽、蠔油、醬油拌好,撒上香菇絲、蔥絲、薑絲。5、拌...
- 19877
- 1、新鮮荷葉洗淨備用,雞洗淨切頭去屁股。2、接下來醃製,根據雞的大小,放姜,蒜,老抽,料酒,蠔油,鹽,雞精或者味精,3、用手均勻的把料汁塗抹在雞上面,為了更加入味,用手給雞做了個按摩,又拿牙籤到處紮了扎,更入味,時間大概要醃製30分鐘左右,4、接下來就是給雞肚子里加料了,把剛剛鍋裡的姜蒜拿...
- 25129
- 1、降脂解膩並有良好的解酒作用,食油膩肉食飲之特別消食解膩,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。常在酒肉飽餐這後飲一杯茯磚茶,或以茶佐食,令人有一種極為舒坦的感覺。2、養胃、健胃、通三焦,能利尿、解置,在產地,居民有儲存幾片茯磚的習慣,遇有腹痛或拉痢,老人習慣以茯磚代藥...
- 17751
- 1、光雞一隻、海鹽、胡椒、味椒鹽酌量、麻油酌量、荷葉2張、茶葉(任何茶葉都可)一小抓、白砂糖一小抓、大米一小抓。2、光雞洗淨,瀝乾水,待用。瀝水同時將海鹽、味椒鹽、胡椒、麻油按個人口味混合。3、將步驟1的混合物均勻塗抹整雞。最好邊塗抹邊給雞做做按摩,這樣比較入味。...
- 23314
- 1、原料:排骨500克、蓮子50克、小米椒20克、幹荷葉一張、蔥薑蒜各10克、香蔥5克、鹽5克、雞精2克、紹酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。2、排骨斬小件,洗淨放入盤中,蔥切段、薑切片,蓮子泡發,小米椒切圈。3、鍋中放水燒開將幹荷葉泡軟,斬好的排骨放入蔥段、薑片...
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